自 2005 年從網路發跡、不斷在台灣珠寶市場獲得極高評的婚嫁珠寶品牌 ALUXE 亞立詩，至今全台門市已遍布台北、中壢、台中、高雄、香港尖沙咀等人氣商圈路段。這次 ALUXE 亞立詩台北大安門市開幕活動，也選定台北東區黃金地帶獨棟洋樓式建築，以法式優雅的建築風格與設計理念，邀請郭書瑤擔任「幸福開幕大使」，配戴價值近億萬的 ALUXE 亞立詩頂級珠寶，展現 ALUXE 亞立詩鑽石的極致璀璨工藝，並成功再次拓展品牌市場版圖，也為 ALUXE 亞立詩全新台北大安門市揭開完美序幕。

執行長 John 表示：「ALUXE 亞立詩創立至今邁向第 13 個年頭，打破一般傳統銷售模式，以「3C」為前提，也就是Cost（價格）、Care（服務）以及Customer Experience（顧客經驗），提供最頂級的珠寶與最好的價格服務，回饋所有的品牌支持者，也希望能將這份幸福傳遞到更多地方。近年我們更每月定期捐款響應聯合勸募「婚禮捐」專案支持弱勢兒少教育，以行動關注偏鄉弱勢兒童教育，邀請新人一同以公益分享幸福。」

法式獨棟建築　華麗點綴台北東區

ALUXE 亞立詩大安門市雙層獨棟建築並占地 130 坪，採法式優雅的風格設計。除了門市外浪漫的粉紅花牆外，門市內特別打造了一座吧台，讓新人來到門市時可享受放鬆的氛圍自在挑選。ALUXE 亞立詩還提供一對一頂級專業諮詢，以及讓顧客親自組合設計出心中夢想款式的客製化服務。

將幸福傳遞出去：凡購買結婚對戒就捐出 5% 給弱勢兒童

為了幫助更多人感受幸福，期待每位兒少都能像鑽石般經由琢磨後發光發亮，ALUXE 亞立詩自 2016 年開始每月定期捐款響應聯合勸募「婚禮捐」專案支持弱勢兒少教育。凡立約購買 ALUXE 亞立詩結婚對戒，每筆訂單將提撥 5% 透過聯合勸募幫助更多弱勢學童（每月上限新台幣 10 萬元），提供弱勢學童於學習及生活上的照顧，並透過社工關懷連結資源協助家庭，提升家庭的親職功能與正向互動。

郭書瑤親身設計「Have courage and be kind」

期許突破自我　勇往幸褔邁進    

開幕大使郭書瑤在開幕現場也特別展示她專屬設計的 ALUXE 亞立詩德國工藝系列戒款，由象徵「勇氣」的白 K 金結合代表「良善」的玫瑰金，再加上戒身代表「事業」、「愛情」、「親情」的三排鑽石，並在戒指上刻印「Have courage and be kind」字樣，期許自己在未來能更有勇氣朝向自己目標前進，並不斷突破自我，如同刻印在戒指上的字句一樣。

客製專屬婚戒：「ALUXE 亞立詩德國工藝系列」百萬種設計組合

為了讓新人情侶們有更多款式選擇，ALUXE 亞立詩德國工藝系列以完全客製化的特殊製程，結合個人化指紋與圖像雕刻印記，提供顧客親自動手設計。從金屬顏色到材質，總共超過 165 萬種以上的設計組合，讓消費者能隨個人喜好在線上親自操作設計，客製出專屬風格。ALUXE 亞立詩德國工藝對戒每一項製作流程都分工得非常仔細，如同戒身的設計上，從直紋霧面、沙紋霧面到錘鍛亮面、髮絲紋或是鑽石鑲嵌方式與排列位置等等，都必須經由資深的精工師傅在高倍數及高規格的檢視下完成，透過百年發展歷史的珠寶工藝基礎下，每一件作品都代表著深厚且嚴謹的珠寶工藝技術以及無可取代的堅持理念，更是讓新人擁有絕對的專屬訂製，實現獨一無二的渴望。

此外，「ALUXE 亞立詩品牌設計對戒系列」也有逾百款的多元風格款式設計，從簡約經典、浪漫典雅、時尚個性到華麗高貴，皆能提供結婚新人心中夢想的款式，精心刻畫愛人情感輪廓。

via / ALUXE 亞立詩

深受名廚傑米·奧利佛 （Jamie Oliver）YouTube頻道〈FoodTube〉啟發，〈Ting's Bistro克里斯丁〉從下廚零經驗的門外漢，憑藉著對料理的熱忱成為專業廚師，同時也不斷地鑽研德州烤肉，立志成為最會烤肉的YouTuber。2024年下半年克里斯丁創立德州煙燻烤肉宅配品牌「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」，主打「Low & Slow」風格，選用在地食材調味，以最具指標性器具進行製作，期待將德州烤肉帶入台灣人的日常，可以買回家當主餐，亦可作為下酒菜！

德州烤肉歷史悠久，2000 年初興起「Craft Texas Barbecue 職人德州烤肉」，其中 Aaron Franklin 為指標性人物，其特色在於使用獨門「offset smoker」，也是克里斯丁堅持的技法運用。不同於台灣市場「 hot and fast 」的烤法，德州講究「Low and slow」慢燻，在無需電力、只用純燒柴火的情況下，要達到煙燻感強，考驗的是主廚「控火的技術」及跟「爐子的對話」。

德州煙燻烤肉追求「 Bark 」，英文直譯是「狗吠聲」及「樹皮」，衍伸為德州烤肉外層深色的「烤肉殼」，由肉汁的油水與調味料在長時間煙燻與高流速對流下形成，並非燒焦，反而帶有獨特煙燻風味。唯有使用 offset smoker，透過龍眼木柴火長時間燻烤，才能達到極致的「黑」，並讓食物產生濃郁的煙燻底蘊，克里斯丁不僅擁有全台第二大、由台中大甲在地製造商製作的offset smoker ，品牌「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」更由此命名。

Low & Slow 是一個在台灣燒烤界幾乎看不到的形容。許多消費者講求餐點快速上桌，甚至選擇便利商店解決一餐。相較之下，Low & Slow 不僅是讓肉在最舒服狀態達到完美，對克里斯丁來說，更是一種生活態度——享受熟成、添柴、觀察煙霧變化的過程，感受活在當下。「Good things take time！很多事情，本來就要時間！」希望透過料理傳達這份耐心與堅持。

餐點設計與調味遵循品牌理念「Be Simple, Be Direct」，讓消費者以最自然的方式品味德州烤肉。不刻意強調美式正統風味，而是融合德州煙燻技法與台灣熟悉的口味，打造屬於 bark.Q 的獨特風格。考量台灣人「甜點不吃甜，鹹食偏甜」的飲食習慣，bark.Q經典烤肉醬以番茄醬與醋為基底，加入蜂蜜、黑糖、白砂糖增添甜味，再佐以孜然、洋蔥粉、大蒜粉，並特別融入帶有獨特甘甜的雲林在地醬油膏與醬油，藉此銜接台灣人的味蕾。

bark.Q 的肉品皆經長時間煙燻，呈現經典「煙燻環 (Smoke Ring)」，證明品質經得起考驗。首波推出「煙燻手撕豬」、「招牌豬肋排」、「旗艦牛前胸肉」、「煙燻牛頰肉」四款肉類商品以及一款「bark.Q 經典烤肉醬」，並與《鹽與胡椒餐館》、《PUN》、《Pan Slut》等餐廳進行聯名活動。此次更攜手台北宵夜專門店《趖》，共同研發「泰北坡肉」，展現料理的無限可能！

bark.Q黑皮德州煙燻燒烤 除了在線上通路提供宅配服務之外，今年四月份正式確定首間實體門市落腳「臺中洲際棒球場」，並特別選在中華職棒首場賽事當日盛大開幕，更多詳細資訊請上官方粉絲團查詢。

【門市資訊】

bark.Q黑皮德州煙燻燒烤

門市地點：臺中洲際棒球場（球場內本壘左後方二樓看台）

服務專線：0985-002-903（王店長）

櫃位資訊：本壘三壘側B區櫃位

營業時間：洲際棒球場主場球賽期間

bark.Q黑皮德州煙燻燒烤

官方網站：https://barkq.tw/

官方Instagram：https://www.instagram.com/whynotbbqtw/

當哥德式建築的恢弘氣勢邂逅水流的迷幻韻律，該系列以無與倫比的雕塑美學，精密校準每一處細節，直抵感官深處。RICHARD MILLE首次以藍寶石水晶材質為出發點，專門構思並設計了RM 75-01的機芯結構，堪稱品牌對自我挑戰的全新里程碑。RM 75-01飛行陀飛輪藍寶石水晶腕錶推出三種版本：其中兩款採用透明與彩色藍寶石水晶材質的組合，每款限量10只；另一款則為全透明藍寶石水晶材質，限量15只。腕錶設計靈感源於海洋秘境：每種款式以獨特色調凝鍊一方海域的意境。

如建築般佇立於腕間的光之雕塑

全透明藍寶石水晶款式的錶殼如波光粼粼的海面，海綠色橡膠錶帶則隱喻海底幻境與熱帶沙灘的溫柔夢境。另外兩款作品則以透明藍寶石水晶錶殼搭配彩色藍寶石水晶底蓋，一款為淡紫色調，令人遙想南太平洋的氤氳暮色；另一款則為蔚藍色，喚起人們對海底斑斕色彩的遐想。藍寶石錶殼以其堅韌的晶體結構，兼具功能、美學與感官體驗。其表面溫潤如玉，佩戴時傳遞舒適暖意。這一材質凝聚尖端工藝，是珍貴與創新的化身。

RICHARD MILLE將海洋的澄澈透明與哥德式建築的磅礡氣韻交織，轉化為設計靈感，貫穿於機芯、錶殼與裝飾細節之中。全鏤空設計RM 75-01腕錶宛若空靈雕塑，每個組件皆以極致精度製作與潤飾，飛行陀飛輪與懸浮發條盒更成為視覺焦點。機芯的每一處細節齊奏機械交響，技術鋒芒與詩意優雅共鳴。流暢弧線貫穿設計，詮釋動態與柔美。刻度圈比例大膽，宛如穹頂建築；其靈感源自歷經千年的哥德式肋拱，具有雕塑感的框架以微噴砂紅金打造，並由緞面打磨鈦合金立柱支撐。虛實對比間，與SuperLuminova夜光材質交相輝映，為機芯注入光影變幻。時標與發條盒輪廓呼應，強化整體和諧，戲劇化呈現機芯的壯美。

將極簡語彙推向工藝極致

RM75-01機芯締造迷人悖論：組件精簡、走時精準，卻以驚世架構展露複雜內核。鈦合金底板如金屬蕾絲般纖巧，卻穩固承載著漸開線齒輪系統、陀飛輪與發條盒。捨除上橋板的設計令這些部件“懸浮”其中，強化鏤空效果，同時確保強悍耐用。此設計摒棄冗餘，凝鍊出更強的視覺韻律。橋板以極致工藝雕琢，充分利用空間感與透視感，透明藍寶石與微噴砂緞面處理相映生輝。為呼應鍍銠齒輪，鈦合金底板覆以5N紅金PVD塗層，為機芯注入一絲溫暖氣息。

高度鏤空與極簡設計的底板採用多層結構，並構成三角結構，融合動態能量與美學平衡。側邊開口處，分針橋板穿透中層錶殼，勾勒出遒勁曲線，盡顯對立體張力的極致追求。

挑戰透明材質的終極可能

藍寶石水晶的通透特質使機芯結構盡收眼底，這一特質在RM 75-01飛行陀飛輪藍寶石水晶腕錶中尤為驚艷。RICHARD MILLE是第一個發掘藍寶石水晶的潛力，並掌握了將其應用在整個錶殼工藝的品牌，利用合成藍寶石水晶雕琢錶圈、中層錶殼與底蓋三部分。加工藍寶石是一項真正的技術挑戰。其硬度高達莫氏9級（2,000維氏硬度），僅次於鑽石，極耐刮擦，需要在微米級精度下加工，以確保零件間完美契合。從數十公斤的原石中切削出三件式錶殼，工時逾1,000小時，其中打磨工序持續40天不間斷。其中三分之一的工時用於拋光，RICHARD MILLE代表性的錶殼弧度與錶柱結構設計令此道工序難度倍增。

透過在晶體結構中融入金屬氧化物打造出彩色藍寶石，是在探索藍寶石水晶材質道路上的又一里程碑。其工藝比透明藍寶石更為嚴苛，需精準控制溫度與生長速度，絲毫偏差皆可能導致色澤不均或氣泡生成，而如何使不同原石間的色彩保持一致，仍是當前製作中的一大難題。

RM 75-01飛行陀飛輪藍寶石水晶腕錶詮釋形而上的平衡。充滿現代感與應用尖端科技的機芯，與源自歷史建築及海洋柔情的永恆靈感和諧共生。這種雙重性完美體現RICHARDMILLE的藝術與技術理念：多元世界交會，為品牌開拓全新創作疆域。 

RICHARD MILLE