萬麗軒中餐廳推出媽媽專屬「海陸極品」饗宴

一年一度感恩媽媽的日子悄悄來臨！台北士林萬麗酒店(Renaissance Taipei Shihlin Hotel)邀您以美味的佳餚犒賞媽咪，或是帶媽媽放慢腳步、一起來場美好的旅程回憶。位於1F的萬麗軒中餐廳於2019/5/11～5/12二日間，由主廚精選多樣化高檔食材入菜，精心設計推出媽媽專屬「海陸極品」饗宴，每套NT$2,500+10%。即日起預訂「海陸極品」饗宴，凡四人同行點用，即招待同桌一位媽媽享套餐半價優惠；六人同行點用，即招待同桌一位媽媽免費享套餐乙客！另外士林萬麗貼心為忙碌兒女們將這溫馨感恩的節日再延長，打造五月「寵愛母親月」，推出「玫好食光」住房專案，每房每晚NT$6,800+15.5%起，相當於原價3.5折價格，即可入住擁有面山優美景緻的舒適客房乙晚，另可享R bar逸庭「玫瑰雙人下午茶套餐」乙客。於舒適入春最佳旅遊時節，到台北近郊與媽媽來場走春之旅，絕對是獻給媽媽表現感恩之情的最佳禮物！詳情請洽(02)8861-2389轉萬麗軒中餐廳、訂房組，或上台北士林萬麗酒店官方Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/rentaipeishihlin/。

寵愛媽媽走春去！在這個專屬媽媽的日子裡，就算因事耽擱或延誤與媽媽慶祝母親節不用愁，台北士林萬麗酒店為您寵愛心愛的媽媽們，特別將母親檔期延長至整個月，打造「寵愛母親月」，於2019/5/1～5/31期間，推出「玫好食光」母親節住房專案，專案每房每晚NT$6,800+15.5%起（專案原價每房NT$22,336，約原價3.5折優惠），即可入住面對士林官邸花園、獨享面山優美景緻的的尊貴客房乙晚，專案另含士林廚房精緻豐富自助早餐兩客，以及R bar逸庭期間限定推出的「玫瑰雙人下午茶套餐」乙客。

在這特別的日子裡，由主廚特別結合養生及平時較不易取得的食材入菜，為媽媽們打造「海陸極品」饗宴，每套NT$2,500+10%，嚐得到主廚選用台灣野生烏魚子及進口干貝、以粵菜菜式混和西式料理手法呈現的「迎賓開味盤」；兼具美容養顏及滋補美味的「花旗蔘燕窩燉雞湯」；以義式綜合香料結合廣式芡汁創造香濃滑口的「義式拿坡里焗龍蝦」；時令蔬菜搭配菌菇類、銀杏等清鮮味甜口感的「綠蔬鮮茄盅」；香煎澳洲小羔牛上淋黑胡椒醬呈現辛香美味的「法式香煎牛小排」；選用澎湖盛產野生活星斑清蒸料理之「翡翠清蒸鮮時魚」，最後以甜蜜清潤、健康養生的「中式美甜點」作為結尾，絕對是款待心愛媽媽的最佳獻禮選擇！

附件一、【玫好食光】母親節住房專案內容

專案適用日期：2019/05/01～2019/05/31

專案價格：每房每晚NT$6,800+15.5%起

專案內容：

- 尊貴客房住宿乙晚（價值NT$19,058）

- 士林廚房自助式早餐兩客（價值NT$1,658）

- R bar逸庭 玫瑰雙人下午茶乙客（NT$1,628）

備註：

- 此專案適用《108年度春遊住宿優惠》活動，更多補助內容請見：https://springtour.app/event/springtour.php

- 此專案僅限電話或Email預訂

   訂房專線︰(02)8861-2389轉訂房組22611、22113

   訂房信箱：rhi.tpesh.rsvn@renaissancehotels.com

- 此專案請於三天前預訂

附件二、萬麗軒中餐廳【海陸極品】饗宴內容

活動日期：2019/05/11～2019/05/12午餐、晚餐餐期

價格：每套NT$2,500+10%

菜單內容：

迎賓開味盤（乳豬、烏魚子玉帶、油雞、鮭魚卷）

花旗蔘燕窩燉雞湯

義式拿坡里焗龍蝦

綠蔬鮮茄盅

法式香煎牛小排

翡翠清蒸鮮時魚

中式美甜點

訂位請洽：(02)8861-2389 轉11711    萬麗軒中餐廳

※即日起預訂「海陸極品」饗宴，凡四人同行點用，即招待同桌一位媽媽享套餐半價優惠；六人同行點用，即招待同桌一位媽媽免費享套餐乙客！

關於萬麗酒店

萬麗酒店於全球超35個國家和地區擁有160多家酒店，達到品牌歷史上強勁而多元化的酒店分佈，品牌通過加倍發力設計領域，以引人注目的翻新帶動全球增長。萬麗酒店通過意想不到的設計、豐富的晚間娛樂專案及標誌性的萬麗領航員服務，説明賓客突破旅行常規與當地社區進行連接，邀請賓客開啟意想不到的旅行體驗。瞭解更多萬麗酒店的資訊，請瀏覽：www.marriott.com.cn/renaissance-hotel/travel.mi；或關注品牌官方微博：@萬麗酒店。萬麗酒店為萬豪旅享家（Marriott Bonvoy^TM）成員之一。萬豪國際集團現已將旗下旅行計畫正式更名為萬豪旅享家，取代整合後的萬豪禮賞（Marriott Rewards^®）、麗思卡爾頓禮賞（The Ritz-Carlton Rewards^®）和SPG俱樂部（Starwood Preferred Guest^®）。萬豪旅享家將為會員提供萬豪國際旗下在全球範圍內龐大的酒店陣容，會員可體驗萬豪旅享家專屬時刻並輕鬆賺取及兌換積分。

【酒店資訊】

台北士林萬麗酒店

地址：臺北市中山北路五段470巷8號

電話：(02)8861-2389

Via / 台北士林萬麗酒店

東海岸大地藝術節邁入第11年，由交通部觀光署東部海岸國家風景區管理處(下稱東管處)主辦，歷經十年累積的人文與觀光能量，2025年以「成為出海口」為策展主題，揭開最新篇章。透過每年夏季舉行的藝文儀式，邀請大家走進這片豐饒的陸海交會之地，與山海真實相遇，感受自然能量，轉化為生命動能的出海口。延續永續、綠色環保與在地共融的理念，藝術節將以「駐地藝術創作」、「月光‧海音樂會」及「藝文平台」三大主軸，展開盛夏最動人的藝術旅程。活動以東海岸原始地景為舞台，打造與自然共生的展演平台，再次匯聚藝術與文化的火花。

駐地藝術創作

2025年共邀請4組藝術家分別是來自匈牙利目前旅居日本的Sandor Zelenak、台灣在地的藝術家娥冷、魯魯安、伊命.瑪法流及J工廠&W工坊的林俊德＋高惟維，即日在現地進行駐地創作，將共同以《成為出海口》為題，持續與世界對話。

月光‧海音樂會/創藝市集

今年共規劃六場免費音樂會（6/21–22、7/11、8/10、9/8–9），邀請來自日本的大師級音樂人平安隆X東京中央線、大溪地Tamariki Poerani舞團、印尼Singo Barong Taiwan表演團體、香港搖滾女王何超帶領的何超與海膽仔樂團、金曲獎得主舞思愛Usay Kawlu，以及2025全球音樂獎金獎得主戴曉君等國內外重量級表演者共襄盛舉。而今年的兩場售票音樂會分別於7月12日「無垠之洋」及8月9日「河海共舞」辦理，邀請VH、鶴 The Crane、?te 壞特、鳳小岳、鄭宜農ft.ABAO阿爆、傻子與白痴、好樂團、董事長樂團 ft.蔣進興與第二代馬蘭吟唱隊、LÜCY、YELLOW黃宣等實力派歌手與樂團，帶來專屬東海岸的音樂饗宴。9月8日「風華再現」場次與文化部國立傳統藝術中心臺灣音樂館合作，將以台灣原住民創作流行音樂發展脈絡為主題，由桑布伊x陳明仁、以莉高露x盧靜子x吳花枝、王宏恩x謝英雄、達卡鬧x小魯凱樂團等跨世代原民音樂人登台演出，具歷史意義的文化饗宴令人期待。

今年售票場亦與阿米斯音樂節、江賢二藝術園區推出聯票，並攜手雄獅旅行社、The Gaya Hotel潮渡假酒店等業者推出旅宿套票，整合藝術與旅遊資源。

創藝市集延續展現花東生活美學與在地文化價值，邀請參與台東慢食節的在地與國際創意攤位，推出融合地方特色的美食佳餚與綠色永續理念，打造輕鬆自在、適合親子共遊的藝文市集空間。

藝文平台串聯

藝文平台自4月起陸續展開，包括展覽、音樂市集、講座及遊程體驗等，6/1起「老闆串生活」系列活動將登場；11/8–9則有舒米恩與都蘭部落攜手打造的「阿米斯音樂節」，歡迎大家一起來感受及體驗。此外，藝文平台合作藝術家賴純純受邀參加2025EXPO大阪世博會的公共藝術計畫，其作品《奇異仙境‧希望之花》結合光影與環境互動將於5月中旬展出，預計吸引逾2,520萬人次參觀。

永續經營・在地合作・放眼國際

藝術節首度攜手台東縣政府及文化部，共同擴大藝文觀光影響力，為明(2026)年度城市博覽會在台東打頭陣。同時，企業界支持熱烈，包含台新國際商業銀行、信邦電子股份有限公司、兆豐證券股份有限公司及優群科技股份有限公司等皆為合作夥伴，8月10日場次更由企業贊助。

海外宣傳將鎖定星馬、港澳、歐美等市場，以影像與廣宣推進國際能見度。台灣本地也將透過媒體推廣、多元通路及店家聯名商品串聯，並辦理「台十一電影院」放映與映後座談，打造全民參與的藝術節。

【交通資訊】

交通接駁維持既有「台東市區－台東火車站－都蘭－都歷園區」路線，另新增「玉里火車站－安通溫泉－長濱－成功－都歷園區」及「知本溫泉－都歷園區」路線。提供網路預約共乘服務，整合多元計程車資源，降低交通成本，便利外地遊客前來。

【月光.海音樂會售票】

7/12與8/9售票場音樂會門票熱賣中：

●單場票、全系列聯票請洽 Ibon 售票系統

https://ibontw.com/ECLAF_0712

https://ibontw.com/ECLAF_0809

●阿米斯音樂節聯票請洽 Klook 售票系統

●旅宿聯票請聯繫 台東曙光藝術工作室（landart.east@gmail.com 陳小姐）

【旅宿套裝行程】

合作旅宿包含：雄獅旅行社、The Gaya Hotel 潮渡假酒店、那魯灣大酒店、知本世紀金聯酒店、旅人驛站、伊塔原旅、友愛山序漫旅，歡迎洽詢各單位。

詳細資訊請見東管處大地藝術節網站-大地藝術節 (eastcoast-nsa.gov.tw) ，或追蹤「東海岸大地藝術節」及「【Nga'ayho】你好，東海岸」FB粉絲專頁，掌握活動最新消息。

端午佳節將至，臺中勤美洲際酒店中餐廳明娟樓延續其「以台灣風土演繹當代粵菜」的品牌精神，推出2025年端午限定《裹蒸粽禮盒》。本次禮盒僅限量180盒，每一顆粽子皆由主廚吳錫卿領軍團隊親手現包、慢火細蒸超過八小時，將時間、技藝與節令深意層層包裹於葉中，獻上端午節氣裡最動人的餐桌詩篇。擁有39年粵菜資歷的行政總主廚吳錫卿，師承廣府經典粵菜體系，歷練於台灣、日本、香港、新加坡等多間國際五星酒店。他長年以「食材為先、細節為魂」為信念，專注於刀工火候與在地風味的融合演繹。此次裹蒸粽禮盒，正是他將歲月廚藝轉化為節令美饌的匠心代表作。

裹蒸粽，源自廣東，是粽品中的經典王者。與台灣傳統粽不同，裹蒸粽以荷葉或粽葉層層包裹，外型碩大飽滿，講究內餡的食材搭配與排列層次，需經長時間蒸煮，使米香緩緩釋放、餡料交融入味，展現「越久越香」的粵式精髓。

明娟樓主廚團隊延續此傳統工法，選用吸水性與黏度兼備的糯米與五穀米為基底，確保粽體歷經長時間蒸煮後依然飽滿柔韌、口感分明；並以嚴謹職人態度，細緻處理鮑魚、海膽、飛魚乾、干貝、鹹蛋黃等上乘食材，依質地與風味層層疊放，避免混味，強化主體香氣。主廚吳錫卿帶領團隊掌控超過八小時的低溫慢蒸，讓葉香沁入米芯、油潤滲透餡心，最終呈現出「粽香入芯、鹹香交融」的深層韻味。

這不只是一顆粽子，而是一份凝聚節氣、風土與職人精神的詩意佳作。每一口，皆蘊藏對時間的尊重與料理的信仰。

2025 明娟樓 裹蒸粽禮盒｜限量180盒

・御品鮑魚粽 ×2｜台灣五花肉、鮑魚、栗子與香菇，層層入味，經典廣府風味
・海膽飛魚裹蒸粽 ×2｜七穀米為基底，搭配海膽、飛魚乾、干貝與鹹蛋黃，山海交融之作

每盒售價｜NT$1,888（四入，冷凍保存）

預購開放日：2025年5月1日起
提貨時間：2025年5月7日起，每週三至週日 15:00–17:00
提貨地點：臺中勤美洲際酒店 明娟樓餐廳 2F
宅配服務：冷凍配送，限同一地址；滿10盒享免運優惠

訂購洽詢：明娟樓 04-2324-6316或線上預訂