母親節好禮推薦:路易十三 與 天夢香檳

母親節好禮推薦:路易十三 與 天夢香檳

誰說女人不懂喝烈酒? Louis XIII路易十三百年干邑四大關鍵成就,以美酒歡慶女性躍動靈魂!

近年女力意識逐漸被關注,女性的聲音開始被聽見,而「烈酒之王」路易十三也重新審視,將展現品味的選擇回到女人身上。在此整理出路易十三的四大關鍵成就,以美酒慶祝這瓶百年好酒帶給女性的奢華魅力!

百年風華絕代

說到傳承百年的釀酒故事,路易十三肯定是每位品酒師與收藏家們討論熱度最高的話題。自1874年以來,每瓶路易十三都經由酒窖大師們的悉心調配,世世代代流傳下去,且皆由最古老、優質的生命之水所釀製而成。如同女人韻味,在不同年紀散發出不一樣的風華滋味。路易十三歷經時代淬鍊,無非是女人一生之中必須品嘗,最具分量及質感的百年好酒。

嚴選葡萄品種

誰說女人就不懂烈酒,除了紅白酒之外,路易十三法國干邑最適合有人生故事的女人。路易十三堅持選擇出自法國干邑中心地區的香檳區,只有那裡才擁有白堊土質所生產出的頂級白玉霓葡萄。每瓶路易十三都是由多達1200種,在獨特的蒂爾肯橡木桶內陳釀調配而成。琥珀色酒體晶瑩剔透,味道醇厚,尾韻馥郁芬芳。好比不同女性,各有不同精彩故事,而女人風味令人回味無窮。

精選釀製工藝

「時間」是釀造頂及路易十三最珍貴的原料之一,除了百年傳承釀酒技藝,手工吹製的水晶瓶身也富含意義的歷史故事。猶如女人注重每個細節,仔細觀看水晶酒瓶,不但瓶頸以20K金裝飾,且瓶底與瓶塞皆刻有獨一無二的專屬序號,瓶底處的兩側更印上象徵法國皇室的鴛鴦花圖騰,完美顯現出路易十三的頂級尊榮地位。

蘊含時尚品味

路易十三跟女人一樣在乎時尚品味。其瓶身繁瑣的水晶工藝,宣揚著經典時尚精神,與法國皇室精品水晶品牌巴卡拉和聖路易,共同打造獨特瓶身。巴卡拉亦在香奈兒N°5香水問世100週年之際,為Chanel打造具有紀念意義的XXL Baccarat 香水瓶,足見路易十三的時尚品味相當前衛。

用珍貴年份---- 2005Telmont天夢香檳為母親賀彩 !

香檳來自於土地,是土地孕育了香檳。我們對這片土地越是心懷感激與敬畏,所孕育出的葡萄就越出眾。這種良性循環是以家族傳承作為管理圭臬的天夢香檳酒莊的典型特徵。自 1912 年 Henri Lhôpital 在埃佩爾奈附近的達默里創立天夢香檳酒莊以來,天夢一直守護著葡萄栽培的願景,恪守「忠誠、謙遜和勇氣」的價值觀。酒莊的座右銘「無與倫比,與眾不同」也向世人宣告了它的獨特。在繼承傳統的前提下,天夢邁出了有機轉變的第一步,2017 年部分葡萄園首次獲得了認證。

正因為天夢香檳如此珍貴的特質,人頭馬君度集團在 2020 年 10 月成為天夢香檳酒莊的控股股東,並盡全力支持這個雄心勃勃的計畫,酒莊總裁與股東 Ludovic du Plessis (原路易十三品牌CEO) 也將與 酒莊創始人 Henri 的曾孫 Bertrand Lhôpital 共同推進此計畫,在2022年更吸引了同時身為環保主義者的國際巨星李奧納多迪卡皮歐的目光,進而成為天夢香檳的股東。

2005這個年份,是熱愛香檳的人士必定的收藏之一。天夢香檳以其公開透明的酒標稱著,此款為白中白 (Blanc de Blanc),100%夏朵內葡萄,2006年裝瓶,歷經15年的陳釀時間,展現陽光,華麗,馥郁的氣息,烘烤過的黃色水果乾爽口感,夾雜一絲太妃糖的味道。異域水果和烤鳳梨的氣息率先襲來,逐漸演變為濃郁的香草味和絲縷的煙熏味,伴有細膩而優雅的餘味,最適合與母親一同細細品味。

Via / Louis XIII

全臺最美夏季藝文盛典 東海岸大地藝術節 2025 年相約成為出海口

東海岸大地藝術節邁入第11年,由交通部觀光署東部海岸國家風景區管理處(下稱東管處)主辦,歷經十年累積的人文與觀光能量,2025年以「成為出海口」為策展主題,揭開最新篇章。透過每年夏季舉行的藝文儀式,邀請大家走進這片豐饒的陸海交會之地,與山海真實相遇,感受自然能量,轉化為生命動能的出海口。延續永續、綠色環保與在地共融的理念,藝術節將以「駐地藝術創作」、「月光‧海音樂會」及「藝文平台」三大主軸,展開盛夏最動人的藝術旅程。活動以東海岸原始地景為舞台,打造與自然共生的展演平台,再次匯聚藝術與文化的火花。

駐地藝術創作

2025年共邀請4組藝術家分別是來自匈牙利目前旅居日本的Sandor Zelenak、台灣在地的藝術家娥冷、魯魯安、伊命.瑪法流及J工廠&W工坊的林俊德+高惟維,即日在現地進行駐地創作,將共同以《成為出海口》為題,持續與世界對話。

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月光‧海音樂會/創藝市集

今年共規劃六場免費音樂會(6/21–227/118/109/8–9),邀請來自日本的大師級音樂人平安隆X東京中央線、大溪地Tamariki Poerani舞團、印尼Singo Barong Taiwan表演團體、香港搖滾女王何超帶領的何超與海膽仔樂團、金曲獎得主舞思愛Usay Kawlu,以及2025全球音樂獎金獎得主戴曉君等國內外重量級表演者共襄盛舉。而今年的兩場售票音樂會分別於712日「無垠之洋」及89日「河海共舞」辦理,邀請VH、鶴 The Crane?te 壞特、鳳小岳、鄭宜農ft.ABAO阿爆、傻子與白痴、好樂團、董事長樂團 ft.蔣進興與第二代馬蘭吟唱隊、LÜCYYELLOW黃宣等實力派歌手與樂團,帶來專屬東海岸的音樂饗宴。98日「風華再現」場次與文化部國立傳統藝術中心臺灣音樂館合作,將以台灣原住民創作流行音樂發展脈絡為主題,由桑布伊x陳明仁、以莉高露x盧靜子x吳花枝、王宏恩x謝英雄、達卡鬧x小魯凱樂團等跨世代原民音樂人登台演出,具歷史意義的文化饗宴令人期待。

今年售票場亦與阿米斯音樂節、江賢二藝術園區推出聯票,並攜手雄獅旅行社、The Gaya Hotel潮渡假酒店等業者推出旅宿套票,整合藝術與旅遊資源。

創藝市集延續展現花東生活美學與在地文化價值,邀請參與台東慢食節的在地與國際創意攤位,推出融合地方特色的美食佳餚與綠色永續理念,打造輕鬆自在、適合親子共遊的藝文市集空間。

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藝文平台串聯

藝文平台自4月起陸續展開,包括展覽、音樂市集、講座及遊程體驗等,6/1起「老闆串生活」系列活動將登場;11/89則有舒米恩與都蘭部落攜手打造的「阿米斯音樂節」,歡迎大家一起來感受及體驗。此外,藝文平台合作藝術家賴純純受邀參加2025EXPO大阪世博會的公共藝術計畫,其作品《奇異仙境‧希望之花》結合光影與環境互動將於5月中旬展出,預計吸引逾2,520萬人次參觀。

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永續經營・在地合作・放眼國際

藝術節首度攜手台東縣政府及文化部,共同擴大藝文觀光影響力,為明(2026)年度城市博覽會在台東打頭陣。同時,企業界支持熱烈,包含台新國際商業銀行、信邦電子股份有限公司、兆豐證券股份有限公司及優群科技股份有限公司等皆為合作夥伴,810日場次更由企業贊助。

海外宣傳將鎖定星馬、港澳、歐美等市場,以影像與廣宣推進國際能見度。台灣本地也將透過媒體推廣、多元通路及店家聯名商品串聯,並辦理「台十一電影院」放映與映後座談,打造全民參與的藝術節。

【交通資訊】

交通接駁維持既有「台東市區-台東火車站-都蘭-都歷園區」路線,另新增「玉里火車站-安通溫泉-長濱-成功-都歷園區」及「知本溫泉-都歷園區」路線。提供網路預約共乘服務,整合多元計程車資源,降低交通成本,便利外地遊客前來。

 

【月光.海音樂會售票】

7/128/9售票場音樂會門票熱賣中:

●單場票、全系列聯票請洽 Ibon 售票系統

https://ibontw.com/ECLAF_0712

https://ibontw.com/ECLAF_0809

●阿米斯音樂節聯票請洽 Klook 售票系統

●旅宿聯票請聯繫 台東曙光藝術工作室(landart.east@gmail.com 陳小姐)

 

【旅宿套裝行程】

合作旅宿包含:雄獅旅行社、The Gaya Hotel 潮渡假酒店、那魯灣大酒店、知本世紀金聯酒店、旅人驛站、伊塔原旅、友愛山序漫旅,歡迎洽詢各單位。

詳細資訊請見東管處大地藝術節網站-大地藝術節 (eastcoast-nsa.gov.tw) ,或追蹤「東海岸大地藝術節」及「【Nga'ayho】你好,東海岸」FB粉絲專頁,掌握活動最新消息。

   

臺中勤美洲際酒店明娟樓推出2025端午節「裹蒸粽禮盒」! 一葉一繩,一粽一味|時間煮味,歲月蒸香

端午佳節將至,臺中勤美洲際酒店中餐廳明娟樓延續其「以台灣風土演繹當代粵菜」的品牌精神,推出2025年端午限定《裹蒸粽禮盒》。本次禮盒僅限量180盒,每一顆粽子皆由主廚吳錫卿領軍團隊親手現包、慢火細蒸超過八小時,將時間、技藝與節令深意層層包裹於葉中,獻上端午節氣裡最動人的餐桌詩篇。擁有39年粵菜資歷的行政總主廚吳錫卿,師承廣府經典粵菜體系,歷練於台灣、日本、香港、新加坡等多間國際五星酒店。他長年以「食材為先、細節為魂」為信念,專注於刀工火候與在地風味的融合演繹。此次裹蒸粽禮盒,正是他將歲月廚藝轉化為節令美饌的匠心代表作。

裹蒸粽,源自廣東,是粽品中的經典王者。與台灣傳統粽不同,裹蒸粽以荷葉或粽葉層層包裹,外型碩大飽滿,講究內餡的食材搭配與排列層次,需經長時間蒸煮,使米香緩緩釋放、餡料交融入味,展現「越久越香」的粵式精髓。

明娟樓主廚團隊延續此傳統工法,選用吸水性與黏度兼備的糯米與五穀米為基底,確保粽體歷經長時間蒸煮後依然飽滿柔韌、口感分明;並以嚴謹職人態度,細緻處理鮑魚、海膽、飛魚乾、干貝、鹹蛋黃等上乘食材,依質地與風味層層疊放,避免混味,強化主體香氣。主廚吳錫卿帶領團隊掌控超過八小時的低溫慢蒸,讓葉香沁入米芯、油潤滲透餡心,最終呈現出「粽香入芯、鹹香交融」的深層韻味。

這不只是一顆粽子,而是一份凝聚節氣、風土與職人精神的詩意佳作。每一口,皆蘊藏對時間的尊重與料理的信仰。

洲際酒店

2025 明娟樓 裹蒸粽禮盒|限量180盒

・御品鮑魚粽 ×2|台灣五花肉、鮑魚、栗子與香菇,層層入味,經典廣府風味
・海膽飛魚裹蒸粽 ×2|七穀米為基底,搭配海膽、飛魚乾、干貝與鹹蛋黃,山海交融之作

每盒售價|NT$1,888(四入,冷凍保存)

預購開放日:202551日起
提貨時間:202557日起,每週三至週日 15:00–17:00
提貨地點:臺中勤美洲際酒店 明娟樓餐廳 2F
宅配服務:冷凍配送,限同一地址;滿10盒享免運優惠

訂購洽詢:明娟樓 04-2324-6316或線上預訂

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