不只有尿尿小童和大廣場!布魯塞爾這幾座博物館,不常被推薦卻充滿驚喜

比利時布魯塞爾6座冷門博物館推薦

相較起鄰國荷蘭,比利時並非國人普遍的歐洲旅遊之選,然而地處歐洲核心位置的比利時,雖小卻富含文化與歷史背景,首都布魯塞爾除了尿尿小童、布魯塞爾大廣場、比利時皇家美術館、國寶畫家馬格利特博物館等最常被推薦的景點外,其實還蘊藏了超過120間博物館、美術館!以下我們挑選了6間布魯塞爾鮮少被推薦,卻有著豐富亮點的博物館,喜愛藝文與看展行程的你有機會不妨去逛逛!

1. 科學結合藝術的五感體驗之旅|WOM(World Of Mind)

World Of Mind(WOM)結合科學、藝術和娛樂,為遊客提供一場五彩繽紛的宇宙之旅,在鏡子室、漩渦等幻覺空間中鍛鍊感官、挑戰大腦,質疑我們對現實的感知。

在World Of Mind的角落,遊客將有機會與著名的神經學家Steven Laureys會面。他將分享關於五種感官、大腦的運作方式,讓遊客深入了解幻覺的形成方式,以及人體是如何處理各種來自環境的資訊。

World Of Mind(WOM)結合科學、藝術和娛樂,為遊客提供一場五彩繽紛的宇宙之旅
World Of Mind結合科學、藝術和娛樂,為遊客提供一場五彩繽紛的宇宙之旅。(圖片來源:World Of Mind)
World Of Mind
World Of Mind內部實景。(圖片來源:World Of Mind)
World Of Mind
World Of Mind內部實景。(圖片來源:World Of Mind)

2. 「邊緣」與主流的對話橋樑|Art et Marges Musée

「Marges」是法文中「邊緣」的意思,位於布魯塞爾市中心的Art et Marges Musée自成立以來持續推廣主流外的藝術家、為他們提供展出的平台,包含自學成才、獨立創作的樸素藝術家,以及專為身心障礙者設立的藝術工作室等。

Art et Marges Musée現有4000多件來自不同文化背景的收藏,創作年份大多集中在1980年代中期。此外,Art et Marges Musée每年舉辦三場特展,將這些「邊緣藝術」與主流藝術作品共同展出,建立起對話的橋樑,激發關於界線的思考。

位於布魯塞爾市中心的Art et Marges Musée自成立以來持續推廣主流外的藝術家,為他們提供展出的平台
位於布魯塞爾市中心的Art et Marges Musée自成立以來持續推廣主流外的藝術家,為他們提供展出的平台。(圖片來源:Art et Marges Musée)
Art et Marges Musée內部實景
Art et Marges Musée內部實景。(圖片來源:Art et Marges Musée)
Art et Marges Musée內部實景
Art et Marges Musée內部實景。(圖片來源:Art et Marges Musée)

3. 一探風靡歐洲皇室的蕾絲工藝|Fashion & Lace Museum

作為傳統蕾絲工藝重鎮,比利時出產的蕾絲在中世紀時期廣受歐洲各皇室愛戴。Fashion & Lace Museum收藏了自16世紀至今的15,000件作品,每年的大展更策劃男裝設計、時尚斷代史、比利時設計師等主題性的內容。

除了展覽外,Fashion & Lace Museum也設有「Fashion Room」和「Lace Room」,前者提供參觀者近距離欣賞展品,並深入瞭解博物館蒐集藏品的過程;後者則展示布魯塞爾的蕾絲產業演變,以及其反映出的文化和社會變遷。

Fashion & Lace Museum收藏了比利時出產、自16世紀至今的15,000件蕾絲工藝作品。
Fashion & Lace Museum收藏了比利時出產、自16世紀至今的15,000件蕾絲工藝作品。(圖片來源:Fashion & Lace Museum)
Fashion & Lace Museum內部實景
Fashion & Lace Museum內部實景。(圖片來源:Fashion & Lace Museum)
Fashion & Lace Museum內部實景
Fashion & Lace Museum內部實景。(圖片來源:Fashion & Lace Museum)

4. 跨越形式的當代攝影中心|Hangar Photo Art Center

Hangar Photo Art Center專注於攝影作品,致力於展示當代攝影的各種形式,館藏與展品都不受流派、領域和媒介的限制。在這裡,藝術家透過鏡頭呈現他們對這個時代的獨特觀點,促進彼此交流、激發創意。

Hangar Photo Art Center每年策劃5次的個展或聯展,以及舉辦PhotoBrussels Festival(布魯塞爾攝影節),匯聚所有攝影愛好者、藝術家和影像工作者,共同慶祝這為期一個月的盛會。PhotoBrussels Festival不僅是一場展覽,也是一個讓人們分享各種想法、理念的平台。

Hangar Photo Art Center專注於攝影作品,致力於展示當代攝影的各種形式,館藏與展品都不受流派、領域和媒介的限制
Hangar Photo Art Center專注於攝影作品,致力於展示當代攝影的各種形式,館藏與展品都不受流派、領域和媒介的限制。(圖片來源:Hangar Photo Art Center)
Hangar Photo Art Center內部實景
Hangar Photo Art Center內部實景。(圖片來源:Hangar Photo Art Center)
Hangar Photo Art Center內部實景
Hangar Photo Art Center內部實景。(圖片來源:Hangar Photo Art Center)

5. 走進《丁丁歷險記》創作世界|Hergé Museum

大家對於兒時漫畫《丁丁歷險記》想必不陌生,不過你知道它的作者艾爾吉(Hergé)來自比利時嗎?這座Hergé Museum位於距離布魯塞爾半小時車程的大學城魯汶,蒐藏了艾爾吉的80多份手稿、800餘張相片及檔案等。

Hergé Museum共有8個展間,從艾爾吉的人生旅程開始,參觀者將隨著《丁丁歷險記》的創作幕後、動畫片段、其他繪畫作品,看見藝術家跨越多個流派的藝術遺產。

Hergé Museum蒐藏了《丁丁歷險記》作者艾爾吉的80多份手稿、800餘張相片及檔案等
Hergé Museum蒐藏了《丁丁歷險記》作者艾爾吉的80多份手稿、800餘張相片及檔案等。(圖片來源:Hergé Museum)
Hergé Museum內部實景
Hergé Museum內部實景。(圖片來源:Hergé Museum)
Hergé Museum內部實景
Hergé Museum內部實景。(圖片來源:Hergé Museum)

6. 深入歐盟總部運作核心|Parlamentarium

Parlamentarium是歐洲議會內的博物館。在這裡,你可以深入歐洲政治的心臟,透過360°電影院、生動的角色扮演遊戲和互動式地圖地板等,瞭解歐盟運作的方式與其重要性。

除此之外,這裡還設有虛擬環遊歐洲的體驗,邀請你聆聽來自歐盟各個角落的日常故事;欣賞視覺與聽覺交融的展演,認識歐洲議會的未來挑戰。

Parlamentarium是歐洲議會內的博物館,帶領大家透過不同形式的互動瞭解歐盟運作的方式與其重要性
Parlamentarium是歐洲議會內的博物館,帶領大家透過不同形式的互動瞭解歐盟運作的方式與其重要性。(圖片來源:Parlamentarium)
Parlamentarium內部實景
Parlamentarium內部實景。(圖片來源:Parlamentarium)

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日本還有這麼多怪奇博物館?跟著博物館狂熱愛好者丹治俊樹,巡訪「一人經營」的博物館
日本還有這麼多怪奇博物館?跟著博物館狂熱愛好者丹治俊樹,巡訪「一人經營」的博物館

從頭骨、面具、牙刷到怪奇現象,真有人專門打造一座以此為主題的博物館?博物館狂熱愛好者、「知の冒險」網站經營者丹治俊樹,至今走訪超過2,000間博物館,每個不可思議的館藏背後,都是每位館長不可思議的熱情。

➣本文選自La Vie 2026/11月號《全球美術館&博物館特搜》,更多精彩內容請點此

打開丹治俊樹經營的網站「知の冒險」,在「關於管理人」欄位中,寫著自己喜歡走訪B級景點、祕境和夜景,甚至「吃過全日本42間拉麵二郎」、「東野圭吾的書幾乎都看過」、「中島美雪小姐就是神」。這些從日常出發、對單一領域講究的興趣,和他專門走訪怪奇博物館的人設果然吻合。但其實他並非從小就對外界抱持好奇,成長階段也曾在漫無目的中度日。

高知縣的「中村時計博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)
高知縣的「中村時計博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)

想更了解世界的求知慾

轉捩點是2011年的311東日本大地震,讓當時大學4年級的丹治俊樹,有了想親自走訪事件現場、想更理解世界的心情。在這個過程中,他會隨手用文字和照片記錄下所到之處,進而於2015年註冊網域,經營起部落格「知の冒險」。

東京都的「時刻表博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)
東京都的「時刻表博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)

最初部落格和博物館並無關係,「博物館或美術館,在過去並不會是我外出的選項。」他說,直到在巡訪B級景點時,造訪了位於伊豆的「怪誕少年少女博物館」(怪しい少年少女博物館),以及座落名古屋、將一部分自家開放給大眾參觀的「橫井庄一紀念館」。「原來世界上,還有這麼多即使鮮為人知,卻擁有如此深刻而迷人的主題的博物館。」這個衝擊刺激了他想探索更多的求知慾,便決定正式以博物館為主題展開巡訪。

岡山縣的「倉敷存錢筒博物館」(倉敷貯金箱博物館)。(圖片提供:丹治俊樹)
岡山縣的「倉敷存錢筒博物館」(倉敷貯金箱博物館)。(圖片提供:丹治俊樹)

超越展品本身的人味

丹治俊樹至今已走訪2,000間以上的博物館,共出版3本書,均以小眾、較少人知道的博物館為主,2026年新書更主打「一人經營」的博物館,主題包括河童、柏青哥、牙刷等無奇不有。實在很好奇他是如何找到這些地點?丹治俊樹說,平時會善用Google地圖,透過「博物館」、「資料館」等關鍵字,耐心搜尋周邊相關設施。若發現有趣的主題,或獲得「館長非常有熱情」的評論,他便會優先查看。在參訪時,他會聽館長講述從收藏一路走到開館的故事,話題時而開展到彼此的人生,令他感受到超越展覽內容本身的「人味」。

鹿兒島縣的「建機博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)
鹿兒島縣的「建機博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)

他坦言,最初開始巡訪個人經營的博物館時,自己正對未來與人生懷抱不安。透過與這些館長交流,讓他發覺「原來人生可以有各式各樣的選擇,也可以透過各種不同的方式生存。」

大分縣的「天領日田洋酒博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)
大分縣的「天領日田洋酒博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)

丹治俊樹想起在京都的「職業摔角美術館」(プロレス美術館),聽著館長談起過往,才知道他曾被裁員,又扛起老家重建的貸款;但他卻在艱困之際,以「難得要重蓋一棟房子」的念頭,將自家的其中一個房間改造成了美術館。也因為美術館的開幕,他開始與人建立起新的連結。丹治俊樹說,「他說著『因為創辦了美術館,人生才得以獲得拯救』的那副模樣,讓我深受感動。這樣一個由美術館支撐起一個人生的故事,一直都深深烙印在記憶中。」

岩手縣的「木雕魚美術館 魚之番屋」(木彫りの魚美術館 魚の番屋)。(圖片提供:丹治俊樹)
岩手縣的「木雕魚美術館 魚之番屋」(木彫りの魚美術館 魚の番屋)。(圖片提供:丹治俊樹)

價值藏於抵達之前的過程

其實丹治俊樹並非全職投入博物館巡訪,本業是一位系統工程師,兼顧兩者的方法他說來簡單,就是把平日晚間和大部分的休假都拿來運用。第1本書他開著中古車巡訪,甚至得在車上過夜,自陳為「艱苦的採訪旅程」;第2、3本書則是新幹線和中古車自駕占比各半。

長崎縣的「音浴博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)
長崎縣的「音浴博物館」。(圖片提供:丹治俊樹)

他說,目前光是巡訪日本的博物館,就已忙得不可開交。但他對於海外的人用了什麼樣的方式開設了怎樣的博物館,以及與日本的異同,懷抱強烈好奇,也期望未來能將活動拓展到海外。

富山縣的「鈾玻璃鑄藝館」(ウランガラス鋳芸館)。(圖片提供:丹治俊樹)
富山縣的「鈾玻璃鑄藝館」(ウランガラス鋳芸館)。(圖片提供:丹治俊樹)

然而在這個萬事AI唾手可得的時代,親自走訪博物館還有意義嗎?丹治俊樹認為,展品的重量與質地、空間中的氣味,以及肌膚所感受到的寒意等,都是AI無法給予的真實感受與發現。他說,「親自前往現場的價值,也包含抵達博物館之前的過程。運用各種交通方式,有時得造訪相當不易抵達的地方,沿途親身感受周遭的景色與街景,都能更加深入理解一座博物館為何會存在於這裡。」

北海道的「成吉思汗鍋藝術博物館」(ジン鍋アートミュージアム)。(圖片提供:丹治俊樹)
北海道的「成吉思汗鍋藝術博物館」(ジン鍋アートミュージアム)。(圖片提供:丹治俊樹)

丹治俊樹帶逛!5間博物館 ✕ 5種世界觀

① 當空間被頭骨狂愛包圍

骷髏博物館(シャレコーベ.ミュージアム)📍兵庫縣尼崎市

兵庫縣的「骷髏博物館」(シャレコーベ.ミュージアム)。(圖片提供:丹治俊樹)
兵庫縣的「骷髏博物館」(シャレコーベ.ミュージアム)。(圖片提供:丹治俊樹)

以頭骨為主題的私人博物館,連建築外觀都設計成頭骨形狀,放眼世界也相當罕見。館內從真實的頭骨標本、海外紀念品,到吃角子老虎機等,各式各樣的頭骨相關物件一字排開,整座空間都被壓倒性的「頭骨狂愛」包圍。不同於頭骨給人的陰森印象,這裡其實是一個任何人都會感到期待與興奮、能盡情享受的空間。1樓的販售區也提供相當豐富的原創商品,馬克杯、T恤等應有盡有,這也是這座博物館的一大魅力。

兵庫縣的「骷髏博物館」(シャレコーベ.ミュージアム)。(圖片提供:丹治俊樹)
兵庫縣的「骷髏博物館」(シャレコーベ.ミュージアム)。(圖片提供:丹治俊樹)
兵庫縣的「骷髏博物館」(シャレコーベ.ミュージアム)。(圖片提供:丹治俊樹)
兵庫縣的「骷髏博物館」(シャレコーベ.ミュージアム)。(圖片提供:丹治俊樹)

② 封存數位鄉愁的時光膠囊

絕滅媒體博物館(絶滅メディア博物館)📍東京都千代田區

東京都的「絕滅媒體博物館」(絶滅メディア博物館)。(圖片提供:丹治俊樹)
東京都的「絕滅媒體博物館」(絶滅メディア博物館)。(圖片提供:丹治俊樹)

館內陳列著攝影機、摺疊手機,以及CD、MD播放器等電子產品,它們都曾在不同時代風靡過。與過去經常使用的物件再次相遇,也讓當時的記憶與回憶清晰浮現。這座博物館的一大特色,在於所有展品不僅能拍照、錄影,也能親手觸摸。以相機為例,除了能實際感受早期金屬製相機的重量與冰冷觸感,也能透過各式機型,親身體會從早期的大型機身逐漸走向輕巧化,以及不同機型隨著技術革新不斷問世、又逐漸退出歷史舞台的演變。

東京都的「絕滅媒體博物館」(絶滅メディア博物館)。(圖片提供:丹治俊樹)
東京都的「絕滅媒體博物館」(絶滅メディア博物館)。(圖片提供:丹治俊樹)
東京都的「絕滅媒體博物館」(絶滅メディア博物館)。(圖片提供:丹治俊樹)
東京都的「絕滅媒體博物館」(絶滅メディア博物館)。(圖片提供:丹治俊樹)

③ 端詳面具的精神世界

日本面具歷史館 福福和神面(日本仮面歴史館 福々和神面)📍靜岡縣賀茂郡東伊豆町

靜岡縣的「日本面具歷史館 福福和神面」(日本仮面歴史館 福々和神面)(圖片提供:丹治俊樹)
靜岡縣的「日本面具歷史館 福福和神面」(日本仮面歴史館 福々和神面)(圖片提供:丹治俊樹)

這座博物館可謂獨一無二,由館長親手製作1,000件面具並親自經營。館內牆面幾乎被各種表情的面具所填滿,踏入其中的瞬間,便會被帶入一個只有在這裡才能感受到的獨特世界觀。不同於色彩華麗、明確表現喜怒哀樂的海外面具,日本往往將複雜而多樣的情感蘊含於同一張面具。從不同角度觀看時,面具的表情時而平靜,時而流露出悲傷,展現了日本人細膩的精神世界。館長也會透過展覽,熱情地解說這些面具背後的魅力與深度。

靜岡縣的「日本面具歷史館 福福和神面」(日本仮面歴史館 福々和神面)(圖片提供:丹治俊樹)
靜岡縣的「日本面具歷史館 福福和神面」(日本仮面歴史館 福々和神面)(圖片提供:丹治俊樹)
靜岡縣的「日本面具歷史館 福福和神面」(日本仮面歴史館 福々和神面)(圖片提供:丹治俊樹)
靜岡縣的「日本面具歷史館 福福和神面」(日本仮面歴史館 福々和神面)(圖片提供:丹治俊樹)

④ 不小心闖入怪奇時空

鴨江奇珍屋(鴨江ヴンダーカンマー)📍靜岡縣濱松市

靜岡縣的「鴨江奇珍屋」(鴨江ヴンダーカンマー)。(圖片提供:丹治俊樹)
靜岡縣的「鴨江奇珍屋」(鴨江ヴンダーカンマー)。(圖片提供:丹治俊樹)

這裡充滿了館長收藏的物件,從UFO、宗教到與怪奇現象相關的各式物件,詭譎而迷人。展品刻意不劃分明確分類,而採並置展出的形式,讓參觀者有機會在其中邂逅意想不到的物件,為參觀添增趣味。館內所有窗戶都拉上窗簾,與外界完全隔絕;進門的瞬間,彷彿誤闖異世界般的獨特感受,正是這座博物館最大的魅力。造訪時,也請務必聆聽館長的解說。從一件展品出發,便能將內容延伸至神祕學與怪奇現象的深邃世界,大大刺激求知慾,也拓展了視野。

靜岡縣的「鴨江奇珍屋」(鴨江ヴンダーカンマー)。(圖片提供:丹治俊樹)
靜岡縣的「鴨江奇珍屋」(鴨江ヴンダーカンマー)。(圖片提供:丹治俊樹)
靜岡縣的「鴨江奇珍屋」(鴨江ヴンダーカンマー)。(圖片提供:丹治俊樹)
靜岡縣的「鴨江奇珍屋」(鴨江ヴンダーカンマー)。(圖片提供:丹治俊樹)

⑤ 令人折服的模型工藝

哀愁故鄉模型館(哀愁ふるさと模型館)📍埼玉縣秩父市

埼玉縣的「哀愁故鄉模型館」(哀愁ふるさと模型館)。(圖片提供:丹治俊樹)
埼玉縣的「哀愁故鄉模型館」(哀愁ふるさと模型館)。(圖片提供:丹治俊樹)

由館長親手打造、重現120棟日本傳統古民家的博物館。館長走訪調查日本各地真實存在過的古民家,並使用與原建築相同的材料和工法,鉅細靡遺地重現每一處細節。從手繪的襖繪(日本傳統拉門「襖」上的畫作),到小巧的佛龕與神棚,都能親眼見識其精湛技藝,以及對工藝與製作的極致追求。從不同角度持續觀看同一件模型,都能在各處發現製作者的講究。

埼玉縣的「哀愁故鄉模型館」(哀愁ふるさと模型館)。(圖片提供:丹治俊樹)
埼玉縣的「哀愁故鄉模型館」(哀愁ふるさと模型館)。(圖片提供:丹治俊樹)
埼玉縣的「哀愁故鄉模型館」(哀愁ふるさと模型館)。(圖片提供:丹治俊樹)
埼玉縣的「哀愁故鄉模型館」(哀愁ふるさと模型館)。(圖片提供:丹治俊樹)
丹治俊樹目前已巡訪超過2,000間博物館。(圖片提供:丹治俊樹)
丹治俊樹目前已巡訪超過2,000間博物館。(圖片提供:丹治俊樹)

丹治俊樹
出生於神奈川縣橫濱市。在擔任系統工程師的同時,近11年來持續利用休假巡訪日本各地的博物館,並多次受邀參與電視、廣播等媒體節目。著有《那個人打造的博物館》(あの人が作った博物館,2026年8月出版)等共3本著作。

文、採訪整理|張以潔
圖片提供|丹治俊樹

更多精彩內容,請見La Vie 2026/11月號《全球美術館&博物館特搜》

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【編輯帶逛】日本大洲市的小眾旅遊:在不過度觀光的寧靜小鎮,發現設計與美食質感店家!
【編輯帶逛】日本大洲市的小眾旅遊:在不過度觀光的寧靜小鎮,發現設計與美食質感店家!

台灣人旅遊日本的熱度,從大城市一路玩到偏遠鄉鎮。然而位在四國愛媛縣的大洲市,卻是許多台灣人都沒聽過的地方。在這個沒有連鎖店和大批觀光人潮的小鎮,竟有許多質感極佳的小店與美食,更時不時有活動發生。獻上La Vie編輯的實地造訪筆記,推薦給喜愛設計與小眾景點的你!

說到日本四國,大家最直接想到的會是瀨戶內海。近年在瀨戶內國際藝術祭的推波助瀾下,除了跳島看藝術,大家也開始解鎖周邊城鎮,例如有「四國門戶」之稱的高松市、桃太郎的故鄉岡山市等等。然而位在愛媛縣西南部的大洲市,知名度儘管沒有隨著瀨戶內熱潮崛起,卻也因此保有著小鎮的寧靜。被譽爲「伊予小京都」(愛媛縣古稱伊予國)的大洲,完整保存了日本近代歷史建築群。如今一間間老屋也改造為選品店、藝廊、餐廳、咖啡廳等等,在四周環山的地景下,交織出悠閒放鬆卻不失品味的小鎮生活。

大洲城下町街景。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
大洲城下町街景。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
大洲城下町街景。(攝影:張以潔)
大洲城下町街景。(攝影:張以潔)

大洲要怎麼去?

大洲最近的機場是四國的松山機場,台灣目前僅有長榮航空直飛。由於松山機場航班不多,編輯此次出關和拿托運行李幾乎沒有太多等候。從松山機場搭計程車前往大洲約50分鐘;若搭乘大眾運輸,可從機場搭乘巴士到「JR松山駅前」,再轉JR至「伊予大洲車站」。

大洲城。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
大洲城。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)

大洲城下町的新生

編輯此次造訪的是大洲市的「城下町」,由於沒有受到戰爭破壞,至今仍保留著許多歷史文化遺跡,包括建於1331年的「大洲城」,其天守閣更是日本首座按照四層四階結構重建的木造天守閣;1926年由菲律賓經商致富的松井兄弟所建的別邸「盤泉莊」,體現和洋折衷采風;20世紀初由蠟商河內寅次郎所建的數寄屋建築「臥龍山莊」,處處可見名匠的精湛工藝,另有座落在懸崖上的茶室「不老庵」。

臥龍山莊。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
臥龍山莊。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
盤泉莊。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
盤泉莊。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)

2018年後的大洲更有了不同。由官民合作協議成立的KITA MANAGEMENT,以修繕老屋的方式來振興地方,如今已完成39棟再生建築,有的化身古民家旅宿,有的則變為餐廳、咖啡廳、選品店、土產店等營運,成為旅人的必訪街區。

大洲有許多保留歷史氛圍的場域。(攝影:張以潔)
大洲有許多保留歷史氛圍的場域。(攝影:張以潔)

不過度觀光的好逛小鎮

值得注意的是,雖然大洲近年致力發展觀光,卻仍維持「沒有過度觀光」的樣貌。所謂的沒有過度觀光,一個顯現在小鎮的安靜程度。此趟旅途體感上最大聲的聲音,是拖行李時,輪子在石子路上發出的聲響;晚上抬頭就可望見好多顆星星,不過店家幾乎都已休息,路上黑到走路還得開著手機手電筒。推薦早上早點起床,大概7~8點都還可看見山霧,又是另一種小鎮風景。

早晨的大洲會被山霧包圍。(攝影:張以潔)
早晨的大洲會被山霧包圍。(攝影:張以潔)

另一個沒有過度觀光,則是展現在店家類型上。城下町不見連鎖店或大型商場蹤影(但有7-11和全家各一間),店鋪販售的商品也並非各大觀光地都有的常見既定品項。從當地本就存在的老店,到在地或外地進駐的商家,不乏四國在地工藝或可看出店主品味的商品,都有著和大城市比也不遜色的質感。且店和店之間的密集度算高,不太會有相隔太遠、不知道走到哪裡才會有下一間,或是得事先查好以免漏掉某間店的情況。

「鰻魚的寢床 愛媛大洲店」販售服飾與工藝品。(攝影:張以潔)
「鰻魚的寢床 愛媛大洲店」販售服飾與工藝品。(攝影:張以潔)
「商舗.廊 村上邸」結合書店與選物。(攝影:張以潔)
「商舗.廊 村上邸」結合書店與選物。(攝影:張以潔)

就跟著La Vie編輯的旅行腳步,帶逛實際造訪過的8間店鋪+1間住宿+1項活動,邀請你們一同搶先發現大洲這個還很新的旅遊地點!

大洲市市徽,亦是藩主加藤氏的家徽,簡單的圓圈造型相當容易被記住。(攝影:張以潔)
大洲市市徽,亦是藩主加藤氏的家徽,簡單的圓圈造型相當容易被記住。(攝影:張以潔)

① 大洲まちの駅 あさもや

這裡是觀光案內所兼土產店,也是停車場和公車站,可謂城下町的樞紐。如果想買伴手禮,這裡有各式各樣的品項供選擇,甚至許多店家的商品也會在這裡寄賣(例如「柊」的盒裝費南雪、「村田文福老舗」的月窗餅)。如果在鎮上買完伴手禮,卻在大城市或機場看到一模一樣的,總有種「不夠在地」的不甘心。但此次發現,這裡販售的品項和松山機場的商店,重複率可謂極低。私心推薦富永松榮堂的和菓子「志ぐれ」,口感特殊且不會太甜。

② 一嶼 HITOSHIMA

前述提到KITA MANAGEMENT目前已完成39棟再生建築,而這棟最新落成的建築「一嶼 HITOSHIMA」,正是來自台灣的選品藝廊「一嶼 ISland」的日本新據點!建築前身為超過150年歷史、開業於1924年和服店的木造町家「舊平田邸」,如今則蛻變為結合展覽、工藝選品、餐飲、旅宿與藝術家駐村的複合式藝文空間。

「一嶼 HITOSHIMA」外觀。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
「一嶼 HITOSHIMA」外觀。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
「一嶼 HITOSHIMA」1樓選品店。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
「一嶼 HITOSHIMA」1樓選品店。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)

選品以台灣創作者作品為多數;餐廳則以和外部業者合作的快閃形式呈現,編輯造訪期間為Hat! coffee stand客座,牛肉和香腸都好吃!住宿則共有4間客房,每間均妝點不同風格的家具,毛巾更使用同樣來自愛媛縣的今治毛巾。

「一嶼 HITOSHIMA」2樓的客房,此為和室的設計。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
「一嶼 HITOSHIMA」2樓的客房,此為和室的設計。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
「一嶼 HITOSHIMA」1樓的廚房,會以快閃形式和外部業者合作。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
「一嶼 HITOSHIMA」1樓的廚房,會以快閃形式和外部業者合作。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)

③ OZU+

這間位在臥龍山莊附近,愛買設計小物的人必逛!如果想買今治毛巾,這裡有多種款式選擇,還有白色以外的超多顏色。私心喜歡由大洲在地職人ニノミヤ ミホ(Miho Ninomiya)設計的印傳皮革名片夾和口金包,黑底和紋路的樣式相當別緻,更有取自大洲市徽的圓形圖騰限定版。

④ 文創聚落 舊藤本醫院

許多再生建築整修後,並不那麼明顯看出原建築的身影,但這間舊藤本醫院清楚保留了內科和外科的招牌,白色外觀也是一眼明辨。如同醫院裡面有許多科別,這裡也是包含書店、雜貨、和服裝飾、二手服飾等多間店的文創聚落。1 樓大廳更張貼了多張電影舊海報,還有著相當愛聊天的熱情老闆娘,表示自己正在學中文,甚至有一本寫滿中文單字的筆記本!

舊藤本醫院為兩層樓的文創聚落。(攝影:張以潔)
舊藤本醫院為兩層樓的文創聚落。(攝影:張以潔)
舊藤本醫院1樓入口處貼有許多舊電影海報。(攝影:張以潔)
舊藤本醫院1樓入口處貼有許多舊電影海報。(攝影:張以潔)

⑤ 古民家咖啡 柊

菜單會隨季節更換,10月編輯到訪時有3種選擇:「烤牛肉佐蒙布朗」以低溫烹調,牛肉嫩而多汁;「宇和島風鯛飯」是愛媛的在地料理,將生鯛魚片放在煮好白飯上,再淋上蛋黃、高湯和醬汁一起食用;另一種則是每日數量限定的海鮮丼。除了主餐,店裡製作的費南雪也是一絕,並有單賣外帶;若想買盒裝的版本,可以到「大洲まちの駅 あさもや」購買。

「古民家咖啡 柊」外觀。(攝影:張以潔)
「古民家咖啡 柊」外觀。(攝影:張以潔)
「古民家咖啡 柊」餐點。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
「古民家咖啡 柊」餐點。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)

⑥ 葵咖啡

和前述介紹的OZU+距離很近,也在通往臥龍山莊的路上。主打運用大洲在地食材的特色漢堡,編輯點的是最經典的「鱧魚漢堡」,超級「高」的漢堡吃起來相當來勁!logo是童趣的手繪感貓咪,會出現飲料杯上,搭配運用各種水果的鮮豔(浮誇)飲品,可愛再加成!另外,日本知名搞笑藝人TUTORIAL也曾造訪。

「葵咖啡」餐點及室內。(攝影:張以潔)
「葵咖啡」餐點及室內。(攝影:張以潔)

⑦ 大洲爐端 油屋

距離一嶼HITOSHIMA走路2~3分鐘就到,是東京惠比壽鐵板燒名店「Bamboo Grassy」老闆親自前來大洲開的新店,目前在美食評價網站食べログ (Tabelog)有3.49星的高分。「爐端燒」並非一種料理方式,而是在居酒屋中央設置偌大方形敞口式火爐,並在其上現烤餐點的用餐形式。若幸運坐在吧台,送餐時師傅會用極長的板子,直接將餐點遞到你面前。烤魚、蝦、干貝、透抽等海鮮都相當新鮮好吃,蔬菜可點烤蓮藕和芋頭,特別是大洲的芋頭有著扎實綿密的口感,和台灣吃到的極為不同。這間營業到晚上11點,是少數大洲開到這麼晚的店家。

送餐時師傅會用長長的板子,直接將餐點遞給客人。(攝影:張以潔)
送餐時師傅會用長長的板子,直接將餐點遞給客人。(攝影:張以潔)

⑧ 村田文福老舗

1624年創立,是大洲藩主御用的和菓子,如今的老闆已是第14代。這間店位在城下町市區前往JR車站的沿路上,若想要前往城下町的7-11,也會經過這條街。店裡名物是「月窗餅」,口感介於大福和蕨餅之間,紅豆細沙餡外裹滿黃豆粉,並不會太甜膩。另外大推這家的大福,薄卻Q彈的外皮包裹水果內餡,實測最愛橘子和草莓口味,橘子餡甚至是一整顆小橘子!好吃到每天都要去買一顆來吃的程度。

左起為月窗餅、橘子大福、芝麻最中,差旅途中每晚去買一個點心成為每天的小樂趣。(攝影:張以潔)
左起為月窗餅、橘子大福、芝麻最中,差旅途中每晚去買一個點心成為每天的小樂趣。(攝影:張以潔)

⑨ NIPPONIA HOTEL 大洲城下町

改造古民家的旅宿,目前在大洲共有31間客房,規模為全日本最大的分散式旅宿。每一間客房的格局和室內裝潢都不同,編輯此次入住的甚至有一個庭院,裡頭還有手水舍。古民家的格局多半為2層樓,寢室在樓上,浴室則在樓下,這樣頻繁上下來回的住宿體驗也頗為有趣。NIPPONIA HOTEL的晚餐和早餐,也都如城市探險般位在不同地方;晚餐是法餐料理,早餐則是日式和食。

NIPPONIA HOTEL 大洲城下町共有31間,每間均為獨立入口。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
NIPPONIA HOTEL 大洲城下町共有31間,每間均為獨立入口。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
臥房保留古民家的氛圍,並加入現代的寢具。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
臥房保留古民家的氛圍,並加入現代的寢具。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
入住NIPPONIA HOTEL的客人可享用法餐晚餐,從器皿選用到餐點都相當精緻。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)
入住NIPPONIA HOTEL的客人可享用法餐晚餐,從器皿選用到餐點都相當精緻。(圖片提供:KITA MANAGEMENT)

⑩ Ozu Arts & Crafts 和各式活動等待解鎖

造訪期間,正值10月10~25日舉辦的《Ozu Arts & Crafts》,由4位藝術家進駐4個歷史場域:來自台灣的康力升進駐大洲城,並與當地的天神產紙工場合作,運用和紙、楮樹纖維、大洲當地的石頭等為媒材,和大洲城獨特的梁柱木構和自然景觀對話;「真真鑲嵌玻璃研究所」創辦人張博傑則以盤泉莊為基地,以建築裡一盞19世紀的Tiffany鑲嵌玻璃燈展開概念,並展出轉化大洲舊玻璃壓花為黑膠形式的作品,透過播放聲響讓舊時物件獲得重生。

張博傑在盤泉莊的展出,碰觸葉子即會觸發聲響。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
張博傑在盤泉莊的展出,碰觸葉子即會觸發聲響。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
透過纖維看出去的窗景,彷彿是康力升每天早晨在大洲看到的霧氣。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
透過纖維看出去的窗景,彷彿是康力升每天早晨在大洲看到的霧氣。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)

臥龍山莊則由大洲新谷藩主加藤家後裔、同時經營歷史邸宅「麗楓館 團上邸」的藝術家團上祐志進駐,他以蜜蠟、木蠟及伊予砥石等在地自然素材為媒介,探尋人與自然的連結。自幼就多次造訪臥龍山莊的他,此次也特別創作多款新作,期望用作品「提示」這座建築的優美與細節。

團上祐志的畫和臥龍山莊空間高度契合,例如這件作品和牆上的紋路,許多觀眾甚至以為作品原本就掛在這。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
團上祐志的畫和臥龍山莊空間高度契合,例如這件作品和牆上的紋路,許多觀眾甚至以為作品原本就掛在這。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)

一嶼 HITOSHIMA此次也作為展區,由法國藝術家Nessim Cohen展出一系列以真菌菌絲體製成的盆栽。由於菌絲體盆器會隨時間逐漸崩壞,因此照顧者終有一天得把裡頭的植物「放回」自然裡;透過這樣簡單而直覺的媒材,重新連結人與自然。

Nessim Cohen的創作靈感啟發自愛媛縣出生的農學哲學家福岡正信。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)
Nessim Cohen的創作靈感啟發自愛媛縣出生的農學哲學家福岡正信。(圖片提供:一嶼 HITOSHIMA)

其實不僅Ozu Arts & Crafts,大洲也會隨著季節,每季都有不同活動發生。例如從2017年舉辦至今的「城下的小鎮居民」(城下のMACHIBITO)復古市集,也將於今年11月28~29日登場。從各式店家到活動,這個還在進化中的小鎮,也將為每次造訪的旅人,帶來只限此刻的體驗。

大洲路上可見許多可愛消防栓或指標,消防栓有些有上色、有些保留原貌,也成了走路時的趣味觀察。(攝影:張以潔)
大洲路上可見許多可愛消防栓或指標,消防栓有些有上色、有些保留原貌,也成了走路時的趣味觀察。(攝影:張以潔)

文、攝影|張以潔
圖片提供|一嶼 HITOSHIMA、KITA MANAGEMENT

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