夢幻貝殼泳池、古董圖書館、粉紅實驗室酒吧⋯⋯這裡不是歐洲貴族學院，而是富國島翡翠灣JW萬豪度假酒店（JW MARRIOTT PHU QUOC EMERALD BAY RESORT & SPA）。由「奢華度假村之王」Bill Bensley率領設計，改建自一座19世紀設立的法國大學，為島上的綿長沙灘、碧綠海岸線增添藝術風格與歷史人文氣息。

酒店設計師Bill Bensley改建法國學院

由有著「奢華度假村之王」之稱的Bill Bensley精心設計，富國島翡翠灣JW萬豪酒店改建自法國殖民時期創立的「拉馬克大學」，以著名的法國博物學家拉馬克（Jean-Baptiste Lamarck）命名，後在1940年代停辦。

富國島JW萬豪酒店設有244間客房、套房和別墅，其中規模最大的「拉馬克別墅」位於海岸第一排、坐擁七間臥室和私人無邊際泳池，在房內就能欣賞令人驚嘆的海景日出，適合追求奢華假期與隱私的賓客。

5間風格各異的餐廳與酒吧，讓賓客享受豐富的餐飲選擇，分別是：提供道地越南美食的「Tempus Fugit」、滿足甜點愛好者的「French & Co」、供應當地新鮮海產料理的「Red Rum」、專攻粵菜的「Pink Pearl」，和以元素週期表裝飾、彷彿置身實驗室中的雞尾酒吧「Department of Chemistry Bar」。

度假村內的大街也設有手工藝坊、咖啡廳等商店，另外富國島JW萬豪酒店還提供越南武士、燈籠DIY、烹飪、瑜伽等體驗活動。

蒐藏超過5,000件古董、客房以各學科為主題

Bill Bensley認為：「不是每家新酒店的所有東西，都需要是全新的」，他為富國島JW萬豪酒店選用了5,000多件古董家具，賦予空間敘事更豐富的歷史層次。所有客房都擁有大面落地窗，白天完全不需要開燈，為酒店節省大量能源；受不同系所啟發的主題別墅、貝殼造型泳池，也和學院歷史建築相襯呼應。

從前的院長圖書館，如今成為富國島JW萬豪酒店的接待大廳，保留現已成為古董的藏書、地球儀和手工藝品，甚至還有當時用於出版論文的印刷器具，讓賓客在造訪之初就能感受到獨特的人文氣息。除了學術成就外，拉馬克大學也以其眾多運動校隊聞名，並在1929年的「Champion of Champions」賽事中取得亞洲橄欖球冠軍，當時獲頒的一座巨型獎盃，現今也展示於酒店大廳中。

各個學院的建築，也被改建成度假村內的不同設施。例如專精於菇類種植、應用等知識的真菌學系系館，就成為了水療中心，並以《愛麗絲夢遊仙境》為設計靈感，引用故事中的奇幻蘑菇元素，打造迷人且富有想像力的童話風格空間。

同場加映：富國島推薦景點

⬬ 海洋之吻｜全年不間斷夢幻煙火

於富國島南部全新推出的「海洋之吻」，是目前全球最大的海上劇院，由來自20個國家的60位藝術家演出，結合火、水、燈光、音樂和表演藝術，緊接著綻放璀璨奪目、五彩繽紛的煙火，365天不間斷的夢幻表演令人歎為觀止。

⬬ 越南首座海灘木偶劇院｜欣賞傳統音樂與街頭戲劇

現在到富國島旅遊，還能欣賞獨一無二的海灘木偶劇院！8齣精彩的舞蹈表演，結合越南傳統音樂，融合稻米生產的生活意象，帶領旅客領略在地文化與精神信仰的流動；入夜後，熱鬧的海濱夜市「Vui-Fest Bazaar」還將上演充滿特色的街頭戲劇「擦鞋表演」，利用日常物品將馬戲表演和現場音樂融合在一起。

⬬ 太陽世界自然公園｜世界最長的木造雲霄飛車 

從富國島南端乘坐纜車，就能抵達離岸不遠的「Hon Thom」小島。纜車全長近7,900公尺，路途中可鳥瞰波光粼粼的大海、鬱鬱蔥蔥的叢林和一望無際的藍天。「Hon Thom」上的太陽世界自然公園，四周環繞著美麗的海灘和椰林，設有老少咸宜的遊樂設施，更不能錯過的還有世界最長的木造雲霄飛車「木蛇之怒」（The Anger of the Wooden Snake）。

曾出版《咖啡寶島》 、《滷肉飯寶島》的美食旅遊作家Chez Kuo新作誕生！適逢2025大阪世博，Chez推出旅遊口袋書《大阪上陸》，獻給喜愛自由行、熱愛城市漫步，四處跑咖、淘玩具、看展、尋覓B級美食的旅人。書中集結100種大阪體驗、超過20間必訪咖啡館，守備範圍從南到北，交織從昭和到令和跨時代的大阪風貌。La Vie也以設計、藝術、建築為關鍵字，請Chez特別推薦5個目的地，務必收進清單！

colombo cornershop／コロンボ　コーナーショップ

Chez：「如同紐約的街角書店般，colombo的存在，是一種城市的文藝浪漫。從2000年開始經營，到現址已經是2008年了，由店主綿瀬貴泰先生，為興趣而經營著。從二手書店開始，陸續加入雜貨選品、咖啡， 舒適地總結著一切的美好。店裡大多以設計、時尚為主的日文、英語系書籍為主。咖啡與紙本的慢活浪漫，是種愜意理想的生活態度。」

colombo cornershop

地址｜大阪市中央区南久宝寺町4-3-9

Organic Building／オーガニックビル

Chez：「一直以來，對於大阪的建築特色著迷，尤其是南船場一帶，橫跨百年的建築，讓城市更有魅力。尤其是先前追的日劇《在名建築裡吃午餐》，尋覓且分享著建築的特色，更是令人沈迷其中。位於南船場的朱紅色耀眼建築『Organic Building』，由義大利建築師Gaetano Pesce所設計，外牆有著132不同形狀的花盆，種植來自世界各地的植物，實踐綠色、建築與人的共存。」

Organic Building

地址｜大阪市中央区南船場4-7-21

パンとエスプレッソと堺筋俱楽部／ Bread, Espresso & Sakaisuji Club

Chez：「原本是1931年昭和初期的銀行建築，2001年退役後改建成了義大利餐廳，算是大阪復古建築改建為餐廳的先例。2021年，來自東京的『パンとエスプレッソと』接手了這個空間，保留原本的歐式風格，創造優雅的早午餐場景。每日出爐的新鮮歐式麵包是大家的熱愛首選，中午用餐還有麵包放題的選擇，享受著『在名建築裡吃午餐』的優雅浪漫。」

パンとエスプレッソと堺筋俱楽部

地址｜大阪市中央区南船場1-15-12

大阪農林会館／OSAKA NORIN KAIKAN

Chez：「十多年前初次造訪大阪，因為Maison Margiela而踏入這棟大樓，在空間中尋覓著設計靈感，而熱愛這個地方的一切。因為日劇《在名建築裡吃午餐》的影響，再度細細造訪。建於昭和5年（西元1930年）的大阪農林會館，是當年先進的電梯大樓，戰後轉變為農林省相關的辦公大樓。1972年改成會館，內部空間做為分層分室出租使用。典雅別緻的大廳，落地大鐘、水晶吊燈，維持著近百年來的美好氣質，公共空間明亮舒爽，沒有百年建築的斑駁感。地下一層、地上五層的空間，有著餐廳、家具、服裝、文具、展覽、珠寶及辦公室等等租戶，約莫50間，和諧地善用空間，許多單位只接受預約參觀。」

大阪農林会館

地址｜大阪市中央區南船場3-2-6

ISSEY MIYAKE SEMBA／イッセイミヤケ 

Chez：「2019年，三宅一生在南船場打造的關西最大的旗艦店，囊括著旗下品牌ISSEY MIYAKE、BAO BAO、IM MEN、me、PLEATS PLEASE、HOMME PLISSÉ、A-POC 、132 5. 等，是品牌最齊全的一間店舖。以『創意之泉』為概念，充滿了與『水』相關的設計。建築的一面由大型的水龍頭開始，裸露的水管貫穿著空間的結構與視覺。這裡還有CREATION SPACE的展演空間，舉辦展覽、活動等各種實驗，帶給大阪更多的文化之美。」

ISSEY MIYAKE SEMBA

地址｜大阪市中央区南船场4-11-28

想深度遊大阪，《大阪上陸》還有這些精彩內容

無論是初訪大阪，或已對這座城市略知一二，《大阪上陸》都能為你注入豐富的旅行靈感，且12x16公分的精巧尺寸正適合帶著走。從電車旅行、觀光名勝、美食小吃，到數十間咖啡館及涵蓋時尚、建築、設計、藝術等領域的寶藏店鋪，Chez親自蒐羅百件不可錯過的大阪體驗。以下整理《大阪上陸》4大主題亮點：

▍深度探索：按區域分類，從南到北，細細描繪每個地區的特色與魅力。

▍美食之都：大阪素有「天下的廚房」之稱，精選經典小吃、隱藏版料理、時髦餐館等各式美食。

▍城市巡禮：以新世界、心齋橋、梅田3大核心區域為主軸，穿梭昭和、平成、令和時代，發掘巷弄間的多元文化。

▍大阪人的熱情：從街頭文化、古著潮流到御宅聖地，大阪人的獨特風格無處不在。

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義大利建於16世紀的戴安娜石窟（Grotto of Diana），從1980年代至今已塵封半世紀，如今經修復後終於重新對外開放！踏上戴安娜石窟的露台，能眺望科莫湖（Lake Como）及羅馬城全景，景色絕美。石窟內的古老裝飾同樣精彩，繽紛的馬賽克、礦物、釉面地磚等歷經數百年仍然奪目，與坐鎮的多尊女戰士及女神雕塑，一同構築富海洋流動意象的史詩場景。

16世紀樞機夏日別墅的多舛身世

戴安娜石窟隱身於羅馬近郊蒂沃利（Tivoli）的埃斯特別墅（Villa d’Este）內，蒂沃利是座丘陵上的古老城鎮，因氣候溫和、森林風景旖旎，遠在羅馬帝國時期就是上流階級的保養地。而別名為「千泉宮」的埃斯特別墅，歷史可追溯至16世紀，最早是科莫樞機主教的夏日居所，後來輾轉由侯爵、將軍夫人、俄羅斯沙皇后、米蘭商人入主，多了堡壘、SPA等各種設施，也曾閒置荒廢，直到20世紀初期才得到修復，並於2001年被列入世界文化遺產。

如今埃斯特別墅轉型為奢華度假村，無論是絕美的科莫湖景、巴洛克風格花園、效仿古羅馬及古希臘時期雕塑的噴泉，或莊園本身富傳奇色彩的歷史故事，都讓這裡成為無數旅人夢寐以求的旅遊目的地。而坐落於此的戴安娜石窟，據傳自1980年代起就不對外開放，2023年在埃斯特別墅、哈德良娜別墅（Villa Adriana）自治機構及時尚品牌FENDI推動下展開兩年修復工程，才得以重新面世。

受《變形記》啟發的壯麗戴安娜石窟

將時間倒轉回1570年代，一批羅馬工匠攜手打造戴安娜石窟，其整體佈局呈現十字形，內部裝飾受古羅馬詩人奧維德（Ovid）作品《變形記》啟發——牆面與天花板滿佈色彩繽紛、材質多樣的馬賽克，貝殼、玻璃釉、寶石、石頭碎片、礦物結晶等都是材料，一同描繪壯麗海洋及史詩場景。地面的視覺效果也豐富，六角形釉面陶土地磚交織老鷹、蘋果及百合花圖案；米棕色方形陶磚則佈滿涼廊，引領訪客沿著雙馬蹄刑樓梯向上，越過風之廊，到觀景平台眺望四周山巒及遠處羅馬城的壯麗景觀。

石窟內的雕像也是亮點所在，頭頂著盛滿金色果實的籃子的女像、寧芙神廟內的亞馬遜女戰士、佇立噴泉旁的智慧女神米娜瓦（Minerva）及狩獵女神黛安娜（Diana）等，一同守護戴安娜石窟數百年。只不過經時間流逝及自然與人為侵蝕，雕像出現多處殘缺，材料嚴重損壞、底部的灰泥層裸露，作為支撐的金屬構件也被氧化；石窟內的馬賽克與玻璃鑲嵌裝飾狀態亦劣化，陶瓷地板也因過去長時間開放參觀而明顯磨損。

所幸一切在2023年的修復工程後有了變化，修復團隊著手恢復戴安娜石窟原貌，不僅致力還原內部裝飾，修復寧芙神廟的損壞部分，包含建築結構、立面與雕像等，也為涼廊處安裝玻璃護牆，保護石窟免受強風吹襲，避免未來可能的劣化。如今戴安娜石窟再度面世 ，為訪客提供一處奇觀與沉思之所，在當代與歷史展開對話。