「墾丁嘉佩樂」奢華度假村3大設計亮點!義大利建築師Antonio Citterio將海洋、排灣族文化揉入園區

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計

近兩年蟬聯《Travel + Leisure》評選「全球最佳酒店品牌」的嘉佩樂(Capella),在台灣又有新動作,宣佈於屏東恆春打造世界級奢華度假村——「墾丁嘉佩樂」(Capella Kenting),預計2028年開幕。

「墾丁嘉佩樂」園區由義大利建築大師Antonio CitterioPatricia Viel率領的建築事務所「ACPV ARCHITECTS」操刀,從在地自然及人文景觀汲取靈感,設計概念圍繞著墾丁明媚的海洋,細節融入排灣族特色,將傳統文化與自然風景冶於一爐。

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計
墾丁嘉佩樂預計於2028年開幕。(圖片提供:Capella)

與海為鄰,全園Villa都能享受無敵海景

近年台灣的高級旅宿市場非常熱鬧,都市地帶有柏悅(Park Hyatt)、四季(Four Seasons)相繼插旗,度假勝地有六善(Six Sences)進駐,嘉佩樂(Capella)則是兩者都有佈局,先於敦化北路打造「台北嘉佩樂酒店」,再與子樂投資合作「墾丁嘉佩樂」度假村。

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計
台北嘉佩樂酒店預計於2024年底開幕。(圖片提供:Capella)

「墾丁嘉佩樂」落址於恆春半島西海岸線,位在墾丁國家公園北側,佔地約32,000坪,坐擁蔚藍海景及壯麗夕陽景色。雖腹地廣闊,房數卻不求多,ACPV ARCHITECTS以超低密度打造65間獨棟Villa,講求獨特與極高私密性,每棟皆具備私人泳池、溫泉、露台,並享有180度無敵海景,在房內就能飽覽夢幻海上日落,屆時落成後將是台灣第一座純Villa國際級度假村。

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墾丁嘉佩樂獨棟Villa。(圖片提供:Capella)

ACPV親解3大設計亮點,海洋、原住民文化融入度假村

在「墾丁嘉佩樂」整體建築、景觀的規劃上,ACPV深受在地自然景觀、人文底蘊啟發,設計概念圍繞著度假村與海洋的緊密關係,也從原住民傳統房屋汲取靈感。

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義大利建築師Antonio Citterio及Patricia Viel。(圖片提供:Capella)

▌每個角落都能與自然交流

為了凸顯墾丁「海濱度假勝地」的特點,ACPV根據環境的地形輪廓、地勢坡度做安排,將65Villa及水療中心、泳池、健身房、日式溫泉浴場等設施,恰到好處地融入自然景觀之中。Antonio Citterio想確保訪客置身Villa便能看見海景與天空,在度假村各處都能與大自然產生聯繫。

訪客抵達之時,迎接他們的是綠意盎然、沐浴陽光中的下沉式落客區,讓體感從喧囂的道路過渡至寧謐的自然之境;接著循花園小徑走向Villa,有種造訪園林之中私人住宅的感受。

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墾丁嘉佩樂下沉式落客區。(圖片提供:Capella)

▌排灣族文化融入細節

另一方面,Patricia Viel則提及度假村與在地文化的連結:「館內由石頭堆疊的低牆,這是在地排灣族特色的一部分,不僅是為了讓設計因地制宜,還能最大限度減少(建築)對自然的視覺影響。」此外,建築中的圖案、紋理、幾何形狀等細節,也都呼應著在地文化特色;照明亦精心設計,力求不對視覺造成干擾,同時為大自然保留健康的光環境。

▌平衡私密與互動性

「墾丁嘉佩樂」不僅讓人得以與自然親密交流,也是個迷人的社交之所,在隱密、互動性之間取得平衡。在別墅裡,賓客可以沈浸於無人打擾的時刻;來到公共空間如酒吧、餐廳、婚禮場地、嘉佩樂融入深度在地體驗的「Capella Living Room」等,則能享受與他人共處的時光。

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墾丁嘉佩樂海濱婚禮場地。(圖片提供:Capella)

嘉佩樂深度爬梳在地,打造一期一會的奢華體驗

在世界一眾奢華旅宿中,嘉佩樂如何脫穎而出?又怎麼定義奢華?嘉佩樂結合傳統、探索、個人特色、創新驚喜等元素,用說故事的方式,雕琢出真實、有意義的深度旅行體驗,形成一種當代、匠心獨具的敘事風格,來詮釋酒店所在的城市。品牌認為,只有在旅行中將身心靈沉浸於當地文化、歷史及環境時,每趟旅程才得以展現真正的生命力。

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曼谷嘉佩樂。(圖片提供:Capella)

在印尼峇里島,「烏布嘉佩樂」(Capella Ubud Bali)順應自然環境,呈獻奢華叢林帳棚體驗;在越南,「河內嘉佩樂」(Capella Hanoi)進駐百年歷史建築,重現昔日歌劇時代的風華;在獅城,「新加坡嘉佩樂」(Capella Singapore)結合古蹟及新建築,化身大隱於市的城市綠洲。每一間嘉佩樂存在的意義,就是為旅人創造當地獨有、一期一會的體驗。

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峇里島烏布嘉佩樂。(圖片提供:Capella)
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河內嘉佩樂。(圖片提供:Capella)

「墾丁嘉佩樂」將延續這份精神,揉合屏東文化及自然景觀,發展出恆春半島的獨特體驗,館內除了將引進嘉佩樂著名的SPA,其結合了傳統手法、嘉佩樂隨著月相「盈虧圓缺」變化所設計的特色療程;餐飲則選用南台灣在地食材入菜,以自產農場直送為概念,呈獻「Farm-to-Table」饗宴。

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計
(圖片提供:Capella)

嘉佩樂談高端旅遊趨勢,身心靈滋養是必須

談及未來奢華旅遊趨勢,嘉佩樂集團總裁Cristiano Rinaldi表示:「高端旅遊越趨私人、訂製化,旅人更加在意在旅行中得到身心靈的滋養與平衡,並獲得難忘的體驗,而墾丁具備這些要素,這也是吸引嘉佩樂集團與子樂投資合作的契機。」

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新加坡嘉佩樂。(圖片提供:Capella)
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新加坡嘉佩樂。(圖片提供:Capella)

開箱恆春海濱新旅宿「紅柴居」:礁岩大廳、藍洞般的天井、漂浮感樓中樓等5大亮點活化舊建築,打造潛水式住房體驗

開箱恆春海濱新旅宿「紅柴居」:礁岩大廳、藍洞般的天井、漂浮感樓中樓等5大亮點活化舊建築,打造潛水式住房體驗

在歷史底蘊中注入當代美學,將海底元素撈進岸邊建築,從舊旅館煥發新生的特色旅宿「紅柴居」著實拉近了人與自然的距離。以設計概念轉化紅柴坑興盛的潛水觀光事業,讓到訪的旅客都似戴上面鏡般,入住即啟淺灘到深海的「潛水式」探索旅程。鏽鐵、營火、礁石、泡泡4種靈感元素或沉靜坐鎮,或躍動周身,對你發出向海而行的邀請。

位於台灣南端恆春半島西海岸的知名小漁港紅柴坑,曾在日治時代因瓊麻編繩產業帶進外來工人,也帶動社會與經濟發展,有過一番熱鬧景象。直到20世紀產業式微以致工廠關閉,人口隨之下降,村內部分住所漸遭廢棄。當然,從另一角度而言,人為干擾對其自然環境的影響也少去許多,豐富的海洋生態得以保存,附近關山仍盡收美麗夕照,一切條件持續造就紅柴坑迷人的村莊風貌。

紅柴坑漁港小而知名,現轉型為觀光景點,可望見西海岸開闊風光。(圖片提供:Yung Design Group)
紅柴坑漁港小而知名,現轉型為觀光景點,可望見西海岸開闊風光。(圖片提供:Yung Design Group)

如今,不僅昔日的瓊麻繩工廠以「瓊麻工業歷史展示區」之姿守住紅柴港的文化遺產,更有業主受當地深遠歷史和天然景致所啟發,本著連結過去和現在之念,著手修復改造村內一座舊旅館建築。由Yung Design Group莊哲湧設計團隊操刀,沿襲紅柴坑原有的民生和休閒脈絡,在勘查漁港、體驗潛水行程後,擷取鏽鐵營火礁石泡泡4種靈感元素,並抽象化作設計構想,打造出嶄新的風格旅宿「紅柴居(Hayata Hotel)」。

旅行是為了找尋一片心靈棲地,紅柴居入口處既已如此指引,本文也將分大廳、中庭天井、地下餐廳、屋頂酒吧,以及包括樓中樓、一般平面房型在內的兩種客房,共5大部分進行開箱,邀你跟著編輯共赴這趟尋覓、覺知、安棲的南台灣之旅。

紅柴居建物本體自一座舊旅館改造而來,內部空間裝修擷取海洋相關元素為靈感。(圖片提供:Yung Design Group)
紅柴居建物本體自一座舊旅館改造而來,內部空間裝修擷取海洋相關元素為靈感。(圖片提供:Yung Design Group)
「旅行是為了找尋一片心靈棲地」一語指引旅客入內。(圖片提供:Yung Design Group)
「旅行是為了找尋一片心靈棲地」一語指引旅客入內。(圖片提供:Yung Design Group)

紅柴居設計亮點開箱#01

大廳,從淺灘走向深海

大廳主要以沙灘、漁港為藍圖,首先映入眼簾的礁岩造型櫃檯、幾處三五成堆的大石造景隨即開啟海岸聯想;大片落地窗邊的休憩空間則通過倒吊燈具結合桌下裝置的「吊掛式火爐」構成岸邊營火意象,讓等待辦理入住的旅客已能初步放緩心情。接著,相輔相成的鏽鐵金屬水管鎢絲燈泡呼應紅柴坑過往漁業與工業共榮的背景,兩側牆面切割如岩壁、天花板平行排列的金屬水管如洋流,並在局部深色鏡面投射下由暖黃燈泡進一步營造懸浮效果,揭示人們即將從淺灘走向深海。

紅柴居大廳全景。(圖片提供:Yung Design Group)
紅柴居大廳全景。(圖片提供:Yung Design Group)
如洋流般的金屬水管天花板(左);礁岩造型櫃檯(右)。(圖片提供:Yung Design Group)
如洋流般的金屬水管天花板(左);礁岩造型櫃檯(右)。(圖片提供:Yung Design Group)
在局部深色鏡面投射下,一顆顆暖黃燈泡如海中泡泡般呈現懸浮效果。(圖片提供:Yung Design Group)
在局部深色鏡面投射下,一顆顆暖黃燈泡如海中泡泡般呈現懸浮效果。(圖片提供:Yung Design Group)

紅柴居設計亮點開箱#02

中庭天井,當光耀入「藍洞」

中庭天井借用「藍洞」構造,想像著光線自海面穿入海底的路徑,拆除舊建築的天井樓梯,讓自然光從頂上穿透每個樓層直達地下;各樓層廊道亦加以自縫隙間洩出的細緻燈光線條強化深海氛圍。地下室的公共區域另設有藍洞主題打卡牆,供旅客留存別具紀念性的旅遊影像。

自然光從頂上耀入天井,有如自海面穿入海底,構成「藍洞」般的視覺意象。(圖片提供:Yung Design Group)
自然光從頂上耀入天井,有如自海面穿入海底,構成「藍洞」般的視覺意象。(圖片提供:Yung Design Group)
地下室亦設置藍洞主題打卡牆應景,供旅客合影留念。(圖片提供:Yung Design Group)
地下室亦設置藍洞主題打卡牆應景,供旅客合影留念。(圖片提供:Yung Design Group)
各樓層廊道上加綴的燈光線條愈發強化深海氛圍。(圖片提供:Yung Design Group)
各樓層廊道上加綴的燈光線條愈發強化深海氛圍。(圖片提供:Yung Design Group)

紅柴居設計亮點開箱#03

地下餐廳,恍如在海底之境用餐

B1餐廳縱使能夠吃到一些天井採光,仍屬於體感光線不足的空間。莊哲湧團隊便以深海情境來構思,首先於天花板上不規則鑲飾圓形水波鏡面,象徵潛水時身旁不斷浮向海面的氣泡,搭配深藍色調塗料,予人在海底用餐的錯覺——深知許多旅客為浮淺而來,紅柴居於是從早餐開始為大家鋪陳擁抱大海的心情。

B1餐廳將原建築缺點化為亮點,充分利用沉暗的空間條件營造海底之境。(圖片提供:Yung Design Group)
B1餐廳將原建築缺點化為亮點,充分利用沉暗的空間條件營造海底之境。(圖片提供:Yung Design Group)

紅柴居設計亮點開箱#04

屋頂酒吧,小酌縱覽夕陽無限好

除室內空間藏有各樣趣味外,屋頂倉庫搖身成為戶外酒吧更帶來一大驚喜。旅客可於傍晚時分邊在此談天小酌,邊賞落日美景。總的來說,莊哲湧團隊盡可能避免破壞原始建築結構,僅利用優化方式改變不盡理想之處,並借力使力,透過乘載諸多巧思的設計賦予舊的格調新的活力。

屋頂倉庫搖身成為戶外酒吧,傍晚魔幻時刻尤適合談天小酌。(圖片提供:Yung Design Group)
屋頂倉庫搖身成為戶外酒吧,傍晚魔幻時刻尤適合談天小酌。(圖片提供:Yung Design Group)
搭配無價落日美景。(圖片提供:Yung Design Group)
搭配無價落日美景。(圖片提供:Yung Design Group)

紅柴居設計亮點開箱#05

客房,任選兩色房型兩種風情

▍水色樓中樓房型

3樓客房本就是樓中樓,然而格局狹小、樓梯陡峭,上下不甚方便。因此莊哲湧團隊在改建時將下層設計成加高兩個踏階的和室,使得通往上層的樓梯級高減少、級深增加,同步實現安全考量和空間美學;和室還可增加床位,擴大了小空間的靈活度。裝潢風格同樣奠基深海場景設定,視覺主體聚焦單面牆壁上的大型暈染泡泡,並由垂直金屬條狀物取代傳統樓梯扶手,營造彷有波浪輕盈推動的漂浮感。

樓中樓房型內部呈海洋色系。(圖片提供:Yung Design Group)
樓中樓房型內部呈海洋色系。(圖片提供:Yung Design Group)
經改良的梯間設計更具美感和安全性。(圖片提供:Yung Design Group)
經改良的梯間設計更具美感和安全性。(圖片提供:Yung Design Group)

▍木色標準房型

紅柴(Hayata)為當地一種防風林植物的學名,標準房型軟硬裝即以此植物色彩為主調,宛若深海與淺灘之間的過渡帶般補足整體設計概念。床頭上方飾物亦汲取海底泡泡及水母等海洋生物為靈感,融合當地繩編工藝手作而成。

標準房型內部呈木質調性。(圖片提供:Yung Design Group)
標準房型內部呈木質調性。(圖片提供:Yung Design Group)
牆面裝飾融合在地繩藝手工製作而成。(圖片提供:Yung Design Group)
牆面裝飾融合在地繩藝手工製作而成。(圖片提供:Yung Design Group)

「改建」不只是改造硬體建築,更是改變空間本質

此次改建過程中,莊哲湧團隊投入時間親身感受漁村生活、參與海洋活動,並逐一檢視建物哪側看得到山、哪側看得到海,每個房間的窗景又是如何。當地雖有強風,這幢新旅宿最終也未因此限縮窗戶,反倒選擇將其放大、全換上防風鋁窗,並牽引人們走出陽台,親近環境,自在地享受陽光和海風——紅柴居不只為遮風避雨,還為讓旅客與自然產生更多連結。

客房外備有舒適陽台,牽引人們親近並享受自然。(圖片提供:Yung Design Group)
客房外備有舒適陽台,牽引人們親近並享受自然。(圖片提供:Yung Design Group)
下回到南台灣走走,不妨親自尋訪紅柴居。(圖片提供:Yung Design Group)
下回到南台灣走走,不妨親自尋訪紅柴居。(圖片提供:Yung Design Group)

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