紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星

為了吃一頓好料,你願意花費多少心力?不少饕客為了摘散落世界的米其林星,不惜花費數十小時專程到數千公里外的餐廳。對此紐西蘭觀光局提出了一個有趣的「摘星」提案,分享10個「沉浸式觀星 X 美食體驗」據點,邀世界各地的旅客飛一趟紐西蘭,從奧克蘭到皇后鎮,從城市到山谷與湖畔,一餐集滿上萬顆星!

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星
紐西蘭觀光局攜手名廚Ben Bayly開設期間限定的「Pou-o-kai」戶外觀星餐廳。(圖片提供:紐西蘭觀光局)

紐西蘭,星夜絕美的南半球「暗空國度」

紐西蘭的絕美星空有多難得?紐西蘭觀光局表示,目前地球上有超過80%的地區受光害影響,因此對旅客來說,能夠逃離光害、置身於滿天星斗之下成了稀有體驗,而在全球僅17個由國際暗空協會認證的「暗空保護區」中,5個據點便在紐西蘭。為此紐西蘭觀光局先於今(2024)夏攜手名廚Ben Bayly開設期間限定的「Pou-o-kai」戶外觀星餐廳,邀饕客在夜空下品味毛利傳統料理,更一次公布10個觀星、吃好料同時滿足的私藏據點。

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星
「Pou-o-kai」戶外餐廳體驗現場。(圖片提供:紐西蘭觀光局)

紐西蘭10個觀星 X 美食體驗據點

✹ 高山冰河環繞的星光盛宴|Mt Cook Lakeside Retreat

在紐西蘭以高山、冰河地形著稱的奧拉基庫克山國家公園(AorakiMount Cook National Park)內,奢華度假村Mt Cook Lakeside Retreat獻上一場絕無僅有的星光晚宴,體驗以6道採用當地優質食材的佳餚開場,接著旅客將被帶往Pukaki天文台,欣賞南半球的壯麗星空,幸運的話,還有機會一睹神奇的南極光。

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星
(圖片提供:紐西蘭觀光局)
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(圖片提供:紐西蘭觀光局)

✹ 坐落湖畔,天選的「星級」餐廳|Dark Sky Diner

在絕美蒂卡波湖(Lake Tekapo)畔,Dark Sky Diner帶來南美風味料理。作為世界上最適合觀星的地點之一,不論是白天或黑夜、晴天或雨天,旅客都可以在此清晰地看見星辰,同時俯瞰蒂卡波湖的雙拇指山(Two Thumb Range),天氣晴朗時甚至可以遠眺奧拉基庫克山國家公園內的壯麗群山。

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星
(圖片來源:Dark Sky Project)
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(圖片來源:Dark Sky Project)

✹ 被星空擁抱的世外桃源|The Black Diamond

遠離喧囂,隱身於南阿爾卑斯山的The Black Diamond,專為追求極致體驗的旅客而生,其空間採用大面玻璃牆設計,將窗外山谷和星空美景融於室內。有趣的是,旅客可以選擇騎馬、乘車、或徒步來此,抵達後將有精緻開胃小點、香檳盛情迎接,接著享用豪華餐點,在靜謐的世外桃源展開一場奢華體驗。

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(圖片提供:紐西蘭觀光局)

✹ Outdoor人的理想之境|Minaret Station

Minaret Station坐落於南阿爾卑斯山區風景如畫的冰川谷,這裡的廚師選用中奧塔哥地區(Central Otago)在地新鮮食材烹飪,包含自由放養的鹿肉、Lumina羊肉、來自自家農場的安格斯牛肉等。若有幸一訪,一定要選擇露台座位用餐,在無邊際星空下享受超現實的美食體驗。

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星
(圖片提供:Minaret Station)
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(圖片提供:紐西蘭觀光局)

✹ 小島上的夢幻酒莊|Mudbrick

坐落於懷赫科島(Waiheke Island)、依山而建的Mudbrick酒莊,彌漫著濃厚的南法風情,餐廳提供島嶼風格菜色,食材多來自自家花園及農場。此外,酒莊景色絕佳,不僅可欣賞花園內的夢幻薰衣草海,更可遠眺奧克蘭(Aukland)城市天際線,夜晚還將被繁星包圍,值得餐酒及大自然愛好者一訪。

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星
(圖片來源:Mudbrick)

✹ 葡萄酒愛好者的星空秘所|Mt Rosa Lodge

Mt Rosa Lodge被廣闊的黑皮諾葡萄園環繞,在此旅客將在品酒師的帶領下,遊覽當地海拔最高的葡萄園,入夜後溫馨圍坐於壁爐旁,品嚐當地佳釀,倘佯在美酒、美食、美景當中。

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星
(圖片來源:Mt Rosa Lodge)
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(圖片提供:紐西蘭觀光局)

✹ 星空下品味在地風土|Amisfield

來到皇后鎮(Queenstown)的Amisfield,將能遠離城市光害,被隨季節變幻的自然美景包圍,在點點繁星下盡享美味餐點。行政主廚Vaughan Mabee曾在米其林三星餐廳磨練技藝,他所創作的菜餚融入了漁夫、獵人、採集者和農民們的辛勤,乘載奧塔哥地區(Central Otago)的獨特風味。

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(圖片提供:紐西蘭觀光局)

✹ 紐西蘭最高高空酒吧|Bar Albert

位於奧克蘭的Bar Albert,是紐西蘭目前最高的露天酒吧,空間充滿裝飾藝術(Art Deco)風格,復古而華美。這裡不僅是城市中觀夕的絕佳地點,更能一覽遠方島嶼及海灣美景。

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(圖片提供:紐西蘭觀光局)

頂級海鮮佐港景|Queens Rooftop

得登上一座秘密電梯才能到達的Queens Rooftop and Wineshop,供應當地最新鮮的海鮮料理,菜單也可見馬鈴薯雞蛋鬆餅、鯛魚炸肉排等創意菜色。來到這裡,能將懷特瑪塔港(Waitemata Harbour)美景盡收眼底,被城市燈光和星空包圍的用餐體驗更是令人難忘。

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星
(圖片提供:紐西蘭觀光局)
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(圖片提供:紐西蘭觀光局)

✹ 城市與自然共融之所|Nest Kitchen

位在皇后鎮卡馬納湖景飯店(Kamana Lakehouse)的Nest Kitchen,料理以採用紐西蘭天然食材並將草藥入菜為特色,在此不僅能品嚐在地風土,還可一次將湖泊、高山、星空景色收進眼底。

紐西蘭10個「觀星 X 美食體驗」據點!從城市、山谷到湖畔,一餐集滿上萬顆星
(圖片提供:紐西蘭觀光局)

資料、圖片提供|紐西蘭觀光局

從震災中重生的景點!日本石川縣「和倉寶可夢足湯」療癒開張,皮卡丘與暴鯉龍、水伊布等水屬性寶可夢相伴
從震災中重生的景點!日本石川縣「和倉寶可夢足湯」療癒開張,皮卡丘與暴鯉龍、水伊布等水屬性寶可夢相伴

Pokémon WITH YOU基金會翻新了位於石川縣七尾市「湯っ足りパーク(Yuttari Park)」內的足湯設施,並以「和倉寶可夢足湯(わくらポケモン足湯)」全新面貌重新開放,現場也設置了多隻水屬性寶可夢,迎接每一位旅客的到來!

Pokémon WITH YOU是什麼?

在介紹這座療癒的足湯設施前,讓我們先認識「Pokémon WITH YOU」。其名稱源自於2011年3月11日東日本大地震後,寶可夢公司(The Pokémon Company)的志工們開始思考:「我們能為災區的孩子們做些什麼?」於是,他們在車內裝滿了豐富的物資與周邊,帶著皮卡丘一同前往東北地區探訪。同年年底,仙台車站前開設了「寶可夢中心 東北(Pokémon Center TOHOKU)」,並將其收益作為持續進行各項公益活動的資金來源。

因能登半島地震導致管線等設施受損,而暫停開放的七尾市和倉町「和倉溫泉 湯っ足りパーク」足湯,以「和倉寶可夢足湯」之名重新出發。(圖片來源:七尾市)
因能登半島地震導致管線等設施受損,而暫停開放的七尾市和倉町「和倉溫泉 湯っ足りパーク」足湯,以「和倉寶可夢足湯」之名重新出發。(圖片來源:七尾市)

為孩子們帶來笑容

也由於氣候變遷,日本國內許多地區發生了各式自然災害,因此,他們逐步擴大支援範圍,也開始投入兒童生活照顧與學習支援等工作。在活動展開10年之際,基金會於2021年正式成立,並延續了「POKÉMON with YOU」所蘊含的理念——「希望透過寶可夢的陪伴,為孩子們帶來笑容」,致力於打造一個讓孩子能由衷綻放笑容的光明未來。

和倉溫泉正面對七尾灣,因此來到這座足湯設施的人們,也能悠閒欣賞眼前美景。(圖片來源:七尾市)
和倉溫泉正面對七尾灣,來到這座足湯設施的人們,也能悠閒欣賞眼前美景。(圖片來源:七尾市)

為災後復興盡一份力

而2024年的能登半島地震,石川縣知名的溫泉景點「和倉溫泉」也受到了嚴重的損害、被迫暫停營業。於2026年5月12日重新開幕的「和倉寶可夢足湯」設施,由POKÉMON with YOU基金會與七尾市攜手改造,並以寶可夢為主題,期盼這座結合溫泉文化與寶可夢的新設施,能為災後復興注入新的活力、吸引世界各地更多的旅客前來造訪。

這次足湯的翻新也特別圍繞著與當地景觀相呼應的水屬性寶可夢展開。(圖片來源:七尾市)
這次足湯的翻新也特別圍繞著與當地景觀相呼應的水屬性寶可夢展開。(圖片來源:七尾市)
(圖片來源:七尾市)
(圖片來源:七尾市)

融入足湯的水屬性寶可夢

溫潤的木質調空間中,設置了暴鯉龍、可達鴨、水伊布、潤水鴨、蚊香蝌蚪、蚊香蛙皇這些水屬性的寶可夢,以及絕對少不了的靈魂角色——皮卡丘。暴鯉龍更被設計成足湯的溫泉出水口,源源不絕地吐出溫泉水,為設施中的一大亮點;寶可夢角色的插畫則巧妙融入日式障子門風格的窗框中,處處展現出寶可夢的療癒魅力,也讓遊客能在眺望七尾灣美景的同時,與這些可愛的寶可夢一同享受溫泉。

暴鯉龍更被設計成足湯的溫泉出水口。(圖片來源:七尾市)
暴鯉龍更被設計成足湯的溫泉出水口。(圖片來源:七尾市)
(圖片來源:七尾市)
(圖片來源:七尾市)
寶可夢角色的插畫也巧妙融入日式障子門風格的窗框中。(圖片來源:七尾市)
寶可夢角色的插畫也巧妙融入日式障子門風格的窗框中。(圖片來源:七尾市)

還設置了寶可夢人孔蓋

事實上,今年4月底時,能登半島首次設置了「寶可夢人孔蓋」,期盼藉此吸引全日本的寶可夢粉絲到訪。而在這座和倉寶可夢足湯設施附近的寶可夢人孔蓋,上面繪製的暴鯉龍、蚊香蝌蚪與牛蛙君,也正好與足湯出現的寶可夢相對應。當旅客在尋找人孔蓋時,也能順道走進足湯,在放鬆身心的片刻,感受寶可夢與在地風景交織的樂趣。

(圖片來源:ポケモン公式 X@Pokemon_cojp)
(圖片來源:ポケモン公式 X@Pokemon_cojp)

和倉寶可夢足湯(わくらポケモン足湯)
地點:石川県七尾市和倉町ひばり1丁目1番地
開放時間:7:00~19:00,免費入場
更多資訊請點此

資料來源|Pokémon WITH YOU

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長達700公尺的沙灘與海相接。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
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La Maison 1888,由曾受頒高帽子美食指南(Gault & Millau)年度主廚的法籍主廚Christian Le Squer執掌。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
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各式頂級設施及個性化服務。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
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2026年春末夏初,旨在營造回歸自然的療癒感受,酒店推出4項生態體驗。延續過去搭乘越野導覽車造訪猴群的「生態之旅」宗旨,全新系列活動仍秉持保育導向,經酒店常駐動物學家Quan精心策劃,提供各年齡層人士在下榻期間盡覽周邊山海的寓教於樂行程,進一步發掘熱帶森山的多面之美。

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住客免費體驗「生態漫步」。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
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住客免費體驗「海灘與園林探險」。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
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森林深處一棵樹齡超過800年的雄偉榕樹,自越南陳朝至今靜靜見證環境變遷。其枝根盤錯、厚葉綿延的壯麗風貌,除象徵力量、智慧與長壽,亦映照自然中的生命律動。為時4小時的榕樹步道健行,將在自然科學家隨行下,循小徑尋訪遠離人跡的古樹,近距離探索它數世紀以來屹立不搖的挺拔姿態。旅客得以同時觀賞多樣化動植物,甚有機會目睹野猴在樹冠層盪躍的靈活模樣。作為付費體驗,此活動由酒店專業合作夥伴Next Continent執行;健行難度介在輕鬆至中等,可選擇清晨或午後時段出發。

付費體驗「榕樹步道健行」。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
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山茶半島必訪地之一的山茶山(Son Tra Montain)又名猴山,得名於登山途中處處可聞的鳥鳴和靈長類動物叫聲。同為Next Continent主力執行的4小時付費體驗,山茶山野外考察由別具經驗的嚮導帶領旅客深入這座生機盎然的自然保護區。除認識涵蓋樹木、花卉、藥用草本植物,以及蝴蝶和鳥類的豐富生態系統,更能沿途尋找紅腿白臀葉猴蹤跡,並於登頂後綜觀峴港市景和海景。

付費體驗「山茶山野外考察」。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
付費體驗「山茶山野外考察」。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)

坐落山茶半島僻靜海灣、距峴港國際機場也僅約30分鐘車程,峴港洲際陽光半島度假酒店被譽為「亞洲最美飯店」之餘,4項全新體驗全然彰顯綠色地球認證(Green Globe Certification)在握,營運團隊始終為守護環境、推動保育及可持續發展教育獻力的深切承諾。舉凡近期與當地政府合作啟動的大型植樹計劃,即盼通過逾千棵原生樹木的種植,重現峴港盎然綠意。

(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
酒店團隊近期與當地政府合作啟動大型植樹計劃。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
酒店團隊近期與當地政府合作啟動大型植樹計劃。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)

會安古鎮、順化皇城、美山聖地等熱門景點近在咫尺的先天優勢已備,加上連兩年入選米其林指南、2025年再度榮獲《Travel + Leisure》亞太奢華大獎「越南最佳海灘與島嶼度假村」等後天軟硬體條件不懈進化,未來峴港洲際陽光半島度假酒店無疑將從自然、療癒到藝術,全方位拓展奢華定義。

客房藉畫作等陳設注入藝術氛圍。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
客房藉畫作等陳設注入藝術氛圍。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
「亞洲最美飯店」峴港洲際陽光半島度假酒店,未來將從諸多面向持續拓展奢華定義。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)
「亞洲最美飯店」峴港洲際陽光半島度假酒店,未來將從諸多面向持續拓展奢華定義。(圖片提供:InterContinental Danang Sun Peninsula Resort)

>> 更多資訊可至峴港洲際陽光半島度假酒店官方網站了解。

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