是時候規劃明年的出國行程了！《Time Out》雜誌公布2025年「亞洲最佳旅行地」，由駐紮當地編輯與撰稿人票選出8個目的地，而台灣的美食之都、400年古城——台南，本次也躍上榜單！

相比起峇厘島、東京、曼谷等國際熱點，這些地方或許比較難抵達，卻也因為國際觀光客較少，而擁有更好的旅遊品質與體驗。以下是《Time Out》列出的8個2025亞洲最佳旅行地：

《Time Out》評選2025年亞洲最佳旅行地

▸ 印尼 松巴島

松巴島以其如詩如畫的海灘及壯麗的草原景觀聞名，著名景點包含曾被評為全球最佳海灘的Nihiwatu、絕美天然潟湖Weekuri Lagoon等，尚未受破壞的自然美景非常適合尋求冒險與寧靜的旅人。除此之外，這座小島還擁有豐富的文化傳統，像是每年2至3月舉行的擲矛節慶「Pasola」、巨石葬墓習俗等。

最適合造訪松巴島的期間落在5月至10月，適逢乾季、天氣晴冷，2025年還將開通松巴島對國際直航線，讓旅程更加便捷！

▸ 菲律賓 錫亞高島

錫亞高島一向是衝浪熱門勝地，隨著往來馬尼拉和宿霧的航班增加，前往這座小島變得更方便了！在這裡，首推的就是衝浪體驗，無論是初學者或經驗豐富的浪人都能在此找到樂趣。除此之外，島上的瀑布、海灘等自然景觀，至今仍保留著最原始純粹的模樣。

9月左右是最適合造訪錫亞高島的日子，這時雨季已結束，氣溫也不如6至8月那麼炎熱難耐。

▸ 越南 峴港

峴港坐落於山茶半島與南海之間，是座步調悠閒的濱海城鎮。隨著觀光快速發展，峴港的餐飲和酒吧也迅速崛起，今年就有16家餐廳入選米其林指南，還有「La Maison 1888」為這座城市摘下首顆米其林星星。除了豐富的城市體驗外，喜愛冒險的旅人也可以租一輛機車，沿著Hai Van Pass一路駛向會安，欣賞古鎮的彩燈和保存完好的古蹟建築。

延伸閱讀：越南峴港Hotel le Bouton自然感旅宿！木質、有機線條與微型地景共構綠意空間

▸ 台灣 台南

台南的魅力，相信無須多說。《Time Out》編輯形容，台南美食地景豐富，星級餐廳與熱鬧的街邊小吃比鄰而立，還有眾多的百年古蹟，等待旅人一一挖掘。想知道更多好吃、好玩、好逛的台南散策，也歡迎瀏覽我們的台南系列文章！

▸ 馬來西亞 怡保

怡保是霹靂州的首府，近期直飛新加坡的航班增加，且開通兩小時就能抵達吉隆坡的直達火車，準備好迎接更多旅人。除了保留殖民時期風格的歷史街區與古樸小屋，還以石灰岩峭壁和洞穴寺廟等景觀著稱。著名的山洞餐廳「Jeff's Cellar」便隱身於2.6億年的石灰岩洞穴中，其華麗的鐘乳石穹頂令人歎為觀止。另外，這裡特有的「怡保白咖啡」也是不能錯過的味覺饗宴。

▸ 日本 大阪

即將迎來世博會的大阪，也是2025年必去的目的地吧！對於喜愛城市旅遊的人，大阪有豐富的購物選擇、活力四射的夜生活、數不盡的街頭美食和高級餐飲；而對於想要親近自然的旅人，城市周邊也有美麗的公園和森林等著你探索。

延伸閱讀：2025大阪世博設計系統揭曉！以「生命的循環」為題創造無限可能性

▸ 泰國 楠府

楠府雖然比其他泰北地區更難到達，但壯麗的山脈和蓬勃發展的古老文化，使其成為背包客的冒險首選！這裡充滿了許多值得探索的景點，像是昔日貴族的柚木府邸、著名的普明寺壁畫《愛語》。市中心也有許多街頭美食、夜市等，滿足美食愛好者的味蕾。造訪楠府的最佳時間大約是10月，屆時河水高漲，賽舟節熱鬧開幕，也是不容錯過的盛會。

▸ 中國 麗江

麗江被聯合國教科文組織列為世界遺產，城市裡保留著少數民族「納西族」的皇室宅邸、當地特色的巨大水車，還能乘車前往欣賞壯觀的玉龍雪山、藍月谷等自然景色。從麗江出發，也可以輕鬆造訪瀘沽湖、沙溪古鎮、藏族城鎮香格里拉等地。

資料來源｜Time Out: Travel experts' guide to the best places to visit in Asia in 2025

曾出版《咖啡寶島》 、《滷肉飯寶島》的美食旅遊作家Chez Kuo新作誕生！適逢2025大阪世博，Chez推出旅遊口袋書《大阪上陸》，獻給喜愛自由行、熱愛城市漫步，四處跑咖、淘玩具、看展、尋覓B級美食的旅人。書中集結100種大阪體驗、超過20間必訪咖啡館，守備範圍從南到北，交織從昭和到令和跨時代的大阪風貌。La Vie也以設計、藝術、建築為關鍵字，請Chez特別推薦5個目的地，務必收進清單！

colombo cornershop／コロンボ　コーナーショップ

Chez：「如同紐約的街角書店般，colombo的存在，是一種城市的文藝浪漫。從2000年開始經營，到現址已經是2008年了，由店主綿瀬貴泰先生，為興趣而經營著。從二手書店開始，陸續加入雜貨選品、咖啡， 舒適地總結著一切的美好。店裡大多以設計、時尚為主的日文、英語系書籍為主。咖啡與紙本的慢活浪漫，是種愜意理想的生活態度。」

colombo cornershop

地址｜大阪市中央区南久宝寺町4-3-9

Organic Building／オーガニックビル

Chez：「一直以來，對於大阪的建築特色著迷，尤其是南船場一帶，橫跨百年的建築，讓城市更有魅力。尤其是先前追的日劇《在名建築裡吃午餐》，尋覓且分享著建築的特色，更是令人沈迷其中。位於南船場的朱紅色耀眼建築『Organic Building』，由義大利建築師Gaetano Pesce所設計，外牆有著132不同形狀的花盆，種植來自世界各地的植物，實踐綠色、建築與人的共存。」

Organic Building

地址｜大阪市中央区南船場4-7-21

パンとエスプレッソと堺筋俱楽部／ Bread, Espresso & Sakaisuji Club

Chez：「原本是1931年昭和初期的銀行建築，2001年退役後改建成了義大利餐廳，算是大阪復古建築改建為餐廳的先例。2021年，來自東京的『パンとエスプレッソと』接手了這個空間，保留原本的歐式風格，創造優雅的早午餐場景。每日出爐的新鮮歐式麵包是大家的熱愛首選，中午用餐還有麵包放題的選擇，享受著『在名建築裡吃午餐』的優雅浪漫。」

パンとエスプレッソと堺筋俱楽部

地址｜大阪市中央区南船場1-15-12

大阪農林会館／OSAKA NORIN KAIKAN

Chez：「十多年前初次造訪大阪，因為Maison Margiela而踏入這棟大樓，在空間中尋覓著設計靈感，而熱愛這個地方的一切。因為日劇《在名建築裡吃午餐》的影響，再度細細造訪。建於昭和5年（西元1930年）的大阪農林會館，是當年先進的電梯大樓，戰後轉變為農林省相關的辦公大樓。1972年改成會館，內部空間做為分層分室出租使用。典雅別緻的大廳，落地大鐘、水晶吊燈，維持著近百年來的美好氣質，公共空間明亮舒爽，沒有百年建築的斑駁感。地下一層、地上五層的空間，有著餐廳、家具、服裝、文具、展覽、珠寶及辦公室等等租戶，約莫50間，和諧地善用空間，許多單位只接受預約參觀。」

大阪農林会館

地址｜大阪市中央區南船場3-2-6

ISSEY MIYAKE SEMBA／イッセイミヤケ 

Chez：「2019年，三宅一生在南船場打造的關西最大的旗艦店，囊括著旗下品牌ISSEY MIYAKE、BAO BAO、IM MEN、me、PLEATS PLEASE、HOMME PLISSÉ、A-POC 、132 5. 等，是品牌最齊全的一間店舖。以『創意之泉』為概念，充滿了與『水』相關的設計。建築的一面由大型的水龍頭開始，裸露的水管貫穿著空間的結構與視覺。這裡還有CREATION SPACE的展演空間，舉辦展覽、活動等各種實驗，帶給大阪更多的文化之美。」

ISSEY MIYAKE SEMBA

地址｜大阪市中央区南船场4-11-28

想深度遊大阪，《大阪上陸》還有這些精彩內容

無論是初訪大阪，或已對這座城市略知一二，《大阪上陸》都能為你注入豐富的旅行靈感，且12x16公分的精巧尺寸正適合帶著走。從電車旅行、觀光名勝、美食小吃，到數十間咖啡館及涵蓋時尚、建築、設計、藝術等領域的寶藏店鋪，Chez親自蒐羅百件不可錯過的大阪體驗。以下整理《大阪上陸》4大主題亮點：

▍深度探索：按區域分類，從南到北，細細描繪每個地區的特色與魅力。

▍美食之都：大阪素有「天下的廚房」之稱，精選經典小吃、隱藏版料理、時髦餐館等各式美食。

▍城市巡禮：以新世界、心齋橋、梅田3大核心區域為主軸，穿梭昭和、平成、令和時代，發掘巷弄間的多元文化。

▍大阪人的熱情：從街頭文化、古著潮流到御宅聖地，大阪人的獨特風格無處不在。

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義大利建於16世紀的戴安娜石窟（Grotto of Diana），從1980年代至今已塵封半世紀，如今經修復後終於重新對外開放！踏上戴安娜石窟的露台，能眺望科莫湖（Lake Como）及羅馬城全景，景色絕美。石窟內的古老裝飾同樣精彩，繽紛的馬賽克、礦物、釉面地磚等歷經數百年仍然奪目，與坐鎮的多尊女戰士及女神雕塑，一同構築富海洋流動意象的史詩場景。

16世紀樞機夏日別墅的多舛身世

戴安娜石窟隱身於羅馬近郊蒂沃利（Tivoli）的埃斯特別墅（Villa d’Este）內，蒂沃利是座丘陵上的古老城鎮，因氣候溫和、森林風景旖旎，遠在羅馬帝國時期就是上流階級的保養地。而別名為「千泉宮」的埃斯特別墅，歷史可追溯至16世紀，最早是科莫樞機主教的夏日居所，後來輾轉由侯爵、將軍夫人、俄羅斯沙皇后、米蘭商人入主，多了堡壘、SPA等各種設施，也曾閒置荒廢，直到20世紀初期才得到修復，並於2001年被列入世界文化遺產。

如今埃斯特別墅轉型為奢華度假村，無論是絕美的科莫湖景、巴洛克風格花園、效仿古羅馬及古希臘時期雕塑的噴泉，或莊園本身富傳奇色彩的歷史故事，都讓這裡成為無數旅人夢寐以求的旅遊目的地。而坐落於此的戴安娜石窟，據傳自1980年代起就不對外開放，2023年在埃斯特別墅、哈德良娜別墅（Villa Adriana）自治機構及時尚品牌FENDI推動下展開兩年修復工程，才得以重新面世。

受《變形記》啟發的壯麗戴安娜石窟

將時間倒轉回1570年代，一批羅馬工匠攜手打造戴安娜石窟，其整體佈局呈現十字形，內部裝飾受古羅馬詩人奧維德（Ovid）作品《變形記》啟發——牆面與天花板滿佈色彩繽紛、材質多樣的馬賽克，貝殼、玻璃釉、寶石、石頭碎片、礦物結晶等都是材料，一同描繪壯麗海洋及史詩場景。地面的視覺效果也豐富，六角形釉面陶土地磚交織老鷹、蘋果及百合花圖案；米棕色方形陶磚則佈滿涼廊，引領訪客沿著雙馬蹄刑樓梯向上，越過風之廊，到觀景平台眺望四周山巒及遠處羅馬城的壯麗景觀。

石窟內的雕像也是亮點所在，頭頂著盛滿金色果實的籃子的女像、寧芙神廟內的亞馬遜女戰士、佇立噴泉旁的智慧女神米娜瓦（Minerva）及狩獵女神黛安娜（Diana）等，一同守護戴安娜石窟數百年。只不過經時間流逝及自然與人為侵蝕，雕像出現多處殘缺，材料嚴重損壞、底部的灰泥層裸露，作為支撐的金屬構件也被氧化；石窟內的馬賽克與玻璃鑲嵌裝飾狀態亦劣化，陶瓷地板也因過去長時間開放參觀而明顯磨損。

所幸一切在2023年的修復工程後有了變化，修復團隊著手恢復戴安娜石窟原貌，不僅致力還原內部裝飾，修復寧芙神廟的損壞部分，包含建築結構、立面與雕像等，也為涼廊處安裝玻璃護牆，保護石窟免受強風吹襲，避免未來可能的劣化。如今戴安娜石窟再度面世 ，為訪客提供一處奇觀與沉思之所，在當代與歷史展開對話。