台中「虹夕諾雅 谷關」春季限定專案：享受晨間自然體驗、綠色食材特製料理與包場溫泉

「虹夕諾雅 谷關」推出的「五行養生之旅：春綠甦醒」限定專案，以春日養生為主題，帶領旅客透過精心設計的活動，與以代表春季的綠色為靈感的美食饗宴，享受美好的春日時光。

展開充滿活力的春日篇章

由星野集團在台灣打造的第一間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，擁有與大自然相互共鳴的建築與景觀設計，且每間客房均附有半露天溫泉浴池，加上特別設計的體驗活動，使旅人能留下難忘的住宿回憶。而在春日復甦之際，虹夕諾雅 谷關以五行養生為靈感，打造期間限定專案——在台中谷關得天獨厚的自然環境與溫泉之下，結合晨間自然體驗、以綠色食材為主的料理，以及星野集團獨創的SPA療程，讓人們透過五感沉浸於大自然的療癒之中，展開充滿活力的春日篇章。

在這三天兩夜的專案中，抵達後，可先在導覽人員的介紹之下，品飲由自己調製喜愛的青草茶，暫時放鬆身心後，再體驗星野集團特別請日本老師設計的「SPA翠」，其由芳療師使用加熱後的翡翠石，結合滑動式的手法，使人感受到肌肉的放鬆、釋放深層疲勞。

打造綠色食材養生特製料理

而由於春季在五行中對應的顏色是青綠色，因此星野集團也以綠色的食物為發想，打造了療癒且養生的美食料理。比如在入住當晚，即可在帶有靜謐舒適氛圍的客房內，享用搭配多樣當季蔬菜，以及豬肉、鮑魚的蔬菜藥膳火鍋。第二天中午提供的「春綠乘風餐盒」，則特別安排在能眺望美景的「風之間」，讓人能邊感受春風微拂，邊享用以竹籃盛裝、融入春筍與綠色食材的春季料理。

享受晨間自然體驗

活動設計上，第二天早上將能體驗植物採摘與拓印，在專屬導覽人員的介紹中，旅客可挑選「水之庭園」中喜愛的植物，再透過敲拓染技術，把植物葉脈的紋理和顏色印在布料上，也將這份專屬回憶帶回家。吃完早餐後，也能在導覽人員的帶領下，將帶有芳香的草藥製作成獨一無二的「藥草球」，帶回日常生活中使用。

特別的是，在此次專案還能享受包場的溫泉。人們可以選擇在以檜木打造的室內浴池，或是被大自然環繞的露天浴池，好好放鬆一般；接著再來到散發著松樹香氣的桑拿室內，透過蒸氣促進排汗，也釋放身心的疲憊。

最後一天早晨，虹夕諾雅 谷關安排了「淨氣生陽調息」伸展運動，帶領旅客在水之庭園進行簡單的深呼吸和伸展運動；結束後，人們可躺在松杉林間，邊聆聽環繞於身邊的大自然聲音，邊配合頌缽音律進行冥想，讓身心沉浸於寧靜氛圍之中，也為這趟療癒之旅留下深刻的餘韻。

「五行養生之旅：春綠甦醒」限定專案行程
【第一天】
14:30 青草茶研製
15:30 專人辦理入住
16:30 SPA翠（1位）
18:30 晚餐：養生鍋物料理
20:00 SPA翠（1位）

【第二天】
07:30 植物採摘與拓印
08:30 早餐
10:00 藥草球製作
11:00 包場溫泉與松薰桑拿
13:30 午餐：春綠乘風餐盒
19:30 晚餐：會席料理

【第三天】
08:00 淨氣生陽調息
08:45 早餐
12:00 專人辦理退房

「五行養生之旅：春綠甦醒」限定專案
■預約期間 ：2025年3月3日~2025年5月28日，週一至週三（共三天兩夜）預約此專案需先預約三天兩夜之訂房
*除外日：2025年3月17日～2025年4月2日
■預約費用 ：42,000元/ 2位（含稅。不含服務費與住宿費）
■預約費用包含內容：青草茶研製（一次）、SPA 翠（一次）、養生鍋物料理（一次）、植物採摘與拓印（一次）、早餐（兩次）、藥草球製作（一次）、包場溫泉與松薰桑拿（一次）、春綠乘風餐盒（一次）、會席料理（一次）、淨氣生陽調息（一次）
■預約：一日一組（每組最多2位），信件預約：[email protected]（於入住前14日的中午12:00 截止預約）
■預約對象：僅限18歲以上的住宿貴賓

更多資訊可點此查詢

本已坐擁曼谷湄南河四季酒店、曼谷嘉佩樂酒店等多個奢華地標的頂級旅宿投資公司Bound and Beyond，再宣布於今年第4季推出全新酒店品牌「KAIA」。其創立後落腳泰國暹羅灣熱帶島嶼的首間度假村「KAIA Koh Phangan」將持續秉承以人為本的經營哲學，在善盡傳統款待之道外，進一步為到訪者構築深度連結自然環境、在地文化與永續責任的別樣體驗。

頂級酒店推手新布局，以3大宗旨回應當代奢旅需求

身為泰國頂級旅宿市場的代表性投資者，Bound and Beyond向來以精準發掘特色標的並開展該地域潛力著稱。現有曼谷湄南河四季酒店（Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River）、曼谷嘉佩樂酒店（Capella Bangkok），更曾於2025年《世界50最佳酒店》評選中分別高居第2名與第3名。

在提供世界級款待的同時，集團亦長期推動ESG原則和可持續發展實踐。如今，面對追求更大目的性、注重身心健康與文化沉浸的全球旅遊趨勢轉變，Bound and Beyond試圖透過打造新世代生活風格酒店品牌KAIA，力行頂級奢華應與自然、文化和社區緊密連結的核心構想。

「隨市場對具啟發性的旅遊體驗需求持續增長，KAIA代表著奢華酒店業向前邁進大膽的一步，將精緻優雅與環境和社會責任完美融合。我們堅信真正的奢華不僅在於享受，更在於尊重一個地方的文化底蘊，以及塑造其獨特面貌的人們。」

承Bound and Beyond董事總經理Kamonwan Wipulakorn所言，由集團主持開發的KAIA，未來將由一系列奢華度假村組成，並設置得與當地展開對話的開放感套房，進而依憑「扎根地方（Places with Purpose）」、「以人為本（Design Around People）」、「創造具意義的長遠影響（A Legacy of Meaningful Impact）」3大支柱，策劃呼應當地特色的深度體驗，以順應人們生活和旅行模式的不斷演進，同時確保為未來世代留下持久價值。

首座據點登場在即，31間帳篷式套房滿足地方共生體驗

KAIA的面世可謂充分反映集團對未來酒店的宏大願景：於各目的地皆優先考量在地就業、社區合作、文化保存和責任採購，使賓客透過真實促成的文化交流、受周遭環境啟發的康養項目，以及主要選用當地時令食材的沉浸式餐飲，發掘每個地點的獨特個性。

作為全新品牌首座據點，「KAIA Koh Phangan」預定2026年第4季正式亮相泰國。坐落帕岸島東北角蒼翠海岸線、四周環繞國家保護林的絕佳選址，恰提供傳統度假村型態以外截然不同的選擇。全區共規劃31間私人海濱帳篷式套房與4間雙臥室別墅，且藉由多元療癒設施、共享社交空間及深植當地風土的休閒活動等園區配套內容，在在映現Bound and Beyond所秉持「以人為本」的款待理念。

為重視永續責任與探索意義的訪客而開

之於日益追求真實奢華、身心健康和更深層次文化連結的旅客而言，Bound and Beyond的酒店哲學無疑與所求高度契合。隨其旗下酒店版圖持續擴展，KAIA不僅標誌著新品牌的誕生，更代表集團作為致力創造轉型體驗與永續地標的酒店領導者，已然邁入下一階段成長。

^{資料提供｜Bound and Beyond          文字整理｜Ning Chi}

創立於1750年的日本「山梨銘釀」，旗下清酒品牌「七賢」延續近300年的釀酒傳統，近期從酒藏延伸至住宿體驗，將位於山梨縣白州町台原，建於明治時代的一幢古老文化宅邸，重新修復成每日僅接待一組的設計旅宿「宿場 esoto」！

位於南阿爾卑斯山甲斐駒岳山麓的山梨縣白州，以清澈水源與悠久的日本酒文化聞名。扎根於此的「七賢」，近300年來始終依循甲斐駒岳孕育的伏流水釀酒，而品牌所在地「台原宿」，過去曾是旅人與文化往來的重要宿場町。

如今品牌決定將「七賢」長久累積的釀酒哲學，轉化成讓人五感全開的旅宿「宿場 esoto」，希望每位到訪的旅客都能遠離喧囂，在寧靜空間裡將身心交付給水與時間的流動，並透過建築、餐飲與在地體驗，從五感走進七賢300年的釀酒風土。

修復百年明治老屋，改造為滿足五感的療癒旅宿

「宿場 esoto」由長期投入地域文化旅宿的LOOOF規劃，團隊選擇了修復一幢建於明治40年（ 1907年）前後的古民宅建築，並以「精選美好，淬鍊時光」為理念核心。

在空間設計上，團隊減去不必要的裝飾，並透過當代極簡風格，讓老屋原有的光線、陰影及歲月痕跡重新浮現；從面向庭園的客廳，到使人放鬆身心的藏風呂，旅客都可以在此好好沉靜，享受一段與自己安靜相處的時光。 

其中由基地內舊藏改建而成的「藏風呂」，浴室利用石材、自然光與深淺陰影營造沉靜氛圍，使粗獷岩石與清澈水體形成對比；而旅客浸泡的正是長年支撐七賢釀酒的白州之水，也讓沐浴成為住宿與地方環境之間最直接的連結。

在美食體驗上，晚餐將於住客專屬餐廳供應，為了襯托七賢日本酒「能自然融入任何場合的圓潤感」，料理團隊細緻梳理每一種由當地生產者培育的食材，呈現其原有特色。而每道上桌的料理，也都精心選擇古董器皿搭配，當然，七賢的氣泡日本酒及代表性酒款也一定少不了，成就美好風土饗宴。 

另外，餐桌也延續昔日宿場町旅籠料理的待客精神，到了隔日白天，旅客能在白州晨光環繞下享用早餐。

三種特色導覽，走進水與酒的源頭

除了入住百年宅邸，「宿場 esoto」也規劃水源地、酒藏與地域三種導覽，引領旅客從自然、歷史及生活文化等不同角度，理解一杯七賢日本酒背後的故事。

水源地行程將帶領住客走訪甲斐駒岳山麓的湧泉，以及以相同水源灌溉的酒米稻田，回到一杯日本酒誕生前最初的景色。酒藏導覽則深入七賢擁有300年歷史的釀造現場。除了參觀明治天皇曾留宿的「行在所」，還可以進入平時未對一般遊客開放的酒藏與古酒藏，從釀造現場的空氣、溫度與熟成酒香之中，感受時間如何參與日本酒的形成。

地域導覽則將視野延伸至白州的地方產業，受到優良水質滋養，當地除了釀酒，也發展出和菓子、蒸餾與農業等不同產業。依照旅客喜好，旅宿可協助安排造訪和菓子老店金精軒、參加在地農園隨季節變化的採收活動，或走入南阿爾卑斯山健行步道，從不同角度認識白州與水共生的生活方式。

「宿場 esoto」提供休閒、標準及尊榮三種住宿方案，其中標準方案包含一晚住宿與早、晚兩餐，每人房價自7.8萬日圓起，而每日僅接待一組住客（最多四人）。

宿場 esoto
地址： 山梨県北杜市白州町台ヶ原2291 
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資料來源｜株式会社るうふ