首爾韓屋旅宿3選!住進韓國傳統建築,享受復古與現代交融的慢時光

首爾韓屋旅宿3選!住進韓國傳統建築,享受復古與現代交融的慢時光

到首爾旅遊,除了入住一般飯店,也不妨體驗更具在地風情的韓屋旅宿。我們精選3家兼具美學與舒適設施的特色韓屋飯店,邀請旅人在旅途中感受韓屋之美。

Nostalgia Hanok Hotel

融合傳統與現代的高級韓屋

位於首爾北村韓屋村的「Nostalgia」,為高級韓屋飯店品牌。入住期間,人們將可以盡情沉浸於韓國傳統建築的魅力中,享受隨四季更迭變化、融入屋內的自然風光,同時從中體驗到韓屋所蘊含的深厚文化與哲學。

Blue Jae(圖片提供:Booking.com)
Blue Jae(圖片提供:Booking.com)
Blue Jae(圖片提供:Booking.com)
Blue Jae(圖片提供:Booking.com)

另外,Nostalgia Hanok Hotel方圓一公里內,有見證朝鮮王朝輝煌歲月的景福宮、登錄為UNESCO世界文化遺產的昌德宮與後苑,以及國立民俗博物館、國立現代美術館、青瓦台等地標景點,讓旅人能在散步之間,串起首爾的歷史與文化脈絡。

Nook Jae(圖片提供:Booking.com)
Nook Jae(圖片提供:Booking.com)

而Nostalgia目前擁有「Blue Jae (Blue齋)」、Hidden Jae (Hidden齋)、Hillo Jae (Hillo齋)、Slow Jae (Slow齋)、Nook Jae (Nook齋)、Double Jae (Double齋)等房型,每棟韓屋都別具特色,提供旅客一處遠離喧囂城市的寧靜住所。其中最具代表性的「Blue Jae」,因其使用了與韓國青瓦台相同的藍色瓦片而得名;Blue Jae也在傳統與現代、東方與西方之間取得完美平衡,以古董家具、東方畫作與現代藝術品交織出高貴與靜謐之美。

Slow Jae(圖片提供:Booking.com)
Slow Jae(圖片提供:Booking.com)
Slow Jae(圖片提供:Booking.com)
Slow Jae(圖片提供:Booking.com)

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Hotel DAAM 

獨旅、好友與家庭旅遊都適合入住

鄰近首爾地鐵安國站的「Hotel DAAM」韓屋飯店,步行即可抵達昌德宮與北村韓屋村,旅客既能輕鬆探索首爾的傳統文化,也能搭乘大眾運輸前往市區熱門景點,交通十分便利。保留統韓屋之美的Hotel DAAM,以屋簷樑架、大廳木板、竹林及石牆環繞的寧靜庭院,營造出安靜舒適的療癒空間。

(圖片提供:Booking.com)
(圖片提供:Booking.com)
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大廳(圖片提供:Booking.com)

而Hotel DAAM提供多樣化的住宿選擇,無論是獨自旅行、好友出遊或家庭住宿,都能在舒適的環境中感受首爾的文化與生活氛圍。客房包含標準三人房、豪華三人房等兼具傳統韓屋韻味與現代設施的獨立房型;若是獨自旅行或預算有限的旅客,也可選擇膠囊旅館式的「共享單人房」。此外,飯店設有女性專用樓層,提供更高的安全性與私密性,讓女性旅客安心入住。

標準三人房(圖片提供:Booking.com)
標準三人房(圖片提供:Booking.com)
(圖片提供:Booking.com)
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Bukchon Binkwan by Rakkojae(首爾樂古齋北村賓館)

俯瞰首爾新舊交融風景

坐落於首爾北村韓屋村的「Bukchon Binkwan by Rakkojae」韓屋飯店,於2022年3月開幕,由首爾市政府與Rakkojae(樂古齋)共同修繕打造。這座旅宿是首爾市為了保存韓屋之美、推廣傳統住宿體驗而合作推出的代表性韓屋旅館。而以「冥想」為主題的Bukchon Binkwan by Rakkojae,期盼透過韓屋體驗,為疲憊的現代人提供休憩與療癒的空間。

(圖片提供:Booking.com)
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【編輯帶逛】來去韓國安東韓屋住一晚!融合傳統建築元素與現代化設施,遠離塵囂的療癒旅宿

(圖片提供:Booking.com)
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「Bukchon Binkwan」的名稱則有「在北村接待尊貴客人的宅邸」之意,旨在將旅客視為貴賓,創造一個讓客人感到如自家舒適的住宿空間。值得一提的是,從Bukchon Binkwan by Rakkojae能俯瞰首爾全景,舊城屋瓦與現代城市的天際線交織而成獨特風景,也展現出這座城市的新舊魅力。

(圖片提供:Booking.com)
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而Bukchon Binkwan by Rakkojae的房型包含Anbang、Gunnunbang、Sarangbang,以傳統韓屋格局打造而成,並結合現代化設施,讓旅客住得舒適。Anbang配有檜木浴缸與專屬露台,可以遠眺北村景致;Gunnunbang與Sarangbang則位於庭園一側,房內設有茶席與寬敞浴室,這兩種房型一同預訂時,也可作為相連房使用,適合家庭或小團體入住。

(圖片提供:Booking.com)
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同場加映:Booking.com推出「De Hanok」特色住宿體驗

進入韓國市場滿13週年的Booking.com,於9月推出結合傳統韓屋與荷蘭設計的住宿企劃「De Hanok — Where Dutch Colors Bloom in Korean Calm」,並選在「Bukchon Binkwan by Rakkojae」舉辦為期一晚的限定活動。「De Hanok」這一名稱蘊含雙重意涵,其中「De」為荷蘭語的定冠詞,相當於英文的「the」,象徵以荷蘭視角體驗韓屋,同時向1996年於阿姆斯特丹創立的Booking.com致敬。

Booking.com特別住宿企劃「De Hanok — Where Dutch Colors Bloom in Korean Calm」,選在Bukchon Binkwan by Rakkojae舉行。(圖片提供:Booking.com)
Booking.com特別住宿企劃「De Hanok — Where Dutch Colors Bloom in Korean Calm」,選在Bukchon Binkwan by Rakkojae舉行。(圖片提供:Booking.com)

這間專屬客房由設計師 Richard Hutten、插畫家 Coën Pohl、荷蘭高端室內品牌 Eijffinger,以及具 DFAI 資格的花藝設計師共同打造。整體以豐富的色彩層次,營造出兼具現代感與沉浸氛圍的韓屋空間。Hutten 的家具為傳統結構注入活潑節奏;Eijffinger 的壁紙與布料帶來紋理之美;Coën Pohl 將建築語彙化為幾何構圖,重新詮釋韓屋之美;花藝設計作品則以自然姿態點綴其中,為空間注入活力與優雅感。而雖然這場企劃已告一段落,但未來不妨多留意 Booking.com 的社群,或許下一次又能遇見驚喜的設計旅宿合作。

(圖片提供:Booking.com)
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入住日本秋田百年文化財旅宿「森長」!港町老旅館化身設計旅宿,特色桑拿、古家具延續男鹿記憶
入住日本秋田百年文化財旅宿「森長」!港町老旅館化身設計旅宿,特色桑拿、古家具延續男鹿記憶

位於日本秋田縣男鹿市的「藏桑拿與文化財之宿 森長」(蔵サウナと文化財の宿 森長),以「入住文化財,像生活在男鹿一樣旅行」為概念,讓一座沉寂多年的百年旅館,重新成為旅人與地方相遇的設計旅宿!

曾經迎接港町旅人的百年旅館新生

「森長」坐落於男鹿半島西側船川地區,更緊鄰面向日本海的船川港,此處自北前船時代便是重要的運輸據點與候風港;到了近代,隨著貿易與漁業發展,來自不同地區的商人、船員與旅人往來於此,也讓港町逐漸形成繁盛而鮮明的生活風景。

位於日本秋田縣男鹿市的「藏桑拿與文化財之宿 森長」。(圖片來源:森長)
位於日本秋田縣男鹿市的「藏桑拿與文化財之宿 森長」。(圖片來源:森長)

建於昭和初期的森長正是在這樣的背景下誕生,這幢木造兩層樓高的西式旅館,長年接待往返船川的旅人,見證了港口與街區近百年的變化,並於2005年登錄為日本國家有形文化財。然而旅館卻在2006年結束營業,直到2024年經過修復改造,才以全新姿態重新開門迎客。今年憑更藉文化財再生、地方風土體驗及永續經營模式,從超過200組候選者中脫穎而出,獲選日本《Forbes JAPAN》首屆「Destinations of the Year 2026」年度旅遊目的地獎項的「The 30 Collection」,成為當前日本最值得關注的地方旅宿之一。

(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)

延續地方記憶的文化財旅宿

森長由本館、離館與土藏(傳統倉庫建築 )三棟建築組成,三者皆被列為日本國家登錄有形文化財。團隊重新翻修一度歇業的旅館,希冀將其轉化為旅人與地方居民相聚的「城鎮共享空間」。期待更多人來到男鹿,讓不同背景的人們再次在此相遇交流,並以森長為起點,共同創造屬於地方的新風景。

(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)

在空間設計上,團隊並未刻意將老旅館翻新成光潔無瑕的現代空間,而是保留原有格局、木構造與歷經歲月的細節,再從照明、寢具與家具配置等層面,補足當代住宿所需的舒適機能。館內共有10間客房,包括離館內相對獨立的套房,以及設有10張床位的背包客宿舍,整體最多可接待31位旅客。

(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)

客房裡的椅子、矮桌與古老櫥櫃,多半是旅館原有家具修復後重新使用;過去收藏於土藏裡的古布,也經過拼接縫製,轉化為床鋪之間的掛毯。窗簾與寢具則分別交由山梨老字號織品品牌「前田源商店」及亞麻工坊「TENJIN-factory」訂製,讓老物件、地方工藝與新的生活機能自然共存。傳統障子門、和紙格柵與木質窗框則柔化引入室內的光線,帶著灰綠色調的牆面則在古典格局裡添入沉靜氣息。

(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)

整座文化財土藏變成特色桑拿

當然,森長最具特色的設施,則是將整棟文化財土藏改造而成的「Namumi 桑拿 」(なもみサウナ)。桑拿室內大量使用青森檜木,溫度升高後,木質香氣也隨著蒸氣逐漸散開;桑拿石則選用男鹿出產,堅硬且不易碎裂的「金石」,而其受熱後會轉為近似金屬或紅寶石般的鮮紅色澤。

(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)

「なもみ」是男鹿一帶的方言,指人們在寒冷冬季長時間坐在地爐旁,皮膚受熱後浮現的紅色痕跡,當地流傳的生剝鬼(なまはげ)會將這些痕跡視為懶惰的象徵並加以剝除,藉此勸戒人們勤奮生活,同時祈求無病消災與五穀豐收。

森長將這段地方傳說轉化為身體可以實際感受的當代體驗。旅客除了能自行將水淋上桑拿石、享受蒸氣浴,也能參與由取得日本桑拿熱波師A級認證的工作人員帶來的「Aufguss」熱波儀式。結束後,還可品嚐旅宿特製的冰棒與「なもみ蘇打」。

(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)

從酒吧、閱讀空間,到一座持續生長的庭院

除了提供住宿外,森長也將公共空間設計為旅人認識秋田風土的入口。一樓大廳兼具接待與交流功能,「森青蛙」酒吧供應秋田日本酒及當地新興的Craft Sake,讓旅客透過酒款認識地方的釀造文化。

(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
「森青蛙」酒吧(圖片來源:森長)
「森青蛙」酒吧(圖片來源:森長)
「森青蛙」酒吧(圖片來源:森長)
「森青蛙」酒吧(圖片來源:森長)

連接本館與離館的二樓休息室,則以書籍、沙發與柔和光線構成安靜的閱讀空間。戶外庭園「育つ庭」則由日本美術家藤浩志操刀,利用場地既有的庭石重新排列,並以「持續生長」的概念回應建築的重生,隨著時間季節更迭,植物景緻及來訪者皆在此累積和創造不同的面貌。

(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)

在美食方面,森長也把地方風土延伸至餐桌。早餐選用在地農家栽種的秋田小町米,搭配距離旅宿步行約10分鐘的森井酒造所製味噌,另有秋田麵包店製作的發芽小麥麵包與糙米穀物脆片,從一頓日常早餐展現男鹿及秋田的物產風景。

(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)
(圖片來源:森長)

藏桑拿與文化財之宿 森長(蔵サウナと文化財の宿 森長)
地址:秋田縣男鹿市船川港船川榮町82(JR男鹿站步行約1分鐘)
官網IG

資料來源|森長

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日本精品酒店「TRUNK(HOTEL)」北海道新據點2027年揭幕!首座沉浸式水療浴場、米其林三星壽司等亮點共演全感官體驗
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日本精品酒店品牌「TRUNK(HOTEL)」將首度跨出東京展開全新擴張,宣布品牌旗下最大規模的第4間據點「TRUNK(HOTEL) SAPPORO」預定於2027年9月17日在札幌市中心大通區開幕。全館樓高18層、規劃107間客房,也同步迎來品牌首座話題性水療設施與米其林星級餐廳「鮨・齋藤(Sushi Saito)」札幌首店。

開業10年跨出東京:自澀谷街頭發跡,最大旗艦店北海道大通登場在即

以「連繫(Socializing)」為品牌理念,根植日本的精品酒店品牌TRUNK(HOTEL)於2017年5月在澀谷神宮前區開設首間酒店,強調在不拘謹的自在旅宿中融入在地文化與社會回饋,重新定義都會精品酒店與社區共生的可能。2019年,將原為東京神樂坂的傳統藝妓舞蹈訓練場全面翻新為獨棟別墅TRUNK(HOUSE)。2023年9月,位於澀谷富谷地區的TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK亦正式開業。

承接品牌的概念持續在日本拓寬版圖,TRUNK(HOTEL)宣布將於2027年9月17日正式進駐北海道札幌市中心大通區,開設首間位於東京以外的酒店。作為品牌旗下第4間、亦是規模最大的酒店,TRUNK(HOTEL) SAPPORO樓高18層、設有107間客房,由東京建築設計事務所GENERAL DESIGN CO., LTD.與品牌內部創意團隊TRUNK Atelier攜手延續一貫核心精神,將北海道深厚的歷史、文化、人文、自然環境與美食融入當代建築風格,重新構建出僅屬於當地的獨特住宿體驗。

水療浴場40公尺長水景長廊串連10處沐浴空間,結合桑拿與露天浴場療癒身心

隨著酒店開幕,品牌旗下的首座水療浴場「TRUNK(BATH HOUSE)」也將一同亮相。TRUNK(BATH HOUSE)以「水境樂土」為靈感,獨佔酒店整個樓層,提供旅客一處遠離城市急速步伐的寧靜之所,在此放緩步調、沉澱心緒,找回生活工作之間的平衡。

(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
(圖片提供:TRUNK(HOTEL))

走過迎賓大廳和酒吧,一條長達40公尺的水道在眼前鋪展開來,即可前往10個公共沐浴區。每個區域藉由獨特的燈光、音效與水溫設計,營造出全然沉浸的感官享受。男女分區的浴場配備多個大型公共浴池、桑拿、冷水池及露天休憩空間,讓人在冷熱交替與開闊景致中,徹底卸下旅途疲憊。

(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
(圖片提供:TRUNK(HOTEL))

餐廳&酒吧米其林三星傳奇首度進駐札幌,全日餐廳與戶外雪景酒吧轉譯在地旬味

齋藤(Sushi Saito)以大廚齋藤孝司(Takashi Saito)非凡的手藝與極致細膩的料理聞名,其純正江戶前壽司風格深受全球美食界推崇,曾於2010年至2019年間連續10年獲得東京米其林指南三星肯定,轉為私人預約制後依然是日本頂級壽司名店之一。2024年,TRUNK(HOTEL)與其攜手合作,將首度於札幌開設分店。大廚將東京傳統壽司技法與北海道特色食材巧妙融合,旅客可於主廚板前近距離欣賞大廚以精湛手藝精心製作每一貫壽司。

鮨・齋藤大廚齋藤孝司。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
鮨・齋藤大廚齋藤孝司。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))

位於10樓的餐飲空間亦規劃全日餐廳與LOUNGE & BAR。全日餐廳嚴選北海道天然季節食材,呈現道地風味。LOUNGE & BAR有現場鋼琴與樂隊演奏,提供全日輕食美食與特調飲品。旅客更可步入戶外露台飽覽札幌四季景致,冬日時分亦能在透明穹頂的戶外餐位品味美饌,置身漫天雪色之中。

LOUNGE & BAR戶外座位。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
LOUNGE & BAR戶外座位。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
LOUNGE & BAR室內座位。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
LOUNGE & BAR室內座位。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))

客房&套房揉合世紀中現代主義,107間隱於市中心的自然綠洲

客房設計汲取北海道自然景致與傳統工匠精神為靈感,全館共規劃107間客房,包含18間套房與89間標準客房。空間以「20世紀中葉現代主義(Mid-Century Modern)」融合在地民俗色彩為主軸,運用溫潤的木質紋理與細膩工藝細節,勾勒出寬敞明亮的起居氛圍,讓旅客即便身處繁華的札幌市中心,依然能感受貼近自然的沉靜氣息。

(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
(圖片提供:TRUNK(HOTEL))

娛樂設施&活動場地滿足多元聚會需求,配備專屬劇院與景觀宴會廳

TRUNK(HOTEL) SAPPORO設有橫跨兩層的靈活場地,可用於私人慶祝、商業活動及演講。其中一層的私人演播廳配備整合式電影院、私人卡拉OK室,以及可彈性調整的多功能空間,適合各類私人聚會。

因應更大規模的聚會需求,酒店10樓與11樓共設3座宴會廳,建築設計各具巧思並提供專屬訂製宴會菜單:朝北的HINATA採豐富自然光;MIYABI以古典歐洲風格為基調;KODACHI則散發著天然木質清香。3個場地更配備甜點室、私人壽司吧,與附設披薩窯爐的露天平台。酒店內另設有一座室內樓高6米的禮拜堂,採用天然材質呈現簡約現代風格,寬敞落地窗把日光和窗外綠意迎進室內,讓旅客身處市中心仍能真切感受和煦日光、自然景致與沉穩靜謐。

電影院。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
電影院。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
私人卡拉OK室。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))
私人卡拉OK室。(圖片提供:TRUNK(HOTEL))

資料提供|TRUNK(HOTEL)          文字整理|Ning Chi

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