中秋佳節腳步漸近，氣候也隨著節氣漸漸帶入秋意，這是一個相當中國的節慶，無論古今中外只要是中國人看著滿月掛天，總有種濃厚的幸福感揚起，同樣帶給人幸福感受的食物，wow小編絕對不假思索的說是巧克力，在2012金秋時分，享負盛名的比利時巧克力品牌GODIVA精心研製，誕生了限量版巧克力月餅禮盒。以甜美沁心、纏綿馥郁的巧克力奢華體驗共享思鄉意深，團圓情濃。今年度更特別邀請了氣質美女劉心悠小姐拍攝「2012中秋節系列」，身著古樸中國風服飾的劉心悠笑容甜美、氣質優雅，與古樸的勁竹屏風及GODIVA巧克力遙相輝映，簡潔典雅的包裝和古典的紅金配色端莊典雅，使巧克力禮盒盡顯合家共舉的濃情蜜意。

2012 GODIVA中秋系列推出了五款全新的中秋限量巧克力口味–大顆巧克力月餅有清新甜美的杏桃香脆牛奶巧克力口味及濃郁醇厚的草莓荔枝香脆純巧克力口味；而迷你巧克力月餅則有柔滑清香的柑桔香蕉香脆牛奶巧克力口味、香醇經典的芒果紅莓香脆純巧克力口味及香糯柔軟的百香果杏仁香脆白巧克力口味。

◎中秋節心悅禮籃NT$11,800

杏桃香脆牛奶巧克力月餅：上層獨特的香橙蜜糖杏桃巧克力醬清新香甜；底層香滑綿密的榛果蓉搭配脆米及榛果碎餡料，層次分明的口感交錯在口中慢慢融化，同時極富妙趣的融入淡淡百里香香味，悠遠綿長，餘味裊裊。彷彿感受到百里之外的親人殷切盼歸，濃郁冗長的情思。加上中國傳統月餅外形以及細細鐫刻上的GODIVA圖案，傳遞無限中秋情誼。

草莓荔枝香脆純巧克力月餅：印有夫人裸身騎馬圖案的香濃純巧克力包裹著層次上層的薑味草莓荔枝巧克力醬香濃幼滑，融合下層散發出獨特果香的椰子草莓白巧克力，清新氣味烘托著香濃的可可口感，同時搭配果仁碎的酥脆口感，使巧克力味道層次豐富，堪稱極致的巧克力享受。與家人分享幸福甜蜜瞬間。

柑桔香蕉香脆迷你牛奶巧克力月餅：上層的蜜糖香蕉白巧克力醬獨具匠心的融入中國香味元素-五香味，馥郁的口感交織碰撞，同時還散發出淡淡柑橘的清甜之氣。下層的焦糖果仁及脆米搭配香烤杏仁醬，濃香可口。兩層口感豐富的餡料被牛奶巧克力緊緊包裹，美味層層搭建，挑動味蕾。作為佳節美點，必使親友愛人難以忘懷。

芒果紅莓香脆迷你純巧克力月餅：上層甜而不膩，細膩柔滑的純巧克力醬加入了檸檬草以及八角，清新的氣息猶如親嘗大自然的賜予，馥郁濃香縈繞於唇齒之間，令人愛不釋手。下層的芒果白巧克力醬搭配椰子以及紅莓糖碎更是巧克力大師精心選取以提升口感。這款巧克力豐腴，平衡而香醇，是巧克力迷不可錯過的味蕾體驗。

百香果杏仁香脆迷你白巧克力月餅：上層的百香果巧克力醬柔滑甜美，配以香烤焦糖大豆碎與杏仁醬的妙趣底層，口感層層遞進。濃郁奶香的白巧克力包裹著如此巧妙的搭配，秉承了GODIVA對美味極致的追求，在中秋佳節思鄉、團聚之情中，帶來一份甜蜜的味覺體驗。

GODIVA中秋節巧克力禮盒1顆裝（純巧克力口味/ 牛奶巧克力口味）NT$570
GODIVA首次推出精巧而傳統的單顆裝巧克力月餅，是中秋佳節小聚分享、饋贈親友的佳品。經典的中國月餅形態，搭配主打的全新純巧克力及牛奶巧克力GODIVA中秋月餅。典雅的中國紅包裝，精緻溫馨也不失奢華厚重。這款全新口味巧克力月餅擁有濃郁的口感和馥郁的香氣，彰顯您與眾不同的品味。

GODIVA中秋節巧克力禮盒9顆裝   NT$1,620
GODIVA精選四款最新節日限量巧克力口味，為您帶來前所未有的味蕾體驗。濃郁醇厚的薑味草莓荔枝純巧克力口味月餅居於禮盒的正中，其它三款迷你月餅如眾星拱月一般圍繞在四周，如同一個團聚的大家庭，長者為首，團坐在一起，合家歡樂，其意融融。中秋月圓之夜，闔家團圓之時，GODIVA中秋節巧克力禮盒是切題應景的甜蜜首選。


資料、圖片提供:GODIVA

低調隱於城市雲端，「INPARADISE 饗饗」在台北信義和新北新莊兩地的高樓，端出高調豐富的美味，精緻Buffet一次滿足追求新鮮海味、大口吃肉、嚐細緻料理等味蕾的多個願望。今年盛夏，饗饗不僅推出「海陸饗宴」，將鮑魚海鮮粥、黑松露牛小排等明星菜一次升級，更推出以海鮮為主角的多道鐵板料理，以多重料理手法詮釋時令美味。

城市夜景相伴，隨味蕾遊歷山海

從海洋到山林，饗饗用豐饒旬味串起以味覺為引的長途旅行，帶訪客以高空美景佐餐，從「豐大海」不加修飾的澎湃海味、「旬巧原」匯聚當季食材的開胃菜，到「炙丘」品嚐燒烤、酥炸、清蒸等不同料理手法成就的多元美味，接著前往「大快地」感受大口吃肉的暢快，再以「京山」及「禾烹湖」內斂細膩的功夫菜和湯品舒緩味蕾，最後以甜點收尾，一路上還有「長飲川」精選茶酒伴遊。

饗饗夏季「海陸饗宴」：鮑魚粥、黑松露牛小排齊上桌

迎接盛夏，饗饗將明星菜再升級，推出海陸雙重饗宴，其中「極致鮑魚海鮮粥」用魚骨與文蛤熬出鮮美海味高湯，上桌前採砂鍋現煮，加入鮑魚、鮮蚵、花枝等海鮮和時蔬，極致鮮味中交織自然清甜。另一道海味則以「北海道佐呂間牡蠣」為主角，手掌大的牡蠣肉質鮮嫩肥美，稍烤過後擠上新鮮檸檬，大海滋味和炭香在口中交織蔓延。

野味則派出「黑松露牛小排」，將無骨牛小排以鐵板煎至外層微焦香、內裏鮮嫩多汁，搭佐經典黑松露醬，及主廚以倫敦經典牛排為靈感研發的白蘭地奶油醬汁，一口嚐盡飽滿肉感和香醇風味。

鐵板料理讓海味更澎湃

為創造層次更為豐富的味蕾體驗，饗饗以「海味」為關鍵字，在全餐期推出海鮮鐵板料理和開胃佳餚，聚焦食材本真風味，將大海的味道端上桌：肉質彈牙的根島大草蝦，以鐵板直火現煎，淋上少許白酒添香，佐以揉馬告山胡椒、青花椒、大紅袍花椒香氣的「三椒鹽」，鹹度與辛香交融更能襯托蝦肉鮮美；紅雪蟹料理口感則聚焦蟹肉之細緻，醬料富檸檬和酪梨香，清爽酸香滋味正適合炎夏享受；干貝則搭配香甜橙片和特製油醋醬，藉酸甜交織的滋味襯托干貝鮮味。

夏季限定芒果甜點同步登場

完美的一餐該以甜品收尾，而在台灣，夏天還有什麼水果比芒果更應景？饗饗今夏特別推出期間限定的芒果系列甜點，「芒果達克瓦茲」香脆酥皮裡包入芒果奶油霜內餡，軟脆雙層口感間藏芒果沁甜；「芒果舒芙蕾」現烤出爐後口感輕盈蓬鬆，如棉花糖般入口即化，搭配的芒果醬以手工熬製而成，果香濃郁飽滿，為饗饗夏日盛宴甜蜜收尾。

INPARADISE 饗饗

信義店｜台北市信義區忠孝東路五段68號46樓

新莊店｜新北市新莊區思源路555號39樓

位於台北信義區DREAM PLAZA百貨6樓及7樓戶外空間的「星巴克典藏 DREAM PLAZA台北」，除打造5大特色吧檯兼具咖啡體驗空間，更設有採預約制座席的「SIREN’S LOUNGE尊榮體驗區」。來此將能享用到國際名廚江振誠親自監製的專屬套餐，獻給人們一場融合星級美饌與精品咖啡的極致饗宴。

「SIREN’S LOUNGE尊榮體驗區」設計靈感源自米蘭這座城市的設計美學及文化氛圍，打造出一個專屬於顧客的高感官、沉浸式空間體驗，讓人們能從該區的窗景中一覽台北地標101的壯麗景色。無論白天或夜晚，皆可飽覽都市美景，沉浸於絕美視野與專屬禮遇之中，享受服務與品味的極致結合。

→ 「星巴克典藏DREAM PLAZA台北」信義區登場！24小時營業調酒吧台、門市限定咖啡飲品、江振誠打造專屬套餐等亮點

而由國際名廚江振誠親自監製的專屬套餐，結合星巴克經典風味咖啡與創意演繹的精緻料理，每道菜餚、每杯飲品皆經過巧妙搭配，呈現豐富的風味層次與藝術美感。目前共推出兩種精選套餐：「星璨饗宴套餐」與「典藏咖啡序曲套餐」，即日起開放預約。

星璨饗宴套餐：五道式套餐，從迎賓飲料、前菜小點3式、主菜1式、精選甜點2式和尊榮體驗區精選飲料1杯，每套1,880元，採預約制，於午、晚餐時段供應，最後入座時間為晚上20:00，用餐時間為2小時。

以夜空中閃耀的星辰為靈感的「星璨饗宴套餐」，如主廚江振誠所擅長的「文化轉譯」與「時間敘事」，他表示：「想將台灣在地風土與世界經典元素交織成一場記憶與想像的盛宴，每一道菜如同一顆星辰，照亮記憶中的味道，也象徵著人生旅程中珍貴的片刻與感動。」

選用季節典藏咖啡特調之迎賓飲料展開序幕，三式冷盤前菜的異國風情搭配清爽的迎賓飲料輕喚味蕾，接著由主菜帶來層次與風味的高峰，甜點與餐後精選飲品畫下優雅句點，呈現一場由味覺主導的感官旅程。江振誠主廚以「經典創新」的重新定義餐飲主題，搭配季節變化，融合現代美學與經典風味，展現出不僅是味蕾的滿足，更是對於儀式感與生活品味的堅持。

前菜部分，推薦「煙燻鮭魚魚子醬天婦羅」（下圖中），其以日式海苔天婦羅炸至金黃酥脆為基底，堆疊煙燻鮭魚與滑順奶油起司，入口層次豐富。點綴魚子醬增添鹹鮮與奢華感，最後刨上檸檬皮絲，清新香氣平衡整體風味，帶來酥脆中包裹滑順、鮮香清爽的享受。

主菜推薦結合創意經典，以經典威靈頓為靈感的「和牛威靈頓」，重新詮釋原菜色中的三大元素：酥皮、蕈菇醬與牛肉，為這道料理換上優雅而別緻的新衣。

甜點部分，靈感來自東方經典甜品「香橙蜜桃冰粉凍」，一抹粉色泡沫，輕輕覆蓋在晶透涼粉上，入口綿滑如雲。下層的涼粉佐以新鮮香橙，清甜果香伴隨著淡淡柑橘酸意，以細膩手法轉化為一款清爽輕盈的現代甜點。以兩種層次呈現的「可可雙響巧克力花椒慕斯」，上層巧克力慕斯苦甜平衡，口感細緻；可可中融入現磨四川花椒，微辛與淡淡麻香在醇厚中緩緩浮現，留下獨特尾韻。

「典藏咖啡序曲套餐」：五道式套餐，從迎賓飲料、前菜小點3式、同款典藏咖啡豆使用三種不同調理法，分別搭配三款不同風味費南雪，餐後飲料典藏咖啡或茶1杯，每套1,580元，供應時間下午2:30～4:30，全席採預約制。

「典藏咖啡序曲套餐」設計概念，以三種風味演繹每日咖啡生活的儀式感，同時呼應主廚江振誠所強調的「味覺就是一段精彩故事」，加上星巴克咖啡大師透過咖啡的文化轉譯，將感官設計與咖啡相遇的個人記憶結合，創造出不同調理手法與萃取技術，體現主廚將世界語彙化為在地語言的共感能力。

星巴克典藏DREAM PLAZA台北
地址：110206 台北市信義區松高路11號6F+7F（戶外區）
電話：0800-000-482
營業時間：週日～週四09:00-21:30、週五、週六、假日前 09:00-22:00
（部分吧檯為24hrs營業，營運將視情況滾動式調整，詳細資訊請依企業網站及現場公告為準）
座席數：548席（6F 486席+7F戶外空間62席）

尊榮體驗區Siren's Lounge預約網址請點此

_{資料提供｜星巴克、文字整理｜Adela Cheng}