短短一年130場活動:76年老軍營,用歷史空間孕育創新種子

短短一年130場活動:76年老軍營,用歷史空間孕育創新種子

時間回到1940年,當時是日本殖民時期,日本政府原要在這塊土地上,成立「總督府工業研究所」,計畫興建本廳舍、貳號館、機械工廠等。不料,日本人在二次大戰愈打愈辛苦,財力拮据,最後僅有貳號館完工。

 

「如果當時所有建築全部完成,工研院很可能就在台北!」負責管理創新基地的經濟部工業局長吳明機說。如今坐落創新基地內正中央紅磚外牆的建築物,就是貳號館,已被台北市文化局在2015年列為市定古蹟。1945年日本政府撤退後,這裡由台灣省工業試驗所接管,改稱「工業試驗所大安所」。1949年國民黨軍隊撤退到台灣,改為空軍總部,工業館遂被變為辦公大樓。

 

未來樣貌,留給下一代決定

然而,自2012年這塊軍事重地釋出後,空總舊址的命運並未就此順遂。因地處精華地段,價值高達上千億,只要觸碰空總何去何從,各界總是議論紛紛。「空總在拍板為創新基地前,有幾個開發版本吵不停,」台北市前文化局長,現為空總創新基地協同計畫主持人劉維公回憶,空總於行政院前院長江宜樺時代一度要仿日本六本木「城中城」,雜音太多作罷。隨後,紐約中央公園構想有之,社會公共住宅區有之,甚至連國立故宮博物院成立分院的聲音也出現。

 

2015年才終於由行政院各部會討論,拍板為「TAF空總創新基地」(Taiwan Air Force Innovation Base,TAF),保留整塊土地不開發,把空總未來的樣貌,留給下一代決定。被指派接管空總營運的經濟部工業局,即在去年3月承接。可是早已閒置兩年的空總,卻讓所有工作人員非常「傻眼」。

 

「房子如果沒有人住,會老得非常快,」吳明機苦笑著說,當時局處同仁還有他,一進到空總後,都愣住了,因為所有房舍,漏水的漏水,整個基地全都斷水、斷電,到了晚上便黑漆漆一片。而所有房舍的冷氣,因為過於老舊,通電打開後聲音之大,就像戰機轟轟從眼前開過。

 

走訪四大村落,讓你體驗未來

「還沒整修的空總,真的就像鬼片廠景,不用布置,立即可開拍!」吳明機記憶猶深。工業局只好重新接水、接電、蓋廁所等,宛若「荒土開墾記」,直至今日,建築總數達21棟的空總,仍有許多棟未整修。老舊宿舍、政戰大樓、通訊辦公室等建築,內部仍保存「原始風貌」,斑駁的牆、殘破的門、懸吊在半空中的破燈,陰冷的氛圍,讓人難以想像,未來的樣子會完全改變,成為創新重鎮。不過,局部經整修後的空總,作為創新基地的價值,正慢慢發酵。

 

只要每個週末,走入空總,便會見到許多年輕人的面孔在裡頭穿梭,因為這裡早已成為新創公司爭相舉辦活動的地方。根據工業局統計,短短一年,空總已舉辦超過130場活動,吸引將近十萬人次參與。業局規劃這裡將分為四大村落——科技村、社創村、藝文村、創客村,每個村落都扮演不同角色。未來,民眾在空總可欣賞藝術表演,甚至到各大村落看未來科技發展、社會創新契機、創客新奇點子。

 

Text、Photo / 遠見

台北「Local Local Park」全日餐酒館:結合公園式開放空間、南洋風格餐桌、現場駐唱的城市客廳

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳

編輯1997年生在高雄,十幾年前常跟著愛音樂的媽媽到「藍色狂想」——霓虹點亮粗獷空間,聽眾圍著小圓桌隨台上歌手的歌聲擺動——那是少女時期對「酷酷的大人生活」最深刻的印象。長大後,每到有歌手駐唱的餐廳或酒吧,總能感受一股難以言說的熟悉感,心中情懷悄悄鼓動。

最近偶然在IG上滑到一支影片——台上歌手唱著孫盛希的〈恆溫〉,夕陽般的燈光映上紅酒杯,畫面像南洋島嶼的微醺夜——忍不住點進主頁看,原來這是台北新開幕不久的「Local Local Park」,一座結合餐飲、音樂和社交的「城市客廳」。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local:值得設計迷留意的新銳餐飲品牌

Local Local」創立於2022年,以新銳設計團隊Local Remote為創意核心,設「社交X餐食X調飲 X 音樂」為主要概念,透過形式多元的餐飲空間,探索商業與美感的邊界。位於新店大坪林的品牌首店「Local Local 咖啡再地」,以咖啡為主軸,從餐飲、訂製家具到充滿設計感的形象照及周邊,傳達時髦、真摯、熱烈的都市生活風格。二店「Local Local 中山」落腳文青聚集的南西商圈,以半戶外空間串連店鋪與街區,結合咖啡、健康飲食及Live DJ表演,將歐美「白日咖啡派對」風潮帶入台北街頭。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local Park:以公園為題,結合餐飲、音樂與社交的全日聚場

坐落信義安和的「Local Local Park」,是Local Local旗下第3座實體據點,以店面周邊的綠蔭大道景觀延伸出「公園」概念,交織綠意、鴿子、紅磚、壁畫等公園常見的元素,與公園鼓勵交流、卻不強迫互動,公開與私密共存的場域特質,將氛圍親暱的用餐席、開放而流動的戶外區、客廳般溫馨的舞台區3者串連成面,搭配以南洋風格料理為主軸的餐桌、全日提供的咖啡與酒飲,打造一座讓訪客願意停留、且能自然社交互動的「全日聚場」——人們可以此相遇,也能各自存在,在共享空間的同時,仍保有me time

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

延續「公園」概念,Local Local Park以橄欖綠發展主視覺,象徵城市裡難得的綠蔭;Logo融入鴿子意象,牠們不僅是公園裡的常客,也暗示著自由來去、和平共存的生活節奏。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

走進店鋪,覆蓋整面牆的手繪壁畫吸引視線,其創作靈感取自法國畫家秀拉(Georges Pierre Seurat)的《大傑特島的星期日午後》,描繪在日夜切換之間,人們停留、相遇和各自存在的狀態;一系列取景於城市綠地、樹蔭的影像,以全綠色系呈現,與壁畫共同交織出專屬Local Local Park的公園場景。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

每個人都能找到自己的角落,3類「聚場」順應不同社交節奏

為順應不同社交節奏,Local Local Park規劃了3種不同的「聚場」空間:首先是綠色卡座組成的用餐區,這裡強調親暱尺度和包覆感,讓人自在用餐、交流,角落的紅色包廂則適合更私密的交流時刻;再來是店中切換日夜氛圍的樞紐——酒飲區,這裡整合咖啡與出酒吧台,全日提供咖啡與酒水,拋開「日咖夜酒」的束縛,讓人們隨心選擇。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

另外還有以「客廳」為概念設計的Live House舞台區,藉溫馨的居家氛圍拉近表演者和觀眾的距離,另透過大面窗戶連接戶外區,消弭室內與城市的界線。此區是Local Local Park的靈魂所在,每週五、六晚間由不同音樂人登台演出。表演者選擇不以名氣和話題性為首要,Local Local團隊回歸「聲音」本身,尋找適合空間特質的音樂人,以他們的才華為引,邀人們相聚互動。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

以南洋風格為軸的全日微醺菜單

在菜單設計上,Local Local Park緊扣公園「包容」的特質,選擇以南洋料理作為風味基礎。團隊認為南洋料理是多樣、共享、包容的飲食文化,在酸、辣、甜、鹹之間取得平衡,是餐桌上眾人口味的最大公約數。供應菜色隨每日時序輪轉:白天是清爽輕食;午後轉為口味豐富的主食;夜晚再加上適合多人共享的料理,和酒水、現場音樂是絕配。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

從公園般的空間狀態、為聚而存在的音樂舞台,到包容差異的餐桌文化,Local Local Park嘗試回應一個簡單卻重要的問題:在城市裡,是否還能有一個地方,讓人不為目的而來,只是自然地聚在一起?而關於這道提問的答案是否應驗,不妨前往Local Local Park親身感受。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local Park 再地聚場

公園式開放空間 × Live House 音樂舞台 × 泰式共享餐飲

地址|台北市大安區信義路四段156號 (捷運信義安和站2號出口)

電話|02-2708-9577

營業時間|週一 10:0017:00/週二至四 10:0023:00/週五、六 10:0001:00

音樂表演|每週五、六晚間現場演出

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可望活絡公館商圈

北水處提到,將持續與公館商圈合作,並整合北水處企業總部、臺北文學館、公館運動館,以及商場、餐廳與各專業服務機構。未來預計每日約有2,500人常駐於大樓群,並可望帶動每日超過1萬人進到公館水岸及溫羅汀區域,進一步促進公館周邊商圈繁榮。

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至於誠品生活公館店將呈現什麼樣的樣貌與策劃方向,也令人期待。誠品生活表示,開業日程等相關訊息將擇期公布。

公館大樓完工後,將銜接公館商圈人潮。(圖片來源:北水處官網)
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資料來源|北水處、文字整理|Adela Cheng