一房一創作 用藝術妝點舊美軍宿舍

馬背屋脊的古早味矮房，一抹白牆、黑色屋瓦，襯上一排桂竹綠蔭，如此的視覺美感，就算站在豔陽下都覺颯爽；而白牆上比例碩大的紅色門扉，則引得來人想推門而入，一探究竟。大門後，是一個交揉著古今藝文情調、由黑白紅三主色組成的餐飲空間，再出一個小門、穿過角型中庭，眼前則是一幢兩樓高的舊式公寓，其中七個客房各有藝術主題。

這裡是「8又二分之一」。50多年前的冷戰時代，曾經是駐台美軍宿舍，也就是當地人口中的「阿兜仔厝」。現在，已經是台南知名的藝術旅店。如果你也像我一樣勇敢推開大門，會發現，門後等著一位魅力老闆娘，就如每個人氣店家中，少不了值得標註的靈魂人物。七年級的她名叫陳佳臨，大家喊她Lucy，曾負笈美國賓州大學主修攝影，回國後一直想找個空間作為藝術展演平台。 揣著這個心願，在一次駕車路過的瞬間，對著這個老建築輕指：「就是它了！」道地台南人Lucy，一眼情定這個當時已閒置約30年的「廢墟」。旅店命名「8又二分之一」，則是身為創作者的情感投射，以及，向大師致敬。

創作素材就取之於該主題

 大學念廣電系的她，傾慕義大利電影導演費里尼（Federico Fellini）的經典之作《八又二分之一》，覺得怎麼有人願意掏心分享創作困境，卻又能將之巧妙轉化為作品。有趣的是，費里尼定位該片為他的第八又二分之一部作品，是一種時間序列；而Lucy的8又二分之一，則是旅店的空間組合：七間客房、一間工作室，與延伸出來、權充咖啡廚房的半爿斗室。

推開每一扇房門，旅人猶如走入不同的藝術世界。七間房間分屬不同主題：建築、音樂、攝影、花藝、插畫、音樂與平面設計，創作素材就取之於該主題。例如，插畫房中，沿著牆角放送、或大或小，微張著嘴的火辣紅唇，是插畫家拿著一支支口紅塗上的。置身其中，彷彿戀人正在耳際輕聲呢喃。

建築房中的幾何色塊，仔細一看都是「電火布」（布膠帶）貼就的。而攝影房中，除了光源來自兩盞不同大小的攝影燈外，有一整面牆還是一萬多個底片盒組成，每每讓愛好傳統相機者趴在牆上，低迴不已。七房各有風情，教人不知如何選擇。曾有情竇初開的女學生乾脆叫Lucy幫忙選，「因為是第一次在男友面前卸妝，房間不要那麼亮喔！」遵照需求，Lucy幫她選了一間燈光昏暗、有冰裂紋花格窗映象的花藝房，據說小情侶滿意極了。

每年藝術策展 跨界餐點創造驚喜

「旅店不是被動等客人來、等故事發生，我們可以是主動寫故事的人！」打扮時髦、站在旅店一角也就是一個藝術品，Lucy眨著慧黠大眼，信手拈來一箋旅人篇章。

曾有一位客人希望8又二分之一能幫忙在房內，準備一束女友最愛的紅玫瑰。Lucy為了將這份心意也分享給其他旅人，特別畫了設計圖，請團隊把一株株紅玫瑰花插在試管之中，於房外壁上掛了一整排，讓喜極而泣的女友沿路驚喜，直至房內的大束玫瑰。事後客人寫信給Lucy，坦言因為家人不接受這份戀情，那本是兩人的最後一次旅行，不過看到Lucy團隊如此用心，讓他們想為彼此再努力一次。八個月後，兩人結婚了。

不管是求婚、週年紀念、抓週儀式等各種重要時刻，總是能為客人變出驚喜，但最厲害的還在於藝術策展，每年都有特定主題。2016年定為電影節，近期展出的攝影展，創作者就是《賽德克巴萊》《KANO》等知名電影的剪接師蘇珮儀。走進餐飲空間，坐進塑料材質的「太師椅」，會發現連菜單都是一疊「電影票根」。

旅客check in之後會收到一個VHS錄影帶匣，裡面除了鑰匙，還搭配一部呼應該房主題的電影檔案，歡迎觀賞。「雖然我常來，卻總是發現8又二分之一又『變』了！」將此列為「愛店」、已來用餐超過500次的常客許先生笑道。例如Lucy最愛的、常舉辦活動的中庭，本來漆成黑白條紋、營造卓別林式的電影氛圍，但為迎接2017的建築年，近日已改為全白油漆，將陸續置入大大小小的白色桌椅，「模型感」很強。

 「我希望客人來這裡，隨時能與藝術不期而遇，藝術本在生活中啊！」一陣風吹過，聽著桂竹林簌簌低語，Lucy望著牆面的攝影作品說。到此，跨界餐點也是一大賣點，像是人氣最旺的Q比系列，以台南知名小吃「棺材板」為發想，改為西式的丹麥麵包，挖空的中心注入熔岩蜜糖、南瓜泥或牛肉，焗烤白、紅醬，層次豐富。

8又二分之一不只是一個驛站，還改寫了旅人的生命故事。

Text /遠見雜誌

攝影 / 蘇義傑

臺北洲際酒店正式開幕，本篇整理4大亮點開箱！以「In Taipei, For Taipei」為核心理念，洲際從台北的城市文化和生活記憶出發，將城市今昔風貌帶入347間客房與公共空間設計，向世界旅人打開認識台北的新窗口。酒店內7家餐廳各有鮮明特色，從自助吧、義式小酒館、直火料理、日茶夜酒交誼廳，到深夜微醺的爵士風格酒吧，為大巨蛋美食地圖再添多個值得造訪的據點。

大廳水滴藝術裝置，呼應大巨蛋的誕生故事

作為台北大巨蛋園區的一塊重要拼圖，臺北洲際酒店從大廳就可見與巨蛋有關的意象。大廳自天花板垂落的「水滴」藝術裝置，靈感來自1991年一場因雨延賽的職棒總冠軍賽，當時萬千球迷吶喊：「我們要巨蛋！」道出對室內棒球場的渴望；30多年過去，那份念想終於化為矗立市中心的大巨蛋。作品錯落垂墜的水晶雨滴，既扣回大巨蛋誕生的源頭，也與台北多雨的氣候相呼應。

台北城市景色化為空間設計細節

台北既快速、現代又保有溫暖與細膩生活感的城市特質，在臺北洲際酒店內透過空間材質、線條有了具體的面貌。如大廳旁的交誼廳，可見老屋的鐵窗花化為屏風；宴會廳以華語音樂為發想，將音符、琴鍵、聲浪轉變為空間線條；行政俱樂部則有老城區建築的窗格、陶磚意象，以現代感材質重新演繹。

客房X公寓式套房，滿足旅行、商務駐點等多種旅宿需求

臺北洲際酒店共規劃347間客房與公寓式套房，各面向松菸、大巨蛋、101及台北城景。其中經典客房空間自11.5坪起跳，為旅人在市中心保留舒適從容的居住空間；公寓式套房則從23坪起跳，配置完整廚房、用餐區和洗衣設備等，進階房型更設有面向城市景色的書房。兩類房型都配有洲際與Byredo合作的專屬香氣洗沐、Dyson吹風機、Smeg熱水壺等質感備品，且順應永續思潮，不提供任何塑膠製品，貼心設有逆滲透過濾飲水機和玻璃瓶，讓住客在房內就能輕鬆又安心地飲水。

7間不同菜系餐廳，滿足從日到夜的用餐情境

7個餐飲品牌隨臺北洲際酒店而生，由酒店餐飲廚藝總監Trevor Allan MacLeod精心擘劃，他擁有超過20年國際餐飲與酒店經驗，曾於萊佛士、文華東方、華爾道夫、麗思卡爾頓等國際奢華酒店品牌歷練。這次來到臺北洲際，Trevor希望打造的不是單純附屬於酒店的餐廳，而是7個真正擁有各自個性、能夠融入城市日常的餐飲品牌。

其中5間餐廳隨酒店一同開幕，滿足商務午餐、週末聚餐、夜間社交等各種用餐情境。大廳旁的「Thea Lounge 初卉」植物園主題空間優雅詩意，是座日茶夜酒的交誼空間；義式小酒館「NTD Eatery」以台灣食材演繹義大利家常菜，氛圍輕鬆愜意；直火料理餐廳「Rough Cuts」用烤爐炙燒、熟成工藝展現牛排魅力，海鮮料理也值得一嚐；爵士風格酒吧「Simple Sips」交融經典調酒與台灣風味；自助百匯「逸匯 Yi Social」則廣納西式、日式、中式及台式料理，一站滿足各種味蕾。

另2間餐廳則由具備韓國、美國雙重文化背景的名廚Akira Back掌勺，預計於11月開幕。其中「Akira Back」以現代日式料理為核心，揉合韓式靈魂和世界風味，突破傳統日料想像；曾獲首爾《米其林指南》一星肯定的「DOSA by Akira Back」則回溯主廚的韓國根源，結合季節食材、當代精緻料理技法，呈獻當代韓食。

臺北洲際酒店

地址｜臺北市信義區新仁里忠孝東路四段535號

Notion是現代數位人熟悉的AI協作線上工作空間，那你是否曾好奇，為廣大使用者打造這座雲端空間的人們在什麼樣的地方工作？這就到Notion位於加州舊金山的辦公室走一回，看看其中揉合工藝手感與洗鍊現代感的設計細節！

進駐舊金山百年歷史地標

舊金山灣區（Bay Area）是世界著名的高科技產業聚落，Notion於2016年在此創立，當前總部設在鄰近唐人街、舊金山現代藝術博物館等地標的Monadnock大樓內。這棟大樓已有百年歷史，其建造時遇上1906舊金山大地震，工程一度窒礙難行，最後仍挺過難關於隔年落成。建築本身就充滿看點，其以19至20世紀交替之際流行於美國的美術學院派（Beaux-Arts）建築風格打造，融合了新古典、文藝復興、巴洛克美學精髓，強調對稱、氣派樑柱和裝飾藝術，同時也帶入玻璃、鋼材等現代材料，形成古典與現代共融的樣貌。

從極致現代感到「與歷史共融」，設計方向為何轉彎？

Notion總部辦公室佔據Monadnock大樓5層樓，由美國設計工作室Interior Architects（IA）操刀空間。最初，Notion希望打造一個乾淨、明亮、充滿現代感的空間，無意採用傳統或古典裝飾細節，以呼應品牌的科技形象。不過，設計方向在工程展開後有了轉變。

建築團隊在拆除前租戶（Uber也是其中之一）留下的裝修層板時，意外發現許多從早期留存至今、但被隱蔽在下的歷史建材和設計細節，像是藏在油氈地毯下的大理石地板，以及復古的木製上下推拉窗戶等，因此決定調整設計方針，讓新的空間設計回應這棟百年建築的歷史痕跡。

用「工藝美術」風格串聯5層樓空間

為串聯Notion想要的洗鍊現代感及Monadnock大樓本身的歷史風華，IA選擇以「工藝美術」（Craftsman）風格作為兩者之間的橋樑，透過俐落方正的線條、簡潔質樸的裝飾，連結新舊元素，以此詮釋縱跨5層樓的辦公與共享空間，包含休憩區、培訓教室、圖書館等設施。

IA選用大量櫻桃木覆蓋空間，從牆壁、櫃體、天花板到螺旋樓梯，為場域營造溫潤氛圍；另搭配色彩濃郁的地毯，及中世紀現代風格（mid-century modern）的木質家具，利用充滿「手工感」的物件為空間注入別樣情韻。像是迎賓大廳以沈穩的木製櫃檯為主視覺，點綴一張荷蘭家具設計師Gerrit Rietveld經典之作「紅藍椅」，增添一絲活潑氣息；也如圖書館中，櫻桃木天花板以幾何圖樣呈現，尤能體現工藝美術風格的特質。

新舊元素怎麼調和？

引入新元素的同時，建築團隊也同步對歷史建築展開修復。過程中發現的美國禁酒時期文物，被完整保存並展示，另有建築建造初期的原始藍圖裱框展出，共同述說著Monadnock大樓的百年歷史故事。

此外，IA也利用巧妙手法呈現建築舊格局與新建設之間的對比，像是發現建築原有的大理石地板無法完全對應新的辦公室格局時，大膽選擇以木材、而非大理石修補空缺的部分，藉材質對比凸顯空間珍貴的歲月痕跡。

新型態辦公室 ≠ 員工的遊樂場

辦公室空間的機能規劃也是一大重點，對此Notion全球不動產主管Michael McGinley在接受《Dezeen》訪問時表示，當今舊金山許多辦公室都成了「遊樂場」，而非經深思熟慮打造的工作空間。他指出，Notion和IA一同設計的是屬於整個公司的空間，而非只服務個人，因此辦公室內沒擺上乒乓球桌等遊樂設施，而是打造了一間「工藝室」，讓員工們能親手製作實體工具，將思考過程化為實體的產出，而不只是單純創造數位工具。

同是將「非典型空間」引入辦公室，Notion比起單純讓員工在此娛樂放鬆，更希望做的是讓夥伴有得以跳脫工作日常輪迴、改以另一種模式激盪創意的方法。如果是你，會想在這樣的辦公空間工作嗎？