Aesop如何轉譯「台灣傳統市場」?6點解析台中概念店設計,Torafu讓紙箱、蔬果籃、抿石子優雅再現

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中

台中終於也有Aesop概念店了!這是繼台北之後,全台灣首個有Aesop街邊店進駐的城市。

這次Aesop攜手長期合作夥伴——日本建築設計事務所Torafu Architects,以「傳統生鮮市場」為靈感,打造台中概念店,將台灣生氣蓬勃的市井印象,轉化為靜謐質樸的設計語彙。從市場內的紙箱、蔬果籃,到台灣街上的抿石子、鐵皮屋等意象,都換了姿態、卻留有本質地揉於店中。Torafu想透過這間店,傳遞市場文化在台灣民眾生活中所扮演的角色,關於人情流動、也關於過生活。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供:Aesop)
Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

亮點01/大地色系外觀融入綠意街廓

Aesop台中概念店鄰近勤美誠品綠園道,與市民廣場隔街相望,落址於一棟兩層樓的建築中,被綠意盎然的街區環抱。Torafu特別以深棕色呈現概念店外觀,透過土壤、樹幹的色彩與綠意呼應,也維持Aesop店鋪一向無縫融入街廓、順應在地的特質。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

亮點02/富紙箱、蔬果籃等市場意象

步入店中,貫穿全店的褐棕色調,呼應著市場無所不在的紙箱;走道特意做得寬敞,讓訪客能恣意穿梭、移動,舉辦特殊活動時也方便賓客聚集、交流,如同市場裡的人們不停水平垂直地交錯,探索不同攤販。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供:Aesop)

如階梯般堆疊的盒狀層架,令人聯想市場裡層層疊起的蔬果籃,材質則選用硬質木板,呼應市場裡常用於包裝材料的木質;Torafu更在原料中融入邊角料,再以高壓壓製成板材,貫徹Aesop的永續精神。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)
Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

陳列層架之外,展示商品的「小花竹器」也藏有匠心,這是出自台灣工藝家范承宗的手藝,他以中彰投盛產的「台灣桂竹」為材料,將竹製成半圓的組件,再透過竹釘作為暗楯,將一片片半圓接合,做成像是小花的優雅形狀。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

亮點03/抿石子、鐵皮屋等台灣街道印象優雅再現

台灣街頭常見的質地,也在店中穿針引線。先來看照亮產品的長形燈具,其以金屬波浪狀面板為外型,靈感來自台灣人絕不陌生的鐵皮屋頂。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

而作為Aesop每家店鋪設計亮點之一的水槽,與地面同樣以抿石子打造,呼應台灣傳統市場檯面、房屋及街道常見的材質飾面。抿石子也順應店鋪的褐棕色系,採用暖色系做搭配,並以不同深淺度區分店裡的不同區域,如水槽、櫃檯等重點區域是具份量感的深橘色,走道地帶則是相對輕盈的淺棕。 

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

Aesop解釋,之所以選用抿石子,而非台灣另一款傳統飾面——磨石子,原因在於抿石子手感、視覺效果帶顆粒感,較貼近Aesop追求的「質樸」特質,且Torafu特別選用紋理細緻、小顆粒的,與大塊木質層板形成對比,更盛讚台灣的抿石子工藝。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

亮點04/圓柱從設計難題變成加分題

仔細看位居全店視覺中心的水槽,還會發現另一個設計巧思——水槽長型的塊體中央,有段內凹的弧線,與圓柱巧妙貼合。看似是刻意為之,實際上是建築原有、作為支撐結構的3個大圓柱無法打掉,Torafu便順應柱子的輪廓,為水槽訂製形狀,意外成為設計上的點睛之筆。

亮點05/模糊室內外界線

更有趣的是,Torafu特別選用了一款來自義大利品牌的「街燈」燈具,透過其可愛的圓形外觀,呼應柱體的渾圓外型;同時藉由「街燈」常出現在戶外的特性,模糊室內與外的界線,讓路人從外部透過玻璃向店裡望,會有種街道及店鋪無邊界的錯覺。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

亮點06/全台最大香氛衣櫃,藏了片秘密風景

隨著香水成員越趨豐富,Aesop對店內香氛體驗的設計也更加用心,台中概念店迎來全台灣目前最大的「香氛衣櫃」,外型沿用了以往的圓,打開便是裝載不同香調、整齊排列的琥珀色瓶子,搭配和煦的橙色燈光,令人聯想起黎明早市的色調景緻。歡迎帶上隨身衣物來此,染上喜愛的Aesop香氣後帶回日常。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

三波結合在地名家的開幕活動

為了慶祝Aesop在台中的第一間概念店開幕,即日起至1020日,店內將以「美食」、「工藝」與「音樂」為主題,展開三階段活動,邀請人們來此相聚、交流,感受台中傳統市場的深遠歷史,及充滿在地人情味的市井文化。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

開幕活動由「美食印象」(815日-915日)揭幕,Aesop特別與擁有158年歷史的當地老字號「林金生香」糕餅店合作,將迎賓茶Aesop tea香氣融入狀元糕,來店即能品嚐,體會台中作為「糕餅之鄉」的人文底蘊。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

接著「工藝印象」(915日-106日)登場,將當地的竹編傳統藝術帶入店中。Aesop從市場常見的「台灣桂竹」汲取靈感,打造精美的立體藝術裝置,為訪客帶來一場視覺盛宴;同時與工藝家范承宗合作,透過手工編織作品頌揚台中的傳統技藝。

入冬後,「音樂印象」(1011日-1020日)壓軸登場。在台中,十月是樂音飄揚的月份,「台中爵士音樂節」準時開演,今年Aesop將作為官方合作夥伴參與,除了在店內舉辦音樂演出,邀請人們入內聆賞,也將印製音樂節限定「台中城市地圖」棉質手提袋,鼓勵人們探索城市,感受在地街區的心跳。

Aesop台中概念店設計解析! 「台灣傳統市場」紙箱、蔬果籃、抿石子融入店中
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

Aesop台中概念店

地址|台中市西區中興街165號

營業時間|12:00-21:30

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英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部

英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部

今年是英國國家美術館成立200週年,除了眾多展覽計畫與慶祝活動外,館方也宣布開放會員與贊助者限定的「美術館好友之家」,兼具頂級餐飲體驗、社交空間與文化沙龍,希望為藝術愛好者打造休憩和交流的優雅空間。

一座真正的「博物館好友之家」

許多博物館都設有會員專屬空間,提供休憩與餐飲服務等,但英國國家美術館好友之家(Supporters' House)的企圖不止於此。館方表示:「我們很幸運地擁有足夠的空間,能夠正大光明地稱它為一座『House』。」這座「好友之家」由原本的策展辦公室改建而成,並設有專屬出入口,透過高窗還能眺望倫敦天際線與一片綠意風景,彷彿與館藏中的風景畫相互呼應。

英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
英國國家美術館(圖片來源:National Gallery)
英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
「好友之家」擁有獨立的出入口(圖片來源:National Gallery)

以四季為靈感的色彩配置

「好友之家」的室內設計由荷蘭團隊Studio Linse擔綱,整體設計主軸圍繞北歐風景畫常見的「四季」主題展開,位於中央位置的餐廳以透納筆下的夕陽為靈感,呈現古銅色調;春日的繽紛花朵色彩點亮了休憩區;沙龍區域呼應1850年代風格的夏日氣息;酒吧充滿著琥珀色的秋季氛圍;另一間餐廳區域則以藍色系帶出溫暖冬景。

英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
餐廳以透納筆下的夕陽為靈感,呈現古銅色調(圖片來源:National Gallery)
英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
帶著春日繽紛色彩的休憩區(圖片來源:National Gallery)
英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
另一間餐廳則為藍色系(圖片來源:National Gallery)

這些色彩不僅表現在牆面,也延伸至窗框、窗簾與挑高的天花板。Studio Linse創辦人Paul Linse表示:「我想從美術館本身汲取靈感。這些畫作中反映了生活與真實世界,而我們也將這些元素帶進空間設計中,讓造訪者有如置身於美術館的中心。」為呼應展間,「好友之家」選用高光油漆保留原始紋理,呈現如油畫般的筆觸;而織品如絲綢壁紙、大馬士革窗簾則與館藏形成獨特的紋理對話。

英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
「好友之家」運用空間中的紋理與材質來呼應美術館展間(圖片來源:National Gallery)
英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
「好友之家」運用空間中的紋理與材質來呼應美術館展間(圖片來源:National Gallery)

昔日館內家具重製再生

Studio Linse團隊也透過家具選用,賦予空間濃厚的經典英倫氣質。他們從國家美術館的檔案庫中,尋找過去曾用於辦公室與展廳的家具,並加以重製、改造。其中包括一張布面沙發椅、餐廳裡的木質圓桌、深色矮櫃,以及沙發區的一座古董落地鐘。

英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
Studio Linse團隊也透過家具選用,賦予空間濃厚的經典英倫氣質(圖片來源:National Gallery)

空間中的訂製家具,也皆以館內設施為靈感,例如吧台前的皮革長椅等。除此之外,家具的配置擺放上也別具巧思,例如餐廳採用標準座椅高度,而沙龍與休憩區則以較低的椅子營造出放鬆的環境氣氛。

英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
空間中的訂製家具皆以館內設施為靈感(圖片來源:National Gallery)

成為倫敦最新潮的文化沙龍

國家美術館「好友之家」還致力於成為倫敦新興文化社交沙龍。自開幕起,一系列活動將輪番登場,包含策展人對談、作家講座與創意大師課等,期望建立起美術館會員間的交流。沒有舉行活動的日子,會員也能在此享用由義大利星級主廚Giorgio Locatelli設計的菜單,享受沉靜、奢華的城市生活時光。

英國國家美術館「好友之家」現已開放!結合奢華餐飲的時髦藝文沙龍,打造會員限定俱樂部
「好友之家」將舉辦豐富的交流活動,致力於成為時髦的文化沙龍(圖片來源:National Gallery)

如何進入國家美術館好友之家?

此空間僅對國家美術館會員、George Beaumont Group與Circle贊助人、Young Ambassadors、捐款人與企業支持者開放。國家美術館會員制度雖成立僅僅十年,卻已成為館方經濟來源的重要一環。為了強化這層連結,國家美術館也於近期同步更新舊有會員制度,讓更多人能依照自身偏好與能力支持藝術機構。

資料來源|National GalleryDesign Week

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從色彩與曲線出發,翻玩衛浴美學靈感!太硯設計總監高詩杰於 2025 室內設計博覽會解析 TOTO 的優雅革新

每一個空間,都蘊含著對於生活的形塑與提問,而在 2025 室內設計博覽會中,日本頂尖衛浴品牌 TOTO 也參與這項年度盛會,藉由精心策劃的情境展示區,邀請觀者重新思考衛浴設計的可能性。從色彩到線條,TOTO 將長久以來對於「潔淨、舒適、健康與環境友善」的核心價值,具象化為機能及美感兼顧的產品設計,並特別邀請太硯設計總監高詩杰親臨現場,以其多元線條、風格設計語言作為視角,解構 TOTO 絢彩系列臉盆龍頭與 NEOREST 一體形除菌全自動馬桶所延伸出的空間靈感。

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TOTO 於 2025 室內設計博覽會以 Life Anew 為主題,帶來衛浴設計的革新想像。

衛浴色彩的轉譯與突破

作品涵蓋宅居與商空,風格實踐多元,太硯設計總監高詩杰在空間裡善用動線、材質、線條與色塊、設計傢俬搭配等手法帶來品味獨具的空間樣貌,「色彩是最能表現個性的方式,但比例拿捏不當就容易失控。」因此,太硯團隊在空間規劃上,多以中性色為基底,透過家具、軟裝、局部櫃體等注入色彩層次,「這樣的配置方式更容易讓屋主長久維持空間的和諧與美感。」同樣的設計邏輯也反映在衛浴選品上,高詩杰指出,在台灣多為小坪數衛浴空間的居家設計裡,透過小面積的色彩,得以讓空間重點自然聚焦在細節之美,而非過度堆砌華麗裝飾而顯得凌亂擁擠。

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高詩杰總監品鑑 TOTO 全新四季之境臉盆的質感色彩,催生繽紛的設計靈感。

跳脫衛浴空間總是中性色為主的既定印象,TOTO 推出全新「四季之境」臉盆與「絢彩系列」龍頭,讓空間多了更多可供發揮的色彩選擇。TOTO 「四季之境」臉盆以大自然為靈感,將春夏秋冬的色彩氣息,轉化為每日洗漱時刻中的微妙情緒風景;絢彩系列中多達 14 種金屬色調的龍頭,能在極簡的調性中,成為一抹低調卻深刻的視覺亮點,設計師對此也感到耳目一新,在選項更多的情況下,得以催生出更為多變的設計靈感與表現。

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TOTO 推出全新「四季之境」臉盆。
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TOTO 絢彩系列金屬龍頭新色,更有霧面、髮絲紋與亮面的質地可供選擇。

空間中的理性與感性

在色彩運用有著一套哲學之外,高詩杰總監也熟稔線條帶來的氛圍塑造能力,他如此形容線條在空間中的角色:「直線帶有理性、秩序與節奏;曲線則藏有感性的溫度與延伸的想像。」對他而言,直線在設計中容易堆疊出細節,也因其規律而容易建立視覺秩序,但若能搭配材質與軟件妝點,亦能在理性之中保有溫潤。曲線則是設計語言中更具感性的一環。「我們會在空間中的轉角、收邊或是天花與地坪交界處,利用圓弧形的曲線進行柔化與延伸,讓空間感覺更流動、輕盈。」在高詩杰的理念下,曲線從不喧賓奪主,而是巧妙地藏身於細節中,如涓涓細流般串起空間中的情感與舒適感受,回應人對生活柔和、放鬆的渴望。

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新奢心奢於天花板收邊、拱門以弧形柔化空間氛圍,整體風格不失沉穩大器。(圖片提供:太硯設計)

曲線表情的多元風格詮釋

曲線在不同空間中,營造出的氣質氛圍亦大相徑庭。「新奢心奢」中,曲線並非主角,而是以低調姿態隱身於天花與拱門,烘托家人之間「彼此獨立又共融」的關係,為家庭關係搭建柔軟的溝通場域,整體穩重而不失人性。而「貓貓貓貓宅」則以貓的流動為靈感,模擬其如液體般自在的移動軌跡,大量使用弧形元素,使空間彷彿一條柔和蜿蜒的河流,承載著屋主與寵物的共生日常,也展現了曲線如何與居住者的生活節奏緊密呼應。

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由太硯設計團隊規劃的貓貓貓貓宅,以流動的線條呼應寵物特性。(圖片提供:太硯設計)

高詩杰指出,TOTO NEOREST RS 與 LS 一體形除菌全自動馬桶,也正好在衛浴裡提供了不同線條語彙的詮釋。「RS 有著圓潤輪廓,外觀極具完整性,本身就如同一個藝術品」,設計師解釋,NEOREST RS 不僅形體親和,更能柔化衛浴空間常見的冷硬,也延伸視覺感受。而 NEOREST LS 則以俐落線條拼接金屬色細節讓人看見品牌新意,「馬桶蓋覆蓋時,隱約可見的金屬收邊比例,是非常細緻且恰到好處的視覺呈現,得以使空間質感提升,在簡約乾淨的空間調性裡,展現輕奢優雅。」高詩杰總監也認為,無論在衛浴空間的大小,RS 與 LS 系列馬桶皆能在現代簡約的風格裡完美相容。

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高詩杰總監指出,NEOREST LS 馬桶的線條俐落,拼接金屬細節收邊,比例恰到好處地優雅。

永續來自於日常中的精準需求

在永續與環保成為全球關注焦點的當下,設計師也坦言,裝修本身其實是一項高碳排的行為。「從材料的來源到每一次拆裝更新,其實都伴隨大量資源耗損,所以我們設計師能做的,就是盡量從源頭減少浪費。」他分享自己在辦公空間設計中的實踐經驗,刻意減少木作比例、改用金屬與玻璃等較易回收的材料,更重要的是,他認為永續的真正起點,是在設計規劃初期就與業主深入溝通生活樣貌與實際需求,「如果設計師要承擔社會責任的話,那麼就是要協助使用者在一開始空間規劃的時候就要仔細審視辨別『想要』與『需要』,視空間目的而設計。」

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以永續為目標,太硯設計辦公室空間使用易於回收的鐵件、玻璃為主要應用材質。(圖片提供:太硯設計)

設計師認為,真正適合、用得久的設計,才是對環境最友善的回應。恰如 TOTO 致力推廣永續發展的精神,透過業界首創的「電解除菌水」科技,以不添加化學藥品與清潔劑的方式除菌,並還原為不造成地球負擔的自來水,也可為馬桶內壁、噴嘴等處清潔;水龍捲洗淨則帶來無死角的馬桶沖洗,不僅省水又靜音,在在顯示 TOTO 致力於打造融合潔淨、舒適、健康與環境友善的產品,創造安心、信賴且富有生活質感的品牌精神。

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TOTO 致力推廣永續發展的精神,打造融合潔淨、舒適、健康與環境友善的產品。
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高詩杰總監親臨 TOTO 展區現場參觀,啟發衛浴設計的新想像。

體驗 TOTO 產品設計魅力

即日起至 6 月 15 日止,前往位於南港展覽館 1 館「2025室內設計博覽會」TOTO展區,親身感受四季之境臉盆與絢彩系列臉盆龍頭,以及 NEOREST LS、RS 一體形除菌馬桶所帶來的設計靈感與生活革新吧!參與展覽現場的互動體驗,就有機會獲得限量 WASHLET 商品折價券與多項 TOTO 專屬好禮,邀請您與 TOTO 一同探索曲線與色彩如何開啟全新的衛浴美學想像!

文字|Diane Tang     

攝影|李明宜

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「2025室內設計博覽會」TOTO 展區於南港展覽館 1 館隆重登場!