出色 不設限!建築材料再突破! 從全球趨勢到最新材料 3M掀起建築設計新風潮

出色 不設限!建築材料再突破! 從全球趨勢到最新材料 3M掀起建築設計新風潮

根據經濟部統計,國內建材消費市場規模高達8,000億,其中裝修產業年產值約1,100億,在國人對建築與裝潢美學日漸重視的趨勢下,美商3M台灣子公司,25日於台北設計建材中心,舉辦「the Power of Free出色不設限」主題展,以藝術畫廊氛圍為主軸,展示全球建築材料最新趨勢與運用,讓現場受邀與會設計師感受到建材的多元發揮空間與運用彈性。

 

活動現場邀請來自日本的3M全球行銷經理Kazuo Hayashi來台分享建築設計趨勢及國際應用案例外,更難得邀請到3度獲得亞洲最具影響力的當代建築大師陳瑞憲先生蒞臨,與與會者分享不受限的建築美學應用,現場豐富且充滿深度的對談也讓現場與會者獲益良多、再掀分享會熱潮。

 

3M不設限! 順應社會設計概念興起

多元建築材料 提供更安全、環保、節能與舒適的產品選擇

打造成功的建築設計,除考量基地特性與業主需求進行建築結構設計外,建築設計師也需關注建築使用者的「使用需求」與「內在感受」;尤其隨著近年「社會設計」概念興起,設計不僅針對10%工商業服務,也為解決90%的公眾需求,如何創造建築使用者的「渴望」,讓空間觸動人心,除透過結構設計外,在建材屬性、色彩的選擇也是建築師與室內設計師傳遞美感與設計理念的重要介面,但面對安全、環保議題與預算、業主要求等挑戰,設計者也要同時兼顧。

 

3M出色! DI-NOC™特耐裝飾軟片業界最多色!

新材料 新工法 符合耐燃一級及LEED環保認證!

3M™DI-NOC™特耐裝飾軟片再推205款新色,目前擁有業界最多,超過800多種的材質、色彩選擇,不論是原木、石材或金屬材質色系,讓建築師與室內設計師面對商辦、家用等不同空間與預算間,能有最聰明與多元的材質與顏色搭配組合,不再受限於色彩空間及預算使用。

 

DI-NOC™特耐裝飾軟片不僅室內室外皆可適用,同時兼顧安全、環保與實惠的效益,產品不但符合耐燃一級安全與LEED環保認證,新材料與新工法認證也讓業主與設計使用者更安心,同時提供3~10年的貼心保固。展覽中最令業者印象深刻之一的安排是「快速換新裝」展示,現場運用DI-NOC™特耐裝飾軟片只花費3分鐘,就完成了高難度的曲面包膜,不但展現出產品的高度延展性外,更顯示出快速施工的產品特性。擁有多項優勢的DI-NOC™特耐裝飾軟片,除在台灣的京站時尚廣場使用,在日本耗資4,000億日幣的大型造鎮計劃「六本木東京中城Tokyo Midtown」與「天空樹」也是採用3M此項業界頂尖的建築材料。

 

3M不設限!DICHROIC打造炫彩裝置藝術!

FASARA™再推新色!建築日照調節隔熱膜降低耗能又舒適!

我們常看到民眾在知名建築或具特色的戶外裝置藝術前拍照打卡,讓設計作品與民眾有直接的連結,3M為讓希望創造與民眾互動的設計者能有更多不設限的選擇,現場也展出適合運用在戶外大型裝置的3M DICHROIC變色膜,擁有暖色與冷色兩大色系的DICHROIC變色膜,使座落在戶外的大型裝置藝術,能隨著陽光照射角度變化或者是民眾站立位置不同,而產生不同的色彩變化,台中市政公園與台北商業大學桃園校區的戶外裝置藝術就使用了這項產品,讓民眾不同角度的絢麗感受到光影美學外,也成為熱門拍照打卡點。

 

此外在公共空間或大型商辦建築中,使用者的隱私需求也是空間設計重點,3M™ FASARA™室內裝潢玻璃貼膜,在建築物內除創造隱私空間外,更有效阻隔紫外線,也能防止玻璃受衝擊後飛散,並且擁有5年保固期,有效提升公共空間安全。除了滿足功能需求,3M也注重室內使用者的心理感受,因此今年再推出新花色,讓希望保有隱私同時又能變換室內風格氣氛的用戶有更多的選擇。

 

新版電業法上路後,節能省電是未來的趨勢,而夏日空調用電更佔了建築用電的四至五成,尤其公共空間或大型商辦建築耗電更甚,而3M建築日照調節隔熱膜可高達79%總隔熱率。一般而言,在同樣空調環境下,加裝3M建築日照調節隔熱膜可降低室溫3~6度,若以空調設定上升一度可節省6%冷氣耗電量來計算,將可節省18%~36%的耗電量。且除降低耗電量,3M建築日照調節隔熱膜,更有助於提升室內使用者的舒適與安全,3M隔熱膜可調節自然光太強下產生的炫光問題,同時可以保有玻璃的透視度,讓使用者不會因為陽光太刺眼拉上窗簾後,卻看不到窗外的美景;另外日照隔熱膜能夠隔絕99%以上的有害紫外線,且同樣具備防止玻璃破碎後飛散的問題,雙重保護室內使用者的健康與安全。

 

3M不設限! 順應社會設計概念興起

多元建築材料 提供更安全、環保、節能與舒適的產品選擇

打造成功的建築設計,除考量基地特性與業主需求進行建築結構設計外,建築設計師也需關注建築使用者的「使用需求」與「內在感受」;尤其隨著近年「社會設計」概念興起,設計不僅針對10%工商業服務,也為解決90%的公眾需求,如何創造建築使用者的「渴望」,讓空間觸動人心,除透過結構設計外,在建材屬性、色彩的選擇也是建築師與室內設計師傳遞美感與設計理念的重要介面,但面對安全、環保議題與預算、業主要求等挑戰,設計者也要同時兼顧。

 

3M秉持「科技改善生活」理念,將全球趨勢與創新科技導入建築材料產業,提供業界最多色彩、創新材料與符合綠色環保趨勢的解決方案。在「the Power of Free出色不設限」主題展中設計不同的情境主題,以裝置藝術概念展示DI-NOC™特耐裝飾軟片、FASARA™玻璃裝飾貼膜、DICHROIC變色膜及3M建築日照調節隔熱膜的不同高端材料組合應用。除了呼應市場對於品質生活的追求外,更融入人文、藝術、健康、自然的特質,營造環境的舒適與高質感

 

4大專區完整展現3M科技

邀請知名建築大師陳瑞憲與日本建築材料專家分享建築美學案例

3M於此次的「the Power of Free出色不設限」主題展,規劃4大專區,結合材料創意與生活美學,提供參觀者更多建築材料玩創意。為使活動能讓參與的建築師們都能擁有豐富的收穫,了解建築材料於設計上的絕佳應用,更特別邀請當代建築大師陳瑞憲與會分享如何不斷挑戰建築設計路上的新思維,為建築賦予更多的人文與涵養美學。透過國際大師以過去、現在與未來三個階段的設計觀點,包含實務經驗的分享、設計概念的傳授與國際趨勢的觀點交流,激發出設計師豐富的創新思維,也讓現場與會者對未來建築有更多靈感與想法。

 

會談中也邀請來自日本的3M全球行銷經理Kazuo Hayashi談論建築設計趨勢及應用,並分享全球DI-NOC™特耐裝飾軟片、DICHROIC變色膜與FASARA™玻璃裝飾貼膜的使用案例,將建築美學發揮最大成效。

 

via / 3M

2026「臺灣綠工藝」年度認證揭曉!以工藝堆疊理想生活的每一道光影

工藝悄然走入日常,也形塑著人們對生活的想望。帶有溫潤質地與淡淡舊書香氣的木藝擺飾,為空間注入簡約而沉穩的氣息;冷色調金屬桌燈隨著光線流轉,在細膩的表面肌理間映照出層次豐富的光影,流露內斂且富有神祕感的氛圍;輕透晶瑩、點綴斑斕色彩的玻璃器皿,則彷彿將春雨初歇後的花園風景帶入室內,為生活增添一抹生機與愉悅美好的感受。2026「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」年度認證揭曉,44件入選作品以不同材質語彙,透過設計與工藝的交會,回應人們對生活美感與日常選擇的想像。

從一件工藝,看見理想生活的輪廓

「不是買得更多,而是留下真正值得一直使用的東西。」 或許,理想生活就藏在這樣的選擇裡。今年度2026「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」認證揭曉,由設計、工藝、品牌及通路等領域專家共同組成評審團,透過專業視角反覆交流與審視,最終遴選出44件兼具市場性及推廣潛力的綠工藝認證商品。

圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

評審團表示,臺灣綠工藝認證想傳達的,不單是作品的評選,更是一種工藝生活提案,嚴選這些作品的關鍵,在於它們展現了創作者與土地、材料及文化之間的對話,也體現當代生活對美感、實用與品質的期待。工藝既是美學的載體,也是認識臺灣風土與文化的方式之一,在兼顧市場潮流的同時,也重視作品在日常中的實用性。下半年,臺灣綠工藝將透過系列推廣活動,讓更多人看見這些工藝品背後的文化厚度與職人精神。

每一次選擇,都形塑著生活的樣貌

生活品味,不只展現在空間之中,也藏在每天相伴的器物裡。有時,我們被友善環境的天然材質吸引;有時,著迷於剛柔並濟、有新穎特色的複合媒材;更多時候,則是因創作者賦予作品的理念與溫度而產生共鳴。這份共鳴,正好呼應了「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」的初衷 -—「綠」,不只是環保,更是一種工藝、人與環境共好的永續價值。從日常穿搭的配件、桌上的文具、餐桌上的食器,到家中的家具與擺設,每一件選品都在材質、手感和功能之間反覆琢磨。工藝不再是遠遠欣賞,而是自然融入生活,將匠人的技藝與美學,變成每天日子裡摸得到、感受得到的真實存在。

讓設計,回應理想生活的每一天

簡單的日常也可以過得很不一樣,隨著今天的心情或天氣展開生活的每一天。打破傳統包袋外觀固定的限制,《洞洞包》大膽將「風格決定權」交還給使用者。設計靈感源自工坊牆面的洞洞板,以標準化孔洞結構打造靈活的組合方式,展現高度自由性與擴充性,使用者能隨每日的心情與穿搭,更換外觀飾片或掛載吊飾。兼具好玩與機能的設計,讓工藝皮件不再一成不變,更貼近現代人靈活變換的個性生活。

《洞洞包》HUANGS STUDIO 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《洞洞包》HUANGS STUDIO 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

繁複的生活間總希望有個角落能接住一整天疲憊的自己,讓自己能夠回到最放鬆的狀態。從木材特性與人體工學出發,《浮脊》以纖細的鐵腳結合樺木夾板,營造出座面如懸浮般的輕盈視覺。設計利用基礎木作的延展結構,使椅墊與椅背具備可彎曲回彈的韌性,能隨著使用者的身形自然貼合,並提供適切的背部支撐,在裁切面自然呈現幾何圖形美學,將木作結構的技術巧思轉化為優雅的家居陪伴。

《浮脊 Floating Spine》木特調 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《浮脊 Floating Spine》木特調 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

讓工藝,延續土地的故事

過去多在特定節慶裝飾中現身的絨花,也能成為日常裡的溫柔點綴。《絨聚》重新思考傳統技法與現代生活的連結,以天堂鳥花為靈感,細膩呈現花卉盛放時的姿態與生命力,將工藝轉化為可配戴的日常配件。保留絨花纖維的細膩柔軟觸感,同時融入輕量化設計,提升日常配戴的舒適性,讓傳統工藝以更貼近當代生活的方式持續被看見。

《絨聚 天堂鳥耳飾/胸針》吟遊文創·陳立凡 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《絨聚 天堂鳥耳飾/胸針》吟遊文創·陳立凡 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

這件從地方文化汲取靈感的作品,將家鄉情感悄悄帶進日常之中。《火雞杯墊組》以嘉義著名畫家陳澄波的自畫像為發想,趣味的結合嘉義代表性飲食文化「火雞」,運用多種木材鑲嵌拼接技法,透過木材紋理與色澤變化,描繪人物服飾與帽子特徵,並搭配中空圓形軟木杯墊,讓作品在呼應整體造型的同時,也兼具實用功能。在使用器物的過程中,也能認識城市的文化記憶。

《火雞杯墊組》微一設計 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《火雞杯墊組》微一設計 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

在44件作品中,遇見屬於你的工藝理想生活

本年度共有44件作品獲得「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」認證,除獲頒認證標章外,也將收錄於年度專輯,結合展售活動、社群推廣及通路合作,讓更多人透過綠工藝認證商品認識臺灣工藝的多元樣貌,詳細資訊可至臺灣工藝型錄平台(https://twc.ntcri.gov.tw)

或許,理想生活沒有唯一答案,而是從遇見一件願意帶回家的工藝作品開始。44件綠工藝認證入選作品,以不同的材料、工法與設計語彙,回應對生活的各種想像。下半年,這些作品將於九月在臺中國家歌劇院 VVG及臺南林百貨展售亮相,邀請大家親自感受工藝的溫度,在臺灣綠工藝選品中,遇見屬於自己的生活風景。

「臺灣綠工藝Taiwan Green Craft」認證

「臺灣綠工藝」認證由國立臺灣工藝研究發展中心推動,公開徵選具原創性與市場潛力的工藝作品。以「綠活工藝.良品美器」為品牌核心,強調工藝從本質出發,應貼近生活所需、提升生活品質,產品美學與實用兼備、手感與溫度並融,同時具市場推廣潛力,引導大眾將工藝用於生活,讓工藝成為日常慢活與文化感知的最佳詮釋。

國立臺灣工藝研究發展中心廣告

東京人氣麵包店「Bread, Espresso &」開進0km山物所!本事設計操刀新據點「永康森庭」,在日式老屋享午後茶席
東京人氣麵包店「Bread, Espresso &」開進0km山物所!本事設計操刀新據點「永康森庭」,在日式老屋享午後茶席

繼2025年秋季由西門店重返台灣市場引發話題後,東京人氣麵包咖啡品牌「Bread, Espresso &」再於2026年夏季,落腳大安區著名老屋聚落0km山物所,開設全台首間特色概念店「永康森庭」。不僅裝修上攜手台灣團隊本事設計,備餐上甚承襲品牌向來藉由食物風味回應店鋪所在地風土的傳統,細選台灣食材祭出有別西門店的多樣化限定餐飲內容。8月中旬新店正式揭幕之際,La Vie盤整位址選擇、空間鋪排和菜單構思等各面向亮點,為你帶來編輯推薦造訪指引。

【Bread, Espresso &永康森庭已正式揭幕】

從令人每天都想吃麵包,展開麵包文化推廣之路

2009年在東京表參道發跡、現有海內外40餘間分店的Bread, Espresso &,顧名思義販售麵包、咖啡,和⋯⋯(各樣生活風格相關的有形與無形商品);在主打令人「每天都想吃」的麵包之餘,亦憑皆提供軟性飲料、早午餐盤等豐富品項,各地店鋪卻各擁不同情調的別緻內用空間聞名多年,如今已然躋身日本最具代表性烘焙品牌行列。

2025年10月選址西門町開設的台灣首店,善用大片玻璃窗盡收台北街景。(圖片提供:Bread, Espresso &)
2025年10月選址西門町開設的台灣首店,善用大片玻璃窗盡收台北街景。(圖片提供:Bread, Espresso &)
除麵包、咖啡供外帶外,內用更推出以招牌Mou吐司製作的多樣化熱食。(圖片提供:Bread, Espresso &)
除麵包、咖啡供外帶外,內用更推出以招牌Mou吐司製作的多樣化熱食。(圖片提供:Bread, Espresso &)

>> 延伸閱讀東京人氣烘焙坊「Bread, Espresso &」回歸登台!西門町首店6大亮點開箱:抹茶綠點綴木調空間,招牌Mou鐵板吐司必吃

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#01:位址選擇

乘盛夏光影插旗百年老屋,構築市中心難得悠閒淨土

一花一世界,一地一風景——甫於2026年榮獲素有建築界奧斯卡稱號的全球卓越建設金獎,百年日式老屋聚落0km山物所自是完美襯托Bread, Espresso &美學的絕佳選址。坐落便利繁華與靜謐舒適恰到好處並存的台北大安,0km山物所此次迎接永康森庭進駐,無疑為園區再添一抹幽深氛圍。

另一頭,Bread, Espresso &為貫徹「一地一風景」品牌理念,使旗下分店紛紛脫離連鎖經營所謂「複製成功」法則,轉而細膩回應所在地文化、風土與生活;承此傳統,插旗0km山物所也著實為融會日台氣質的滿分之舉。未來,即便人們無法真正離開城市,仍能循著一塊麵包、一杯咖啡的清香,暫時擺脫塵囂,遁入Bread, Espresso &精心構築的「城市山林」。

Bread, Espresso &永康森庭藏身0km山物所老屋群。(圖片提供:Bread, Espresso &)
Bread, Espresso &永康森庭藏身0km山物所老屋群。(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

如果表參道,是東京人的日常;那麼永康森庭,希望成為台北人隨時可走進的留白。——Bread, Espresso &

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#02:空間鋪排

本事製作所操刀室內裝修,兼把自然與工藝帶入日常

全新據點的室內布局和裝修仍交由台灣知名設計團隊「本事空間製作所」操刀,透過編織山林氣息、職人工藝與老屋脈絡於同一場域,重新詮釋人與地方的連結。整體空間不刻意強調歷史情懷的復刻,但妥善保留原有木構、樑柱、地板乃至歲月留於細小角落的痕跡,且巧妙運用木質不鏽鋼透明材料等當代語彙揉合不同年代工藝,讓老屋得以持續承載新生活格調。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

其中尤藉構想源自山徑、形體狀似山屋的麵包展櫃構成視覺焦點:串連入口、茶席與庭園,鑲飾厚實木邊的玻璃櫃體如「入山採集」路徑般,引導人們在移動間感受自然與工藝層層開展的節奏;彷彿每次停留,都看得見過去與未來共匯此刻。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#03:菜單構思

經典Mou吐司再成餐盤主角,兩款甜點從自然汲取靈感

限定菜單自地方出發,轉化森庭光影為商品概念。首先,標誌性早午餐「茶席之風」,固然以品牌經典Mou抹茶法式吐司為主角,結合台灣肉品品牌Ümameat的煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉,在一席餐桌上並呈日本茶席文化與台灣風土特色。

森庭限定菜單。(圖片提供:Bread, Espresso &)
森庭限定菜單。(圖片提供:Bread, Espresso &)
早午餐「茶席之風」以Mou抹茶法式吐司為主角,結合煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉等配料;參考價格 NT$580。(圖片提供:Bread, Espresso &)
早午餐「茶席之風」以Mou抹茶法式吐司為主角,結合煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉等配料;參考價格 NT$580。(圖片提供:Bread, Espresso &)

再者,其一甜點「朝陽木漏」,捕捉光線穿透樹木枝葉灑落形成點點光影的木漏日意象,層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲(Parfait)中;其二「石韻枯山」汲取靈感自枯山水藝術,取巴斯克乳酪蛋糕作底,再利用抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬,對應庭園中的巨石、碎砂乃至留白區塊等景觀層次,深化品牌日式底蘊。

甜點「朝陽木漏」層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲;參考價格 NT$480。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「朝陽木漏」層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲;參考價格 NT$480。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「石韻枯山」取巴斯克乳酪蛋糕作底,其上並點綴抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬;參考價格 NT$380。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「石韻枯山」取巴斯克乳酪蛋糕作底,其上並點綴抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬;參考價格 NT$380。(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點加映:確幸隨行

茶席文化延伸為甜點禮盒,全新蛋糕杯一人也能享用

除內用料理,Bread, Espresso &永康森庭也同步帶來聚焦抹茶、焙茶、伯爵和鐵觀音等茶主題的「森庭茶點集」,把茶席文化延伸收入常溫外帶禮盒,期待讓品茶從一段店內體驗,昇華為一種可與家人朋友分享的生活靈光。

外帶禮盒「森庭茶點集」,參考價格 NT$1,260。(圖片提供:Bread, Espresso &)
外帶禮盒「森庭茶點集」,參考價格 NT$1,260。(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

而全新推出的一日蛋糕杯,則憑一人份設計重新定義蛋糕的日常性——不只為生日或節日慶祝所用,還可以是屬於任何一天的甜點,時刻為自己備上剛剛好的甜美滋味。

一日蛋糕杯(多種口味),參考價格 NT$280-320。(圖片提供:Bread, Espresso &)
一日蛋糕杯(多種口味),參考價格 NT$280-320。(圖片提供:Bread, Espresso &)

此外甚有包括獨家山形吐司在內的「日本技術X台灣食材」麵包系列品項齊亮相;延續品牌對麵包製作的職人精神,每款麵包皆在經過長時間發酵後由細緻工序製成。

山形吐司,參考價格 NT$220。(圖片提供:Bread, Espresso &)
山形吐司,參考價格 NT$220。(圖片提供:Bread, Espresso &)

工藝不僅僅在空間,更存藏於每天咬下的每口麵包裡

意在使麵包文化貼近都會日常,從早餐到下午茶,這裡歡迎你隨心走進享用一塊麵包、一杯咖啡⋯⋯。對Bread, Espresso &而言,店鋪的深層價值,是回應它所在的地方:每棟建築、每座庭園、每片土地,都蘊含故事;而料理,恰是述說這些故事的無聲語言。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

Bread, Espresso &永康森庭

台北市大安區金山南路二段203巷17號

  • 營業時間:週一至週日11:00-18:00

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