首次前進文創新城台中!亞洲巡迴超人氣Pinkoi市集又來了!

首次前進文創新城台中!亞洲巡迴超人氣Pinkoi市集又來了!

由Pinkoi設計商品購物網站舉辦的「Pinkoi Market 品品市集」將於6月24-25日,為期2天,在歷史建築臺中放送局舉辦草地設計市集。以往亞洲巡迴市集曾在台北、香港和日本等地舉辦過,累計超過20萬人次參與,這次將首度前進中台灣,活動將以「4大原創商品特色」、「3大工作坊主題」為核心,匯集日本、泰國、香港、澳門、中國、新加坡、馬來西亞及台灣共8個亞洲地區,精選130位海內外獨立設計師,除了呈現亞洲各地區的獨立設計風貌,更期望將Pinkoi「用好設計實現美感生活」的品牌理念帶給民眾。

 

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「Pinkoi Market品品市集,台中站」必看4大原創商品特色

此次許多海內外設計師們從品牌風格、商品設計、到嚴選材質和原料上都極具巧思,而Pinkoi也為參觀民眾整理出4大逛市集時的重點特色:

 

1. 亞洲潮流文化獨立設計:

香港插畫設計師「notdecidedyet」以道地的廣東俚語作為設計概念,配上生動有趣的人像插畫絹印在布包上,將商品融入香港當地文化;來自日本的「GOOD LIFE TOKYO」則是把年輕世代最in潮流用幽默古怪的方式設計在產品中,披薩系列是最出名的代表作;而中國幻染皮件「izzmi」則是用獨創的夢幻渲染技法為傳統皮革增添時尚感,擅長使用星球等受女孩喜歡的元素做成風格獨特的皮件飾品。

 

2. 兼具時尚及環保的綠色設計商品:

近年來消費者除了環保意識提升外,也更要求商品的設計感。來自中國居家設計館「Thing.Is 形物識」追求極簡主義設計,選用美國Ultrafabrics的環保PU材質,符合GREENGUARD環保認證標準,首推的家居收納系列,在商品表面看不到任何縫線;而來自法國的環保休閒鞋「FYE專賣店-法樂齊」則採用再生鞋底和寶特瓶布料,製成一雙時尚且對環境友善,又能再次回收再生的新世代鞋品。

 

3. 原始食材打造天然手作食品:

這幾年來食安風波不斷,不少Pinkoi站上的設計師所製作出的點心都強調天然不添加,像是銷售出上萬包餅乾的手工甜點「SAJOR 撒焦糖手作餅乾」就是堅持不用色素和香精製作;而「Bin Bon手工鮮果冰棒」則採用純新鮮果泥製作成色彩繽紛的冰棒,甚至看得到完整的水果切片,不管在視覺和味蕾上絕對都是夏天裡的一大享受。

 

4. 運動原創設計風格:

運動成為全民風潮,更是有許多人喜歡將運動時的健康形象打卡上傳社群媒體,因此運動用品除了機能性之外,更要顯示出獨一無二的品味質感。來自泰國的泳衣設計品牌「MAILLOT.CO SWIMWEAR」獨特的復古剪裁,和運動衣專賣設計品牌「wakingbee」多變的鏤空挖背設計,是愛運動女孩們的新選擇。而台灣自創單車品牌「S.E.i.c 微笑元素」,結合真皮的元素和多彩烤漆,每一個細節都可以顯示出使用者的獨特風格,讓腳踏車不只是運動工具,更是時尚的配件。

 

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「Pinkoi Market品品市集,台中站」3大工作坊主題

2天的市集活動內還有Pinkoi和設計師們精心規劃的工作坊,讓民眾到現場除了逛市集原創商品外,還能夠親身感受設計所帶來的趣味:

 

1. 插畫似顏繪體驗:

現場會有人氣插畫家帶領民眾一步一步體驗人像繪畫,其中有擬熊化形象的絹印繪畫創作;也可以與朋友兩兩一組互相繪製彼此人像的似顏繪工作坊,即使是不善於畫畫的民眾都可以簡單畫出自己的特色。

 

2. 創意再生設計:

過剩的物質浪費是現代環保上的一大挑戰,設計師們將以紙袋再製的筆記本創意教學,和剩餘的皮料、木材再創作的方式,讓民眾在體會手作樂趣時,同時可以為環保盡一份心力。

 

3. 風格小物手作體驗:

現場包含羊毛氈、陶土和石雕等各式材質的手作工作坊,民眾可以選擇自己喜歡的材質和商品類型,跟著設計師的教學DIY做出屬於自己的風格小物。

(以上工作坊皆採現場報名,實際內容以官方活動網頁公告為主)

 

 Pinkoi Market品品市集,台中站 

日期:6/24(六) – 6/25(日) 11:00 -18:00

地點:歷史建築 臺中放送局(台中市北區電台街一號)

網址:http://pinkoi.me/PinkoiMarket品品市集台中站

 

編輯整理 / Diane Tang

via / Pinkoi

2024「艸食祭」嘉義文化創意產業園區登場!集結北中南80間餐飲品牌,打造蔬食主題慶典

2024「艸食祭」嘉義文化創意產業園區登場!集結北中南80間餐飲品牌,打造蔬食主題慶典

2024艸食祭於4月20日、21日在嘉義文化創意產業園區登場!本次艸食祭集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作,同時規劃如蔬食料理展演、環保餐具租借、親子共讀共玩和嘉義款友善地圖等活動,讓全年齡層都可以參與。

從2021年開始的「艸食祭」以「美味不分葷素,好吃就是我的菜」為訴求核心,每場都邀請不同葷食品牌嘗試蔬食料理,而延續去年「PLUS+菜」超高人氣,今年在世界地球日前夕,於嘉義市文化創意產業園區舉辦的艸食祭,橫跨各式異國料理與期間限定料理,從早午餐、甜點、冰品、飲品到晚餐,讓你飽足一整天。

除了各知名蔬食品牌,艸食祭特邀葷食餐飲品牌設計一道道經驗的無肉料理,總共集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
除了各知名蔬食品牌,艸食祭特邀葷食餐飲品牌設計一道道經驗的無肉料理,總共集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

2024艸食祭亮點一次看

全台「艸牌」料理大集合

今年共有80間風格餐飲 x 80家設計手作參與活動,跨越北中南各城市囊括各式風味,從日、韓、東南亞到美、歐、墨等,打造異國料理,讓你品嚐不一樣的蔬食。

艸牌陣容包括翻轉道地馬來西亞美食成蔬食料理的「大馬日常」;從西班牙流浪到嘉義,大膽嘗試素食西班牙燉飯的「Yen的廚房」;法國老闆混搭台式脆瓜仔肉的「LeFrenchQuiche 法式鹹派」;印度街頭小吃PANIPURI「印度脆球-帕尼布尼」;來自阿根廷目前停泊於嘉義的「阿根廷別為我哭泣」;可愛的三角形墨西哥餡餅「浪頭叔叔」;日系大阪燒混搭義式紅醬的「樂咖大阪燒」;台味代表是沒有「肉」的梅肉生煎包「樹巢Tree Nest」、沒有「蛋」的蛋餅「Mine專賣蛋餅」;結合嘉義火雞飯意象新創料理菇雞菇雞油飯的「小森蔬」等排隊名店。

印度脆球-帕尼布尼(圖片提供:LA RUE 文創設計)
印度脆球-帕尼布尼(圖片提供:LA RUE 文創設計)
樂咖大阪燒(圖片提供:LA RUE 文創設計)
樂咖大阪燒(圖片提供:LA RUE 文創設計)

飽足之後的點心,推薦來自日本九州的小判燒「米弎豆お茶処」、匈牙利的純素馬卡龍「青鳥原味甜點」、北港全植物食材甜點「澤澤稱奇植物甜點」、登上國宴料理的「明宏拔絲地瓜」、以及每次都大排長龍的「H&H現炸吉拿棒」,能滿足你第二個甜點胃。

今年也有許多知名素食大廠參戰,包含:NO MEATING 一植肉、松珍、HOYA弘陽、vEGGs植物蛋,還有7-11旗下的天素地蔬共同響應,準備帶給大家耳目一新的素鮪魚、燒賣、胡椒餅和鮮食料理。

明宏拔絲地瓜(圖片提供:LA RUE 文創設計)
明宏拔絲地瓜(圖片提供:LA RUE 文創設計)
NO MEATING 一植肉(圖片提供:LA RUE 文創設計)
NO MEATING 一植肉(圖片提供:LA RUE 文創設計)

素食款「林聰明沙鍋魚頭」降臨

傳承三代,飄香躍上國際Netflix「世界小吃」的嘉義小吃「林聰明沙鍋魚頭」,這次推出期間限定素食版的沙鍋魚頭,採用近10種蔬果熬製多時的濃郁湯底,並以素沙茶呈現林聰明靈魂底蘊,以及經典沙鍋菜中的蔬食食材,打造出醇厚韻味的新派餐食。

林聰明沙鍋魚頭(圖片提供:LA RUE 文創設計)
林聰明沙鍋魚頭(圖片提供:LA RUE 文創設計)

80家植感手作和艸系週邊

除了無肉餐飲,此次艸食祭也邀請天然有機、環保食器、無動物性實驗等綠色品牌參與,並邀集手作主理人以「自然、動植物、花」為意象設計限定產品與毛小孩週邊。另外,艸食祭這次也從嘉義城市意象推出3款可愛又值得收藏週邊,包含「嗨!嘉義你好  潮T」、「老屋 棒球 還有阿里山貼紙組」、「帥氣黑桃色水洗老帽」。

艸食祭也邀請天然有機、環保食器、無動物性實驗等綠色品牌參與。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
艸食祭也邀請天然有機、環保食器、無動物性實驗等綠色品牌參與。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
2024艸食祭總共集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
2024艸食祭總共集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

週日限定料理展演

料理展演邀請到台南擅長翻轉亞洲經典料理的「毛蔬 亞洲料理」,帶來肉食控也愛的「塔香脆腸」,主廚將杏鮑菇透過手撕、成串、川燙與煎烤等繁複程序製作出仿真的脆腸口感,加入獨家秘製醬料以穩健火侯爆炒,鹹香滋味立馬加入美食口袋名單。

料理展演邀請到台南擅長翻轉亞洲經典料理的「毛蔬 亞洲料理」。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
料理展演邀請到台南擅長翻轉亞洲經典料理的「毛蔬 亞洲料理」。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

嘉大的讀讀蔬小屋

艸食祭和嘉義大學新民溫室策劃了一個「讀讀蔬小木屋」,以「食農教育、友善浪浪、環境永續」為選書主題,除了童書繪本外,也有提供文學讀物,市集逛累了,歡迎來小木屋歇腳「讀蔬」。

艸食祭和嘉義大學新民溫室策劃了一個「讀讀蔬小木屋」。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
艸食祭和嘉義大學新民溫室策劃了一個「讀讀蔬小木屋」。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

騎步走!嘉義款友善地圖 

嘉義是全台灣最適合騎腳踏車的城市之一,艸食祭將艸食精神從會場延伸到城市裡的「餐飲品牌」、「設計小店」、「寵物友善空間」,邀請大家用散步或騎腳踏車踏尋嘉義友善好店。

艸食祭將艸食精神從會場延伸到城市裡的「餐飲品牌」、「設計小店」、「寵物友善空間」,推出嘉義款友善地圖。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
艸食祭將艸食精神從會場延伸到城市裡的「餐飲品牌」、「設計小店」、「寵物友善空間」,推出嘉義款友善地圖。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

與循環容器品牌合作

艸食祭與循環容器品牌「ZERO BOTTLE」合作,限量免費提供「ZERO CUP循環食器組」,輕鬆拿直接開吃,使用完畢歸還到服務台即可完成循環過程;也鼓勵民眾自備餐具消費,可享優惠或餐點加大,一起實踐無塑飲食,用行動改變「一次性」消費模式。

艸食祭鼓勵民眾自備餐具消費,可享優惠或餐點加大。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
艸食祭鼓勵民眾自備餐具消費,可享優惠或餐點加大。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

✸ 2024 開嘉x艸食祭!是我的菜 My Cup Of Tea

日期|04.20 Sat. - 04.21 Sun. 
時間|14:00 - 20:00
地點|嘉義文化創意產業園區 - 林蔭大道

資料提供|LA RUE 文創設計
文字整理|Adela Cheng

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2024「茶山繚療」新北坪林登場!集結40+風格品牌的茶市、期間限定體驗與工作坊

2024「茶山繚療」新北坪林登場!集結40+風格品牌的茶市、期間限定體驗與工作坊

新北文化茶旅品牌「茶山繚療」於4月13日至14日在坪林登場,今年以「Tea Way」為名,並集結5大主題、40個風格品牌,共演春日的茶山森活、各式藝術探索,以及療癒放鬆的工作坊。

邁入第3年的「茶山繚療」,此次以「Tea Way」為題,串起茶山點點星光、凝聚成閃閃發亮的茶之路,坪林茶業博物館將化身郊山裡的療癒轉運站。不僅有一期一會的集市展演,茶山繚療也深入茶山田野探訪,攜手坪林街區、茶園與山林秘境店家,推出15場春季限定、茶與森的私房體驗、〈茶山 Take Away〉提供民眾超實用旅行指南,邀請大人小孩一起來坪林,踩踏山溪秘境的舒爽、擁抱茶山的芬芳,走一趟身心療癒的Tea Way。

茶山繚療一年一度的 Tea Market將於4月13日至14日在坪林茶業博物館登場。
茶山繚療一年一度的 Tea Market將於4月13日至14日在坪林茶業博物館登場。(圖片提供:茶山繚療)

集結5大分區、40+品牌

以博物館裡的集市為交匯地,茶山繚療打造「茶山流水席」、「溪邊野餐」、「理想森活」、「療癒探索」、「放送茶山」5大分區,集結40+品牌,串起自然、風味與生活的療癒山城。

2024茶山繚療主視覺由軌室團隊三度操刀,視覺以人的體驗為出發點,發展出「採茶人、品茶人、健行人」,作為體驗茶山的多元途徑,同時藏著年度主題 TEA WAY。
2024茶山繚療主視覺由軌室團隊三度操刀,視覺以人的體驗為出發點,發展出「採茶人、品茶人、健行人」,作為體驗茶山的多元途徑,同時藏著年度主題 TEA WAY。(圖片提供:茶山繚療)

「溪邊野餐」集結小島甜點、山海豆花、培仁蔬食等人氣鹹甜點,攜手在地的德志茶粿、良醫藥師本舖等店家推出多種風味小食與風味調飲;「理想森活」及「療癒探索」則邀請Home Work/家務室、眠腦以及從水湳洞遷居坪林的那個山屋等品牌,帶來自然、藝術與永續的生活提案。

山海豆花茶山限定口味:手工炒糖+坪林的東美做的甜茶湯, 用梔子花台灣紅豆的包心粉圓。
山海豆花茶山限定口味:手工炒糖+坪林的東美做的甜茶湯, 用梔子花台灣紅豆的包心粉圓。(圖片提供:茶山繚療)

為了更貼近茶山療癒地氣,博物館裡外角落都將發生有趣的事,如mikiw_studio帶來神奇的花朵植物染、森森樹洞與山精靈們一起打造兒童探索營、各種芳香與身心靈能量探索等,不論大人或小孩,都能在此找到愉悅放鬆的小天地,一探春、茶與山所組成的無限風味。

陶品牌yuyao設計提著走的花器,與一旁的Miki Wei Studio花藝組成最美風景。
陶品牌yuyao設計提著走的花器,與一旁的Miki Wei Studio花藝組成最美風景。(圖片提供:茶山繚療)

打造茶桌上的Tea Surfing

不只是泡茶,今年由茶青協會領軍,首度集結在地9位青年茶師及他們擅長的泡茶術,打造有如茶桌上的 Tea Surfing。比如白青長的包種宇宙、福茶苑的風味圖卡茶席、一次端出5種白茶的田美沙龍,還有永遠知道什麼茶配什麼點心最合味的滴滴香茶行等,9種不同的生活茶席輪番上陣,精彩至極。

今年由茶青協會領軍,首度集結在地九位青年茶師及他們擅長的泡茶術,有如茶桌上的 Tea Surfing。
今年由茶青協會領軍,首度集結在地九位青年茶師及他們擅長的泡茶術,有如茶桌上的 Tea Surfing。(圖片提供:茶山繚療)

而茶席另一側則是原野派主廚Jimmy Food Place聯名企劃,呼應Tea Way概念,現場將竹子連結成長長的水路,隨著竹管流下的是美味Q彈的包種茶麵線,邀請大人小孩一起「面對麵」挑戰,麵線可搭配特調醬汁食用,風味和趣味兩者兼具。

茶山流水麵線:使用坪林在地滴滴香茶行所生產的包種茶麵線。
茶山流水麵線:使用坪林在地滴滴香茶行所生產的包種茶麵線。(圖片提供:茶山繚療)

推出座談活動

不只是喝茶、品味茶麵線,還要深入被茶包圍的生活和飲食世界!現場有阿曼手碟、漩指樂團及秋波帶來茶山ASMR的多重享受、另外也籌備了4場座談,邀請在地刊物走水新刊發表、戶外品牌Snow Peak的風格野炊練習營;其中被敲碗出場的是近年在社群發表「斷面旅行社」引發各界關注的——社會與飲食觀察家 Hally Chen ,此次他將分享這兩年數次旅行坪林的心得,以及當地的食物斷面。

Hally Chen首次分享斷面旅行社計畫,帶來旅行坪林的一些心得與當地食物斷面。(圖片提供:茶山繚療)
Hally Chen首次分享斷面旅行社計畫,帶來旅行坪林的一些心得與當地食物斷面。(圖片提供:茶山繚療)

茶山人氣體驗限期開放

另外,春暖時節,是探索坪林多樣風味的季節,歡迎至官網下載〈茶山 Take Away〉旅行指南,沿著北勢溪開啟你的Tea Surfing跑茶路線,也別忘了加入茶山繚療期間限定的體驗合作行程,如白青長茶作坊的茶季live直擊導覽試茶、坪林秘境那個山屋的標本製作和料理體驗工作坊,以及福茶苑的茶風味體驗與步道生態導覽等,這些體驗都將於茶山繚療活動期間(即日起至4月30日)開放預約報名參與,詳情可至茶山繚療官方網站查詢。

〈茶山 Take Away〉旅行指南(圖片提供:茶山繚療)
〈茶山 Take Away〉旅行指南(圖片提供:茶山繚療)
 坪林秘境-那個山屋將有一日限定開放和各種有趣的課程。(圖片提供:茶山繚療)
坪林秘境-那個山屋將有一日限定開放和各種有趣的課程。(圖片提供:茶山繚療)

綠色山林美學廊帶計畫—茶山繚療 TEA WAY
2024.04.13-04.30
TEA MARKET |新北市坪林茶業博物館
04.13 (六)-04.14 (日) 11:00-17:00

資料提供|茶山繚療
文字整理|Adela Cheng

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