位在花東縱谷平原地帶的鳳林鎮，在2014 年首獲國際慢城組織認同，成為台灣第一個慢活小鎮。鳳林人曾自嘲說，這裡落後台北20 年！如今看來，這卻是一個被遺落的美好。

 

鳳林鎮開發極早，清領時期即有漢人聚落，而到了日治時期又因計劃性移民開墾，使得鳳林發展一度繁華。來到大榮國小旁的菸樓文化聚落，土埆磚砌的挑高老建築有著獨特的雙重屋頂，這棟建築原來是烤乾菸草的加工廠，也是鳳林菸草產業的重要象徵，透露了這裡曾為移民村的歷史淵源。在當地居民與政府單位的合作下，鳳林不少菸樓被重修再利用，展示教育與體驗空間。若以鳳林的菸樓為中心，循著脈絡追尋至富里菸樓與壽豐菸樓，也成了探索花蓮歷史的一條支線。

 

Info│鳳林菸樓聚落
 地址：花蓮縣鳳林鎮大榮里及北林里

 

另外，要是來到不遠處的林田山林業文化園區，大量保存完整的日式木造房舍，如今通過活化保存，成了兼具展覽、教育、飲食的場域。走進飄散著檜木香氣的黑瓦魚麟板房內，保存了當初開發的史實與照片，而視聽室內播放著林業發展史紀錄片，更加引人回溯「摩里沙卡」（林田山舊名）的伐木歲月，彷彿走進了日本電影裡的神去村。

 

Info│林田山林業文化園區
地址：花蓮縣鳳林鎮森榮里林森路99巷99號
電話：03-875-1703

 

閱讀歷史之外，小鎮上由鳳林女兒所成立的美好花生，不僅將傳統媽媽炒花生變成行銷在地的伴手禮，更與在地雜糧產銷班結合，落實在地耕作與保證價格出售，成了穩固在地農業經濟的力量。以農為本所發展出來的，除了飲食，也帶來了文化，美好花生投入打造食農與藝術的交會空間，策畫各種輕鬆有趣的展覽活動，讓人們可以體驗鳳林那像鹹酥花生仁般，滋味單純卻無盡涮嘴的美好。

 

Info│美好花生

地址：花蓮縣鳳林鎮中和路46-1號
 電話：0933-528-448

 

Text／陳頌欣

Photo ／曾建霖、曾瑞騰

圖片提供／美好花生、慢城鳳林
【更多精彩內容請見《LaVie》2017年6月號】