曼谷植感咖啡廳NANA Coffee Roasters!茂密植栽與通透建築打造公路旁的世外桃源

曼谷咖啡廳NANA Coffee Roasters Bangna_01

在繁忙的Bangna-Trad高速公路旁,一片看似平凡的樹林間,隱約可見幾棟白色建築藏匿其中,這並不是哪戶注重隱私的私人住宅,而是一所宛如世外桃源的咖啡廳——泰國咖啡品牌NANA Coffee Roasters位於曼谷的分店(NANA Coffee Roasters Bangna)。

NANA Coffee Roasters Bangna店內的Speed Bar區。
NANA Coffee Roasters Bangna店內的Speed Bar區。

傾斜屋頂建構連續意象

其由IDIN ARCHITECTS建築師事務所操刀,整體從一棟既有主屋向外延伸,形成三間並排的純白極簡建築,中間廊道種滿了大量植栽,彷彿與世隔絕的秘境。其中特別的是,每一棟的屋頂均為傾斜設計,且高低間具有連貫性,其出發點主要是為了讓第一棟擴建體與主屋屋頂擁有相同角度,並進而將此概念拓展至其他建物中,使平行的屋頂呈現波浪式的律動。

NANA Coffee Roasters Bangna被茂盛植栽所環繞。
NANA Coffee Roasters Bangna被茂盛植栽所環繞。

以大量植栽與通透材質模糊室內、外界線

建築團隊為了在嘈雜的環境中保持空間的靜謐,將本該為一整棟完整規模的建物,拆分成三間並列的小量體,並投以豐富的樹木植栽,將咖啡廳包覆起來,成為最天然的屏障。

每棟建物中間由綠色廊道串連。
每棟建物中間由綠色廊道串連。

這些植栽除了阻隔外界紛擾,也扮演了連繫空間的重要角色。為軟化室內與室外/建築與景觀的界線,團隊採用大片玻璃窗,讓視覺感受更通透,另外,室內天花板更特別鑲嵌了具反光效果的鏡面材質,當窗外綠意及陽光滲入時,可經由反射營造多變的空間光感。

陽光透過玻璃窗灑入室內,鏡面天花板亦反射窗外綠意。
陽光透過玻璃窗灑入室內,鏡面天花板亦反射窗外綠意。

從空間劃分滿足不同使用需求

NANA Coffee Roasters Bangna店內大致可以分成三個區塊——Slow Bar、Speed Bar以及座位區。Slow Bar以手沖、濾壓、賽風壺等烹調方式為主,位於既有建物的前半部;走進延伸建物中,會先看到有著數台義式機、甜點櫃等設備的Speed Bar;再繼續向深處邁進,則是被綠意包圍的座位區。

NANA Coffee Roasters Bangna店內的Slow Bar區。
NANA Coffee Roasters Bangna店內的Slow Bar區。
NANA Coffee Roasters Bangna店內的Speed Bar區。
NANA Coffee Roasters Bangna店內的Speed Bar區。

除室內空間外,戶外廊道亦設有各式座席,天氣好時,在自然的環抱下啜飲咖啡,想必是一大享受。洗手間則獨立於所有建物之後,隱藏在樹木之間,提供使用者更高的隱私。

戶外座席。
戶外座席。
隱身於所有建物之後的洗手間。
隱身於所有建物之後的洗手間。

去蕪存菁的極簡設計

極簡卻保有功能性,是本次建築與空間設計的主要訴求,從配色來看,以白色為主調就像是打造一塊潔淨的畫布,讓光線與綠意得以恣意揮灑,將自然元素作為最美的裝飾,同時,人們的注意力也不會被過多的物件所干擾,而可以專注於品嚐手中咖啡與美食。

自然景色就是店內最美的裝飾。
自然景色就是店內最美的裝飾。

值得注意的是,於主櫃檯和座位區桌面有著不規則起伏構造,透過這項設計巧思,不僅建構了無形的社交距離空間,更呼應了盛產咖啡豆的泰北山區意象。

桌面的不規則起伏既有泰北山區的意象,更形成無形的社交距離。
桌面的不規則起伏既有泰北山區的意象,更形成無形的社交距離。

Nana Coffee Roasters Bangna

地址|92 Bang Na-Trat Frontage Rd, Bang Na, Bangkok 10260

營業時間|週一至五7:00 – 17:30、週六至日8:00 – 17:30

資料|designboom

圖片|IDIN ARCHITECTS

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巴黎羅浮宮「新文藝復興」計畫:SANAA、藤本壯介、DS+R等5組團隊角逐,規劃新入口、蒙娜麗莎展廳設計
巴黎羅浮宮「新文藝復興」計畫:SANAA、藤本壯介、DS+R等5組團隊角逐,規劃新入口、蒙娜麗莎展廳設計

5/19更新:法國文化部長宣布,巴黎羅浮宮「新文藝復興」計畫國際建築競賽獲選團隊為 STUDIOS Architecture與Selldorf Architects。其提出的方案,在歷史建築、都市和景觀上的完美融入而脫穎而出,充分整合了公眾接待品質、動線清晰度、簡約節制、綠化規劃與安全需求等多重課題。

羅浮宮(Musée du Louvre)為造訪法國巴黎必去的藝術景點,然而這座世界上最著名的博物館,最近卻因一起珠寶竊案登上各大版面,顯現出警戒系統、監控設備不足等疑慮;事實上,為了解決博物館多年來待解的老舊問題,法國文化部早在2025年1月便宣布「羅浮宮 新文藝復興」(Louvre – Nouvelle Renaissance)翻修改建計畫,近期更從上百件國際建築競圖中,選出包含SANAA、藤本壯介、英國Amanda Levete Architectes等最終入選的5組建築團隊提案!

(圖片來源:Musée du Louvre)
(圖片來源:Musée du Louvre)

為什麼要啟動「羅浮宮新文藝復興」翻修計畫?

每年接待高達900萬名遊客的羅浮宮,其參觀人數早已超出現有建築的承載負荷,為了緩解這個問題,法國文化部決定興起「羅浮宮 新文藝復興」計畫,希冀透過涵蓋科學、文化、建築、環境與數位轉型的整體改造,將全球人流最高的博物館,重新定位為21世紀兼具賞析、體驗與永續的文化場域。

「羅浮宮新文藝復興」是繼1980年代建築大師貝聿銘 (I. M. Pei) 打造玻璃金字塔之後,羅浮宮迎來的最大規模改造。計畫共分為兩大主軸,第一部分為「羅浮宮 — 大柱廊」(Louvre – Grande Colonnade),將著重於改善參觀者動線與入口體驗,並將鎮館之寶《蒙娜麗莎》打造專屬展廳。

延伸閱讀:巴黎羅浮宮將大規模整修!規劃新入口,為《蒙娜麗莎》打造專屬展廳

未來羅浮宮計畫,5組建築團隊角逐設計

第二部分則是名為「未來羅浮宮」(Louvre Demain)的長期總體規劃,聚焦翻修博物館基礎建設與技術系統,以確保整體建築能符合21世紀永續性與無障礙的標準。

「未來羅浮宮」工程將在歷史古蹟首席建築師 François Chatillon 監督下進行,力求在「保存原貌」與「未來化需求」之間找到平衡點;本次擴建計畫可說是延續並深化1980至1990年代「大羅浮宮計畫」(Grand Louvre project) 的構想,當時由貝聿銘操刀,以玻璃金字塔為核心的改造,雖重塑了拿破崙庭院(Cour Napoléon)與黎塞留翼(Richelieu Wing),但東側大柱廊與宮殿東立面並未納入。

「新文藝復興」正是要將這塊拼圖補上,把古典宮殿建築、城市脈絡與當代功能融為一體。計畫競圖自2025年6月啟動後,共吸引逾百件提案,幾經技術審查後,21位評審團最終選出5組具備建築、展覽陳列、都市與景觀整合能力的團隊,包括法國Dubuisson Architecture與妹島和世與西澤立衛的SANAA藤本壯介建築事務所團隊英國Amanda Levete Architectes法國Architecture-Studio與Diller Scofidio + Renfro,以及STUDIOS architecture與紐約Selldorf architects

以下為5組入選團隊負責項目 (IG為各團隊歷年建築作品)

Amanda Levete Architectes(AL_A):NC Nathalie Crinière負責展演設計、Carole Benaiteau負責博物館展示設計,景觀設計由 VDLA 負責,都市規劃由 Atelier SOIL 負責。

Architecture Studio 與 Diller Scofidio + Renfro:展演設計由 Diller Scofidio + Renfro 與 Atelier Brückner 負責,博物館展示設計由 LAMAYA 負責,景觀設計由 Diller Scofidio + Renfro 與 TER 負責,都市規劃由 Architecture Studio 負責。

⭣Architecture Studio建築作品

⭣Diller Scofidio + Renfro建築作品

Dubuisson Architecture與 SANAA:共同負責展演、展示及都市規劃,景觀設計由 Dan Pearson Studio 負責。

⭣Dubuisson Architecture建築作品

⭣SANAA建築作品

藤本壯介建築事務所巴黎(Sou Fujimoto ateliers Paris)與藤本壯介建築事務所(Sou Fujimoto architects):展覽與展示由Ducks Scéno負責,景觀與都市規劃由Vogt paysage負責。

⭣藤本壯介建築作品

(獲選團隊)STUDIOS architecture與Selldorf architects: BASE負責都市規劃與景觀設計。

⭣STUDIOS architecture建築作品

Selldorf architects建築作品

目前官方還尚未公開5組參與團隊鏡圖設計細節,不過能確定的是,羅浮宮本次翻修改造計畫,無疑是一場關於文化敘事、博物館體驗及城市關係的全面重塑,預計在2031年改造完工;至於工程期間羅浮宮會不會休館?答案是,不會,將維持原先博物館正常運作。

資料來源|Ministère de la Culturedesignboom

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澳洲最大規模「帕拉馬塔動力博物館」2026年底雪梨揭幕!14億澳元啟動新舊分館升級計畫,構築可變的未來文化場域
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澳洲最大規模博物館集團主力籌建的未來最大規模博物館,2022年動土至今歷經4年工程,現正進入開館倒數階段——「帕拉馬塔動力博物館」預計年底在全球矚目下揭幕。坐落西雪梨重點發展區域,這座原已屬當地必訪景點的動力博物館全新分館,無疑將再造熱門旅遊標的及文化樞紐。

2026年上半,從大英博物館西側展廳、倫敦V&A東館,到紐約新當代藝術博物館等歐美多座著名博物館,紛紛以嶄新面貌示人,彰顯與時俱進的大眾文化參與需求落地政策。

位處澳洲新南威爾斯州的動力博物館集團旗下第4處館址「帕拉馬塔動力博物館(Powerhouse Parramatta)」,日前亦宣布2026年底正式對外開放。主建築群矗立兼為達魯格族原住民傳統家園當今雪梨城市擴張核心的帕拉馬塔地帶,日後不僅會取代雪梨歌劇院,躍居澳洲最大規模的文化基礎設施;更承載地標區域轉型意義,成該國首座進駐發展最快且最多元化社區之一的州立文化機構。

官方斥資推動基礎設施升級,14億澳元投入文化場館增修

動力博物館自1879年成立的應用藝術與科學博物館(Museum of Applied Arts & Science)轉身而來,147年間跨界融合藝術、設計、科學與科技,挾50萬餘件國家級及國際級珍品,受譽澳大利亞最傑出館藏擁有者之一。

本案作為新南威爾斯州政府斥資14億澳元推動的基礎設施升級計畫一環,除帕拉馬塔動力博物館的增闢,其他3座同樣分布於雪梨的動力博物館館舍,包括標誌性歐緹莫總館(Powerhouse Ultimo)的翻新、古堡山分館(Powerhouse Castle Hill)的公設和研究所擴建,以及雪梨天文台的穩定營運,皆齊頭並進。以下聚焦全新帕拉馬塔分館建築設計、預定策展方向及教育配套措施。

帕拉馬塔動力博物館坐落雪梨西部地標區域,為期4年的興建工程現已進入最後倒數階段。(圖片提供:Powerhouse)
帕拉馬塔動力博物館坐落雪梨西部地標區域,為期4年的興建工程現已進入最後倒數階段。(圖片提供:Powerhouse)

建築主體已落成,展場及公共區域漸完工

館區占地逾3萬平方公尺,由法日聯合建築事務所Moreau Kusunoki澳洲建築事務所Genton攜手操刀,並經基金會、機構、企業及個人的協作造福社群。目前建造進度趨近完工,其中委由合作夥伴Lendlease負責的建築主體已落成,室內大型展場裝修和公共區域的過渡性鋪陳則正全力推進。

外部結構大致完成。(圖片提供:Powerhouse/左圖攝影:Rory Gardiner、右圖攝影:Nic Walker)
外部結構大致完成。(圖片提供:Powerhouse/左圖攝影:Rory Gardiner、右圖攝影:Nic Walker)
內部裝修尚在繼續。(圖片提供:Powerhouse/攝影:Iwan Baan)
內部裝修尚在繼續。(圖片提供:Powerhouse/攝影:Iwan Baan)

動力博物館首席執行官Lisa Havilah表示,帕拉馬塔動力博物館既為新世代博物館,旨在重新定義文化機構之於當代生活所扮演的角色。透過場館構建與計畫推展,動力博物館集團始終致力編織結合產業與社群的動態生態系,以全新形式呈現典藏作品、爬梳歷史和延伸觀念。「這將是一座具高度彈性、能持續演化的博物館——隨世界改變而改變,確保在未來世代始終保持重要性與影響力。」

開創博物館新模式:展覽呈獻、教育推廣、駐村合作兼行

為貫徹身為當代博物館的社會實踐構想,館方同步籌備精彩的國際展覽,以及創新的教育與社區計畫。全館共劃分7大展間,另配置電影院、600人劇院、數位工作室,乃至餐廳、咖啡廳、屋頂花園等休閒場域;同時整合30間駐村工作室,集結藝術家、科學家和研究人員,與館方及其所屬社群展開深度合作。

#01 全方位學習朗沃克家族學院(Lang Walker Family Academy)

朗沃克家族學院善用館內頂尖教育空間,推出一般學校環境難以實現的STEM(科學、科技、工程、數學)全方位課程,且設有60名師生宿舍,藉由世界級科學、科技及文化資源樹立學習體驗標杆,進而促發年輕世代生涯可能。

朗沃克家族學院。(圖片來源:Powerhouse官方網站)
朗沃克家族學院。(圖片來源:Powerhouse官方網站)
(圖片來源:Powerhouse官方網站)
(圖片來源:Powerhouse官方網站)

#02 飲食文化交流維托科家族廚房(Vitocco Family Kitchen)

維托科家族廚房含200個座席,齊聚來自澳洲本地及世界各地的名廚、食品生產者等相關從業人士交流創作,揭示飲食文化演進的前沿概念。

維托科家族廚房。(圖片來源:Powerhouse官方網站)
維托科家族廚房。(圖片來源:Powerhouse官方網站)

主張淨零排放,戶外景觀區全天開放

打造主建築群外,團隊甚在博物館與周邊河岸間留出一片24小時向公眾敞開的綠帶,提供可容納多達萬名觀眾共襄盛舉的節慶活動場地。與此同時,自營運首日起,館方即著眼淨零排放目標,不負身為首座依據澳洲綠建築協會(Green Building Council of Australia)新版「Green Star Buildings」評估系統,核發6星綠色建築認證的在地公共建築之責;從雨水收集、再生能源利用、零廢棄展陳實踐,到得以產出作物的景觀設計,都將全面依循與雪梨原住民社群共同制定的國土關懷原則,使永續理念貫穿未來場館營運與展演策劃各環節。

博物館與周邊河岸間點綴綠意植栽。(圖片來源:Instagram @powerhousemuseum/攝影:Rory Gardiner)
博物館與周邊河岸間點綴綠意植栽。(圖片來源:Instagram @powerhousemuseum/攝影:Rory Gardiner)
(圖片提供:Powerhouse)
(圖片提供:Powerhouse)

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