忙碌了一整天，能夠大口吃肉大啖美食似乎成了現代人最佳的紓壓方式，看準台灣人愛吃牛肉的飲食喜好，台灣麥當勞讓招牌漢堡往上提升一個層次，推出全新「Signature極選系列」，讓饕客們在速食店也能享受高檔肉品的美味！

 

抓緊高檔牛肉日益蓬勃的市場趨勢，台灣麥當勞挑戰高檔食材，首度推出以安格斯牛肉打造的美食級漢堡 (gourmet burger)，在全新名為「極選BLT安格斯黑牛堡」的漢堡食材上，除引進紐澳安格斯黑牛肉作為漢堡主角，更首推經典BLT風味，選用台灣本地產厚培根(Bacon)、整片雲林原葉生菜 (Lettuce) 與台灣南投/雲林在地新鮮牛番茄(Tomato)，搭配煙燻BBQ醬與特製布里歐麵包，烘托安格斯牛肉的原汁原味。不吃牛肉的消費者，則能嘗試以BLT搭配辣味去骨雞腿肉的「極選BLT辣脆鷄腿堡」，享受不同的極選滋味。

 

就是要吃高檔牛肉! 麥當勞引進頂級安格斯黑牛 滿足老饕挑剔的嘴對於此次引進頂級安格斯黑牛，台灣麥當勞表示：「趁著年底前推出『極選BLT安格斯黑牛堡』，就是要滿足台灣消費者想吃高檔牛肉的渴望，首次引進純淨紐澳安格斯黑牛做為我們漢堡的主食材，希望帶給消費者不一樣的頂級選擇。四盎司安格斯牛肉餅，油花分布均勻、吃起來鮮嫩多汁，搭配漢堡界的經典風味BLT。其中原葉生菜和牛番茄，均為台灣在地新鮮採收。專業主廚研發的煎製黃金比例及專屬精緻包裝，每個細節都講究。」。

 

麥當勞「極選系列」美食級漢堡除了肉品等級外，整體搭配也很重要。極選系列採用整片原葉生菜、特選醬料、工匠感布里歐麵包與專屬包裝，提高「視覺」、「嗅覺」、「味覺」整體呈現，從裡到外無不講究。在漢堡盒外觀包裝上則走黑色沉穩色系，看來時尚又充滿質感。另外，為提供不一樣的用餐感受，台灣麥當勞更將林森南路一號餐廳打造成為Signature餐廳，揮別大眾對麥當勞招牌大紅鮮黃的傳統印象。全新「極選系列」即日起至2018年1月23日限時登場販售。

via 麥當勞