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麥當勞推極選漢堡系列

「極選BLT安格斯黑牛堡」、「極選BLT辣脆鷄堡」使用頂級主食材,搭配講究的BLT三種食材(培根、原葉生菜、番茄)加上專業主廚研發的煎製黃金比例及專屬包裝。

Signature「極選BLT 辣脆鷄腿堡」以含有特殊美洲凱恩椒的辛香料,將去骨鷄腿肉浸醃入味,酥炸後口感火辣、十足帶勁,搭配煙燻香煎厚培根、台灣在地鮮採牛番茄,以及整片的雲林原葉生菜,還有經典麥當勞煙燻BBQ醬,最後蓋上熱烤香軟的布里歐麵包,盡享層層美味。

麥當勞首度推出以安格斯牛肉打造的美食級漢堡(gourmet burger),使用四盎司安格斯牛肉,油花分布均勻、吃起來鮮嫩多汁,搭配漢堡界的經典風味BLT(Bacon培根,Lettuce原葉生菜,Tomato番茄),及特製布里歐麵包,烘托安格斯牛肉的原汁原味。

為提供不一樣的用餐感受,台灣麥當勞推出「Signature極選系列」漢堡,更將林森南路一號餐廳打造成為Signature餐廳,不論是食材的選擇,還是外盒包裝、餐廳店裝,從裡到外每個步驟都講究。

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麥當勞頂級升級!台灣在地鮮食+黑色高檔「極選BLT安格斯黑牛」漢堡限時登場

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忙碌了一整天,能夠大口吃肉大啖美食似乎成了現代人最佳的紓壓方式,看準台灣人愛吃牛肉的飲食喜好,台灣麥當勞讓招牌漢堡往上提升一個層次,推出全新「Signature極選系列」,讓饕客們在速食店也能享受高檔肉品的美味!

 

抓緊高檔牛肉日益蓬勃的市場趨勢,台灣麥當勞挑戰高檔食材,首度推出以安格斯牛肉打造的美食級漢堡 (gourmet burger),在全新名為「極選BLT安格斯黑牛堡」的漢堡食材上,除引進紐澳安格斯黑牛肉作為漢堡主角,更首推經典BLT風味,選用台灣本地產厚培根(Bacon)、整片雲林原葉生菜 (Lettuce) 與台灣南投/雲林在地新鮮牛番茄(Tomato),搭配煙燻BBQ醬與特製布里歐麵包,烘托安格斯牛肉的原汁原味。不吃牛肉的消費者,則能嘗試以BLT搭配辣味去骨雞腿肉的「極選BLT辣脆鷄腿堡」,享受不同的極選滋味。

 

就是要吃高檔牛肉! 麥當勞引進頂級安格斯黑牛 滿足老饕挑剔的嘴對於此次引進頂級安格斯黑牛,台灣麥當勞表示:「趁著年底前推出『極選BLT安格斯黑牛堡』,就是要滿足台灣消費者想吃高檔牛肉的渴望,首次引進純淨紐澳安格斯黑牛做為我們漢堡的主食材,希望帶給消費者不一樣的頂級選擇。四盎司安格斯牛肉餅,油花分布均勻、吃起來鮮嫩多汁,搭配漢堡界的經典風味BLT。其中原葉生菜和牛番茄,均為台灣在地新鮮採收。專業主廚研發的煎製黃金比例及專屬精緻包裝,每個細節都講究。」。

 

麥當勞「極選系列」美食級漢堡除了肉品等級外,整體搭配也很重要。極選系列採用整片原葉生菜、特選醬料、工匠感布里歐麵包與專屬包裝,提高「視覺」、「嗅覺」、「味覺」整體呈現,從裡到外無不講究。在漢堡盒外觀包裝上則走黑色沉穩色系,看來時尚又充滿質感。另外,為提供不一樣的用餐感受,台灣麥當勞更將林森南路一號餐廳打造成為Signature餐廳,揮別大眾對麥當勞招牌大紅鮮黃的傳統印象。全新「極選系列」即日起至2018年1月23日限時登場販售。

via 麥當勞

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