黃金樺:2.0版的五分埔 日常經典的街區復興夢

黃金樺:日常經典的街區復興夢5 Cent 2.0

從進駐高雄駁二到想望台北五分埔再生

向來,五分埔是個陌生的地方。

 

一、我不是台北人,沒有恭逢其所謂的潮流引領的時尚地位。二、自紐約返國後雖住在台北,聽說那是服飾零售商批貨的地方,自然有種夜市服飾的想像,一樣沒有任何動機走入。

 

自從自創品牌《日常經典》上市後,歷經了八個月的電商網海浮沉,在高雄駁二有了第一家實體店面。 猶記得剛進駐時,探班的南部文創領域友人說:「南部的消費市場很難接受你這種定價的東西。若你不賣些小錢包等等低單價的小東西。那你不如在這賣果乾、算算命看是否能賺點小錢….」 聽起來刺耳,倒也實際。

 

當初創品牌,決定商品方向就是基於一種對市面上太多文創小物的反思。 因此朝多用途的時尚單品方向努力,而非所謂「再多一件」的設計小物。

 

偏向中高端市場的售價,決非我們不食人間煙火。 相反的,是對品質細節要求及堅持台灣製造的自然成本反應。

 

眾人不看好下來到駁二,在確實驗證市場對品牌接受度後,為團隊打了強心針。 各國來的客人,初見如此精緻的商品竟由最被忽視的城市素材(條紋帆布)做成,驚艷之餘,買氣總不間斷。

 

而旅居北京的知名音樂人姚謙老師也曾默默走進店裡,試背了幾個包後,帶走商品同時也説:「快來北京,有地方意涵又有質感的設計,肯定在大陸很受歡迎。」而在我們之後前往深圳原創時尚展期間,亦得到客人的類似回饋:「美學底下的文化底藴還是你們台灣人談得深!」

 

探索大台北時尚地圖: 向東都市化的時尚街區新定位

三個月駁二快閃的甜蜜期,轉眼接近尾聲。 我們體認新創品牌的高單價商品,初期必須要有實體空間,持續與顧客溝通品牌價值,實際感受商品質感與實用性。 希望日常經典能在回到它誕生的城市-台北後,因為實體商店的存在,為未來台北時尚地圖補上一塊欠缺的拼圖。

 

於是我將台北地圖打開,標記出跟時尚產業有關的所有地點。 從材料批發地、教育機構、服飾商圈等等,企圖理解五分埔在未來台北時尚地圖蓄勢待發的關鍵潛力。

 

若說,台北商圈東移,見證著城市都會化的過程。 仔細探究,台北也在東漸的過程中逐步淡化了自己的識別性。 舊台北裡的永樂市場看似是最規模的服裝基地,這幾年在商圈塑造的過程中,各方資源挹注,期打造一個特色產業街區。 團隊曾因袋包設計的打版需求,在實際走了一趟樓房內的市場及外頭的配件材料街區。 深感濃郁的懷舊氛圍,擴散在堆疊捲捆的花布中。 對於希望找尋製作協助的新創設計師,似乎在此得不到對應的幫助。

 

從西門町開始,向東走,到忠孝敦化商圈、信義商圈,連鎖品牌的進駐,到服膺席捲80年代重振美國各地市中心的新都市主義(New Urbanism)所倡導棋盤式街道及人行步道的街區樣貌。 台北從60年代起,那是一段不太問自己是誰的城市現代化過程。 其中,每年跨年煙火匯聚眾人的拔地而起101,看似是象徵台北城的地標,內部進駐的還是國際精品。 我想,再持續向東走,該代表的是有自我定位的台北時尚大未來。 向來,我們談時尚,總在歐美發展的模式下找尋自己可以複製的方法。 而是否有一種探索自己,並進而讓自身成為潮流的機會,我認為這是持續向東走的當代城市現代化過程中的街區責任。 而五分埔正有這利基點。

 

從商品經典到街區經典

面對五分埔從自製成衣到從亞洲批貨的衣著暢貨區。思索再生的願景,我們有不須跟永樂商圈一樣乘載懷舊情懷的自由,有不須喊浮誇口號的國際跟風,可以真實地從自身存在的肌理找到專屬的可能。

 

在媒體報導多看衰五分埔的現在,面對狹小巷弄,被一籃籃裝滿成衣的塑膠袋佔據。當配送拖車拉貨穿越,想好好散步選購似乎更是不可能能的任務。一間間10坪不到的店面,壓在本該引入光線的採光罩下,因為店家招牌各自喧囂,擋住了陽光的入口。 任何的交易應該僅存於店家與買家之間的信任,而非商品自身的特點。 對訪客來說沒了方向感,更別說有商家的記憶參考點。

 

然而,正因為它的巷弄狹小,空間結構的潛力是店家與參訪者間親密的互動關係。正因為不大的店面,更有機會創造迷你櫥窗的街道豐富性。 撼動美國的舊街區保衛運動的城市專家珍。雅各(Jane Jacobs)說: 「街上的小店林立,是造就一個健康城市空間的關鍵元素。」 對比信義商圈的龐然商場巨盒,精緻的精品櫥窗把人隔絕於外,這是個充滿機會成就獨特逛街氛圍,並能誘人持續尋幽探訪的街區。

 

而幾個街廓外的改變,帶來的旅人與城市美學崇尚者,更為五分埔的改變鳴起號角。 蔦屋書店二號店,設計旅店AMBA,美學店家伊日餐桌及百貨Citylink的進駐,對應周邊混雜著修車廠與五分埔旁的攤販餐車,強烈衝突質感對比,相較信義計畫區全然西化的城市體驗,入駐AMBA,從松山車站來到台北的旅人,在此可所體驗的是真實台北。 新舊並置,大小街道錯落,鄰里公園鑲嵌其中,當「體驗真實性(Authenticity)」的旅遊趨勢已成風潮的現在,若能讓未來的五分埔與這方興未艾的邊界串聯,這是「有自己性格的新台北東區」。 是有專屬台北的街道特色、有台北在國際時尚地圖的獨特定位、有不盲從的風格旅人需要的城市體驗,綜合上述。 2.0版的五分埔,當可是以時尚品味催生的生活美學街區。

 

延伸《日常經典》所倡議的「以日常元素創造經典美學」的品牌核心價值, 希望返北後開啟的城市店家,不單單只是讓我們的商品的展示櫥窗,更要賦予被看壞的日常街道再生的力量。 在以新創品牌進駐,導入城市美學經典性、技藝傳承性、食藝品味性、織品美學性等面向後,讓這裡成為彰顯有台灣在亞洲時尚舞台的獨特識別性的時尚街區。 並以科技整合銷售系統,原本的批發功能可維持,我們達到「庫存最小化,體驗最大化」的購物生活街區。 不讓擁擠成為劣勢,反而因該街區獨特的空間特色,創造因狹小巷弄所激發的獨有城市體驗!


Text、Photo / 黃金樺

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造全方位寵物旅行體驗

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務

由寵物用品BARK打造的新品牌「BARK Air」,顛覆以往航空公司對於狗狗登機的種種限制,主打「以狗為本」的飛行體驗,從硬體到服務皆精心設計,致力於讓狗狗享受最舒適、愉悅的冒險旅行。

第一家專為狗狗而生的航空

BARK團隊花費數年時間來回討論,終於推出狗狗專屬航空「BARK Air」,在此之前,市面上並沒有專門為狗狗設計的飛行旅程,甚至也沒有規劃完善、真正友善狗狗的旅行方式。

BARK Air與美國一家包機公司合作,歡迎所有大小、品種的狗狗登機,從頭開始精心打造「以狗為本」的飛行體驗,首先專注於狗狗的舒適和快樂,其次才是人們。為確保乘客的活動空間,每班BARK Air班機最多只出售10張機票,每張機票皆包含一張「人類通行證」,讓主人和狗狗一同旅行。

狗狗專屬貴賓室、補給包全都有

出發前,BARK Air禮賓人員會與主人聯繫,收集與狗狗和旅行計劃相關訊息,以確保提供最佳的整體體驗。當主人在機場報到、進行安檢時,狗狗可以省略海關等一切程序,在專屬的貴賓室等候登機,和其他狗狗交朋友,避免一切令狗狗感到壓力的程序。到了登機門,BARK Air還提供了專屬狗狗的補給包,裡面裝滿了零食、玩具和其他必需用品,為狗狗提供最貼心的照顧。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
BARK Air特別設置狗狗專屬貴賓室,可以省略海關等一切程序,避免狗狗帶著焦慮不安的心情登機。(圖片來源:BARK Air)

為狗狗訂製的舒適機上體驗

飛機上會根據每隻狗狗的特質和喜好,安排最適合的座位,並準備床墊、毛毯、玩具等,讓狗狗感受到家一般的溫暖;在起飛和降落的過程中,狗狗還可以享用自己選擇的飲料或湯品,以減輕機艙壓力變化所帶來的身體不適。

有些狗狗對於機上環境感到不安,BARK Air也準備了音樂、香氛、鎮靜的薰衣草毛巾,搭配BARK品牌點心與小驚喜,幫助狗狗心情安穩。在機上,BARK Air就像寵物公園、寵物友善咖啡廳一樣,狗狗們可以在機上盡情交流玩耍。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
在飛機上,BARK Air提供各式各樣的服務和備品,希望讓狗狗感受到家一般的溫暖。(圖片來源:BARK Air)

有哪些航線?一張機票多少錢?

BARK Air首波推出的航點有紐約、洛杉磯、倫敦三座城市,並將根據乘客需求持續擴展航線,為狗狗們提供更自由的旅行選擇。機票價格十分高昂,紐約飛洛杉磯的機票為一張$6000美金,飛倫敦的話則是一張$8000美金;BARK Air表示,待未來品牌擴大規模,增加更多航線、更多設備與設施後,將能夠降低成本與售價,為更廣泛的養狗人士提供服務。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
BARK Air首波推出的航點有紐約、洛杉磯、倫敦三座城市。(圖片來源:BARK Air)

更多詳細資訊請見BARK Air官網

註:BARK Air是一家公共包機營運商,並不持有任何飛機,其所有航班均由一家指定美國航空公司經營。

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入住Alife感受客家浪漫!「A(rt)life漫宿生活節」集結編織藝術、客家風味朱雀咖哩與植蘊手搖

Alife、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間

為了傳播客家浪漫,Alife WCH期間限定開放免費報名入住!

在台北坐擁士林、西門據點的Alife,融入空間策展概念,帶來新鮮的租屋提案;其中坐落於武昌街巷弄的Alife WCH,除了租屋,一樓更集結「喝的營養輕食」植蘊 Planté、新東洋風味咖哩朱雀SUZAKU、閱讀角落a reader,形成對大眾開放的複合式空間。近日,客委會主辦的「HACK-KA 浪漫占領計畫」前進Alife WCH,推出一泊一食一飲的體驗,且完全免費,邀請人們放慢步調,感受生活中出其不意的客語浪漫!

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
Alife WCH接待處。(圖片來源:Alife)
Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
客委會攜手Alife、植蘊、朱雀推出「A(rt)Life 漫宿生活節」。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

客家多彩編織點綴住房

「A(rt)life 漫宿生活節」提供民眾免費參與,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住,享受兩天一夜的漫宿生活。入住的雙人套房,牆面展示客籍藝術家楊芳宜作品《塑圓》,其運用回收塑料編織出象徵湯圓、柿子⋯⋯客家文化常出現的圖像及飲食文化色彩,蘊藏客家惜物精神及圓滿、團圓的意涵。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

帶一片客家風景走

房內也規劃有「A(rt)Life 漫宿選書」,匯聚不同世代的客家作者著作,領域涵蓋文學、詩、散文、小說、攝影書等,以及客委會過去編纂的客家經典文學,並特意挑選易讀、好入門的作品,邀訪客看見不同時代的客家觀點和文化切面。Check-out時,歡迎帶走一本書,回到原先的生活中慢慢咀嚼。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房閱讀角落。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

隨附的「A(rt)Life 周邊散策」也很貼心,收錄從廟宇到咖啡店、台北城區的古今亮點,還加碼贈送臺灣博物館四館聯票,讓生活體驗不侷限於Alife樓內,更擴散至城市當中。

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客家經典文學選書。(攝影:izzie pang)

客家風味美食:桔醬辛香咖哩、湯圓燒仙草

餐飲亦融入了客家風味。本就是美味保證的朱雀咖哩,為特製的鬼椒辣、柑橘甜醬體再添入了客家桔醬,為原先的圓潤辛香注入更多水果香氣;先吃原味、再加點桔醬品嚐,搭配炙燒出微微煙燻氣味的軟嫩雞肉,感受不同的風味層次。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」朱雀桔醬咖哩。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

一旁的植蘊Planté則延續品牌注重健康、營養的精神,結合仙草、燕麥、湯圓推出手搖飲「嚼感燒仙草」,不過甜的調味搭剛剛好的溫熱,是寒冷冬日中的最佳療癒。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」植蘊嚼感燒仙草。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

春麵樂隊獻聲!找尋藏在角落的客語

無論是在房內休息、飲內山桔醬啤酒,或下樓吃桔醬咖哩、喝湯圓燒仙草時,都別忘了拿起手機掃「A(rt)life 漫宿生活節」主題明信片上的QR Code,裡頭有呼應各個體驗橋段的客語教學,比如啤酒配的是「乾杯」、咖哩搭的是「好吃」,更特別邀情春麵樂隊獻聲,帶訪客輕鬆學幾句客語!

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「A(rt)Life 漫宿生活節」主題明信片。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

如果想更深入了解客家文化⋯⋯

活動期間,Alife WCH一樓也將舉辦特設藝文場:藝術家楊芳宜帶領工作坊(1/6),以最擅長的異材質編織為載體,帶參與者體驗客家文化中的豐富多彩元素;音樂活動則是春麵樂隊的現場演出(1/20),引領聽者墜入交織客語演唱、古典樂與流行音樂的演出,感受客家質樸的文化質地。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
「A(rt)Life 漫宿生活節」房內藝術家楊芳宜的藝術裝置、內山桔醬啤酒。(攝影:izzie pang)

「HACK-KA 浪漫占領計畫」為何而生?

有感於多數台灣人在生活中鮮少有機會接觸客語,客委會特別選在繁忙的台北城中地帶,攜手Alife推出融入客家文化的城市生活體驗,讓參與者以更低的門檻接觸客語。「HACK-KA 浪漫占領計畫」玩轉Hack(駭)與Hakka(客家),帶有讓客語進佔大眾日常的想望;首波登場的「A(rt)life 漫宿生活節」就用住的、吃的、喝的等體驗方式,邀請人們到Alife宿上一泊,隨帶浪漫基因的客語,一起感受城市生活的「慢 速 浪 漫」。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
(攝影:izzie pang)

A(rt)life 漫宿生活節

內容|

1晚Alife WCH雙人房住宿、2份朱雀SUZAKU CURRY SHOP特色咖哩、2杯植蘊Planté客家風味手搖飲、2瓶客家限定內山桔醬啤酒、 2本客家選書、2張臺灣博物館四館聯票。

參與方式|

請至Accupass報名。全程免費,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住。

售票時間|

第三階段將於2023.12.29(五)00:00開放報名;可使用時間為2024.1.13(六)15:00-01.14(日)11:00。

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

資料、圖片|浪漫佔領計畫、Alife

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