宇舶第四年擔任全球最著名雪橇犬大賽官方時計

宇舶第四年擔任全球最著名雪橇犬大賽官方時計

紀錄人類與大自然的壯闊冒險時刻
經典融合系列奧德賽聯名腕錶 
 
連續四年,宇舶非常驕傲繼續擔任奧德賽雪橇犬大賽(La Grande Odyssée Savoie Mont Blanc)官方時計,這是世界上最壯觀、最具技術挑戰性、和最富多樣性的國際雪橇犬競賽之一。這場年度盛事於梅杰夫滑雪場舉辦,一個擁有白朗峰群山之間最美風景的滑雪勝地。在高山牧場和廣闊的自然空間之間,宇舶再次表彰品牌與高山環境的緊密關聯。
 
奧德賽雪橇犬大賽是一項與眾不同的雪橇犬競賽。雪橇選手將闖入一片原始的處女地,展開一場真正人類與運動的冒險。這一場非凡的體驗需要一次激烈的熱身與不斷的自我超越,去面對超過600公里的賽程,以及超過22,000公尺的上升坡度。這一場史無前例的經典旅程,將踏上一望無際的的冰凍荒原。這場賽事彰顯出諸如傳統、技術性、與實現自我目標的意志。其中的一部分價值正呼應了宇舶專業製錶廠的核心精神。
 
在本屆賽事的開幕儀式之後,雪橇選手首先經過摩瑞龍(Morillon)、雷蓋鎮(Les Gets)與Praz de Lys Sommand等三個站點,然後便來到第四個站點梅杰夫的起跑線。這一站的起跑點由宇舶的原木拱門做為代表,原木材質的運用依據雪橇犬大賽的自然環境,其設計美學則令人聯想到宇舶在谷雪維爾與策馬特的渡假風木屋專賣店。起跑線上,現場陷入一片激動熱烈的氣氛,雪橇狗與選手們情緒興奮高昂,只等待出發信號一響,便如同子彈一般快速衝出宇舶拱門。每一輛雪橇上皆驕傲地飄揚著宇舶旗幟,展現這個專業製錶品牌如何緊密地投入巨大努力在這項賽事中,支持著雪橇選手與他們不可思議的狗狗夥伴們。
 
這項極限冒險啟發宇舶創作出一款特別版腕錶,全球限量僅100只,經典融合系列宇舶奧德賽雪橇犬大賽計時碼錶(Classic Fusion Special Eeition « La Grande Odyssee ») ,緞面處理及抛光的鈦金屬錶殼,耀眼奪目,如同陽光中的白雪一般,讓人聯想到雪橇選手與雪橇犬奔馳在一望無際的皚皚白雪中的純粹景緻,計時器上的玫瑰風向羅盤,象徵著人類的冒險精神,這也是歷史上第一個航海家藉由風向來尋找航道的工具。這款特別版腕錶同時也藉由藍色計時小秒針向雪橇犬運動致敬,這是雪橇犬忠誠無畏眼睛顏色的傳統象徵。錶帶結合了白色橡膠與復古棕色小牛皮,其上飾有白色繡線,歌頌大自然的壯闊雄偉。
 
宇舶納維亞品牌總監Benoit Lecigne表示:「我們很榮幸成為今年奧德賽雪橇犬大賽官方計時。雪橇選手與雪橇犬的傑出表現,證明他們擁有大膽無畏的精神與追求卓越的不懈努力,這兩項正是宇舶最重要的核心價值。」
 
關於奧德賽雪橇犬大賽
奧德賽雪橇犬大賽是那些夢想著追求完美者的最後遊樂園之一。雪橇犬大賽的歷史是建立在一片平坦開闊的凍土上的運動競賽,然而,奧德賽雪橇犬大賽卻是一場翻山越嶺,尋求偉大冒險的夢想。這個夢想在2005年1月成功舉辦第一屆奧德賽雪橇犬大賽。比競賽本身更重要的是,讓時間暫停、推廣運動的真實願景,以及尊崇大自然的終極目標,因此復興了這項真實的冒險運動。共享相同的價值。 
 
關於HUBLOT宇舶錶
「Hublot宇舶錶──特立獨行」每一個真正了解這個獨特奢侈瑞士製錶品牌的人都如是說,品牌一直邁步向前,時刻以極速走向未來。2004年宇舶錶董事主席Jean-Claude Biver及執行長Ricardo Guadalupe接手品牌之時燃點並開創夢想。兩人將宇舶錶蛻變為眾人稱道的成功故事,Big Bang、Classic Fusion及MP Masterpiece系列等腕錶就正正是時刻改進傳統的證明。
由自製腕錶複雜功能,包括屢獲殊榮的三問錶及陀飛輪,以至革命性物料例如專利防刮Magic Gold、有色鍍鋁碳纖維及透明藍寶石錶殼,到與法拉利、FIFA世界盃、Italia Independent等頂級機構合作,Hublot宇舶錶憑藉「融合的藝術」(Art of Fusion)的理念享譽全球,帶領傳統走向未來。
 
HUBLOT 專賣店
地址:臺北101購物中心2樓(臺北市信義區市府路45號2樓)
電話:02-8101-8266
 
via / HUBLOT
東京人氣麵包店「Bread, Espresso &」開進0km山物所!本事設計操刀新據點「永康森庭」,在日式老屋享午後茶席
東京人氣麵包店「Bread, Espresso &」開進0km山物所!本事設計操刀新據點「永康森庭」,在日式老屋享午後茶席

繼2025年秋季由西門店重返台灣市場引發話題後,東京人氣麵包咖啡品牌「Bread, Espresso &」再於2026年夏季,落腳大安區著名老屋聚落0km山物所,開設全台首間特色概念店「永康森庭」。不僅裝修上攜手台灣團隊本事設計,備餐上甚承襲品牌向來藉由食物風味回應店鋪所在地風土的傳統,細選台灣食材祭出有別西門店的多樣化限定餐飲內容。8月中旬新店正式揭幕之際,La Vie盤整位址選擇、空間鋪排和菜單構思等各面向亮點,為你帶來編輯推薦造訪指引。

【Bread, Espresso &永康森庭已正式揭幕】

從令人每天都想吃麵包,展開麵包文化推廣之路

2009年在東京表參道發跡、現擁有海內外40餘間分店的Bread, Espresso &,顧名思義販售麵包、咖啡,和⋯⋯(各樣生活風格相關的有形與無形商品);在主打令人「每天都想吃」的麵包之餘,亦憑皆提供軟性飲料、早午餐盤等豐富品項,各地店鋪卻各擁不同情調的別緻內用空間聞名多年,如今已然躋身日本最具代表性烘焙品牌行列。

2025年10月選址西門町開設的台灣首店,善用大片玻璃窗盡收台北街景。(圖片提供:Bread, Espresso &)
2025年10月選址西門町開設的台灣首店,善用大片玻璃窗盡收台北街景。(圖片提供:Bread, Espresso &)
除麵包、咖啡供外帶外,內用更推出以招牌Mou吐司製作的多樣化熱食。(圖片提供:Bread, Espresso &)
除麵包、咖啡供外帶外,內用更推出以招牌Mou吐司製作的多樣化熱食。(圖片提供:Bread, Espresso &)

>> 延伸閱讀東京人氣烘焙坊「Bread, Espresso &」回歸登台!西門町首店6大亮點開箱:抹茶綠點綴木調空間,招牌Mou鐵板吐司必吃

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#01:位址選擇

乘盛夏光影插旗百年老屋,構築市中心難得悠閒淨土

一花一世界,一地一風景——甫於2026年榮獲素有建築界奧斯卡稱號的全球卓越建設金獎,百年日式老屋聚落0km山物所自是完美襯托Bread, Espresso &美學的絕佳選址。坐落便利繁華與靜謐舒適恰到好處並存的台北大安,0km山物所此次迎接永康森庭進駐,無疑為園區再添一抹幽深氛圍。

另一頭,Bread, Espresso &為貫徹「一地一風景」品牌理念,紛紛使旗下分店脫離連鎖經營所謂「複製成功」法則,轉而細膩回應所在地文化、風土與生活;承此傳統,插旗0km山物所也著實為融會日台氣質的滿分之舉。未來,即便人們無法真正離開城市,仍能循著一塊麵包、一杯咖啡的清香,暫時擺脫塵囂,遁入Bread, Espresso &精心構築的「城市山林」。

Bread, Espresso &永康森庭藏身0km山物所老屋群。(圖片提供:Bread, Espresso &)
Bread, Espresso &永康森庭藏身0km山物所老屋群。(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

如果表參道,是東京人的日常;那麼永康森庭,希望成為台北人隨時可走進的留白。——Bread, Espresso &

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#02:空間鋪排

本事製作所操刀室內裝修,兼把自然與工藝帶入日常

全新據點的室內布局和裝修仍交由台灣知名設計團隊「本事空間製作所」操刀,透過編織山林氣息、職人工藝與老屋脈絡於同一場域,重新詮釋人與地方的連結。整體空間不刻意強調歷史情懷的復刻,但妥善保留原有木構、樑柱、地板乃至歲月留於細小角落的痕跡,且巧妙運用木質不鏽鋼透明材料等當代語彙揉合不同年代工藝,並讓老屋得以持續承載新生活格調。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

其中尤藉構想源自山徑、形體狀似山屋的麵包展櫃構成視覺焦點:串連入口、茶席與庭園,鑲飾厚實木邊的玻璃櫃體如「入山採集」路徑般,引導人們在移動間感受自然與工藝層層開展的節奏;彷彿每次停留,都看得見過去與未來共匯此刻。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#03:菜單構思

經典Mou吐司再成餐盤主角,兩款甜點從自然汲取靈感

限定菜單自地方出發,轉化森庭光影為商品概念。首先,標誌性早午餐「茶席之風」,固然以品牌經典Mou抹茶法式吐司為主角,結合台灣肉品品牌Ümameat的煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉,在一席餐桌上並呈日本茶席文化與台灣在地風土。

森庭限定菜單。(圖片提供:Bread, Espresso &)
森庭限定菜單。(圖片提供:Bread, Espresso &)
早午餐「茶席之風」以Mou抹茶法式吐司為主角,結合煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉等配料;參考價格 NT$580。(圖片提供:Bread, Espresso &)
早午餐「茶席之風」以Mou抹茶法式吐司為主角,結合煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉等配料;參考價格 NT$580。(圖片提供:Bread, Espresso &)

再者,其一甜點「朝陽木漏」,捕捉光線穿透樹木枝葉灑落形成點點光影的木漏日意象,層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲(Parfait)中;其二「石韻枯山」汲取靈感自枯山水藝術,取巴斯克乳酪蛋糕作底,再利用抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬,對應庭園中的巨石、碎砂乃至留白區塊等景觀層次,深化品牌日式底蘊。

甜點「朝陽木漏」層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲;參考價格 NT$480。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「朝陽木漏」層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲;參考價格 NT$480。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「石韻枯山」取巴斯克乳酪蛋糕作底,其上並點綴抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬;參考價格 NT$380。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「石韻枯山」取巴斯克乳酪蛋糕作底,其上並點綴抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬;參考價格 NT$380。(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點加映:確幸隨行

茶席文化延伸為甜點禮盒,全新蛋糕杯一人也能享用

除內用料理,Bread, Espresso &永康森庭也同步帶來聚焦抹茶、焙茶、伯爵和鐵觀音等茶主題的「森庭茶點集」,把茶席文化延伸收入常溫外帶禮盒,期待讓品茶從一段店內體驗,昇華為一種可與家人朋友分享的生活靈光。

外帶禮盒「森庭茶點集」,參考價格 NT$1,260。(圖片提供:Bread, Espresso &)
外帶禮盒「森庭茶點集」,參考價格 NT$1,260。(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

而全新推出的一日蛋糕杯,則憑一人份設計重新定義蛋糕的日常性——不只為生日或節日慶祝所用,還可以是屬於任何一天的甜點,時刻為自己備上剛剛好的甜美滋味。

一日蛋糕杯(多種口味),參考價格 NT$280-320。(圖片提供:Bread, Espresso &)
一日蛋糕杯(多種口味),參考價格 NT$280-320。(圖片提供:Bread, Espresso &)

此外甚有包括獨家山形吐司在內的「日本技術X台灣食材」麵包系列品項齊亮相;延續品牌對麵包製作的職人精神,每款麵包皆在經過長時間發酵後由細緻工序製成。

山形吐司,參考價格 NT$220。(圖片提供:Bread, Espresso &)
山形吐司,參考價格 NT$220。(圖片提供:Bread, Espresso &)

工藝不僅僅在空間,更存藏於每天咬下的每口麵包裡

意在使麵包文化貼近都會日常,從早餐到下午茶,這裡歡迎你隨心走進享用一塊麵包、一杯咖啡⋯⋯。對Bread, Espresso &而言,店鋪的深層價值,是回應它所在的地方:每棟建築、每座庭園、每片土地,都有蘊含故事;而料理,恰是述說這些故事的無聲語言。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

Bread, Espresso &永康森庭

台北市大安區金山南路二段203巷17號

  • 營業時間:週一至週日11:00-18:00

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宜得利攜手麗寶集團!全台首間「NITORI MALL」落腳台北圓山,預計2027年3月開幕

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此次合作象徵宜得利在台灣發展邁入全新階段,將由過去以品牌門市進駐百貨及購物中心,進一步擴展至整體商場的企劃、招商、營運與管理,正式跨足台灣商業設施營運事業。

本案結合麗寶集團在不動產開發、旅宿事業及在地資源整合方面的經驗,以及宜得利在日本商業設施開發與營運的專業。雙方將共同規劃商場業種配置與品牌組合,打造符合台灣消費需求,並兼具居家、餐飲、生活服務與休閒機能的一站式生活場域。

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