粗獷主義建築上長出古典大宅？法國設計酒店「Maison Heler Metz」：鬼才Philippe Starck打造超現實旅宿體驗

方正的粗獷主義建築上，疊上一棟古典宅邸，這彷彿奇幻小說中的超現實場景，是法國梅斯設計酒店「Maison Heler Metz」的現實真身。如此不按牌理出牌的建築造型，源自設計鬼才Philippe Starck的奇思妙想。

打破常規的設計鬼才Philippe Starck

被稱「鬼才」之人，總會有許多凡人難以想像的腦迴路。Philippe Starck就是如此，他的創作領域橫跨家具家飾、建築、交通工具，有時理性冷靜，有時狂放不羈，最為人驚艷之處是他將生物形態融入作品的巧思，如造型如外星人與蜘蛛合體的「Juicy Salif」榨汁機；以及他大膽顛覆陳規的選材邏輯，像是將路易十六時代古董椅以塑料重新演繹的「幽靈椅（Ghost Chair）」。

從奇幻故事延伸而來的超現實旅宿

Starck用精彩的作品集讓人們看見，天馬行空的想法也能落地。他為希爾頓格芮精選系列（Curio Collection by Hilton）旗下酒店Maison Heler Metz呈現的設計，也是如此——方正嚴謹、理性至極的粗獷主義建築上，屋頂邊緣蔓出綠植，圍繞著一棟彷彿從童話故事裡躍出的古典宅邸。

這般魔幻場景，源自Starck寫的一篇故事：時空背景設定在19世紀，宅邸的主人名叫Manfred Heler，他是名孤兒，從父母那繼承了這棟美麗房子。房子美歸美，但一個人待久了總會無聊，但一切在某個春日午後有了轉變——那天，Manfred賴在扶手椅上坐著白日夢，忽然間，地面開始劇烈震動，他驚恐地看向四周，才發現自己正逐漸「升空」！當震盪回歸平靜，Manfred發現自己和整棟房子，就這樣被那股不明力量拉到城市上空。

如此超現實的想法和設計，正符合希爾頓格芮精選系列的精神——打破連鎖飯店的千篇一律，聚焦具備獨特個性、在地文化和歷史故事的旅宿。

呼應梅斯城市個性

粗獷主義與古典大宅的碰撞，除了將Starck想像的故事具象化，同時也呼應了梅斯這座城市的特質。梅斯位於法國東北部的洛林（Lorraine）地區，靠近法國與德國、盧森堡的邊境，千年來在法、德兩強權間遊走，因而形塑出獨特的「雙重文化」性格。Maison Heler Metz外觀上下的強烈對比，正呼應了梅斯的雙面性。

奇幻與質樸的對比

聽完故事，讓我們往酒店裡探。Maison Heler Metz頂部的古典宅邸，外部覆上銀灰色、帶有類木紋的金屬外殼，室內擺上各種Starck設計的奇幻物件，像是水晶垂槌、雙頭斧、上下顛倒的搖椅……，構築他為故事主角Manfred構思的超現實之家。屋內設有酒店餐廳、酒吧，邀賓客來此以城市美景佐法式料理，同時探索Manfred的「空中大宅」。

宅邸下方9層樓的粗獷建築內，則是接待大廳和104間客房的所在地。有別於空中大宅的超現實風格，客房的設計顯得內斂許多，Starck捨棄多餘裝飾，讓主要材料彰顯本色，如裸露混凝土天花板的灰、牆面素雅的白，並搭配陶土地磚、木材及皮革家具，為空間引入帶有手作感及觸感的細節。

坐落於曼谷挽叻區（Bang Rak）的百年歷史古蹟——「海關大樓（The Old Customs House）」，曾是船舶與貨物進入暹羅的重要關口，亦是使節和商賈交流之地，標誌了泰國現代化的起點，乘載著珍貴的歷史記憶。如今經悉心修復與重建後，此處搖身一變為「曼谷海關大樓朗廷酒店」，交織湄南河景與歷史建築之美，結合取材自泰國傳統文化的客房設計，將於2026年12月起重啟大門迎接賓客入住。

見證泰國走向現代化的百年古蹟

佇立湄南河畔百年的曼谷海關大樓，歷史可追溯至暹羅（泰國舊稱）與英國簽訂的《寶寧條約》，那時正逢西方列強東進的19世紀中期，時任暹羅國王拉瑪四世為避免被全面殖民，與英國簽訂不平等條約，這也促使曼谷開埠通商，標誌著暹羅走向對外貿易開放與現代化改革的時代。

海關大樓落成於1888年，並於同年正式啟用。建築群由義大利建築師Joachim Grassi設計，主樓融合新古典主義與帕拉第奧風格，以極致對稱的門面、成排圓拱窗、希臘神殿式的門廊為外觀特色。從19世紀末到二戰後的60多年間，這裡一直是暹羅與世界往來的門戶，曾見證許多重要的外交與商貿聚會，如1907年朱拉隆功國王（拉瑪五世）從歐洲返國的盛大歡迎儀式就是在此舉行。

佇立曼谷一個多世紀，雖從接待使節與商賈的輝煌時期走向沒落、甚至荒廢，海關大樓仍憑其深厚的歷史價值、乘載時代風華的建築風格，在2002年被列為泰國國家級保護古蹟；如今更經悉心修復，以「曼谷海關大樓朗廷酒店」之名再度閃耀湄南河岸。

歷史與現代建築相映

「曼谷海關大樓朗廷酒店」交織古典與當代風情，由經修復的海關大樓、舊郵局等歷史建築，以及一棟新客房翼樓組成。舊與新建築之間的互動關係，被操刀新樓的泰國建築師Smith Obayawat形容為「同一家族裡不同世代的成員」：海關大樓如同「祖父」，客房翼樓則是承接其精神走向未來的「孫子」，兩者之間形成一場跨越百年的建築對話，也為此歷史地標賦予嶄新功能和使命。

作為「祖父」的海關大樓，披上了黃色外衣，重現1888年初建時的原始色調，這是建築團隊在修復期間所發現的舊日美好。而「孫子」客房翼樓則以流線形輪廓，呼應湄南河的流動韻律，多切面的玻璃幕牆如鏡面般反映水光流轉的美景。

客房設計取材自泰國傳統文化

全館共設有60間客房及15間套房，分別面向古蹟內庭、曼谷天際線與湄南河景，景色各有意趣。客房設計以自然色調為軸，交織轉譯自泰國傳統文化的裝飾元素呈現：浴室內的磨砂金屬浴缸，質地靈感源自泰國古錢幣的紋理、鍍金工藝及昔日象徵尊貴身分的器物；房內的幾何蝕刻，轉化自泰國寺廟、傳統建築與雕塑中常見的菱形馬賽克圖案；訂製燈飾則以現代手法重新詮釋皇家徽章與儀仗。

新建翼樓是客房及水療中心的所在地，新生後的歷史建築群則搖身一變為酒店的社交場域，餐廳、河畔酒吧、大型宴會及活動空間皆坐落於此，引領賓客重溫海關大樓昔日風華。

從「昔日暹羅國門」出發探索曼谷

從酒店出發，可輕鬆前往曼谷多處娛樂和文化地標，像是Asiatique河濱夜市、暹羅天地ICONSIAM、曼谷唐人街，以及匯聚藝術畫廊、設計空間與獨立咖啡館的石龍軍路（Charoen Krung）。酒店亦規劃了湄南河遊船體驗，帶領賓客從這座昔日的暹羅國門出發，探索曼谷的歷史、人文與當代生活。

跟著名人去度假！長年身居富豪明星鍾愛的避世首選，這回委由國際知名建築事務所Olson Kundig主持設計的安縵全新力作「Amansanu」確定落腳德州丘陵地帶，為集團旗下北美大陸版圖再擴一自然據點。依循目前已曝光的園區模擬圖，本篇統整3大亮點帶你前進蒼茫山野，在旖旎風光下，搶先解鎖有別於安縵奇嶺沙漠地貌、安縵紐約都會景觀的德州中南部沉浸式旅居體驗。

許多人心目中「一生必住地圖」新增牧野風居所

沿襲創立以來一貫安靜奢華的極致品牌哲學，安縵（Aman）酒店集團至今以幽謐祕境、至臻服務，以及與當地文化深度交融的配套遊賞設施為基石，傾力構築遍及世界各地一座座供人們安放身體心靈的棲居之所。依託此一中心哲思，品牌且持續甄選全球絕美疆域，拓展旗下奢隱旅居版圖。其中，於2026年年中之際由官方正式宣布選址美國德州丘陵地帶（Texas Hill Country）闢建的Amansanu，作為集團繼1998年開設的Amangani、2009年開設的安縵奇嶺（Amangiri）、2022年開設的安縵紐約（Aman New York），以及已確定接續開設的Aman Miami Beach、Aman Beverly Hills後落地美國的第6個據點，可謂極具開創性地成就品牌首座汲取牧野靈感而造的世外居所。

安縵美國新據點Amansanu亮點#01：

命名再援引梵語美意，在平和之巔飽覽石灰岩壁勝景

恰如其源自梵語的酒店名稱所承載之美意「平和之巔」，Amansanu位處德州首府奧斯汀（Austin）西北部一片經千年萬載雕琢的奇絕大地。坐擁無垠視野的開闊園區，由獨立亭閣式度假村（Aman Resorts）和限量開放購藏的安縵公館（Aman Residences）共同組成，並在盡收廣袤山谷和嶙峋峽谷美景之餘，將起伏的山丘、蜿蜒的溪谷及宏偉的石灰岩峭壁在旅客眼前交織成畫——「不動景」固然已經令人流連忘返，更別說還有隨時間流轉、隨季節變幻的自然光影與色彩為整片園區加注勃勃生機；每一處經審慎考量的眺望點位，皆予人私密、僻靜，卻又仍與草木、山川乃至萬物相連相通的至深觸動。

▼ Aman官方宣布選址美國德州丘陵地帶闢建Amansanu

建設計畫現正穩定推進的Amansanu，無疑為安縵集團在美洲悉心經營的奢華板塊鋪展出一重嶄新維度：既和Amangani的雄渾山巒氣度、安縵奇嶺的大漠現代主義、安縵紐約的都市隱逸風格彼此唱和，亦與坐落墨西哥巴哈東岬的Amanvari、坐落邁阿密海灘的Aman Miami Beach、坐落比佛利山的Aman Beverly Hills等多個預定據點一脈相承。

>> 延伸閱讀：安縵再擴隱世之所「Amanvari」：坐落墨西哥海岸，清水模打造25坪客房、明火烹調在地風味、水陸活動一應俱全等5亮點

安縵美國新據點Amansanu亮點#02：

美國在地團隊操刀設計，順應自然山勢打造主體建築

全新度假村主體建築委託1966年創立於美國西雅圖、現由建築師Jim Olson和Tom Kundig聯合主持的建築設計事務所Olson Kundig操刀。秉持當代語彙對話地域鄉土，其建築型態依山就勢，循原生地貌緩緩起落、順既有輪廓徐徐鋪陳，如把蒼茫山野一次框進窗景之內。全園區齊備豐富休閒措施，除度假酒店外，更設有多元特色餐飲空間，和一間沿天然溪流規劃的療癒與康養中心。娛樂活動方面，從球拍類運動場地、徒步步道，到品牌首個提供全方位服務的高規格馬廄，無不以安縵獨樹一幟的雅致格調，呼應Amansanu主張的牧野生活美學核心。

安縵美國新據點Amansanu亮點#03：

稀有安縵公館開放購藏，延續度假酒店願景鋪排空間

與度假村體驗交相輝映的，自是數量有限的安縵公館。各座構劃於山坡腹地上的私館，皆附帶至少10英畝（約4萬平方公尺）領地。設計上並延續度假村建築願景，採天然質材搭建開放式起居空間及露台，使之與周遭環境渾然相融，兼保有超凡私密感和一覽無遺的遼遠視野。

祕境私邸自成一隅，今後正式加入安縵北美板塊

躋身安縵在北美大陸不斷擴展的目的地之列，Amansanu未來將對照品牌目前於該區域營運的成功園區範本，進一步促成寓所與酒店錯落共榮、相得益彰的沉浸式棲居體驗。對此，安縵集團董事長兼執行長Vlad Doronin表示，「安縵在美國的據點，現已落地Amangani、安縵奇嶺和安縵紐約，它們充分彰顯我們深耕精粹土地、於自然盛景與人文底蘊兼備的勝地，打造稀世隱逸棲居的品牌初心。德州丘陵地帶恰好坐擁這般得天獨厚的稟賦，其起伏的原野風貌與不羈的地域精神，與安縵的品牌哲思高度契合。Amansanu標誌著安縵在美洲一次意義深遠的演進，它將傳承安縵全球度假村一貫的靜謐氛圍、私密體驗與自然共生理念，同時以全新的品牌表達，詮釋安縵別具一格的奢隱生活方式。」

這組日益壯大的陣容，包括方於今夏開放預訂的Amanvari，籌備中的Aman Miami Beach、Aman Beverly Hills與另位於加勒比海地區巴哈馬的Amancaya等標竿項目。此後，Amansanu不乏順暢交通網絡、又遠離喧擾都市塵囂的絕佳位址，勢必造就下一奢華度假勝地。