深受美學愛好者喜愛的JIA Inc. 品家家品與日本工業設計大師深澤直人共同打造的新品【日嚐 鍋具組】於9/27 正式上市！JIA Inc. 與深澤直人首度攜手合作，以Global Cooking和Daily Use為設計出發點，開發出能讓人天天都想下廚、甚至開始對廚藝感到興趣的【日嚐 鍋具組】，以三款家中廚房必備的核心鍋具和配件，讓每個人家中的日常料理充滿無限可能。

JIA Inc.攜手國際設計大師深澤直人，打造屬於你我的【日嚐】

JIA Inc. 的第一個十年，致力於將廚房與設計緊密結合；繼十年有成之後，JIA Inc.將致力於深耕全球華人的「食育」設計，持續透過兼具美感和功能的食器設計，為每個人打造心中深處屬於「家」才擁有的味道，讓「食」的體驗更臻美好。未來除了持續推出充滿幸福感的飲食器具外，更重新定位「好食器」不只是設計，還要能觸動人們重新思考「食」這件事：從吃什麼進化到「如何吃」的飲食生活品質。JIA Inc.期許在第二個十年內，陪伴全球華人真正認識關於「食」的深遠文化。

作為首個與深澤直人合作鍋具設計的華人品牌，JIA Inc.耗時一年多的時間，與設計師深澤直人仔細溝通產品設計理念，盼望【日嚐 鍋具組】，能成為每個家庭中的溫暖「日常」。【日嚐 鍋具組】是深澤直人透過細膩的觀察與自身對料理的經驗，揉和人們居家料理時使用器具的直覺和慣性所打造，展現了設計師本人低調且樸實的一貫風格，「當我開始構思這個產品的設計時，腦海中浮現了一個黑色鋁塊的輪廓，外表洗鍊，像是漂亮金屬塊一樣的東西。當我打開鍋蓋時，鍋裡的食物看起來格外美味。」深澤直人如是說。

家的味道，從三組【日嚐】開始

【日嚐 鍋具組】以三款鍋具搭配三款鍋具配件：平底鍋、單柄鍋、雙耳鍋、鍋鏟、漏勺、與湯勺，組合成「家」必備的核心鍋具組。三組鍋具不僅體現了深澤直人的簡約美學、反應了其「無意識設計」的設計理念，也展現了【日嚐 鍋具組】的設計想法：Global Cooking 與Daily Use，三款鍋具與配件將適用於各式廚房、各種世界料理，各式各樣的家常菜色都能輕鬆變化，能滿足全家人的味蕾。

質感外型，貼心設計

體現日本工業設計大師－深澤直人的簡約設計美學。

手柄弧度由細到粗，並考量人體工學，使用更順手，拿握更舒適。

鍋具底部採用創新導磁工藝，一體成形，美觀更耐用。

渾然一體的質感黑，更突顯鍋內食材，讓料理看起來更加美味。

美味料理，輕鬆上桌

適用煎、滷、炒、煮等各式烹調方法。東西料理兼宜。

鑄鋁材質導熱性好且受熱均勻，料理省時又節能。

採用鑄造製程，擁有鑄鐵質感，但更輕盈，使用更輕鬆順手。

厚實鍋蓋能夠維持鍋內循環，鎖住食材美好風味。

蓋底三腳設計讓烹煮時能夠平衡鍋內外壓力，維持鍋內適當的蒸氣量，排出多餘水氣。

鍋蓋手柄採用膠木材質，可以杜絕熱源，開蓋時更安心。

鍋具與配件的完美弧度，讓盛、撈、拌、炒更簡單。

國際認證，安全放心

使用最新頂級不沾塗層Teflon™ Profile，安全無毒不含PFOA，經德國最嚴格塗層測試CAMUT(Computer Assist Mechanical Utensil Test)認證，持久耐刮，不沾效能極佳。經美國FDA和德國LFGB檢驗認可。

新品發布會由JIA Inc. 品牌創辦人林安鴻與共同創辦人蔣友常親自邀請世界級設計大師深澤直人來到台灣，為【日嚐 鍋具組】現身說法，與大家分享【日嚐 鍋具組】的設計理念與小故事，現場更有新品互動小遊戲，讓我們能直接體驗大師作品的設計細節，希望透過大師作品，以平易近人的方式讓更多人體會「料理與吃飯」的美好。家常料理，不僅是美味的源頭，更是溫暖和幸福的開端，用好鍋具，準備好料理，滿足一家人的幸福味蕾，【日嚐 鍋具組】邀請您搶先鑑賞。

via JIA Inc. 品家家品

回望20世紀至今，哪些經典設計改變了世界？今年於紐約現代藝術博物館（MoMA）舉辦的展覽《Pirouette: Turning Points in Design》，網羅20世紀至今的全球經典設計，以超過100件家具、電子產品、符號圖標等作品，向觀眾展現設計作為推動社會變遷的重要力量。

20世紀至今的全球作品集

《Pirouette》由MoMA館內策展人Paola Antonelli與Maya Ellerkmann策劃。針對這場展覽，Paola Antonelli表示：「每一件物品都有自己的故事，而有些物品甚至改寫了歷史。設計能幫助我們意識到並修正負面行為，設計還能發明新的行為模式，承載嶄新的意義，如永續性與公平正義。這些都將於展覽中呈現。」

正如策展人所說，許多設計作品改變了人們的行為模式，它們打破既有分類與刻板印象，在材料、形式與功能上展現創新精神。有些設計對傳統問題提出非常規的解決方案，有些設計則提出了值得深化研究的建設性問題。《Pirouette》像是一本大型的全人類作品集，透過這些物件告訴觀眾，設計是如何不斷地推動社會進步與文化演變。

這些經典設計，改變了我們的生活

在《Pirouette》登場的作品，有些是全球廣為人知的經典，也有些僅受到領域專家關注，卻仍帶來深遠影響。你一定看過的像是Milton Glaser設計的《I ♥ NY》標誌（1976年）、Art Fry與Spencer Silver發明的Post-it便利貼（1977年）、Sony隨身聽（1979年）、Apple麥金塔128K機型（1983年）等，其中許多設計從革命性的實驗精神出發，如今大大改變了我們的生活。

除此之外，本展也包含一些從未進入商業化階段的概念性作品，如Tejo Remy的《You Can't Lay Down Your Memory》（1991年）、Don Pettit為太空人設計的咖啡杯（2008年）、以及Sabine Marcelis的《Candy Cube》（2014年）。它們展現了設計師如何運用想像力、嚴謹的研究參雜著遊戲精神，進而重新定義人類的行為與體驗。

展場中還能看到一些十分近期的作品，是策展團隊認為未來有望對社會產生同等影響力的潛力之作，例如氣候學家Ed Hawkins創作的全球氣溫螺旋圖（2016年），將複雜資料可視化，並以動態展示數十年來全球月平均溫度異常的上升趨勢；以及Gabriel Fontana的《Multiform》運動服（2019年），透過設計推廣包容與嶄新的團隊精神等。

《Pirouette: Turning Points in Design》展期至2025年10月18日。

總是覺得睡不夠、睡不好嗎？日本最新發明「ZZZN SLEEP APPAREL SYSTEM」概念服裝，透過數據監測、個人化睡眠環境等科技技術，為使用者打造穿著就能睡的攜帶式高品質睡眠。

數位化時代，人們幾乎無時無刻都暴露在大量資訊之下，而睡眠是我們唯一能夠與世界短暫隔絕的時光。「ZZZN」由NTT DX Partner、SOXAI團隊設計，Konel提供技術支援，以最貼近身體的「服裝」為媒介，提出未來的睡眠方式想像。

回應現代通病：睡眠不足

根據OECD的統計，日本人平均睡眠時間在全球已開發國家中落在倒數第一，睡眠不足、睡眠品質不佳似乎已成為當代人的通病，對身心造成嚴重影響。另一方面，隨著健康意識提升，越來越多人開始使用PHR（個人健康紀錄）來管理體重、血壓、血糖值及飲食、運動、睡眠等生理數據，在日本成為推動健康管理與預防醫療的關鍵角色。

「ZZZN」就是在這樣的背景之下誕生。「ZZZN」以「隨身攜帶的睡眠」為核心理念，搭載SOXAI RING 1智慧戒指使用，並運用PHR數據分析與各種環境設計，致力幫助使用者遠離嘈雜的資訊社會，享受純淨的休息時光。

設計靈感源自日本傳統睡袍

「ZZZN」以20分種的短時間睡眠（分眠）為主要機制，透過生理數據監測功能，結合聲音與光線調節系統，在最適合的時機引導使用者入睡並自然甦醒，獲得短暫、高品質的休息。其設計靈感源自於日本傳統的防寒睡袍「夜著」，重新演繹為更適合現代的睡眠環境、兼顧舒適性與便攜性的產品。穿上後，系統就會自動分析健康數據，為使用者規劃一日的睡眠。

在服裝設計上，「ZZZN」內層採用輕盈的遠紅外線光電子纖維，可促進血液循環、幫助保暖與放鬆。頭盔、袖口、衣擺皆可調節鬆緊，適應每個人的體型與使用習慣；帽子也內建充氣支撐結構，能夠支撐頸部、提升睡眠的穩定性。

個人化的睡眠環境

此外，「ZZZN」也為使用者客製化燈光與音樂，打造最舒適的睡眠環境。頭盔上裝有耳罩式耳機，有效隔絕外界噪音，並根據使用者的壓力變化，自動播放助於入眠的兩種特殊音頻，引導身體進入深層放鬆狀態；喚醒音樂則隨個人生理節律而改變，幫助減少晨間疲勞，讓起床變得更輕鬆。除了聲音變化，使用者還能感受到燈光的不同。模擬夕陽色調的紅光，有助於放鬆、營造理想睡眠環境；如清晨天空般的藍光，則能溫和地促進身體自然甦醒。

「ZZZN」將於2025大阪世博會展示並開放體驗，而設計團隊也正在積極尋找服裝品牌、織品製造商等合作夥伴，希望將「ZZZN」商業化，為更多人帶來升級的睡眠體驗。更多資訊請見ZZZN官網。