奉獻與紀實 鏡頭探照台灣戒毒村日常 貼身跟拍數月 再次看見每一個人都可以無私的奉獻

沈昭良攝影照片

「每一個人都可以無私的奉獻|第一屆『堉璘台灣奉獻獎』紀實首映會」今天(18日)於光點華山電影館舉辦,第一屆堉璘台灣奉獻獎得主、戒毒教育牧師劉民和及攝影家沈昭良、財團法人林堉璘宏泰教育基金會董事王濬智、遴選委員李伸一等人均出席觀影,看完影片也都深受感動。

 

去年,第一屆「堉璘台灣奉獻獎」遴選出投入戒毒教育工作超過30年的劉民和後,辦理該獎項的公益信託林堉璘宏泰教育文化公益基金(簡稱林堉璘宏泰公益信託)及林堉璘宏泰教育基金會特別邀請攝影家沈昭良、導演吳耀東深入台灣的戒毒村,前後貼身跟拍,每一個再日常不過的鏡頭,都是戒毒者迎向光明、積極重生的努力痕跡。

 

林堉璘宏泰教育基金會董事王濬智致詞時表示,頒獎不是一天的事,基金會在頒獎後針對得主奉獻的領域,規劃系列活動,呼籲社會大眾重視每屆凸顯的社會問題,讓大家進而思考,怎麼做可以讓問題獲得幫助並得到改善,今天的首映會正是相關活動內容的一部分。

 

王濬智更進一步說明,由於體認到劉牧師在戒毒教育的具體成果,為台灣社會的破洞帶來如此暖心的縫補,所以也希望可以透過沈昭良、吳耀東兩位創作者的作品,呈現具有扭轉生命力量的鏡頭,影響更多人;他還預告,請大家一起期待今年12月第二屆堉璘台灣奉獻獎得主誕生。

 

以紀實攝影聞名的沈昭良,這次以《被撥慢的550天,尋找有光的所在》的拍攝主題,呈現創作能量,他在首映會現場分享說,進入戒毒村裡看見戒毒者們真實的生活,才真正了解到,「那是一個重新認識自己生命的一個地方」。

 

沈昭良這次總共花了三個月的時間,從北到南拍了五個戒毒村(苗栗一村、苗栗二村、旗山、台東、屏東),首映會現場親自解說一張張照片背後的隱喻,也表達自己對劉民和及戒毒村輔導人員的尊敬,力讚「了不起」,他說,「讓吸毒過來人成為助人戒毒者,他們的陪伴和努力是非常動人的力量。」

 

由吳耀東導演拍攝的《相逢,在生命的折返點》紀錄片,也是首映會一大亮點。劉民和牧師帶著其一手開辦的晨曦會夥伴們與片中受訪的人員一起出席,在映後對談時,當被問到是什麼信念能夠支撐劉牧師推動戒毒教育那麼久時,他回應,正因為自己是吸毒過來人,深知淪陷毒品的痛苦,因此認為自己要幫助那些人;他並鼓勵大家,要先裝備好自己、充實自己,知道自己的能力與專業,把自己擁有的與人分享,「才有能量去奉獻。」他強調。

 

林堉璘宏泰公益信託透過林堉璘宏泰教育基金會辦理「堉璘台灣奉獻獎」,給予得主3000萬獎金表示鼓勵及支持,並持續追蹤、關懷得主,與他們一同努力向前,將良善的力量傳播地更深更廣。

 

第二屆堉璘台灣奉獻獎正值遴選階段,請與我們一起期待得主於12月出爐,彰顯台灣最溫暖的奉獻,鼓勵另一個「致力解決台灣社會問題、默默推動台灣進步」的傑出奉獻者。

 

沈昭良/攝影家/《被撥慢的550天,尋找有光的所在》https://youtu.be/8qgcAUYh7Bc 
作品內容主要聚焦現實環境中的社會地景與生命處境,並透過攝影進一步形成問題意識,建構思考與對話路徑,曾受邀至美國、倫敦、日本等近20個國家參展,並獲多項國內外攝影大獎,專題式影像創作包括《映像·南方澳》、《築地魚市場》、《STAGE》及《台灣綜藝團》等。

 

 

吳耀東/紀錄片導演/《相逢,在生命的折返點》https://youtu.be/Sf-7EDjR4d4
1996年拍攝紀錄片至今累計逾20年經歷,成立紀實影像有限公司,在台灣紀錄片領域具代表性且富含人文關懷精神,曾受國家文化藝術基金會、高雄市文化局等單位委託製作紀錄片、宣傳作品,成果豐碩,《在高速公路上游泳》被譽為台灣紀錄片史上不可不看之作。

 

via 財團法人林堉璘宏泰教育基金會

 

A Spring in Paris的春日新章 巴黎三部曲首章揭幕——Fauré Le Page 以光與石寫下 2026 春夏宣言

2026 春夏,Fauré Le Page 馥瑞樂爵隆重發表全新系列《A Spring in Paris》,為品牌巴黎故事三部曲奏響序曲。

在春光初醒的城市氛圍中,品牌以旅行、工藝與生活風景為筆觸,揭開一段關於巴黎的當代篇章。延續品牌一貫自由、優雅且帶有玩味精神的風格,本季從摯愛之城——巴黎——汲取靈感。這座愛情、風格與建築之都,不只是背景,而是系列的核心靈魂。透過色彩、結構與材質,品牌展開一場建築與皮革之間的對話,讓城市的歷史記憶與當代能量交織成形。

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Saint-Honoré Beige:礦石記憶的當代光芒

 作為本季關鍵色彩,Saint-Honoré Beige 成為《A Spring in Paris》的核心語彙。

其靈感來自構築巴黎天際線的 Lutetian 石灰岩——四千萬年前形成、承載時間痕跡的礦石。自古羅馬 Lutetia 時期的城牆,到巴黎聖母院,再到奧斯曼式建築立面,這種溫潤的沙色光澤塑造了巴黎最具代表性的視覺印記。

Saint-Honoré Beige 正是向這份歷經歲月洗禮卻依然耀眼的光芒致敬一種對「光之城」的當代詮釋。

這抹色彩映照於品牌標誌性的 Scale Canvas 龍鱗紋帆布之上。該帆布於法國 Annecy 工坊以手工絲網印刷完成,體現 Fauré Le Page 馥瑞樂爵對工藝細節的堅持。

本季圖騰由三種層次分明的米色構成,搭配品牌經典 Mars Ochre 戰神黃。這抹黃色點亮鱗紋凹處,如同春日晨光掠過巴黎石牆,清晰而溫暖。

 

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FAUREVER:結構與驚喜的平衡

Faurever 系列以建築線條呼應奧斯曼立面結構,在本季展現更為明亮的春日樣貌。作為品牌標誌性包款之一,Faurever 延續騎士靈感珠寶扣設計與多層隱藏口袋,體現品牌歷史中源自軍械世家的機能精神。雙肩帶設計提供多種揹法——手提、肩揹、斜揹或後揹——在結構與靈活之間取得平衡,讓風格自然融入您的日常節奏。

同步推出的皮件系列,包括信封包、化妝包與卡夾,亦以 Saint-Honoré Beige 呈現,並以 Mars Ochre 戰神黃作為細節點綴,低調之中保有鮮明識別。

此外,全新珠寶收納盒亦採用此色調,靈感來自礦石切面質感,如守護者般守護珍貴之物。

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FAUREVER BAG
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DOUBLE BATTLE:城市節奏的延伸

Double Battle 系列於本季進一步擴展,推出 Saint-Honoré Beige 全新配色,並新增 Double Battle 19 迷你尺寸。

此系列源自 Daily Battle 的延伸演化,在經典輪廓之上,提供垂直與水平兩種結構選擇。增添手工編織皮革提把與雙色揹帶設計,於比例美感與日常機能之間取得平衡,不論手提或肩揹,皆能展現不同風格姿態。

既有尺寸 27 35 同步推出 Saint-Honoré Beige,並提供 Empire Green(皇家綠)Ivress Red(醉人紅)Powder Black(粉霧黑) 等色彩選擇,呼應都市生活多重節奏與春日活力。

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DOUBLE BATTLE 35
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DOUBLE BATTLE 35

光之城的核心語彙

作為巴黎三部曲的序曲,《A Spring in Paris》在光之城甦醒——向建築的線條致意,也向春日甫現的溫柔暖意低語。

在這個系列之中,礦石所承載的時間記憶與當代能量彼此交織,凝鍊成歷久彌新的輪廓。光線掠過結構,石牆化為語彙,最終回到 Fauré Le Page 馥瑞樂爵 一貫自由而優雅的精神之中。

Via / Fauré Le Page

把德州煙燻風味帶進台北早晨!Dayne’s TEXAS BARBECUE 開啟早午餐的全新風味想像

來自美國德州的 BBQ 文化,正以嶄新姿態融入台北日常!

以正宗 Offset 偏位式煙燻技法聞名的 Dayne’s TEXAS BARBECUE,於今年春季推出全新菜單,創辦人 Dayne 更親自來台,帶來經典人氣品項與首度登場的「德州煙燻早午餐系列」,讓18小時慢燻的深層風味,成為早晨餐桌上的主角。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

德州直送的經典滋味化身早餐盤

從夜晚延伸至白日,Dayne’s TEXAS BARBECUE 希望透過煙燻早午餐系列,重新定義人們對於德州煙燻風味的想像。不同於常見的輕盈配置,這份早午餐以份量與風味見長,將低溫慢燻的肉品結合奶油布里歐法式吐司,讓煙燻香氣與柔軟口感交織出豐富層次。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

無論是煙燻牛胸腹、豬貝里或雞胸肉,皆在吐司之上展現出細緻風味,而搭配奶油白醬的燻鮭魚版本,則增添滑順與濃郁的平衡感。另一款經典早午餐盤,則以燻腸與培根為主軸,搭配雞蛋與烤吐司,回應德州早餐的原始樣貌。餐點皆附飲品並提供續杯服務,使整體用餐節奏更為從容,讓煙燻香氣成為早晨延展的餘韻。

此外,最受矚目的亮點之一是德州本店週末限定、向來備受追捧的「Kolache 格拉奇」首度海外登場。這款源自中歐移民文化、在德州發展成熟的經典甜點,以手工布里歐麵包包裹果餡,帶來柔軟細緻的口感與清新酸甜的風味平衡。台灣門市不僅成為海外唯一販售據點,更打破原本僅限週末供應的限制,讓這份帶有地方記憶的甜點,轉化為可隨時享用的日常風景。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

多元餐點品嚐煙燻風味

本次春季菜單亦進一步擴展品項,將煙燻風味延伸至更多料理形式。從酥脆多汁的炸雞柳條,到風味濃厚的肉醬玉米脆片,再到層次堆疊的煙燻牛胸腹燉飯,皆呈現品牌在火候與調味之間的多元運用。對於偏好分享式用餐的客群而言,「Texas Barbecue Combo 煙燻拼盤」則提供一次品嚐多款經典燻肉的機會,從牛胸肉、手撕豬到豬肋排,堆疊出屬於德州的豪邁餐桌風景。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

除了甜點「Kolache 格拉奇」的引入,品牌也在經典肉品上做出新的詮釋,推出「純豬肉煙燻香腸」,跳脫德州多以牛肉製作香腸的傳統框架,改以豬梅花為基底,搭配獨家香料配方,在煙燻過程中釋放出濃郁油脂香氣與紮實彈性口感。這樣的轉化不僅體現創辦人對風味的敏銳度,也讓經典料理在不同文化場域中,展現更多可能性。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

Dayne’s TEXAS BARBECUE 以 OFFSET 偏位式煙燻爐為核心,持續堅持全柴火低溫慢燻的傳統工法,在時間與火候的堆疊中,煙燻不只是技術,更是一種文化的延續。此次菜單更新與早午餐系列的推出,不僅象徵品牌在台灣邁入新的階段,也讓德州 BBQ 從話題走向日常,在城市的不同時段裡,留下持續飄散的風味記憶。

Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳

地址:台北市南港區忠孝東路七段369號C棟8樓

營業時間:週日到週四11:00~21:30 / 週五、週六11:00-22:00

電話:02-66043413