450種美食齊聚香港維多利亞港!《美酒佳餚巡禮》4天展覽嚐遍世界美食

與台灣飛行距離僅716公里的香港,有著許多讓人著迷的魅力。這座融合東西文化精華的城市,因為歷史衍生出不同美食和美酒特色,彷彿世界各地的飲食特色全部都聚集於此。今年《香港美酒佳餚巡禮》號召了450個美酒與美食攤位,從星級名廚料理到各國街頭小吃、各國香釀美酒,等同是將世界各地的美酒佳餚通通集合起來,每一攤都很有自己的風格與特色,可以一站吃遍世界各國的美食、喝遍世界各地的美酒,對吃貨來說是多棒的一種體驗與享受!

 

 

這屆《香港美酒佳餚巡禮》活動設在中環海濱活動空間及添馬公園,是歷年來規模最大的一次,不僅展區面積擴增兩成,美酒美食體驗更多元。而且今年的活動亮點無限!光是酒類展品就有六大展區,紅白酒、雞尾酒、手工啤酒、日本清酒、威士忌、氣泡酒和平時難得一見的高級名酒都可以在這場活動中一次喝足。當然品美酒一定要搭配美食才能稱得上「享受人生」。這屆的巡禮展,也搭配了各式食物攤位,從街頭特色小吃到米其林星級美食通通囊括在美食區。除了繼續設有提供各式精緻佳餚的「酒店美饌區」之外,人氣餐廳「食飽里區」的料理種類今年亦會增加,更新增「咖啡園」及「環球街頭小吃」兩大展區,網羅多家著名咖啡店、烘焙甜點店,以及韓、歐、拉丁美洲等7個地區的地道美食,讓旅客一次嚐盡環球滋味。 

 

 

此次香港旅遊發展局也針對《美酒佳餚巡禮》推出相關的套裝行程,海外旅客專屬的「特選旅客禮包」內容包含入場門票、4張品酒券、2張美食券及限量紀念酒杯,價值共高達HK$260。也與國泰隆港航空、香港快運航空、易遊網、可樂旅遊、太平洋旅行社合作,推出不同機酒優惠。主辦方特地推出了「Perfect 10」紀念品酒證,品酒券加上美食券不但能讓旅客在場內即席發揮創意配搭美酒美食,更將另贈送迎賓酒品及第十屆限量版酒杯,值得收藏。

 

 

值得注意的是,這次活動不只在美食與美酒下足功夫,展會的附加活動對應香江特有的城市夜景,以及特別安排的休憩座位。特別的是,今年首次加入了無人機表演,100架無人飛機同時起飛,在天際排列成「10」的字樣,對應後方絢爛的城市夜景,讓活動顯得更為華麗。無人機的表演會在活動展出期間於維多利亞港晚上18:00、19:30演出,每晚兩場,為巡禮活動帶來環保與視覺兼顧的夜空表演。另外自展會開幕起,每晚都會有不同的現場音樂表演唷!這屆活動的相關節目安排,也讓展覽不只是展覽,還可以是一場值得回味的派對活動。

 

香港《美酒佳餚巡禮》
日期:10月25-28日(星期四至日)
時間:周四7:30-11:30pm、周五及六12noon-11:30pm、周日12noon-10pm
地點:中環海濱及添馬公園
網址:http://www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival/

 

文字 / Zoe Chen
Via / 香港旅遊局

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坐落台中市東區復興路巷弄轉角的「富興工廠1962」開館4週年,在拆解重組內部品牌的同時,亦策劃特別展覽、趣味市集,啟動未來生活的五感體驗。本文整理主題企劃《五感體驗未來生活》9大必踩店鋪及亮點活動,歲末年始之際,不妨來趟舊城漫遊,發掘新生活靈感。

富興工廠1962前身隸屬台灣首家化妝品公司「盛香堂」,4年前以老屋新生為核心、融會生活美學與地方文化,搖身成為台中舊城區的新文創聚落。今為週年慶打造沉浸式旅程,依視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺劃分5站,邀民眾即日起至2026年3月1日前來共感60年建築的再生能量,洞見未來生活的無限可能。

富興工廠1962今年迎來開館4週年,邀民眾共感老屋新生能量與未來生活可能。(圖片提供:富興工廠1962)
富興工廠1962今年迎來開館4週年,邀民眾共感老屋新生能量與未來生活可能。(圖片提供:富興工廠1962)
週年慶主題企劃《五感體驗未來生活》現正展出中。(圖片提供:富興工廠1962)
週年慶主題企劃《五感體驗未來生活》現正展出中。(圖片提供:富興工廠1962)

盛香堂曾是串起地方產業鏈的重要節點,主要生產雪芙蘭、賓士男士美髮品等人們耳熟能詳的妝髮用品。後由富興工廠1962團隊接手其舊工廠,透過老屋再生計畫修復原有梁柱、木窗、花磚地板,同時完整保留防空洞、挑高樓層和廠房格局;尤其利用穿透式中庭延伸出具自然採光的半戶外動線,營造兼富歷史溫潤感與工業建築銳利感的獨特空間。作為一大成功改造案例,富興工廠1962不僅活化建築本身美感,受德國紅點設計獎(Red Dot Design Award)、iF設計獎及日本Good Design Award世界3大設計獎滿貫肯定,更集結設計、選物、餐飲等生活風格品牌乃至跨域藝文策展,持續迎接設計迷、藝術迷與城市慢旅愛好者到訪,從中吸取美學靈感。

半戶外動線可兼感受歷史的溫潤質地與工業建築的銳利線條。(圖片提供:富興工廠1962)
半戶外動線可兼感受歷史的溫潤質地與工業建築的銳利線條。(圖片提供:富興工廠1962)

重繪五感漫遊地圖,開展未來生活探索之旅

此次走進這座城市祕境般的煥新工廠有所不同,內部店家先經拆解、再循感官脈絡重組,進而透過策展整合空間再生概念與品牌哲學,為「未來生活」提供一張地圖、一種可能,帶領每位訪客重啟感知,摸索屬於自己的未來生活方式。

第1站|視覺

#01 Slick Barbershop俐落男士理髮廳

2025年,專業男士理髮品牌「俐落」於富興工廠開設旗下第8間門市,室內設計奠基和洋折衷的昭和時代風格,加以致敬歷史的盛香堂賓士美髮水展陳,搭起顧客認識職人文化的橋樑,突顯富興工廠1962據點別具一格的精神價值,再現紳士體面光景。配合園區4週年活動亦限量推出髮品優惠。

Slick Barbershop俐落男士理髮廳。(圖片提供:富興工廠1962)
Slick Barbershop俐落男士理髮廳。(圖片提供:富興工廠1962)

#02 森美選物

主打綠色家居的自然系選物店「森美選物」在富興工廠1962揭幕全台首間實體門市。且作為日本生活雜貨品牌Posh Living台灣唯一總代理,包括環保花盆、園藝資材及POSH MADE、PLUS the green、POMEL等小物選品同步亮相,為日常注入清新美感。

森美選物。(圖片提供:富興工廠1962)
森美選物。(圖片提供:富興工廠1962)

#03 晴天花藝新品牌「小晴天」

精品花藝品牌「晴天花藝」繼勤美誠品、台中新光三越門市後再下新據點,將花卉布置結合老屋框景,打造飽含歷史風韻的法式店鋪,以花藝發起自我療癒儀式。亦同步園區4週年活動祭出專屬優惠。

小晴天。(圖片來源:Instagram @littlecleanday)
小晴天。(圖片來源:Instagram @littlecleanday)

第2站|聽覺

#04 黑膠玖玖俱樂部

在老屋播放黑膠,堪稱一種時代的重疊。「黑膠玖玖俱樂部」用最原始的方式讓人重新理解聽覺。每道自悠悠時光裡留下的聲音紋理,無不在提醒:科技雖改變載體,靈魂卻永遠能觸碰質地——迷戀老聲音的發燒友不能錯過。

黑膠玖玖俱樂部。(圖片來源:Instagram @vinyl_99_club)
黑膠玖玖俱樂部。(圖片來源:Instagram @vinyl_99_club)

第3站|味覺

#05 TU PANG地坊餐廳

2025米其林綠星、全球永續餐飲指南Food made Good三星評鑑的「地坊餐廳」,由主廚張皓福從自然食材輪廓中,爬梳地方飲食脈絡。他堅持每月親臨產地,建立在地味覺語彙,使顧客得以通過菜餚嚐出節令風土。響應園區4週年慶,主廚汲取富興工廠1962延承自盛香堂化妝品工廠的歷史背景,構思「美妝概念套餐」:借畫框為盤的手工酸種麵包、搭佐粉餅盒盛裝的新鮮熬製果醬開啟饗宴;主餐用畢後,侍餐者將接續為每位顧客噴灑茉莉花凝露,進行正餐與甜點間的氣味轉換;專備給女性顧客的口紅造型果凍甜品,則畫下極具標誌性的句點。

TU PANG地坊餐廳。(圖片提供:富興工廠1962)
TU PANG地坊餐廳。(圖片提供:富興工廠1962)
「美妝概念套餐」粉餅果醬(左)、口紅果凍(右)。(圖片提供:富興工廠1962)
「美妝概念套餐」粉餅果醬(左)、口紅果凍(右)。(圖片提供:富興工廠1962)

#06 水母吃乳酪

始自一份單純卻深刻的心意——專注於乳酪甜點研發的「水母吃乳酪」,因創辦人想為太太製作能安心享用的乳酪蛋糕而起步,後來代表最親近之人的台語「水某」便成為品牌原點,2025年入列台中10大伴手禮。富興工廠1962據點獨家設置乳酪蛋糕自動販賣機,供應層次豐富的全新罐罐蛋糕。

水母吃乳酪在富興工廠1962據點特設乳酪蛋糕自動販賣機(左),供應全新罐罐蛋糕(右)。(圖片提供:富興工廠1962)
水母吃乳酪在富興工廠1962據點特設乳酪蛋糕自動販賣機(左),供應全新罐罐蛋糕(右)。(圖片提供:富興工廠1962)

#07 CölTail°

3位共同創辦人合作打造的概念空間「CölTail°」,主打以調酒工藝昇華精釀啤酒。禾樂精釀主理人Case攜手調酒師林輝宏、曾任職亞洲50大酒吧的飲品顧問邱建豪,匯聚各自專業,運用3種觀點X3種美學X3種生活經驗,重新定義社交飲品。

CölTail°由禾樂精釀主理人Case與調酒師林輝宏、飲品顧問邱建豪攜手打造。(圖片提供:富興工廠1962)
CölTail°由禾樂精釀主理人Case與調酒師林輝宏、飲品顧問邱建豪攜手打造。(圖片提供:富興工廠1962)

第4站|觸覺

#08 Soshh&Found所拾

異國拾光選物所「Soshh&Found所拾」裡的每一物件都如被帶回家的世界風景,故事漂洋過海,讓人直觀感受他國迥異的生活節奏;來自不同地域的器物、玩具、紙品等,不經意間排列成一幅多文化的視覺拼貼。隨園區4週年慶,店家規劃Ajrak印度蓋染課程,帶顧客著手製作圖騰帆布包,與材料對話。

Soshh&Found所拾。(圖片提供:富興工廠1962)
Soshh&Found所拾。(圖片提供:富興工廠1962)
各富趣味的器物、玩具、紙品集成一幅多文化的視覺拼貼。(圖片提供:富興工廠1962)
各富趣味的器物、玩具、紙品集成一幅多文化的視覺拼貼。(圖片提供:富興工廠1962)

第5站|嗅覺

#09 PAPILLON DOUX

「PAPILLON DOUX」法語意即「溫柔的蝴蝶」,象徵香氣帶來的優雅蛻變與心靈羽化。品牌理念根植「香味,是無所不在的美好」,探索跨越亞洲和歐洲,致力融合東方底蘊與西方調香工藝。今年以「台灣茶」為靈感核心,攜手農業部茶改場,於2025臺灣國際茶業博覽會帶來茶葉與山茶系列香水的聯合演出。園區4週年慶期間將呈獻數位香氛體驗,並推出限定香氛,生成氛圍記憶。

PAPILLON DOUX。(圖片來源:Instagram @papillondoux_perfume)
PAPILLON DOUX。(圖片來源:Instagram @papillondoux_perfume)

其他風格場域

發光的房間/給孤獨者書店。(圖片提供:富興工廠1962)
發光的房間/給孤獨者書店。(圖片提供:富興工廠1962)
廠長閱讀室 x boven雜誌圖書館。(圖片提供:富興工廠1962)
廠長閱讀室 x boven雜誌圖書館。(圖片提供:富興工廠1962)

同場加映:展覽、市集同慶4週年

除上列店鋪外,還將有一系列活動接連登場。包括即日起至2026年1月4日展出的《物的風景線》、預計2026年2月27日至28日舉辦的「Good Share玩具市集」

特展《物的風景線》僅展出至2026年1月4日,有興趣的朋友可把握時間前往。(圖片提供:富興工廠1962)
特展《物的風景線》僅展出至2026年1月4日,有興趣的朋友可把握時間前往。(圖片提供:富興工廠1962)

杉畝藝術策劃的《物的風景線——世界從我們坐下的地方開始延伸》跨界主題展,從義大利家具品牌Arper的負碳排椅「Catifa Carta」開場,轉化各式座椅為可被坐進、被觀看、被感知的物質風景。接著,兩位藝術家加入,黃敬中延續風景線,運用碳媒材鋪陳暗面;陳彥廷的古典油畫則以光為語言,導入另一種觀看方式。展場設計由花藝工作室OhMyDeer總監詹哲銘操刀,自「從坐下之後展開的世界」概念發想,搭配香氛品牌ABSENCE THERAPY的3款專屬精油,建構五感聯覺的觀展體驗,一場關於美感與永續生活哲學的展演將深度詮釋「物如何成為風景」。

藝術家黃敬中運用碳媒材鋪陳暗面。(圖片提供:富興工廠1962)
藝術家黃敬中運用碳媒材鋪陳暗面。(圖片提供:富興工廠1962)
藝術家陳彥廷的古典油畫則以光為語言,為這場椅子展演導入另一種觀看方式。(圖片提供:富興工廠1962)
藝術家陳彥廷的古典油畫則以光為語言,為這場椅子展演導入另一種觀看方式。(圖片提供:富興工廠1962)

邁入第5年,富興工廠1962在在強化「文化基地」定位,經由跨領域合作,聚攏展覽、市集、選物、閱讀、飲食各面向能量,於此共創場域啟動有意識、有質感的生活提案,引導人們察覺自身生活內涵。

富興工廠1962

台中市東區復興路四段37巷2號

  • 營業時間:11:00-20:00,週一公休

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把聖水洞街頭搬進瑪黑家居:韓國人氣鞋履品牌 EPT 打造街頭塗鴉期間限定快閃登場

來自韓國的鞋履品牌 EPT 攜手瑪黑家居,2025/12/18-1/6 在敦南旗艦店打造期間限定快閃企劃,將首爾聖水洞的街頭精神、藝術塗鴉語彙與舒適機能設計引入台北日常。

來自首爾的潮流鞋履品牌 EPT(East Pacific Trade),近年在亞洲街頭文化圈迅速累積聲量。今年於台北中山區開設台灣首間旗艦店後,旋即引發關注,而緊接登場的則是與瑪黑家居攜手策劃的全新跨界快閃企劃。自 2025 年 12 月 18 日至 2026 年 1 月 6 日,EPT 正式進駐瑪黑家居敦南旗艦店與LaLaport 台中店,為中南部首間EPT快閃店,將韓國潮流文化、鞋履設計展示帶進台北、台中,打造質感選物跨界韓系潮流品牌首店。

(圖片提供:瑪黑家居)
(圖片提供:瑪黑家居)

從聖水洞到敦南:EPT 將首爾街頭搬進店內

本次敦南旗艦店快閃店以「藝術塗鴉畫廊」為概念主軸,將品牌經典塗鴉角色 NIBBLE 轉化為空間敘事的一部分。從新鞋發表裝置到鏡面自拍區,不只是商品展示,更像是一座可被走入的街頭文化場景,邀請人們在購物與觀看之間,重新感受潮流如何成為生活的一部分。這樣的空間語言,也回應了 EPT 一貫強調的品牌精神——不僅是穿在腳上的鞋,而是一種能被感知、被共享的都市態度。

(圖片提供:瑪黑家居)
(圖片提供:瑪黑家居)

此次快閃同步引進 EPT 2025 秋冬系列「動物森林」,將乳牛紋、動物肌理等自然元素融入品牌經典鞋型之中,透過材質與紋理的層次堆疊,勾勒出介於野性與城市之間的視覺張力。SANTOS 與 FAT 系列在設計上更為厚實立體,讓鞋履不只是造型配件,而是成為整體風格的視覺重心。街頭語彙在此不再只是符號,而是透過工藝與細節,轉化為能長時間陪伴日常行走的設計物件。

(圖片提供:瑪黑家居)
EPT 2025 秋冬全新概念「動物森林」,注入經典暢銷鞋款 SANTOS 與 FAT 系列,推出乳牛動物花紋與動物肌理材質鞋款。(圖片提供:瑪黑家居)
(圖片提供:瑪黑家居)
EPT 瑪黑家居敦南旗艦店全新秋冬鞋履同步販售。(圖片提供:瑪黑家居)

聖水動限定鞋款!延伸城市生活的舒適想像

本次快閃最受矚目的亮點,莫過於首次於台北獨家開賣的「聖水洞限定系列」。靈感源自首爾潮流文化,不僅在配色與材質上展現柔和而內斂的氣質,更搭載 EPT 引以為傲的 Ortholite® 四層鞋墊科技,回應都市生活中長時間行走與移動的真實需求。從香蕉牛奶、芝麻牛奶到草莓牛奶等限定色系,淡化了傳統運動鞋的剛硬印象,轉而呈現一種介於街頭與日常之間的溫柔平衡。

(圖片提供:瑪黑家居)
SANTOS 經典德訓鞋——聖水洞限定色:香蕉牛奶 / 芝麻牛奶 / 草莓牛奶(圖片提供:瑪黑家居)

EPT 始終將「舒適」視為潮流不可或缺的一環,品牌創辦人出身製鞋背景,對鞋履結構與機能有近乎執著的要求,從緩震系統到鞋底支撐,每一層設計都回應實際穿著情境。這樣的哲學,也讓 EPT 的鞋款得以在街頭文化之外,延伸進通勤、旅行與日常生活之中,成為真正陪伴城市移動的存在。

(圖片提供:瑪黑家居)
(圖片提供:瑪黑家居)

除了鞋履本身,本次快閃亦透過限定滿額贈與品牌周邊,進一步拉近品牌與消費者之間的距離。活動期間首次推出EPT品牌折扣,系列鞋款與皆享有優惠價。此外,快閃期間亦規劃兩波限定滿額贈活動:12 月 18 日至 12 月 23 日,凡購買 EPT 商品即可獲得品牌貼紙(隨機贈送),單筆消費滿 NTD 4,000 元 加贈 EPT 防水購物袋;12 月 24 日至 2026 年 1 月 6 日,凡購買 EPT 商品同樣可獲得品牌貼紙,單筆消費滿 NTD 6,000 元 則可獲得品牌吉祥物 Nibble 植絨地毯。所有贈品數量有限,送完為止,活動詳情依現場公告為準。

(圖片提供:瑪黑家居)
(左)EPT品牌吉祥物 Nibble植絨地毯;(右)EPT 防水購物袋。(圖片提供:瑪黑家居)

從首爾到台北,從街頭到室內,EPT 此次與瑪黑家居的快閃企劃不僅是系列鞋款展示,更是一種場關於城市潮流的型態展演。在快速變動的都會節奏中,在風格與機能之間取得平衡,也讓設計真正回應行走、停留與相遇的日常——當鞋履成為連結文化、空間與身體的媒介,潮流,也就不再只是流行,而是一種能被長久穿著的生活態度。

(圖片提供:瑪黑家居)
(圖片提供:瑪黑家居)

EPT 瑪黑家居 台北敦南旗艦店
地址:台北市松山區敦化南路1段57-1號
營業時間:週一至週日 12:00~20:00。

瑪黑家居 台中三井LaLaport旗艦店
地址:臺中市東區進德路600號2F (北館)
營業時間:週一至週日 11:00~22:00

瑪黑家居選物官網折扣優惠同步開賣!