450種美食齊聚香港維多利亞港!《美酒佳餚巡禮》4天展覽嚐遍世界美食

與台灣飛行距離僅716公里的香港,有著許多讓人著迷的魅力。這座融合東西文化精華的城市,因為歷史衍生出不同美食和美酒特色,彷彿世界各地的飲食特色全部都聚集於此。今年《香港美酒佳餚巡禮》號召了450個美酒與美食攤位,從星級名廚料理到各國街頭小吃、各國香釀美酒,等同是將世界各地的美酒佳餚通通集合起來,每一攤都很有自己的風格與特色,可以一站吃遍世界各國的美食、喝遍世界各地的美酒,對吃貨來說是多棒的一種體驗與享受!

 

 

這屆《香港美酒佳餚巡禮》活動設在中環海濱活動空間及添馬公園,是歷年來規模最大的一次,不僅展區面積擴增兩成,美酒美食體驗更多元。而且今年的活動亮點無限!光是酒類展品就有六大展區,紅白酒、雞尾酒、手工啤酒、日本清酒、威士忌、氣泡酒和平時難得一見的高級名酒都可以在這場活動中一次喝足。當然品美酒一定要搭配美食才能稱得上「享受人生」。這屆的巡禮展,也搭配了各式食物攤位,從街頭特色小吃到米其林星級美食通通囊括在美食區。除了繼續設有提供各式精緻佳餚的「酒店美饌區」之外,人氣餐廳「食飽里區」的料理種類今年亦會增加,更新增「咖啡園」及「環球街頭小吃」兩大展區,網羅多家著名咖啡店、烘焙甜點店,以及韓、歐、拉丁美洲等7個地區的地道美食,讓旅客一次嚐盡環球滋味。 

 

 

此次香港旅遊發展局也針對《美酒佳餚巡禮》推出相關的套裝行程,海外旅客專屬的「特選旅客禮包」內容包含入場門票、4張品酒券、2張美食券及限量紀念酒杯,價值共高達HK$260。也與國泰隆港航空、香港快運航空、易遊網、可樂旅遊、太平洋旅行社合作,推出不同機酒優惠。主辦方特地推出了「Perfect 10」紀念品酒證,品酒券加上美食券不但能讓旅客在場內即席發揮創意配搭美酒美食,更將另贈送迎賓酒品及第十屆限量版酒杯,值得收藏。

 

 

值得注意的是,這次活動不只在美食與美酒下足功夫,展會的附加活動對應香江特有的城市夜景,以及特別安排的休憩座位。特別的是,今年首次加入了無人機表演,100架無人飛機同時起飛,在天際排列成「10」的字樣,對應後方絢爛的城市夜景,讓活動顯得更為華麗。無人機的表演會在活動展出期間於維多利亞港晚上18:00、19:30演出,每晚兩場,為巡禮活動帶來環保與視覺兼顧的夜空表演。另外自展會開幕起,每晚都會有不同的現場音樂表演唷!這屆活動的相關節目安排,也讓展覽不只是展覽,還可以是一場值得回味的派對活動。

 

香港《美酒佳餚巡禮》
日期:10月25-28日(星期四至日)
時間:周四7:30-11:30pm、周五及六12noon-11:30pm、周日12noon-10pm
地點:中環海濱及添馬公園
網址:http://www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival/

 

文字 / Zoe Chen
Via / 香港旅遊局

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跨界共度農曆七月半!新富有樂市《艋舺靈界市》融合在地信仰、傳統工藝與鬼怪傳說,打造顛覆印象的週末市集

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新富町文化市場自2017年開幕至今,持續以各類型的展演活動,發掘傳統市場魅力與推廣在地文化;2025年,新富町文化市場推出「新富有樂市」在地文化品牌,聚焦萬華特色為策劃方向,每季推出主題文化祭,期盼與民眾一起探索地方豐富面貌。

9月份新富有樂市恰逢農曆七月半,以「艋舺靈界市」為題,將於9月6日至7日舉辦,呼應萬華逾150年的中元普渡習俗及臺灣糊紙文化發展,邀集超過20組品牌市集與10場系列活動,活動現場更將設立主題普渡桌,由小北百貨提供普渡器皿,還有機會獲得迷你開運普渡臉盆毛巾組,期待為人們帶來顛覆禁忌印象的週末市集。

新富有樂市過往市集現場(圖片提供:新富町文化市場)
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萬華糊紙店的當代應用

而為呼應中元普渡主題,新富有樂市《艋舺靈界市》主視覺採用來自萬華僅存的糊紙店「蔡文芳紙店」之紙材圖樣拼貼而成,橫越森林祥雲海洋而宛如穿梭時空的飛馬,與神獸對望的靈感動物,都是紙紮工藝中常見的素材。期待透過亮眼視覺,不僅呼應萬華糊紙一條街曾經興盛的歷史景象,以及產業日漸衰退的現在為當代設計應用的無限可能,翻轉大眾對於糊紙文化的恐怖印象,看見擁有限時限定特性的工藝美學。

《艋舺靈界市》主視覺(圖片提供:新富町文化市場)
《艋舺靈界市》主視覺(圖片提供:新富町文化市場)

集結各領域創作者與品牌

新富有樂市《艋舺靈界市》募集橫跨手作工藝、圖文創作、風格選物、香氛工藝、療癒體驗、輕食飲品等各領域創作者與品牌。圖文創作者角斯角斯帶來臺灣在地神話與妖怪為靈感的繪本及周邊商品,陶藝創作者黑暗不足地獄商店以各式型態惡魔佔據市集暗黑角落,風格插畫工作室太陽龍宮於市集現場提供刺青服務,療癒服務品牌醒腦工作室將在體驗後贈送限量大悲水,由日本療癒師魔法山糀所釀造的糙米麴甘酒即將現身市集,歡迎人們在農曆七月半來到新富有樂市,探索東西方鬼怪傳說與當代創作的感性轉譯。

新富有樂市主題講談(圖片提供:新富町文化市場)
新富有樂市主題講談(圖片提供:新富町文化市場)
新富有樂市主題電影放映(圖片提供:新富町文化市場)
新富有樂市主題電影放映(圖片提供:新富町文化市場)

顛覆恐怖想像,共渡微涼中元節

通靈podcast第一品牌「設計師的仙界傳說」則將帶來新富玫瑰之夜。新富有樂市《艋舺靈界市》期盼動搖大眾對於恐怖的想像,模糊慣有的二元邊界,除了品牌市集外,更規劃了主題系列活動:從萬華地方信仰中心艋舺龍山寺的法會直擊,到普渡時節的庶民日常講談;奇幻小說家瀟湘神楊海彥共同探索妖怪文化,金曲製作人柯智豪也將分享社會命案與怪談如何成為歌曲的創作養分;糊紙文化是喪葬普渡時節的重要元素,跟著新興糊紙文化動手做自己的超級紙紮人偶,還可一探當代藝術家張徐展曾獲金馬獎的最佳動畫短片作品《熱帶複眼》與《Si So Mi》;眠豆腐將帶給民眾最舒適的觀影體驗,回味你最懷念的國民阿嬤電影《魔法阿媽》,做鬼月限定佛手包糕點,帶給你微涼的中元節。活動名額有限,報名資訊請點此

《新富玫瑰之夜──中元普度的真實與怪奇傳說》(圖片提供:設計師的仙界傳說)
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《自己的超偶自己做!》紙紮人偶工作坊(圖片提供:新興糊紙文化)
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《音樂降靈術:創作的靈肉現形記》(柯智豪音樂工作室提供)
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《熱帶複眼》(圖片提供:沾沾喜氣工作室)
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國民阿媽電影《魔法阿媽》(圖片提供:稻田電影工作室)
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2025新富有樂市《艋舺靈界市》

時間|2025/9/6—9/7 11:00-18:00
地點|新富町文化市場(臺北市萬華區三水街70號)

資料提供|新富町文化市場、文字整理|Adela Cheng

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關於誠品表演廳

成立於2013年,位於松菸的誠品表演廳為一座「全方位的人文藝術表演廳」,一個結合音樂、藝術、創意的親密互動場域,致力於提供與分享表演藝術臨場感動。總座位數361席,由普立茲克建築獎得主伊東豊雄團隊領軍設計,除了提供古典音樂的原聲傳遞,也適合跨界演出、大師班、論壇講座、記者發表會等多功能使用。表演廳秉持松菸文創與誠品人文特質,規劃豐富多元的自製節目,不僅包納古典、爵士、世界音樂、親子、音樂沙龍及跨界藝術等精彩活動,更將創意匯流概念導入精緻音樂文化,促成舞蹈、多媒體、劇場等專業領域跨界合作,吸引多元社群之參與。讓知性與感性交融的音樂風景,從此地開始迤邐蔓延。

・區域特色:位於誠品生活松菸店B1,精緻且設備優良之361人的中小型表演廳,可彰顯小型演奏會的親密感。適合獨奏音樂會、小型室內交響樂(20人左右)、四重奏、鋼琴五重奏、二管編制管弦樂團等演出。

・售票方式:兩廳院售票系統、iNDIEVOX。

2025誠品Fun聲系列節目

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11/14(五) 20:00《Every Journey Leads Me Home —不趕路》9/10中午12:00正式啟售!