社造國際論壇—桃園社造博覽會相關活動

社造國際論壇—桃園社造博覽會相關活動

「桃園社造博覽會」將於 11 月 10 日至 18 日,於桃園展演中心盛大登場,今年以「天造地社」為主題,展現社區與自然永續共生的理念。在展覽期間的週末(11/10-11 & 11/17),特別舉辦社造國際論壇,以「地方創生的各種可能」為主題,邀請來自韓國、日本、越南的綠能、教育與藝文創生的推手,與國內的實務經驗者進行案例分享與交流。

 

打造綠色社區及城市

本次所邀請到的兩位韓國講者,首爾蟾蜍住宅社會企業執行長金美貞與首爾綠色信託基金會創辦人李康唔,各自以不同的方式來切入綠色城市的發展。

 

蟾蜍住宅為針對老舊社區用漸進的方式改善居住環境,過程中發現能源議題對於社區的影響甚鉅,進而尋求以綠能來解決,此外也藉由改善過程中,所產生出的工作機會,來形成互助合作的社區結構,也發展出青年社會住宅「共居」的概念。

 

首爾綠色信託基金會則是藉由公園綠地的拓展,來改善城市空間,透過和社區的合作,除了落實於地區,也就由社區能量導入志工人力培育,在城市的大、小空間中,相互影響。基金會創辦人李康唔博士曾多次獲邀來台分享都市農耕、食農教育等議題,這次將從社區面向來討論綠色城市的發展願景。

 

體育旅遊的地方創生

靠日本海側的福井縣若狹,自平安時代起,天皇御用的海產及鹽皆是仰賴從若狹輸入至京都,故稱之「若狹路」,且有「御食國」之名。現代則主要是以海濱及螃蟹做為賣點的成為當地主要產業,但近年因交通發展以及國民休閒方式的改變,當地的觀光產業逐漸地失去了榮景。

 

若狭路活性化研究所所長田辺一彦,決定將區域整合起來,著眼於「體育旅遊」上,自2012年起藉由居民自主舉辦大型體育活動,馬拉松路跑、自行車、長泳等,結合當地的海、山、湖——三方五湖和日本海之景,用在地的力量來開創新一代的「若狹路」。

 

本次為田辺一彦首度來台,有別於由都會區的商業介入模式,將以鄉村自己萌芽成長的「地方創生在地人」的角度分享,如何「努力以自身的能量來營運發展,不依賴官方的補助與金援」。本次論壇,我們亦邀請到了國體法的重要推手焦佳弘一同與談,將帶領各位深入的討論。

 

藝術介入的社區擾動

除了我們較為熟悉的東亞觀點,本次國際論壇特別邀請到越南河內 Heritage Space 的藝術總監 Nguyen Anh Tuan。Heritage Space 座落在河內城市中的商業繁盛之地,作為一個複合式藝文空間,透過展覽、音樂表演、工作坊、講座、圖書館等方式,串接越南與國際當代藝術之間的交流,

並且作為一處替代空間,Heritage Space 提供了新一代藝術家們的創作平台,藉由著深入社區,以藝術進行擾動。

 

藝術介入作為一種熟悉的方式,不管是 Heritage Space、還是苗栗老家藝文生活空間,除了擾動社區,更值得討論的是其中的「創生」模式;而彰化南郭郡守官舍和桃園的新住民藝文空間,則是提供了一種文化脈絡的再現與反思方向。

 

【國際論壇主要場次資訊】

11/10(六)地方創生X社區綠能:社會住宅的翻轉與想像

演講時間:10:00-12:00

演講者:金美貞(韓國首爾蟾蜍住宅社會企業執行長)

與談人:連振佑(中原大學景觀學系助理教授)

報名網頁與詳細資訊:https://bit.ly/2zgFy5O

 

11/10(六)地方創生X多元教育:從體育旅遊到孩童教育

演講時間:14:00-16:00

演講人:田辺一彦(日本若狹路活性化研究所代表理事)

與談人:焦佳弘(中華職棒球員工會辦公室副主任)

報名網頁與詳細資訊:https://bit.ly/2zgFy5O

 

11/11(日)打造綠色夢想——首爾綠色信託

演講時間:10:00-12:00

演講人:李康唔(韓國首爾綠色信託基金會董事)

與談人:楊志彬(社區大學全國促進會秘書長)

報名網頁與詳細資訊:https://bit.ly/2PBBZRQ

 

11/17(六)地方創生X藝術介入:替代空間的音樂展演與社區互動

演講時間:10:00-12:00

演講人:Anh Tuan Nguyen(越南河內  Heritage Space 藝術總監)

與談人:李慧珍(湄公河文化中心 統籌 )

報名網頁與詳細資訊:https://bit.ly/2AHDB43

 

更多的論壇詳細資訊,歡迎至活動報名網頁或桃園社造博覽會粉絲專頁查詢 https://reurl.cc/NXopp

 

2018 桃園社造博覽會

主辦單位:桃園市政府文化局

執行單位:首傑藝術事業有限公司

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FUTURE VISION LAB 2025」節目資訊請見官網 https://fvl.clab.org.tw/,並於每週一中午 12:00 開放次週週末活動索票,邀請大家到 C-LAB 穹頂劇場體驗沉浸式影音演出的魅力。

一口飲盡雲霧深處的清風:「巃蕪Longoo」用一杯茶,掀起品茗新浪潮!

台北市最時尚的中山捷運站出口附近,一家僅四坪大的巷弄小店——「巃蕪Longoo」,正以驚人的氣勢改寫手搖飲的價格與體驗天花板。今年七月甫開幕,在 Threads 上獲得近五千次轉發,讓這個以「推廣台灣茶」為核心的品牌瞬間爆紅,成為街頭巷尾熱議的排隊新寵。

顛覆傳統茶席儀式:獨創的「八分鐘茶道」與珍稀高山茶

「巃蕪Longoo」的品牌野心,體現在其高端精品台灣茶系列上。店家從台灣各地精選優質茶葉,並以「單品手沖」的方式,打破傳統茶席的繁複門檻。獨創的沖泡流程,讓客人從觀葉、聞香、沖泡到品飲,全程在眼前完成,簡短的八分鐘流程一氣呵成,讓台灣高端茶也能在街角輕鬆品飲。

巃蕪Longoo

這些精品茶品中,其中最受矚目的便是來自拉拉山自然野放茶園的「高山野放烏龍」。這款珍稀茶菁無農藥、無肥料栽培,吸納山林氣息,茶湯清透、果膠豐富,入口柔順、回甘悠長,散發出獨特的花香與山氣。以每杯 450元 的高價,正面挑戰台灣手搖茶飲的最高價格紀錄,成功將品茗體驗提升至精品等級的享受。

巃蕪Longoo

雲霧之外:不只是高價,更是極致的台灣滋味

不只高山野放烏龍,其他精品茶也同樣精彩。例如,來自新竹北埔的「極蜜東方美人」(200元),精選夏季著蜒茶菁,手工焙製而成,茶湯呈琥珀蜜色,帶有熟果與濃厚蜂蜜香,甜潤不澀。而「手摘奶香金萱」(90元),則選用阿里山高海拔茶葉,天然帶有清柔奶香,茶湯細緻甘潤,溫柔有韻。

巃蕪Longoo

從松露到烤布蕾:讓茶飲昇華的奢華風味配方

除了高端茶款外,「巃蕪Longoo」以台灣原葉茶為基底的手搖飲系列,也因風味絕佳而在社群上被廣泛分享。品牌憑藉獨家研發的配料與特殊風味,打造出外面品嚐不到的創意手搖:包括奢華的松露奶蓋、香甜的烤布蕾奶蓋,以及清爽的蓮藕冰粉,這些都成為回頭客必點的招牌。

巃蕪Longoo

台灣原葉茶的摩登變身:將底蘊帶入手搖飲的新世代

在手搖飲品項中,「白桃清香烏龍」(中杯40元起)以南投鹿谷輕焙烏龍為底,融合天然果乾燻烘的白桃香氣,香甜中保有清雅茶韻。「春日蜜香紅茶鮮奶」(中杯65元起)則以南投松柏嶺蜜香紅茶為基底,搭配小農鮮奶,蜜果甜香與奶香交融,順口不膩。

最具話題的「龍焙神奶」(大杯90元),則嚴選南投鹿谷重焙烏龍,濃烈炭焙韻搭配滑順鮮奶,尾韻甘醇持久。最特別的是,這杯飲品一次加入了黑糖珍珠、原味寒天、黑糖蕨餅三種口感,讓茶飲愛好者能獲得極致豐富的口感體驗。

巃蕪Longoo

「巃蕪Longoo」的成功,核心在於它對品質的堅守與對市場的突破。這個品牌巧妙地將台灣原葉茶的深度與現代手搖飲的創意結合,將品茗文化去繁就簡,重新定義了「一杯好茶」的價值。毫無疑問,「巃蕪Longoo」已然成為這波茶飲新浪潮的代名詞,引領著產業走向更精緻、更高端的未來。

圖片提供 │ 巃蕪 文字整理 │ SHAN

[巃蕪信義店]

品茗地址:臺北市信義區逸仙路50巷26號

[巃蕪中山店 LONGOO - tea lab]

品茗地址:臺北市中山區南京西路12巷13弄2號