《微熱山丘》2019新年「家・圓」限定禮盒 傳遞團聚一家.圓是幸福理念

最適合年節送禮的「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」與「鳳梨酥烏龍茶禮盒」替您送出一份微熱又暖到心口的祝福。

農曆新年將至,微熱山丘推出2019新年限定新裝禮盒「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」及「鳳梨酥烏龍茶禮盒」,即日起在官網開放訂購,全台門市也同步喜氣登場。應景新春節慶,禮盒以「家・圓」為主題,讓您與好久不見的家人、老友團聚時,可以帶著這份溫暖心意一家團圓,牽起彼此的真心情誼。

 

限量布提袋,裝著誠心暖意一家團圓

新春即將到來,是時候帶著滿滿心意回家與家人團圓相聚,迎接新的一年。微熱山丘新年限定禮盒由台灣的年輕插畫家洪偉棠設計,除了讓禮盒因應農曆新年有嶄新的樣貌,更首次為大禮盒推出年節限定布提袋,讓最具微熱山丘品牌印象的布提袋,成為襯托禮盒的最佳搭配,更加深您送禮的心意。相較紙袋更容易重複使用的禮盒布提袋,經緯織線交織成布,就如同每個人身邊的親友網絡一般,透過情誼交織成一片和氣。提袋上更以一幅暖紅春聯「春」為點綴,融合傳統意涵「春到」,讓布提袋盛著迎春的美意祝福。包裝盒則是以質樸的原色搭配喜洋洋的暖紅色,呈現一年一度的親友團聚、回家過年的家常畫面,描繪出年節最平凡實在、卻也最幸福溫暖的景象。

 

在送走「狗」年迎向「豬」年的時刻,盒上巧妙的安排小豬與小狗一起熱鬧圍繞在桌邊,成為共度開心團圓的家庭成員,點著鞭炮的小豬象徵在送舊迎新的時節,「豬入門,百福臻」的吉祥意涵,祝福未來的一年福氣滿滿。

 

年終歲末的暖心茶點,新春甜蜜暖胃也暖心
最適合年節送禮的「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」與「鳳梨酥烏龍茶禮盒」各有千秋,都是為了替您送出一份暖到心口的祝福。禮盒當中最大的主角非微熱山丘招牌鳳梨酥莫屬,不只堅持使用台灣土產鳳梨,由老師傅50年的經驗累積揉捏成塊,細緻的烘焙過程,將陽光下的果實烘烤成一塊塊金黃色的祝福。鳳梨酥口感紮實、滋味酸甜,鳳梨更有新年「旺來」、「富貴」的意義,咬下一口,為新年帶來好兆頭。

 

除了經典鳳梨酥,「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」搭配的「蜜豐糖脆蛋糕」也不遑多讓,採用甘蔗原萃及純真蜂蜜,透過長時間的低溫深度烘焙,換來天然香甜的香氣和酥脆又厚實的口感。甜而不膩的口味最適合做為大餐之後的甜點,如同閩南諺語所說:「吃甜甜,好過年」。

 

「鳳梨酥烏龍茶禮盒」則是由清香純粹的原味烏龍茶作為配搭。源自微熱山丘門市的奉茶服務,選用南投在地自然農法栽種的「松柏嶺烏龍茶」,翠綠的葉子由焙茶師傅老道的烘焙手藝,將大地養分轉換成獨特清香,封存於球狀茶葉,完全舒展後的茶葉讓茶湯金黃閃耀,餘韻回甘。在年節與親朋好友的團聚時刻,談笑間吃著酸甜的鳳梨酥,再搭上一口溫熱的金黃茶湯,為相聚增添經典茶食的點綴,將是新年回家團圓或走春拜訪的伴手禮首選。

  

門市新春著新裝,手作佈置繫心意

微熱山丘門市也因應年節氛圍換上新裝,邀請舊金山布料設計師 Kelley James Carroll 與台灣當地的設計工作室合作,以喜慶的氛圍妝點門市。創作圖像延續春節限定禮盒的主視覺,透過台灣傳統的木材框搭配軟性鐵網,將帶有祝福意涵的紅色胚布,手工綁在鐵網上,象徵真摯的祝福都繫在一起。手工的作品注入了藝術家真誠的心意,更在春節時分為微熱山丘增添一些過節的喜氣。

 

 

過年總是要一家人團聚才溫暖。不論是年節討喜的經典鳳梨酥、老少咸宜的香甜蜜豐糖脆蛋糕,抑或是飯後的清香原味烏龍茶,微熱山丘都能為您今年的農曆新年增色。春節將近,2019春節假期來微熱山丘挑個禮盒跟您一起出發吧!讓微熱山丘「家・圓」禮盒做為您對至親好友的溫暖心意,再次牽彼此心中真摯情誼。

 

via 微熱山丘

印尼獨角獸品牌Kenangan Coffee進軍台灣!闢「半精品咖啡」新路:百元有找,招牌棕櫚糖拿鐵、蜜桃美式等8款必喝推薦

印尼獨角獸品牌Kenangan Coffee進軍台灣!闢「半精品咖啡」新路:百元有找,招牌棕櫚糖拿鐵、蜜桃美式等8款必喝推薦

一顆心型載滿愛,東南亞最強「凱娜克咖啡」插旗台北信義新光A11,大勢引進當地日銷曾達10萬杯的招牌棕櫚糖拿鐵,並推出台灣限定輕雪白拿鐵,以及混合花茶、果汁的咖啡調飲系列,適配極具印尼特色的仁當牛肉鬆餅等多種烘焙輕食。隨全台首店甫於週末開幕,本文帶你認識這個「半精品咖啡」新興品牌,同篇收錄8杯必喝清單。

2017年發跡於印尼的Kenangan Coffee凱娜克咖啡,僅用不到10年時間迅速布局新加坡、馬來西亞、澳洲、菲律賓和印度市場,憑超過12億美元市值,躍然全球成長最快的咖啡連鎖品牌之列;不僅在創始國內打敗國際知名咖啡品牌,如今更執「東南亞唯一咖啡獨角獸品牌」旗幟正式登陸台灣。

2017年發跡於印尼的凱娜克咖啡,創立至今不到10年時間已大幅布局周邊市場。(圖片提供:凱娜克咖啡)
2017年發跡於印尼的凱娜克咖啡,創立至今不到10年時間已大幅布局周邊市場。(圖片提供:凱娜克咖啡)

善用印尼本身作為世界前3大咖啡產國,坐擁爪哇、蘇門答臘等多個重要產區的優勢,凱娜克咖啡挾冠軍豆種百元價格兩強勁賣點,直接空降台北精華地帶,於新光三越台北信義新天地A11開設首間門市,5月中旬前預定再擴中壢、桃園兩店。

全台首店坐落新光三越台北信義新天地A11的2樓空橋連接處。(圖片提供:凱娜克咖啡)
全台首店坐落新光三越台北信義新天地A11的2樓空橋連接處。(圖片提供:凱娜克咖啡)
內用空間貫穿簡約灰調的現代感設計。(圖片提供:凱娜克咖啡)
內用空間貫穿簡約灰調的現代感設計。(圖片提供:凱娜克咖啡)
外帶杯裝特別以自由廣場為圖騰靈感,象徵將凱娜克咖啡滿滿的愛注入台灣。(圖片提供:凱娜克咖啡)
外帶杯裝特別以自由廣場為圖騰靈感,象徵將凱娜克咖啡滿滿的愛注入台灣。(圖片提供:凱娜克咖啡)

主打「半精品咖啡」是什麼?

契作模式控管成本、確保品質,讓顧客隨手來杯好咖啡

品牌名「Kenangan」一字在印尼語中意即時光、回憶,寓示凱娜克咖啡期待透過咖啡創造美好回憶,標誌性愛心Logo則承載回憶裡的種種溫暖。循此脈絡,台灣凱娜克咖啡分別以美式覺醒、美式時光命名兩款配方豆,傳遞對咖啡的熱情。同時強調品牌經100%透明溯源的契作農場模式,採購包括峇里島和蘇門答臘島的阿拉比卡豆等高品質豆種,兼使用App等系統科技優化消費流程,多層面打破精品咖啡價位門檻,創造任何時刻都能輕鬆品味的好咖啡選項,將每杯飲品穩定送到消費者手裡。

旨在透過咖啡創造美好回憶,品牌採購100%透明溯源的優質豆種製作各樣飲品。(圖片提供:凱娜克咖啡)
旨在透過咖啡創造美好回憶,品牌採購100%透明溯源的優質豆種製作各樣飲品。(圖片提供:凱娜克咖啡)

▼ 8款冠軍咖啡、特色調飲推薦

  • SOE(Single Origin Espresso)冠軍限定系列峇里島火山金豆美式

此系列由總部嚴選,獲國際咖啡品鑑者協會IIAC(International Institute of Coffee Tasters)評鑑冠軍的單一產區「峇里島金塔馬尼火山金豆」,加以高效義式咖啡機進行高壓萃取,實現「從產地到杯中(Farm to Cup)」的絕佳風味水準。

店內設置高效義式咖啡機,每30秒可完成一杯咖啡。(圖片提供:凱娜克咖啡)
店內設置高效義式咖啡機,每30秒可完成一杯咖啡。(圖片提供:凱娜克咖啡)
未來更將持續導入自動化設備,再再提升製作效率。(圖片提供:凱娜克咖啡)
未來更將持續導入自動化設備,再再提升製作效率。(圖片提供:凱娜克咖啡)

峇里島金塔馬尼火山金豆美式、拿鐵皆提供3種容量:12oz、16oz、20oz,最小容量售價落至百元內。且因火山土壤富含礦物質,美式恰能品出圓潤口感;其由焦糖可可碎粒(Cacao Nibs)的濃郁甜感作為基底支撐,整道品飲體驗藏有熱帶水果及甜橙、莓果的細膩變化。

峇里島火山金豆美式,參考價格 NT$89(M) / NT$99(L) / NT$109(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
峇里島火山金豆美式,參考價格 NT$89(M) / NT$99(L) / NT$109(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
  • 經典咖啡系列凱娜克拿鐵

此系列除美式覺醒、美式時光外,曾在印尼創下24小時10萬杯驚人銷量的凱娜克拿鐵,採低升糖指數的天然棕櫚糖勾勒溫和甜度,著重細微焦糖與堅果香氣,拿鐵愛好者必點。

  • 叩叩娜系列叩叩娜鐵

現下流行的生椰拿鐵自成一系列。其中,叩叩娜鐵蘊含完美比例的椰奶,不過度濃厚的清爽口味連不愛椰奶的人都值得嘗試。

叩叩娜鐵,參考價格 NT$99(L) / NT$119(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
叩叩娜鐵,參考價格 NT$99(L) / NT$119(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
  • 咖啡師美式系列白茉輕美式蜜桃P美式

迎向「咖啡調飲」新時代,席捲熱帶國家的茶咖、果咖正當道。奠基從精品咖啡豆混合而來的配方豆,品牌精準拿捏咖啡因攝取與風味享受的平衡,將美式的隱微苦韻渡入茶湯和果汁中,祭出低負擔又滑順不苦澀的白茉輕美式、蜜桃P美式等咖啡師美式系列。前者顧名思義調和茉莉花茶,增添多重香氣層次;後者喝得到鮮水蜜桃顆粒,沁涼消暑,無疑是夏季全天候暢飲首選。

茶咖、果咖沁涼消暑,尤適合夏季飲用。(圖片提供:凱娜克咖啡)
茶咖、果咖沁涼消暑,尤適合夏季飲用。(圖片提供:凱娜克咖啡)
  • 【台灣限定】輕雪白拿鐵系列抹茶輕雪拿鐵白茉輕雪拿鐵

此系列以介於鮮奶與鮮奶油之間的乳脂製成,抹茶輕雪拿鐵、白茉輕雪拿鐵入喉較一般拿鐵更為濃厚,卻有別於奶蓋(十勝奶蓋系列)的輕盈調性不同。

左為輕雪白拿鐵系列白茉輕雪拿鐵,參考價格 NT$89(L) / NT$109(XL);右為十勝奶蓋系列奶白輕雪提拉米蘇,參考價格 NT$129(L) / NT$149(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
左為輕雪白拿鐵系列白茉輕雪拿鐵,參考價格 NT$89(L) / NT$109(XL);右為十勝奶蓋系列奶白輕雪提拉米蘇,參考價格 NT$129(L) / NT$149(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
  • 【期間限定】開心果瑪奇朵

對應近年大肆掀起的開心果食品風潮,開幕期間每日限量的開心果瑪奇朵選用純中東產果料,交織纖細奶香和濃厚堅果氣息,開心果控不容錯過。

開心果瑪奇朵,參考價格 NT$139(L) / NT$159(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)
開心果瑪奇朵,參考價格 NT$139(L) / NT$159(XL)。(圖片提供:凱娜克咖啡)

烘焙輕食同步登場,首推印尼國菜改良「仁當辣燻牛肉鬆餅」

致力融合亞洲風味的凱娜克咖啡,開業至今不斷拓展版圖,旗下現涵蓋烘焙、餅乾乃至炸雞品牌。台灣門市延伸烘焙線路,並承襲清真認證制度,打造牛肉、雞肉、海鮮為主的10餘款輕食:由印尼5大國菜之一「仁當牛肉」變奏的仁當辣燻牛肉鬆餅,塗抹獨家仁當醬於鬆餅內層,再夾進自帶鹹度的煙燻醃漬牛肉片,突顯獨特香料風味;摻雜芋頭和白胡椒的芋頭芝士鬆餅,重新詮釋台灣人鍾愛的鹹甜滋味,又有白胡椒造就不膩口的清新感。

其他諸如任選2款89元的蘋果酥、肉桂酥和巧克力酥,以及使用法國麵粉製作、外酥內Q的迷你版鹽可頌鬆餅,和享用前可淋上招牌棕櫚糖賦味的棕櫚糖小鬆餅等各式餐點,都用親民價格供顧客自由搭配飲品選購。

凱娜克烘焙輕食系列,同樣用百元有找的親民價格登場。(圖片提供:凱娜克咖啡)
凱娜克烘焙輕食系列,同樣用百元有找的親民價格登場。(圖片提供:凱娜克咖啡)
供顧客自由搭配飲品選購。(圖片提供:凱娜克咖啡)
供顧客自由搭配飲品選購。(圖片提供:凱娜克咖啡)

凱娜克咖啡新光A11時光店

  • 營業時間:配合百貨;週日至週四11:00-21:30,週五、六及節假日前夕11:00-22:00
  • 地點:新光三越台北信義新天地A11(台北市信義區松壽路11號2樓)
  • 活動:即日起凡下載凱娜克咖啡App,註冊即贈5張29元折價券(每杯飲品限用一張)入會禮,每日點開應用程式再加碼2張當日限定9元折價券。

>> 更多資訊可至凱娜克咖啡官方社群查看。

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