台北潮酒店citizenM搶先體驗大師級琴酒調飲歡度「醉」chill的周末夜

2019-04-29

調酒 citizenM 調酒師酒店

荷蘭國際連鎖潮牌旅宿「citizenM Taipei North Gate世民酒店台北北門」今年四月將延續去年熱烈的迴響，再次與福來許攜手合作舉辦堪稱酒界盛事的琴酒博覽會【GIN & TONIC PA Taiwan】；活動將搶先於4月26日在citizenM揭開序幕，連續四晚在citizenM台北北門二樓的「canteenM bar」，由世界級琴酒權威大師Angus Winchester引領多位國際級知名調酒師來台客座交流，喜愛琴酒調飲的朋友千萬別錯過與他們面對面交流的難得機會！

citizenM Taipei與福來許再續前緣二次攜手舉辦【GIN & TONIC PA Taiwan】

citizenM Taipei與福來許合作的【GIN & TONIC PA Taiwan】，今年獲得台北市觀光傳播局的協助，規模更甚以往。連續四晚來自各國的頂尖調酒團隊匯聚於citizenM，現場調製多款琴酒製作的特調，帶給消費者顛覆想像的味覺饗宴，品嘗一縷酒香繞舌尖的最高意境。其他地區的旅客可以來一趟台北西區輕旅行，體驗近年改頭換面的北門、持續湧現新意的大稻埕和流行聖地西門町。漫步在潮流與藝文共行的街區中，有許多一反過往老舊印象的待你發掘。晚上下榻時尚設計旅店citizenM，不論想愜意地啜飲創意調酒或想飽覽最佳城市夜色，還是享有最放鬆最舒適的睡眠，不管幾個願望，都能一次滿足。

4/26~4/29連續四晚重量級調酒師客座citizenM

● 第一場4/26 20:30~24:00：由榮獲2018年「Campari 亞洲金巴利調酒大賽」馬來西亞地區第三名的Karl Too和2016至2018連續三年榮獲「亞洲50大酒吧」的Teens of Thailand創辦人同時也是泰國家喻戶曉的調酒大師Niks Anuman-Rajadhon率先為大家演繹琴酒的獨特魅力。

●第二場4/27 20:30~24:00：由高雄調酒天團ADG Group和2018亞洲50大酒吧No.42新加坡Jigger & Pony的兩大王牌，分別為榮獲2018 DIAGEO World Class頂尖調酒師大賽新加坡區冠軍的Jerrold Khoo與囊括君度調酒大賽新加坡冠軍以及百加德傳世雞尾酒大賽最終決選資格的Sim Sze Wei，帶來擁有絕妙層次的經典調酒改編風格。

●第三場4/28 20:30~2:00：除了20:30~24:00時段2017亞洲50大酒吧No.15韓國首爾Alice Cheongdam的首席調酒師Terry Kim和 Demie Kim，以及日本京都最專業Gin Bar Nokishita711的主理人Tomoiki Sekine接力演出，呈現琴酒的不同風貌，更加碼在凌晨00:30至2:00期間，邀請到躋身國際排行的台南老宅酒吧TCRC團隊，兩位資深調酒師- Johnny與阿廖，以新生代不設限的創意精神，給予民眾意想不到的味蕾驚喜。

●第四場4/29 21:00~24:00：最後一天由Room 309香港調酒界的後起之秀Chaster Ma和2017亞洲50大酒吧No.48 Dr. Fern’s Gin Parlour的酒吧經理Pauline Jam為第四屆琴通寧的客座活動完美收尾。

隱身於風格潮旅店citizenM的canteenM bar 鬧中取靜全年無休

位於citizenM Taipei二樓的「cantineM bar」為24小時全天候營業的酒吧，除了提供房客使用外，也開放所有人前來享受悠閒的氛圍；不論是與三五好友歡慶談心或是下班想要獨自小酌一杯，都能在citizenM找到最舒適的一隅。酒吧提供各式調酒、啤酒、葡萄酒，賓客亦可提供調酒師自己的喜好口味和方式，品嘗專屬特調不受限！不定期還會推出節日限定的快閃隱藏版酒單，等你來邂逅微醺的迷人韻味。

Gin牌特務大稻埕談琴各國知名調酒師齊聚首

若是體驗完citizenM頂尖調酒團隊的客座交流，仍意猶未盡的民眾，可運用周休二日的白天前往台北最具時代錯位美感的大稻埕街區，超過50款琴酒和通寧水齊聚一堂。此次2019 GIN & TONIC PA Taiwan，延續過往與大稻埕店家合作的模式，讓參與民眾能夠走進老街之中，感受傳統與創新文化激盪下的大稻埕風華。一年一度琴酒博覽會吃喝玩樂各種面向的活動應有盡有，歡迎大家一同共襄盛舉。

※提醒您酒後不開車，飲酒過量有礙健康！※

【關於citizenM酒店】

citizenM酒店品牌的理念是為現代的旅行者提供「價格合理的奢華旅宿體驗」，這裡有客人們所需的5星級品質的服務，且無需負擔任何額外的隱形費用。citizenM酒店品牌由Rattan Chadha創建，他曾是時尚品牌Mexx首席執行官。該品牌於2008年誕生，首家酒店位於阿姆斯特丹史基浦機場，而目前已開業18家酒店，位於阿姆斯特丹、倫敦、巴黎、格拉斯哥、鹿特丹、西雅圖、哥本哈根、波士頓、紐約、台北與上海等地。citizenM酒店積極布局全球市場，目前正在規劃8家酒店，預計於巴黎、蘇黎世、舊金山、洛杉磯、華盛頓哥倫比亞特區和吉隆坡等地陸續問世。

via/citizenM

一口飲盡雲霧深處的清風：「巃蕪Longoo」用一杯茶，掀起品茗新浪潮！

by La Vie 2025-11-24

台北市最時尚的中山捷運站出口附近，一家僅四坪大的巷弄小店——「巃蕪Longoo」，正以驚人的氣勢改寫手搖飲的價格與體驗天花板。今年七月甫開幕，在 Threads 上獲得近五千次轉發，讓這個以「推廣台灣茶」為核心的品牌瞬間爆紅，成為街頭巷尾熱議的排隊新寵。

顛覆傳統茶席儀式：獨創的「八分鐘茶道」與珍稀高山茶

「巃蕪Longoo」的品牌野心，體現在其高端精品台灣茶系列上。店家從台灣各地精選優質茶葉，並以「單品手沖」的方式，打破傳統茶席的繁複門檻。獨創的沖泡流程，讓客人從觀葉、聞香、沖泡到品飲，全程在眼前完成，簡短的八分鐘流程一氣呵成，讓台灣高端茶也能在街角輕鬆品飲。

這些精品茶品中，其中最受矚目的便是來自拉拉山自然野放茶園的「高山野放烏龍」。這款珍稀茶菁無農藥、無肥料栽培，吸納山林氣息，茶湯清透、果膠豐富，入口柔順、回甘悠長，散發出獨特的花香與山氣。以每杯 450元的高價，正面挑戰台灣手搖茶飲的最高價格紀錄，成功將品茗體驗提升至精品等級的享受。

雲霧之外：不只是高價，更是極致的台灣滋味

不只高山野放烏龍，其他精品茶也同樣精彩。例如，來自新竹北埔的「極蜜東方美人」（200元），精選夏季著蜒茶菁，手工焙製而成，茶湯呈琥珀蜜色，帶有熟果與濃厚蜂蜜香，甜潤不澀。而「手摘奶香金萱」（90元），則選用阿里山高海拔茶葉，天然帶有清柔奶香，茶湯細緻甘潤，溫柔有韻。

從松露到烤布蕾：讓茶飲昇華的奢華風味配方

除了高端茶款外，「巃蕪Longoo」以台灣原葉茶為基底的手搖飲系列，也因風味絕佳而在社群上被廣泛分享。品牌憑藉獨家研發的配料與特殊風味，打造出外面品嚐不到的創意手搖：包括奢華的松露奶蓋、香甜的烤布蕾奶蓋，以及清爽的蓮藕冰粉，這些都成為回頭客必點的招牌。

台灣原葉茶的摩登變身：將底蘊帶入手搖飲的新世代

在手搖飲品項中，「白桃清香烏龍」（中杯40元起）以南投鹿谷輕焙烏龍為底，融合天然果乾燻烘的白桃香氣，香甜中保有清雅茶韻。「春日蜜香紅茶鮮奶」（中杯65元起）則以南投松柏嶺蜜香紅茶為基底，搭配小農鮮奶，蜜果甜香與奶香交融，順口不膩。

最具話題的「龍焙神奶」（大杯90元），則嚴選南投鹿谷重焙烏龍，濃烈炭焙韻搭配滑順鮮奶，尾韻甘醇持久。最特別的是，這杯飲品一次加入了黑糖珍珠、原味寒天、黑糖蕨餅三種口感，讓茶飲愛好者能獲得極致豐富的口感體驗。

「巃蕪Longoo」的成功，核心在於它對品質的堅守與對市場的突破。這個品牌巧妙地將台灣原葉茶的深度與現代手搖飲的創意結合，將品茗文化去繁就簡，重新定義了「一杯好茶」的價值。毫無疑問，「巃蕪Longoo」已然成為這波茶飲新浪潮的代名詞，引領著產業走向更精緻、更高端的未來。

_{圖片提供 │ 巃蕪文字整理 │ SHAN}

［巃蕪信義店］
品茗地址：臺北市信義區逸仙路50巷26號
［巃蕪中山店 LONGOO - tea lab］
品茗地址：臺北市中山區南京西路12巷13弄2號

療癒系人氣IP貓貓蟲咖波進駐臺北西門町！「咖波屋」首家分店11月21日開幕

by La Vie 2025-11-21

療癒貓貓蟲咖波

療癒系人氣IP「貓貓蟲咖波」再度出擊！由卡特島有限公司授權經營的專屬文創品牌店「咖波屋」，於2025年11月21日正式插旗臺北西門町，營業時間為每日上午11點至晚上10點。這是咖波屋首度拓展至北部據點，以多元沉浸式空間打造品牌全新場域，三層樓分別設置獨家限定拍照打卡區，邀請粉絲走進咖波的想像世界。

打造粉絲朝聖新地標

咖波屋西門店延續咖波搞怪 × 療癒 × 百變的風格，三層空間驚喜不間斷。一樓設置巨型咖波FRP公仔，成為最吸睛的迎賓亮點；二樓除商品展示外，更打造呼應萬華懷舊氛圍的「阿嬤家的廁所」主題拍照區，以復古元素打造獨特的情境空間；三樓結合全新鏡面裝置與「咖波的房間」佈景，呈現咖波的日常世界，讓粉絲宛如走入咖波的漫畫故事場景。