台北潮酒店citizenM搶先體驗大師級琴酒調飲 歡度「醉」chill的周末夜

荷蘭潮酒店citizenM搶先體驗大師級琴酒調飲 歡度「醉」chill的周末夜

 荷蘭國際連鎖潮牌旅宿「citizenM Taipei North Gate世民酒店台北北門」今年四月將延續去年熱烈的迴響,再次與福來許攜手合作舉辦堪稱酒界盛事的琴酒博覽會【GIN & TONIC PA Taiwan】;活動將搶先於4月26日在citizenM揭開序幕,連續四晚在citizenM台北北門二樓的「canteenM bar」,由世界級琴酒權威大師Angus Winchester引領多位國際級知名調酒師來台客座交流,喜愛琴酒調飲的朋友千萬別錯過與他們面對面交流的難得機會!

 

citizenM Taipei與福來許再續前緣 二次攜手舉辦【GIN & TONIC PA Taiwan】

 

citizenM Taipei與福來許合作的【GIN & TONIC PA Taiwan】,今年獲得台北市觀光傳播局的協助,規模更甚以往。連續四晚來自各國的頂尖調酒團隊匯聚於citizenM,現場調製多款琴酒製作的特調,帶給消費者顛覆想像的味覺饗宴,品嘗一縷酒香繞舌尖的最高意境。其他地區的旅客可以來一趟台北西區輕旅行,體驗近年改頭換面的北門、持續湧現新意的大稻埕和流行聖地西門町。漫步在潮流與藝文共行的街區中,有許多一反過往老舊印象的待你發掘。晚上下榻時尚設計旅店citizenM,不論想愜意地啜飲創意調酒或想飽覽最佳城市夜色,還是享有最放鬆最舒適的睡眠,不管幾個願望,都能一次滿足。

 

4/26~4/29連續四晚  重量級調酒師客座citizenM

 

● 第一場4/26 20:30~24:00:由榮獲2018年「Campari 亞洲金巴利調酒大賽」馬來西亞地區第三名的Karl Too和2016至2018連續三年榮獲「亞洲50大酒吧」的Teens of Thailand創辦人同時也是泰國家喻戶曉的調酒大師Niks Anuman-Rajadhon率先為大家演繹琴酒的獨特魅力。

 

●第二場4/27 20:30~24:00:由高雄調酒天團ADG Group和2018亞洲50大酒吧No.42新加坡Jigger & Pony的兩大王牌,分別為榮獲2018 DIAGEO World Class頂尖調酒師大賽新加坡區冠軍的Jerrold Khoo與囊括君度調酒大賽新加坡冠軍以及百加德傳世雞尾酒大賽最終決選資格的Sim Sze Wei,帶來擁有絕妙層次的經典調酒改編風格。

 

●第三場4/28 20:30~2:00:除了20:30~24:00時段2017亞洲50大酒吧No.15韓國首爾Alice Cheongdam的首席調酒師Terry Kim和 Demie Kim,以及日本京都最專業Gin Bar Nokishita711的主理人Tomoiki Sekine接力演出,呈現琴酒的不同風貌,更加碼在凌晨00:30至2:00期間,邀請到躋身國際排行的台南老宅酒吧TCRC團隊,兩位資深調酒師- Johnny與阿廖,以新生代不設限的創意精神,給予民眾意想不到的味蕾驚喜。

 

●第四場4/29 21:00~24:00:最後一天由Room 309香港調酒界的後起之秀Chaster Ma和2017亞洲50大酒吧No.48 Dr. Fern’s Gin Parlour的酒吧經理Pauline Jam為第四屆琴通寧的客座活動完美收尾。

 

 

隱身於風格潮旅店citizenM的canteenM bar 鬧中取靜全年無休

 

位於citizenM Taipei二樓的「cantineM bar」為24小時全天候營業的酒吧,除了提供房客使用外,也開放所有人前來享受悠閒的氛圍;不論是與三五好友歡慶談心或是下班想要獨自小酌一杯,都能在citizenM找到最舒適的一隅。酒吧提供各式調酒、啤酒、葡萄酒,賓客亦可提供調酒師自己的喜好口味和方式,品嘗專屬特調不受限!不定期還會推出節日限定的快閃隱藏版酒單,等你來邂逅微醺的迷人韻味。

 

Gin牌特務大稻埕談琴 各國知名調酒師齊聚首

 

若是體驗完citizenM頂尖調酒團隊的客座交流,仍意猶未盡的民眾,可運用周休二日的白天前往台北最具時代錯位美感的大稻埕街區,超過50款琴酒和通寧水齊聚一堂。此次2019 GIN & TONIC PA Taiwan,延續過往與大稻埕店家合作的模式,讓參與民眾能夠走進老街之中,感受傳統與創新文化激盪下的大稻埕風華。一年一度琴酒博覽會吃喝玩樂各種面向的活動應有盡有,歡迎大家一同共襄盛舉。

 

※提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!※

 

【關於citizenM酒店】

 

citizenM酒店品牌的理念是為現代的旅行者提供「價格合理的奢華旅宿體驗」,這裡有客人們所需的5星級品質的服務,且無需負擔任何額外的隱形費用。citizenM酒店品牌由Rattan Chadha創建,他曾是時尚品牌Mexx首席執行官。該品牌於2008年誕生,首家酒店位於阿姆斯特丹史基浦機場,而目前已開業18家酒店,位於阿姆斯特丹、倫敦、巴黎、格拉斯哥、鹿特丹、西雅圖、哥本哈根、波士頓、紐約、台北與上海等地。citizenM酒店積極布局全球市場,目前正在規劃8家酒店,預計於巴黎、蘇黎世、舊金山、洛杉磯、華盛頓哥倫比亞特區和吉隆坡等地陸續問世。

 

via/citizenM

湊湊迎春御宴,山海饗宴慶團圓,一口佛跳牆、滿席過好年!

隨著農曆新年的腳步漸近,歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年,人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿,聯手五星級飯店主廚與國宴大師,傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意,要用最頂級的食材,為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製,十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲,莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製,嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材,搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩,每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌,讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

湊湊火鍋‧茶憩

頂級肉魂覺醒,A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求,升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含:

日本鹿兒島 A5 和牛:細緻油脂豐富,入口即化的柔嫩口感。

澳洲 M8 和牛:香氣醇厚更富有層次。

美國頂級牛小排:鮮美多汁的肉質饗宴。

此外,更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味,搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤,打造視覺與味覺的雙重享受。

湊湊火鍋‧茶憩

年節儀式感滿分,柿柿如意,圓滿團圓

除了主餐,湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」,讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後,千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型,包裹著甜蜜心意,搭配沖繩黑糖與老薑湯底,寓意「事事順心、圓滿如意」,為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊火鍋‧茶憩

湊湊春節限定美味,”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點,湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感,迎接新年好兆頭。今年春節,就與親友共聚一鍋溫暖香氣,讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢!

金駿迎春御宴|新春三重禮遇×套餐最低67

歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988

尊爵套餐(2 / 4 / 8) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296

歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡,滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間,用餐即可抽福氣祈願卡,留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元,結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9

02/16-02/22春節連假不打烊,晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

立即訂位

📍 溫馨提醒:春節期間席位珍貴,建議儘早訂位,與愛的人共享這份豐盛年味!

圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

DBG
大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

DBG
大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店