Culti Milano 上市,每一個空間都應該有它獨特的、愉悅的氣味

Culti Milano

『 每一個空間或物體,都有它獨特的氣味。

美好的東西就該搭配令人感到愉悅的氣氛。 』  

 

 

相較於英國人忠於格調、法國人的自我隨興、 德國人的鐵血嚴謹,義大利人創造力強、想像力總讓他們立於時尚的前沿。看似充滿閒暇不羈的浪漫大膽卻又那樣地符合理性的起居日常。正因如此,視設計為一種文化、哲學的義大利家具在世界舉足輕重。

 

而原為空間設計師的 Alessandro Agrati,在經手配搭家具的過程中,源源不斷的靈感讓他感受到每個空間都有獨特的氣息。他相信香氛有喚醒記憶的能力,故從1988 年創辦了CULTI MILANO,不僅僅只是居家香氛,也是隱然於私密的家居空間的道具、原始地內化為各人的回憶意境中。

 

《義想不到的居家時光Ciao, Milano》

 

10/10 APOTHECARY 大安旗艦pop up x MOT明日聚落 

 

香氣之於人類,是五感中最直覺的感官;而之於空間,香氣與家具的結合則形成一種氣質氛圍。這就是為何 10/10 APOTHECARY 總經理楊啟良堅持在 CULTI MILANO 上市之際在大安旗艦店pop up 打造了《義想不到的居家時光Ciao, Milano》展演的初衷。

 

10/10 APOTHECARY 與 熟稔各界頂級家具設計大師的MOT明日聚落強強聯手,從米蘭發表的曼菲斯設計 (Memphis) 運動風格以及蒙德里安色彩 (Mondrian) 為出發點,選展了幾件稀有的設計絕作。

 

這些看似感性、骨子裡卻理性的家具又是如何與氣味結合、體現出義大利風情呢? MOT明日聚落品牌總監Millais Kao (高鄭欽)推薦了幾件遊走古典與現代、在創作與市場中取得絕佳平衡;或是有如藝術品般的獨特前衛的經典設計,這些都與CULTI MILANO 相互輝映了義式不蔓不枝的設計與雋永的工藝精神。Millais 還特別推薦大家來這兒看Marc Newson設計、被設計界譽為「世界十大最值得收藏的椅子」之一的Feltchair  (感覺椅)-- 擁有像裙擺般飛起的獨特造型、僅以單隻鋁腳支撐椅身的設計,早已顛覆常人對於座椅的想像。

 

無獨有偶地,Marc Newson與 CULTI  MILANO創辦人Alessandro Agrati 都是跨界的設計佼佼者: 前者年少時從修習珠寶和雕塑轉向到工業設計,被時代雜誌譽為「為世界製造夢幻曲線的人」;後者則是從空間設計中得到啟發,昇華為空間氛圍的營造者。

 

CULTI, Culture of Home

 

我們不把CULTI當作商品,它是一種體驗,一種以過往經歷與回憶發展出的個人香氛。

 

CULTI代表Culture of Home,將「不同風格的簡約現代氣息」的香氛巧妙地融於家居空間,以簡潔的外型做為表現。 Alessandro 以過往在時尚、設計和香氛領域的經驗,將空間留給了香氣、木頭、面料甚至是藝術。

 

其中手工藝術訂製La Galleria 系列是為了向藝術大師或工藝相呼應而生 : 以手工彩繪細細點綴,瑰麗的色彩呈現磅礡氣勢。它超越了一般香氛商品極富視覺藝術,本身就是件傢俬擺設。

 

即日起10/10 APOTHECARY 保持每年最流行的10款接單訂製,義大利專業工藝三個月費心製作,值得等待。

 

CULTI MILANO 瓶身有兩款造型、三款系列 :  

 

•    經典系列 Stile  (圓瓶)–圓弧收邊的牛奶瓶設計,象徵圓融;優雅的磨砂白貼近自然本色。

•    裝飾系列 Décor(方瓶)–方正簡潔的幾何線條、神秘的墨棕黑,顯示出流暢的大家風範。

•    繽紛色彩系列 (圓瓶)– 透過幻化成色彩的香氛,以視覺加強嗅覺感受。

 

曾經造訪家具工廠的Alessandro,受到家具中常見的藤枝呼吸作用的啟發,在1990年CULTI MILANO成為世界首位將有著天然微孔的蘆葦桿使用於擴香。不同尺寸的容量,細心計量著搭配不同長度的蘆葦擴香枝。瀰漫在空間裡的香味分子與空氣結合,使香氣發生細微的變化,創造出豐富且細緻的層次變化。

 

而獨具風格的楓木瓶蓋源自其珍貴的特性: 楓木相當堅固,密度高、材質顯色高雅。染色後木紋更為分明,同時也保留了它本身所有的特性。

 

CULTI MILANO 兩款隨身型香氛包 :  

 

•    車用擴香包 –熟悉的味道總能讓人感到放鬆,讓駕乘成為一種不止於快意馳騁的享受吧 !

•    家用香氛包 –你喜歡的、熟悉的、不想離開的、想被包圍帶在身上的~氣息沉潛在每一個小角落。

 

它讓我想起清晨時分、蜿蜒的海岸、岸邊的海浪、海浪拍打的木頭、清爽的海風與和煦的陽光…只要聞到,這些畫面就會出現在腦海中。這就是香氛的魅力、CULTI的魅力。

 

CULTI MILANO 目前共有8款香味 :

 

1.地中海柑橘ARAMARA

 

如同夏日陽光,灑落在肌膚上的舒服感。極適合春夏時節。以柑橘那揮之不去的苦味做為開端,既馥郁又強烈。佛手柑獨特的尖銳香氣,帶來了酸澀的清新。糖果般的優雅香甜結合了檀木溫順,才構成了這合諧的柑橘果香。

香調-木質柑橘調 葡萄柚的衝勁、苦橙與佛手柑的沉靜、檀木的和諧。

 

2.綠茶雅韻THÉ

 

淡淡的茶葉芬芳隨著香氣,迴盪在整個空間裡。佛手柑的優雅香氣,以日式煎茶結合了細緻的花香。柑橘與花香的香調,搭配癒創木的獨特香草特質。

香調-芳香花香調 佛手柑的正面力量,茶的純粹及癒創木的創造力。

 

3.輕盈鈴蘭ARIA

 

吹起窗簾的清涼海風,也將夏意撫進房間裡。檸檬與佛手柑等柑橘香氣中,逐漸的浮現清新的鈴蘭花香,並隱約的能感受到來自檀木的細緻木香。

香調-花香柑橘調  佛手柑、山谷百合、雪松、檀木

 

4.忘憂無花果OFICUS

 

無花果葉與葡萄柚的相遇,是乾爽、豐富、還帶點草本香。些許的甜味是來自風信子。茉莉花香氣豐富了無花果的奶香與檀木的滑順,搭配強烈又香甜的香草氣味。讓這股優雅,以苔蘚的清翠延續。

香調-東方調  夏日的陰影。那安寧與寂靜來自無花果葉。葡萄柚的直接純粹,香草的濃郁。

 

5.摩洛哥玫瑰ODEROSAE

 

強烈的摩洛哥玫瑰香氣,性感又充滿野性。玫瑰的香氣,透過黑醋栗與桂花的果香氣,更顯甜美。也因為岩蘭草的木質香氣,彰顯個性。

香調-花香調   黑醋栗、桂花、摩洛哥玫瑰、岩蘭草、東加豆

 

6.哲學家LINFA 

 

純淨透明,如同剛曬過的織物一樣舒適。融合了白醋栗的果香與晚香玉花香,並慢慢的轉化成雪松的乾爽木香。

香調-木質花香調  白醋栗、晚香玉、雪松、麝香

 

7.蔚藍大海MAREMINERALE 

 

如同朝陽從海面上升起時,漫步在沙灘上。開端如同泡沫,是帶著鹹味的海洋香氣。沙灘、那清新宛若回憶一般,是微微的樹液綠意,連結帶著礦物般氣息的麝香。

香調-海洋調  生氣蓬勃的海洋、生動的綠意、麝香的優閒自在。

 

8.絲絨暖香TESSUTO

 

輕撫過高級絲綢及天然的織物,感受那柔軟蓬鬆。明亮;黑醋栗葉、棉花與佛手柑提供了輕盈的舒適感。突如其來的茉莉花香,緊接是如同被緊緊包覆的麝香。

香調-麝香花香調  直接的黑醋栗葉、乾淨的棉花、沉靜的佛手柑,充滿自信的茉莉花、感性的麝香。

 

via/Culti Milano

從台灣街頭出發,走進首爾夜生活:從一袋鹽酥雞,讓台灣街頭文化走向世界

鹽酥雞不只是一道台灣小吃,也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享,也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題,帶著這份來自台灣街頭的日常,跨越城市與文化的界線,走進首爾的夜生活。兩天三站,攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe,讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇,也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

Razzle Dazzle 文明放縱

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發,重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞,以威士忌入醃,透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣,在保留街頭小吃親近感的同時,也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言,鹽酥雞最迷人的地方,在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋,每個人挑選自己喜歡的食材,再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近,正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始,讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開,鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合,搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲,讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus,DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容,從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop,音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天,活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區,DJ 坐在店門口與人群互動,讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

Razzle Dazzle 文明放縱

不只輸出一種味道,而是分享一種生活

Blake 說:「我希望『貪心』一點,讓台灣的傳統文化加上街頭美學,在世界變成一件很潮、很酷,甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始,把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點,而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣,也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化,但不要讓它離人更遠;從台灣街頭出發,讓世界看見當代台灣。

圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN

從森林、食材到發酵!初衷小鹿 × KURE8 打造「Wild Ferment」野性熟成味覺之旅

從賓客入席的第一口發酵茶,到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用,正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品,而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴,會碰撞出怎樣的火花?

初衷小鹿

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手,於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment|野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作,雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心,從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點,全方位梳理賓客的味蕾節奏,帶來極具質感的頂級用餐體驗。

 初衷小鹿 

堅持食材本味!以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜,佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味;而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵,堆疊出豐富且細緻的風味表現。

 初衷小鹿 

這次推出的「Wild Ferment」企劃,並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感,而是在保留食材原本鮮美的前提下,讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣,依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節,帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調,果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次,雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底,精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶:酸甜交織,鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻,喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶:口感到位且溫潤圓滑,蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶:微醺首選!伏特加與檸檬的酸爽風味,為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

 初衷小鹿 

CRÈM 主廚操刀獨家甜點!加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後,則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」,並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀,採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋,搭配紅心芭樂慕斯與庫利(Coulis)。優雅花香與果香交香輝映,為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

 初衷小鹿 

此外,活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市!消費者於活動期間購買指定飲品,每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字,即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項,讓這份美好的熟成風味,從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻!

訂位資訊:Wild Ferment|野性熟成 線上訂位

圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN