專訪/挖掘台灣民宿之美!Dear b&b創辦人溫名秀親解集結台灣特色民宿的夢想平台

由老屋改造而來的飛魚記憶美術館,從屋外到室內皆保留南台灣舊時光特有的韻味。

隨著旅遊風氣興起,台灣各處紛紛出現一棟棟特色旅宿,在民宿主人精心佈置下,有些標榜在地文化,有些充滿人文氣息,有些甚至還能品嚐到民宿主人的廚藝,透過Dear b&b創辦人溫名秀(Minchelle )的視角,一起來感受台灣的民宿之美!

 

近年來,風格獨特的民宿相繼在台灣各地出現,不只滿足了旅人需求,也塑造出台灣旅宿的特色文化。台灣人的創意與熱情,確實讓這片土地充滿溫度,進而擄獲不少國際觀光客的心。就如同對來自香港、日本、韓國等地的旅人而言,台灣相對自在的生活氛圍,著實羨煞不少人,「韓國人認為台灣很自在,因為在這能跟任何人做朋友,不受年齡、背景限制」、「日本女孩被台灣男生的體貼收服」、「傳統的社會風氣,反而讓香港人羨慕台灣能在公開場合自由發表言論」,這幾年因積極推廣台灣民宿,身為Dear b&b創辦人的溫名秀才發現,原來在許多外地人眼中,台灣這麼的美。

 

與合夥人林睿瑀(Rae)創立Dear b&b 六年來,兩人走訪600多間旅宿(有些甚至持續回訪),他們不只發現在地民宿的精彩,更深入挖掘每棟旅宿背後的故事。「從小到大,我們被教育把最好的東西留給客人,這觀念根深蒂固存在於日常中。我們總習慣性地把家裡最好吃的、最好玩的事物搬出來與之分享,這種『把最好的』留給客人的文化,事實上也出現在台灣的民宿產業中。」

 

當越深入走訪台灣的這些民宿,就越發現,主人的個性也反映在他們打造的空間風格上。位於台南的飛魚記憶美術館,就讓溫名秀留下深刻印象,民宿整體風格,如同結合了在地文化與當代美感,「走進屋裡,你能感受到濃濃的人文氣息,特意留白的一樓空間、提供藝術家擺放作品的區域,都讓人感受到主人Jimmy與Kelly很用心地在過生活,也讓人感受到他們想把這份態度分享給旅人的心意。」

 

 

「其實這裡是Jimmy的夢想」,溫名秀接著表示,「原本是婚攝的兩人,幾年前開始思考著回歸簡單樸實的生活模樣,他們找到這間老宅後,一磚一瓦將這原本已有百年歲數的老房子,改造成現在這麼溫潤、充滿台南味道的環境。」。

 

此外,宜蘭的壯圍張宅在溫名秀的眼中,同樣極具台灣文化特色,「以口字蓋成的宜蘭厝, 帶有『家』的含意,是黃聲遠建築師最後一個民宅作品,也是他花了很大心力完成的一件作品。」這棟為了張家人所蓋的房子,僅僅是前置作業,建築師就用了約2年多的時間測風向、雨量、日光等自然氣候條件,也因為這份用心,壯圍張宅就像是與自然共生共存的家,「因張大哥的特別要求,在這還可以爬上屋頂!」現在每個旅人來此,都一定要站在屋頂上,看著一望無際的田野,享受著宜蘭最自然的風光。

 

台灣具特色的民宿還有許多,有民宿主人帶路一起逛菜市場的,也有在台藏人分享藏族文化的,還有原本擔任廚師的民宿主人,每天在自己經營的旅宿裡,提供最新鮮的在地料理,這也讓溫名秀在走遍全台後,更有信心地說:「台灣民宿的精彩程度,比起國外實在好玩太多!」

 

溫名秀

畢業於政大哲學系,曾任職於台灣SONY,目前為Dear b&b創辦人之一。有感於台灣缺乏一個好好呈現在地民宿的網路平台,與合夥人林睿瑀於2012年創立Dear b&b,以「傳遞民宿主人夢想溫度、分享感動」為核心,走遍全台,記錄優質民宿的故事。

 

文字 | 賴郁秀 

圖片提供 | Dear b&b

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挑戰零失誤極限!《赤手登峰》Alex Honnold將徒手攀登台北101,Netflix全程直播見證歷史一刻

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全球知名的徒手攀岩傳奇人物Alex Honnold(艾力克斯・霍諾德),原訂於台灣時間1月24日(本週六)上午9點挑戰徒手攀登台北101。因天候不加,延至明天上午9時再舉行。

全球頂尖攀登高手Alex Honnold將直攻全世界最高的建築之一:台北 101,並於Netflix現場直播。(圖片提供:Netflix)
全球頂尖攀登高手Alex Honnold將直攻全世界最高的建築之一:台北 101,並於Netflix現場直播。(圖片提供:Netflix)

延伸閱讀:專訪《赤手登峰》導演暨攝影師金國威Jimmy Chin:超越人類極限,從自然、身體至心靈的攀登藝術

高壓下保持絕對冷靜

2016年,Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示,他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ,讓他能在高壓下保持絕對冷靜。回顧過往,他最為人津津樂道的成就莫過於2017年在優勝美地國家公園,完成了酋長岩(El Capitan)「Freerider」路線的徒手攀登 。這條高達3,000英尺,約914公尺的路線,被譽為當代最偉大的體育成就之一,紀錄這段過程的電影《赤手登峰》(Free Solo)更榮獲第91屆奧斯卡最佳紀錄長片。

Alex Honnold(圖片提供:Red Bull)
Alex Honnold(圖片提供:Red Bull)

推動運動與人類成就的邊界

為了讓觀眾更貼近懸崖邊緣的視角,2022年Red Bull TV更曾推出《Making the Soloist VR》系列,紀錄Alex Honnold跨越歐美的垂直征途。這部作品利用高解析度3D 360度全景技術,捕捉了他橫跨美國與歐洲的驚險旅程。在VR鏡頭下,Honnold與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac聯手,在多洛米蒂山脈 (Dolomites) 進行高難度的徒手攀登。

2016年,Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示,他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ,讓他能在高壓下保持絕對冷靜。(圖片提供:Red Bull)
2016年,Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示,他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ,讓他能在高壓下保持絕對冷靜。(圖片提供:Red Bull)

甚至在夏季風雪交加的惡劣氣候中,他們挑戰了法國霞慕尼的德魯峰 (Aiguille du Dru) 與被稱為「受詛咒之峰」的莫迪山 (Mont Maudit)。如同製片人Johnathan Griffith所言,這些影像旨在將觀眾帶到岩壁上,見證Alex如何不斷推動運動與人類成就的邊界。若想回顧Alex Honnold 過去的訓練和幕後花絮,可至Red Bull TV觀看《Making the Soloist VR》

Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列。(圖片提供:Red Bull)
Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列。(圖片提供:Red Bull)
Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列,紀錄Alex Honnold 與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac 聯手,在多洛米蒂山脈進行高難度的徒手攀登。(圖片提供:Red Bull)
Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列,紀錄Alex Honnold 與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac 聯手,在多洛米蒂山脈進行高難度的徒手攀登。(圖片提供:Red Bull)

下一站:台北101

而從優勝美地征服到歐洲的冰雪巨峰,Alex Honnold將把這份控制恐懼的超凡能力帶到台北信義區,再次挑戰個人生涯創舉。他提到,攀登摩天大樓是他畢生的夢想,這次他將攀登全世界最高的摩天大樓之一:台北101,且不使用任何繩索或安全裝備。這也意味著,這項任務沒有任何失誤的空間。Alex Honnold在Netflix《赤手獨攀台北101:直播》預告片說道,「我想我這些年已經習慣了恐懼,那是攀岩中始終存在的一部分。不管事前準備得多充分,有時還是會發生意外之事。」

本週六,所有的目光都將抬頭望向台北101,見證這場沒有退路的攀登。

(圖片提供:Netflix)
(圖片提供:Netflix)

資料提供|Red Bull、文字整理|Adela Cheng

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Apple打造全新創作基地「Apple Music Radio」!三層樓空間從錄音室到舞台一應俱全

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Apple Music迎來十週年之際,於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」,集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地,更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動,致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來,Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動,致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式,Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室,也象徵著Apple支持音樂人的使命,持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

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本次全新打造的工作室,也象徵著Apple支持音樂人的使命(圖片來源:Apple)

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層,強調為音樂人量身打造,設有齊全的創作與表演設備,包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室,還可作為訪談或即興演出空間使用;一座超過350平方公尺的表演舞台,未來除了用於現場演出,也將舉辦粉絲見面會和放映會等;A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品;當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等,支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

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於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層(圖片來源:Apple)

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心,更涵蓋了多元媒體內容,重新定義其製作、體驗與分享方式。未來,Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作,更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外,為慶祝Apple Music十週年,Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容,回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起,Apple Music Radio還展開倒數特企,揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲,並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

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A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品(圖片來源:Apple)

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