【台北訊．2019年6月25日】1806年，不少法國市民前往巴黎參加全國工業品展覽會（National Exhibition of Industrial Products），並對亞伯拉罕．路易．寶璣(Abraham-Louis Breguet，1747-1823)創新發明的陀飛輪（Tourbillon）讚歎不已。在展覽會的五年前，準確地說，也就是法國共和曆的IX年獲月7日，亦即1801年6月26日，傳奇製錶大師寶璣獲法國內務大臣頒贈史上第一個陀飛輪專利，並將之命名為「陀飛輪」，這不僅是懷錶時代極為創新且實用的發明，甚至在今日亦深深地影響高級製錶業，成為頂級精湛工藝的代名詞。寶璣一直致力守護這項製錶史上的偉大發明，而在每年6月26日，寶璣更會廣邀支持者、愛好者和收藏家一同慶祝陀飛輪日。當天，世界各地的寶璣專賣店會向顧客展示陀飛輪珍藏，並進一步介紹這項獨具一格的複雜功能。瑞士各個品牌製錶師每到此時都齊聚一堂歡慶這個特別的日子，向鐘錶之父發明陀飛輪的紀念日致慶。

繼去年寶璣在台北、蘇黎世、紐約等三大城市共同歡慶「陀飛輪日」，獲鐘錶愛好者熱情迴響，今年為慶祝218週年盛大歡慶這個難能可貴的日子，寶璣特別號召全世界15個國家27個城市旗下35間專賣店同步歡慶陀飛輪日，尤其寶璣台北101精品專賣店更一次展現了35只風采各異的陀飛輪腕錶，以35這個數字，紀念來自全球35間寶璣專賣店的祝福，同時致敬寶璣大師在生前共銷售了35只陀飛輪懷錶，更顯意義非凡。

陀飛輪的起源 

亞伯拉罕．路易．寶璣先生一生出售了35只陀飛輪時計。此機密數字，反映了這項精密機制的製造過程極為複雜。陀飛輪在1801年取得專利，並在1795年至1805年間經歷不少於10年的實驗和研究，才發展至理想水準。當時，人們將時計垂直佩戴並置於背心口袋，這位製錶大師為此構思特別方法，以抵消重力對振動器的影響，藉此改善機芯的走時精準度。他想到將擺輪游絲和擒縱裝置（擒縱叉和擒縱輪）一同裝配於一個自轉的活動框架之中，如此一來，便可透過如此特殊的結構運作方式，來抵消地心引力對懷錶走時的誤差。而由於「調節裝置」的框架與其他零件作雙重旋轉，亞伯拉罕．路易．寶璣先生為其取名「Tourbillon」（陀飛輪），此詞語代表著行星系統，但其原本意思早已被人忘卻。

時序來到兩百多年後的今天，由寶璣發明的陀飛輪結構與零件，大部份仍保持原本特色，只是具體而微地融入於現代腕錶之中，甚至多年來不少同業發明出眾多工藝的作品，擁有陀飛輪，就有如同高級製錶能力加持。事實上，陀飛輪從研發初期、獲頒專利，一直至實際運用於銷售錶款上，還有許多不為人知的故事，同時帶動瑞士高級製錶業的一波陀飛輪競技風潮。

輕盈優雅的超薄自動陀飛輪 

陀飛輪的原理絕妙，其運行令人著迷，自問世至今一直備受讚譽。陀飛輪的功能始終如昔，並隨著創新技術的出現而不斷蛻變。Classique Tourbillon Extra-Plat Automatique 5367腕錶便是最佳例證，此作融合彰顯寶璣特色的多項設計精髓，如「大明火」琺瑯面盤、阿拉伯數字偏心時圈，以及藍鋼指針，其造型與品牌的經典懷錶一脈相承。

Classique Tourbillon Extra-Plat Automatique 5377腕錶的機刻雕花金質面盤呈現前衛的不對稱設計，營造出精緻迷人的整體效果。兩款傑作均配備全球數一數二纖薄的自動上鍊陀飛輪機芯，其厚度僅為3毫米。玫瑰金或鉑金錶殼直徑41毫米，搭配最厚為7毫米的機刻雕花金質錶盤，或是7.45毫米的琺瑯款式，兩者完美結合，相得益彰。纖薄設計絕不影響機芯裝飾，錶橋和發條盒均由經過手工精細鐫刻。腕錶的雙向鉑金自動盤位於機芯外圍，並由寶璣工匠以手工飾以機刻雕花。

具備複雜功能的超薄機芯  寶璣581型機芯

為了成就機芯的纖薄設計，各個主要零件均運用了特殊材質重新製作。陀飛輪的整體結構亦經過重新設計，由於移除了小齒輪，其框架改由側面驅動，此特別方案最初由亞伯拉罕．路易．寶璣先生構思，需要運用額外齒輪直接與框架外部接合，而目前的設計則更顯纖薄。另一方面，寶璣選用調整了90度的擒縱裝置，以及一個配備20齒的齒輪，這項裝置由寶璣自製，確保齒輪系以高振頻運行。活動框架採用鈦金屬，而螺旋和擒縱輪則以矽質製成，由於重量減輕，因此振頻可達4赫茲，這項成就令陀飛輪更見非凡，而且可確保卓越的計時功能。

超薄陀飛輪搭配時間等式功能

超輕盈的框架總重量最多為0.290克，並具有長達80小時的動力儲存，然而，這款新一代的581型機芯並不只限於此。此機芯不僅是真正的微型傑作，以向竭力打造纖薄設計的亞伯拉罕．路易．寶璣先生致意，更為第二項複雜功能：時間等式的獨特詮釋奠定基礎。作品顯示出平均太陽時（民用時、分）與真太陽時（太陽時、分）之間的差距。 

Marine航海系列Tourbillon Equation Marchante 5887時間等式陀飛輪萬年曆腕錶，搭載相同的超薄陀飛輪，製錶師在其上方的腎形時間等式凸輪裝設藍寶石圓盤。此結構運用陀飛輪的分鐘旋轉機制，以控制凸輪在一年之間的轉動。觸角軸則將這項訊息傳送至正在運行且與分針分離的太陽指針。

輕巧通透的鏤空陀飛輪

2019年，寶璣隆重推出全新Classique Tourbillon Extra-Plat Squelette 5395腕錶，配備僅厚3毫米的581型超薄鏤空陀飛輪機芯。品牌以超級卓越技術和美學成就創舉，彰顯精湛製錶工藝。寶璣在不影響任何腕錶運作的情況下，為機芯移除接近一半的材質。18K金機芯採用鏤空設計，發揮無限可能，更讓人憶起寶璣製錶師的真正技藝。寶璣為這款腕錶特別選用18K合金製作機芯夾板和橋板。儘管製作和組裝過程異常複雜，但金質具有多項技術優勢，例如其硬化性質，可使鏤空機芯更加持久耐用，而且完全適合進行手工修飾。機芯更綴以手工雕刻及機刻雕花工藝，並經倒角處理，呈現卓越的視覺效果。

數個世紀以來，陀飛輪一直與科學發展同步前進，成就經典而前衛的傑作。最重要的是，寶璣於陀飛輪領域傾注無限熱忱，並彰顯品牌工藝，方可傳承前人發明，精益求精，開創嶄新未來……此次，陀飛輪頂級腕錶展也敬獻了適合女性配戴的Classique Tourbillon 3355鏤空陀飛輪以及Classique Tourbillon 3358陀飛輪腕錶, 還有Classique Tourbillon Quantième Perpétuel 3795萬年曆陀飛輪腕錶，被賦予了鏤空萬年曆的典雅風貌；還有隱藏在通透鏡面之下的Classique Tourbillon Messidor 5335魔術水晶陀飛輪腕錶；以及帶有濃厚懷錶色彩的Tradition 7047芝麻鍊陀飛輪腕錶，也都在台北101寶璣精品專賣店可一次欣賞。

並伴隨著與寶璣齊名且年代相仿的路易十三頂級干邑，票選出您心目中最欣賞的寶璣陀飛輪腕錶，同時近距離品牌逾四個世紀的頂尖製錶工藝。2019年「陀飛輪日」在歡慶氛圍中揭開序幕，緊接著到6月30日（日），都安排了一系列的貴賓尊榮座談會，對於陀飛輪工藝有興趣的鐘錶收藏家，不妨趁此絕佳時機，親身感受錶壇至為尊貴的陀飛輪饗宴。

「2019寶璣陀飛輪日」頂級腕錶展

展覽期間: 2019年6月26日（三）至6月30日（日）

活動地點：寶璣101精品專賣店（台北市市府路45號3樓）

貴賓專線：02-8101-8068

via 寶璣

備受期待的C-LAB穹頂劇場（FVL DOME）即將在11月回歸，臺灣當代文化實驗場自11 月 29 日至 12 月 21 日在東草坪推出沉浸式展演計畫「FUTURE VISION LAB 2025」，這是繼上半年受邀新竹巡展後再度回到主場C-LAB展出，連續 4 個週末展映來自臺灣、阿根廷、俄羅斯、羅馬尼亞、中國、加拿大及日本的 12 件作品，涵蓋影像播映、展覽與現場演出等形式，邀請觀眾走入穹頂，探索沉浸式影像的未來感知。

穹頂技術再突破，亮點節目突顯研發實力

今年亮點節目 《thewhole》 由安娜琪舞蹈劇場製作，攜手 C-LAB 未來視覺實驗室及臺大物理系教授黃宇廷共同打造，以「宇宙的本質即數位」為概念，運用動作感測與演算法生成新的身體語彙，展開對黑洞與宇宙的全新想像。為此，未來視覺實驗室研發符合穹頂場域的雷射裝置與操作系統，不僅支援本次演出，也將提供未來創作者運用，展現技術開發與跨域實驗的能量。

C-LAB以現今AI 影片生成技術作為影像基底，以聲音敘事脈絡與情感驅動，推出自製節目 《Echo of Presence》，並與工研院合作，首度將工業運算的 360 影像偵測技術結合生成式影像概念，透過互動技術如偵測觀眾人數、位置與軌跡，並擷取影像轉化為具象與抽象交織的動態畫面，使觀者的身體成為影像生成的參與者，強化現場臨場感。

多國視角探問科技、人性與文明，國際徵件作品亮相

「FUTURE VISION LAB 2025」透過國際徵件與邀請呈現 9 件作品，展現多元文化視角。開場影像邀請葉澈創作《幻幕》，從影像的「比例」出發，探討隨著裝置的演變，影像不僅持續變換出不同比例，也框架出人類的觀看方式。阿根廷的羅曼．戈梅茲（Román GOMES）帶來作品《巴別》，探討語言、溝通與人類共同夢想的複雜性。《赤聲之曙》為俄羅斯雙人團體達尼爾・馬特維延科（Danil MATVIENKO）及伊莉莎白・羅斯（Elizabeth ROS）的作品，以音樂素材為基礎，結合生成圖像、類神經生成影像等技術，探索清晰與朦朧、結構與混沌間的張力。《水身萬象》以萬物有靈的神話敘事探索水與眾生的主題，由中國藝術家王一鷗以動態捕捉技術紀錄藝術家阿利娜・托凡（Alina TOFAN）的表演動態，轉化為不同形態的水之化身。

臺灣團隊「可揚與他的快樂夥伴」在「《昌勳與他的打字機》Dome穴寓言」中嘗試讓觀眾靠近視障表演者昌勳的位置，聆聽黑暗中環繞的舞蹈聲響。簡單映相的《奶油金剛》則描繪從洞穴深處記錄生活微光的原始壁畫，到文明高處對機械能量與商業魔力的狂熱，人類始終在黑暗中發展對世界的誤解。

為呈現多元的穹型影像美學，今年特別邀請三件國際作品，帶領觀眾進入更具延展性的感官體驗。由加拿大 Normal Studio 與 Hippie Hourrah 樂團合作的《赫圖比斯：混沌的協奏》，向藝術家雅克・赫圖比斯（Jacques HURTUBISE）致敬，將其畫作與迷幻音樂結合，營造「聽見色彩、看見音樂」的沉浸感受。旅德日本藝術家黑川良一的《殘構重生》以雷射掃描取得建築、廢墟與自然環境的 3D 數據，並再以扭曲重構在秩序與失序間建構新的時間性。另由 C-LAB 合作單位加拿大 SAT 科技藝術中心「研究與創作駐村計畫」支持的《類數交界》，由日本藝術家坂本茉奈美與 Yuri URANO 合作，以自然紋理、色彩與聲響並置數位元素，探索「類比與數位」的二元關係。

教育合作延續，培育穹頂影像新世代

「FUTURE VISION LAB」自計畫推行以來，持續與各大專院校合作推動穹型影音教育。今年與實踐大學媒體傳達設計學系邁入第四年合作，透過作品分享與製作課程，鼓勵新世代在穹型場域中展現創意，也期待未來能與更多校系交流，培育臺灣穹頂影像人才。今年起也首度嘗試合併2025和2026兩個年度一起徵件，明年將穹頂劇場展演檔期由年底提早至夏季舉行，預計將以豐富的影音內容點亮夏夜。

「FUTURE VISION LAB 2025」節目資訊請見官網 https://fvl.clab.org.tw/，並於每週一中午 12:00 開放次週週末活動索票，邀請大家到 C-LAB 穹頂劇場體驗沉浸式影音演出的魅力。

台北市最時尚的中山捷運站出口附近，一家僅四坪大的巷弄小店——「巃蕪Longoo」，正以驚人的氣勢改寫手搖飲的價格與體驗天花板。今年七月甫開幕，在 Threads 上獲得近五千次轉發，讓這個以「推廣台灣茶」為核心的品牌瞬間爆紅，成為街頭巷尾熱議的排隊新寵。

顛覆傳統茶席儀式：獨創的「八分鐘茶道」與珍稀高山茶

「巃蕪Longoo」的品牌野心，體現在其高端精品台灣茶系列上。店家從台灣各地精選優質茶葉，並以「單品手沖」的方式，打破傳統茶席的繁複門檻。獨創的沖泡流程，讓客人從觀葉、聞香、沖泡到品飲，全程在眼前完成，簡短的八分鐘流程一氣呵成，讓台灣高端茶也能在街角輕鬆品飲。

這些精品茶品中，其中最受矚目的便是來自拉拉山自然野放茶園的「高山野放烏龍」。這款珍稀茶菁無農藥、無肥料栽培，吸納山林氣息，茶湯清透、果膠豐富，入口柔順、回甘悠長，散發出獨特的花香與山氣。以每杯 450元 的高價，正面挑戰台灣手搖茶飲的最高價格紀錄，成功將品茗體驗提升至精品等級的享受。

雲霧之外：不只是高價，更是極致的台灣滋味

不只高山野放烏龍，其他精品茶也同樣精彩。例如，來自新竹北埔的「極蜜東方美人」（200元），精選夏季著蜒茶菁，手工焙製而成，茶湯呈琥珀蜜色，帶有熟果與濃厚蜂蜜香，甜潤不澀。而「手摘奶香金萱」（90元），則選用阿里山高海拔茶葉，天然帶有清柔奶香，茶湯細緻甘潤，溫柔有韻。

從松露到烤布蕾：讓茶飲昇華的奢華風味配方

除了高端茶款外，「巃蕪Longoo」以台灣原葉茶為基底的手搖飲系列，也因風味絕佳而在社群上被廣泛分享。品牌憑藉獨家研發的配料與特殊風味，打造出外面品嚐不到的創意手搖：包括奢華的松露奶蓋、香甜的烤布蕾奶蓋，以及清爽的蓮藕冰粉，這些都成為回頭客必點的招牌。

台灣原葉茶的摩登變身：將底蘊帶入手搖飲的新世代

在手搖飲品項中，「白桃清香烏龍」（中杯40元起）以南投鹿谷輕焙烏龍為底，融合天然果乾燻烘的白桃香氣，香甜中保有清雅茶韻。「春日蜜香紅茶鮮奶」（中杯65元起）則以南投松柏嶺蜜香紅茶為基底，搭配小農鮮奶，蜜果甜香與奶香交融，順口不膩。

最具話題的「龍焙神奶」（大杯90元），則嚴選南投鹿谷重焙烏龍，濃烈炭焙韻搭配滑順鮮奶，尾韻甘醇持久。最特別的是，這杯飲品一次加入了黑糖珍珠、原味寒天、黑糖蕨餅三種口感，讓茶飲愛好者能獲得極致豐富的口感體驗。

「巃蕪Longoo」的成功，核心在於它對品質的堅守與對市場的突破。這個品牌巧妙地將台灣原葉茶的深度與現代手搖飲的創意結合，將品茗文化去繁就簡，重新定義了「一杯好茶」的價值。毫無疑問，「巃蕪Longoo」已然成為這波茶飲新浪潮的代名詞，引領著產業走向更精緻、更高端的未來。

_{圖片提供 │ 巃蕪 文字整理 │ SHAN}

［巃蕪信義店］

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