2020雄獅限定航次 搭乘訪台最大郵輪世界夢號賞櫻去！

《2019郵輪產業新聞報告》指出， 2019全球郵輪旅客將突破3,000萬人次，且隨著郵輪板塊挪移，促使亞洲市場急速成長，根據國際郵輪協會（CLIA）統計，台灣已躍居亞洲郵輪市場第二大客源地，而消費者的喜愛也明顯偏向喜愛更高級、更精緻，以及擁有最佳服務品質的頂級郵輪。有鑑於此，在台灣市佔第一的頂級郵輪旅遊領導品牌─雄獅旅行社(2731)，繼今年暑假首度與獲選為「世界十大最佳大型郵輪」的《世界夢號》推出基隆港限定航次後，獲得市場一致好評，2020年也將再度攜手《世界夢號》推出獨家6天5夜的賞櫻限定航次，為了讓民眾能夠擁有最特別的賞櫻體驗，雄獅限定航線也獨家停靠瀨戶內海─廣島，可一次探訪『日本櫻所百選』千光寺公園、嚴島神社、瀨戶公園等知名賞櫻景點；此外，也創全台第一將台灣享譽國際的夜市搬上郵輪，獨家航次同時體驗充滿台灣味的『海上星光夜市』與濃厚日本風情的『廣島屋台夜市』的台日夜市大PK，且為了滿足台灣旅客挑剔的味蕾，不僅星夢郵輪《世界夢號》擁有眾多亞洲特色美食，《世界夢號》上還有知名滷肉飯鬍鬚張等道地台灣味美食，絕對是專為台灣旅客打造限定航線！

每年3~4月是日本的賞櫻旺季，根據觀光局統計數據顯示，2018年櫻花季期間，台灣旅客共有超過30萬人次赴日旅遊，此時日本各地不論是機票或是飯店都是一位難求，且價格更是因此水漲船高。雄獅旅遊總經理游國珍表示，自從國際郵輪進軍台灣之後，郵輪近年來已成為旅遊市場新顯學，雄獅旅遊自2018年領先業界推出賞櫻獨家航次，旋即獲得熱烈迴響，據數據顯示，2019年以基隆為母港的賞櫻郵輪航次共5梯，約有近8千名台灣旅客參與，而2020年的航次則增加至6個航次，推估將會有逾2.1萬的台灣旅客，年增率高達162%，足見搭郵輪賞櫻已成為台灣民眾心目中能夠一起滿足荷包與賞櫻兩種需求的最佳選擇！

游國珍強調，雄獅旅遊不斷透過｢品牌經營｣與｢價值創新｣，致力於帶給消費者獨一無二的旅遊體驗，2020年與星夢郵輪合作，推出《世界夢號》6天5夜雄獅限定的日本賞櫻航次，為了讓民眾有機會看到櫻花盛開的美景，特別將出發日期設定在櫻花滿開的三月底，規劃走訪鹿兒島、廣島等日本賞櫻勝地，是2020年以基隆港為母港的賞櫻郵輪中，唯一沿著瀨戶內海路線的航次。而本航程主打「分眾銷售」，同一艘郵輪中囊括了基隆港出發「最奢華」與「最超值」的郵輪艙房，滿足不同消費族群的需求。船上搭載最頂級的海上精品皇宮套房，其中「皇宮庭苑別墅」艙房的售價突破百萬，是所有賞櫻航次中售價最高的奢華艙房。除了高端奢華外也有適合小資族的郵輪艙等，即日起兩人同行、早鳥優惠最高現省5千，最低只要27,900元起；四人同行，每人最低2萬有找！是6天的賞櫻航次中售價最低的超值方案，同時讓高端客群、親子家庭、年輕族群都能選擇到最適合自己的旅遊模式。為了帶給旅客不一樣的體驗，雄獅旅遊也獨家規劃具有濃厚台灣味的『海上星光夜市』，不僅將夜市中最熱門的蚵仔麵線、鹹酥雞、酥炸花枝燒、刨冰等特色美食通通搬上郵輪，還有套圈圈、彈珠台等充滿兒時回憶的小遊戲，要讓大家在浪漫的星空與微涼的海風下，邊走邊玩，邊吃邊喝，感受道地台灣味，開心迺夜市！

專為亞洲高端市場打造的豪華郵輪品牌星夢郵輪旗下的《世界夢號》，2017年11月才下水，長期以香港及廣州南沙作為雙母港，不僅是今年來台噸位最大的郵輪，鎖定親子客層，《世界夢號》設有高達7成的露台房與超過百間的連通房，為致力於提供亞洲殷勤好客的誠摯服務，且為滿足亞洲旅客味蕾，《世界夢號》擁有超過35種餐飲概念、6大主題餐廳，除中、日、韓、西式餐點，還有東南亞餐廳「藍湖」24小時無限供應，除了郵輪必備的牛排、海鮮等高檔餐食，船上更提供許多親民的「銅板美食」，亞洲道地的叻沙麵、小籠包、麻辣燙、肉骨茶、海南雞飯、椰漿吐司等特色小吃都能在船上享用，除此之外藍湖餐廳更在消夜時段推出超值點心，只要5元港幣就能吃到魚蛋米粉、糯米雞、抄手、雞翅等香港道地美食！

雲頂郵輪集團業務部副總裁劉曉寧表示，台灣豪華郵輪市場極具發展潛力，集團旗下高端品牌星夢郵輪《世界夢號》今夏首度來台載客，即獲熱烈迴響！為此，集團將持續深耕台灣市場，明年3月至10月，《世界夢號》共計在台開啟10個航次，其中，3月28日出發的6天5夜航次更由雄獅旅遊獨包，成為世界夢號在台推出的首個日本賞櫻之旅。本次跟雄獅旅遊獨家推出的賞櫻限定航次中，除了船上既有的精彩活動及豐富餐食外，也針對台灣消費者的喜好設計出一連串雄獅航次限定的活動，如：Zouk海灘派對俱樂部將舉辦亞洲首創的海上泡泡派對，將夜店主題的狂歡活動移師海上。在最後一個海上航行日更將施放獨一無二的海上煙火秀，滿天星空交織燦爛的煙火美景，絕對是一趟難忘的旅程！

為了迎接2020雄獅限定的世界夢號賞櫻航次，雄獅旅遊自9/1起將舉辦「海上星光夜市-台灣最夯小吃選拔賽」讓網友們票選出心目中最喜歡的夜市小吃，最終票選出的前10名小吃將有機會搬上郵輪，成為航程中星光夜市的主角，而參與投票的網友即有機會抽中2020雄獅限定世界夢號航次的兩人艙房！活動網址如下：https://www.liontravel.com/event/dreamcruise-nightmarket/

2020世界夢號雄獅限定賞櫻航次│

【主題旅遊】星夢郵輪～2020日本賞櫻【基隆/鹿兒島/廣島】世界夢號6日

產品售價：32,900元起 (四人同行每人最低19,900元起)

出發時間：2020/03/28

行程連結：https://reurl.cc/Ob7eXR

早鳥報名專屬優惠折扣│

即日起，至2019/08/31前報名付訂，每人最高可現折NTD $5,000元

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Via／雄獅集團

鹽酥雞不只是一道台灣小吃，也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享，也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題，帶著這份來自台灣街頭的日常，跨越城市與文化的界線，走進首爾的夜生活。兩天三站，攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe，讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇，也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發，重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞，以威士忌入醃，透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣，在保留街頭小吃親近感的同時，也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言，鹽酥雞最迷人的地方，在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋，每個人挑選自己喜歡的食材，再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近，正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始，讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開，鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合，搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲，讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus，DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容，從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop，音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天，活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區，DJ 坐在店門口與人群互動，讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

不只輸出一種味道，而是分享一種生活

Blake 說：「我希望『貪心』一點，讓台灣的傳統文化加上街頭美學，在世界變成一件很潮、很酷，甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始，把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點，而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣，也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化，但不要讓它離人更遠；從台灣街頭出發，讓世界看見當代台灣。

_{圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN}

秋意漸濃，山海旬味與成熟果實也迎來一年之中最豐饒的時節。臺中勤美洲際酒店以秋日風物為靈感，集結明娟樓、采月鍋品與葉與藤，自9月起推出全新一季餐飲作品。連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓、采月鍋品與葉與藤聯袂呈獻秋蟹盛宴及「秋實・豐穰」甜點系列

連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓「金秋蟹韻・四味粵賞」一蟹四味，展現當代粵藝

明娟樓嚴選嘉義沿海每隻約16兩、約600克的青蟹沙母，依蟹鉗、蟹身、蟹黃與蟹膏的不同質地及鮮味濃度，分別運用蒸、燴、焗、拌等技法，鋪陳由清雅至濃醇的「一蟹四味」。

「瑤柱百花沙母鉗」以細火蒸製的柔滑蛋白，承托完整蟹鉗、手打蝦滑與瑤柱，凸顯蟹肉彈嫩清甜；「紅燒沙母蟹肉燴燕窩」以粵式上湯慢火燴入手拆蟹肉與燕窩，呈現溫潤醇厚的鮮香；「芝士菌皇焗沙母蟹蓋」將蟹身肉與野菌、洋蔥拌合後回填蟹蓋，覆上芝士焗烤，為傳統蟹饌注入更具當代感的風味；壓軸「秋粵沙母蟹粉讚岐麵」，則以炒香蟹黃、蟹爪肉與彈韌麵體交織，收束豐腴而不顯滯重的尾韻。

套餐另搭配「百香秋果迎賓盤」、濃湯浸泡鮮時蔬、蝶豆花鮭魚蝦餃及薑汁燉鮮奶，讓整體風味由清鮮漸入濃醇，最後回歸溫潤，完整展現粵菜宴席講究的節奏與層次。

「金秋蟹韻・四味粵賞」每位NT$4,888起＋10%，兩位起訂；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

采月鍋品「海韻茶香・秋蟹鍋宴」專人桌邊掌火，品味茶韻與山海交融

采月鍋品選擇以茶湯回應沙母豐厚的蟹肉與蟹黃香氣，運用帶有熟果蜜香的東方美人茶，交織洋甘菊細緻柔和的花香，打造「東方美人洋甘菊湯」。當沙母入鍋，清雅茶湯先襯托蟹肉的細緻鮮甜；隨著蟹黃與蟹膏逐漸融入，湯韻由清香轉為醇厚，形成循序遞進的風味層次。

整席鍋宴由服務人員依食材特性，於桌邊掌握下鍋順序、涮煮時間與最佳熟度。套餐以「萬壽果蟹肉塔」開啟味蕾，海鮮盤匯聚台東草蝦、澎湖鮮魚、台灣河鰻與澎湖鮮小卷，搭配季節時蔬、御品蟹肉漿及黑白凍豆腐，讓不同食材依序為湯底增添鮮甜與深度。

最後可選台中191米飯或日本讚岐烏龍麵，承接凝聚山海精華的湯底，再以季節水果與薑汁燉奶溫潤收尾。從最初的清雅茶香，到秋蟹與海味交融後的豐厚湯韻，采月鍋品將鍋物轉化為一場依循風味次序展開的山海料理體驗。

「海韻茶香・秋蟹鍋宴」雙人套餐NT$5,200起＋10%；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

葉與藤「秋實・豐穰」新任行政甜點主廚林建勳首季作品，演繹法式秋日美學

新任行政甜點主廚林建勳以法式工藝為底蘊，從秋日森林、盛放花朵與成熟果實汲取靈感，將季節的色彩、香氣與質地濃縮於「秋實・豐穰 Autumn Harvest」系列。他以純粹線條、和諧色彩與精準比例取代繁複裝飾，讓食材風味與造型意象相互呼應，呈現從容而不張揚的法式優雅。

洲際雙人下午茶以「秋季蒙布朗千層」為主角，栗子香緹、焦糖反折千層、黑醋栗果醬與香草英式奶醬，交疊出酥脆、綿密與明亮果酸。品嘗之前，賓客可從蘭姆酒、香草及開心果三款松露巧克力中挑選喜愛的風味，再由服務人員於桌邊為蛋糕完成最後點綴。甜點推車隨後巡桌而至，賓客可從精選義式冰淇淋、檸檬旅行蛋糕及覆盆子磅蛋糕中任選兩款，為午後茶席增添專屬而富有溫度的儀式感。

葉與藤蛋糕櫃則宛如秋日精品櫥窗。「藍莓紫蘇乳酪蛋糕」化作盛放花朵；「季節水果鮮奶油蛋糕」以純白珠寶盒收藏豐盛果實；「檸檬開心果」、「香草蘋果塔」、「柑橘達克瓦茲」、「草莓荔枝慕斯」及「楓糖胡桃蛋糕」，各自以鮮明輪廓呼應核心風味，讓造型不只是視覺裝飾，更成為品嘗作品之前的第一段風味敘事。

系列亦延伸至檸檬蜂蜜酸種麵包、墨西哥辣椒起司鄉村麵包、松露鹽可頌、花椒大蒜蝴蝶酥、旅行蛋糕與果實軟糖禮盒，讓林主廚的法式甜藝從精緻午後茶席延伸至日常，以更多元的形式傳遞秋日豐饒。

「秋實・豐穰」自2026年9月1日至11月30日於酒店一樓葉與藤供應。洲際雙人下午茶每日14:00至17:00供應，每套NT$1,888＋10%；6吋蛋糕每款NT$1,288起，單片蛋糕每款NT$258起，其餘品項售價自NT$158至NT$988，實際供應品項依每日現場展示為準。

秋日三席，以旬味、工藝與款待共寫豐饒篇章

從明娟樓講究刀工、湯功與火候的粵菜匠藝，到采月鍋品以台灣茶湯引領山海鮮味，再到葉與藤將秋日風物轉化為法式甜點語言，臺中勤美洲際酒店以三種截然不同的餐飲體驗，呈現一季兼具在地風土、國際視野與精緻款待的秋日餐桌。
訂位專線｜04- 2324 6313

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