德國百年瓷器品牌 FÜRSTENBERG / SIEGER by FÜRSTENBERG

2019-09-12

楠弘廚衛

經得起時間考驗的工藝之美

德國百年瓷器品牌 FÜRSTENBERG / SIEGER by FÜRSTENBERG

1747年由Duke Carl一世 (轄Braunschweig-Wolfenbüttel, 1713-1780)於德國創立，擁有270年的輝煌歷史，FÜRSTENBERG不僅是歐陸德語區內規模悠久的瓷器品牌，更是精湛工藝與卓越品質的代名詞。縱觀歐陸瓷器品牌甚多，但自成立之初迄今仍在原址生產製造且無中斷的品牌屈指可數，FÜRSTENBERG更是當中最早成立的品牌之一。儘管歷經歷史上諸多戰爭與多次皇權更迭，遠從德國真正成為統一國家之前，乃至近代20世紀的二次世界大戰，FÜRSTENBERG見證了美學潮流的風格轉換，使其堪稱蘊藏瓷器工藝的豐富寶藏。每一件FÜRSTENBERG瓷器底部皆會印上“F“字樣的藍色商標，除了代表著工匠師傅對每一件產品的堅持與自信，Logo上頭的皇冠圖騰更象徵著18世紀曾身為德國皇室官窯的殊榮與肯定，也增添品牌亙久流傳的傳奇色彩。

FÜRSTENBERG百年傳承的瓷器工藝仰賴高度人工生產製造，從練泥製胚、塑形、素燒、上釉等繁雜的工序，創作出的每一件作品，至少都透過一百隻工匠師傅的手細細的打造，長年下來累積了深厚的工藝基礎，再輔佐最先進精準的機具，將對瓷器的無比熱情與創意用最嚴苛的標準呈現於每一個小細節裡。加上多數產品得經過1400度高溫窯燒，須克服膨脹收縮等型體上的挑戰，才能幻化成極致無暇的完美作品，這也使得FÜRSTENBERG瓷器引以為傲的「輕、透、薄」特點更顯得珍貴。不論是貼近日常生活的極輕量雙層杯創作，或每一件獨一無二面貌的結晶釉(crystal glazing)藝品，透過製陶師傅一雙又一雙溫暖的手傳遞、延續著每一個世代的經典永恆，也交織出作品背後那份執著與用心。

珍貴的瓷器是人類生活與文化共同作育的傳世精品，走過三個世紀，FÜRSTENBERG工坊依舊低調隱身於山間流水旁，在歲月中靜靜地傳承百年典藏工藝。伴隨著每一件瓷器的誕生，能夠窺見設計的趨勢演化，從洛可可、新古典主義、浪漫主義到包浩斯設計等演繹至今，見證了與人類文明一同緩步演進的歷程，透過一個個系列與作品解讀不同年代的感動記憶。時至今日，FÜRSTENBERG除了橫掃iF、reddot等國際設計大獎，也多次代表德國作為國際間交流的重要禮贈與表徵；除了2000年於漢諾威舉辦的世博會，FÜRSTENBERG獲選成為官方的贈禮外；2012也獲頒The Deutsche Standards Editionen publishing house「世紀品牌」的殊榮；在2015年更受邀參與「Hamdmade in Germany德國手工製造」全球巡迴展出，成為「實實在在德國製造」的世界代名詞！而做工繁複細膩、造型特殊製作難度極高的FÜRSTENBERG馬型瓷

深受德國總理梅克爾親睞，成為德國官方重要外交出訪的首選獻禮。除了印象中傳統瓷器所常見的瓷偶、花瓶、經典餐瓷外，FÜRSTENBERG近年也嘗試與多位歐陸知名設計師合作，推出眾多品質頂尖、工藝繁複、更具當代風采的日常餐瓷系列。試圖展現美學堆疊的生活態度，從收藏品、展示物件到生活用品，瓷器的美，不該是鎖在博物館玻璃櫃內高不可攀，而是應該活生生在每一天的生活中體現、觸摸、感受的。

有鑑於此，與德國知名設計團隊sieger design合作推出的SIEGER by FÜRSTENBERG便秉持著美學應當存在日常生活的所有細節中，有別於低調、隱性的FÜRSTENBERG，SIEGER by FÜRSTENBERG展現SIEGER一貫追求歡樂多彩、個性質感的極致風格，將餐瓷的圖騰、樣式帶往一個嶄新境界，並具體實現貼近日常的工藝之美，將饒富創意的驚艷作品在每一天的生活中實踐，SIEGER by FÜRSTENBERG每一系列作品均有著共通性的搭配邏輯，除了帶給使用者完美的功能表現外，也藉著混搭的自由度展現設計師品牌所追求的個人化風格。而FÜRSTENBERG的精湛工藝、靈活有創意的釉料變化、數百年來對於瓷器工藝的熱情，則賦予瓷器造型複雜度上極精準的表現。從最深層的細節感受人們的細微欲望，就是成就SIEGER by FÜRSTENBERG品牌的重要核心優勢。

via/楠弘貿易

High Street Italia Taipei「巧有義思」落腳松菸，羅馬穹頂下的南投竹編與義式日常

by La Vie 2026-10-28

松山文創園區的男澡堂裡，竹編穹頂向四方展開，義大利的設計家具、時尚皮件、美食與生活選物齊聚一堂。「High Street Italia Taipei 巧有義思」以半常設形式落腳台北，集結二十多個義大利品牌，將飲食、時尚與工藝帶進這座歷史建築。一條濃縮義式生活風景的大街，就此於松菸登場。

一座城市的生活品味，經常藏在街道兩旁的店鋪裡。義大利人對飲食的講究、對材質的挑剔，以及對工藝細節的重視，都能在日常選物中找到線索。High Street 原指大都會裡的主要商業街，也是人們接觸不同品牌、尋找心儀物件的地方。「巧有義思」借用這個概念，將逛街時的偶然發現帶進展場，令每件商品背後的文化與設計故事，有了被仔細閱讀的機會。

一句 Ciao 背後的台北緣分

中文名「巧有義思」藏著幾層趣味，「巧」取自義大利文問候語 Ciao 的諧音，也代表創意；「義」指向義大利，整體發音又與「超有意思」相近。短短四個字，為這項跨國計畫取了一個帶有台灣語感的名字。而這條義大利大街能在台北落腳，則與義大利經濟貿易文化推廣辦事處貿易組主任陸意吉（Luigi Raffone）一年前的首爾之行有關。

他造訪江南區新沙洞林蔭大道的 High Street Italia，看見義大利品牌與當地民眾直接交流的景象，深受吸引。「我立刻愛上了它，也萌生把同樣的體驗帶到台北的夢想。」如今，這裡匯聚了已在台灣站穩腳步的知名品牌，也為初次探索台灣市場的新面孔提供展示機會。觀眾除了欣賞、選購商品，還能參與各式活動，進一步認識 Made in Italy 背後的故事。

穹頂下的竹

選在松山菸廠男澡堂展出，最值得留意的是歷史建築與當代設計的相遇。展場保留原有格局，放射狀排列的拱門陳列架借鑑義大利古典建築形式；圓形穹頂則令人聯想到羅馬萬神殿與佛羅倫斯聖母百花大教堂。負責整體規劃的義大利建築師羅蕾娜（Lorena Alessio），特地前往嘉義尋找台灣竹材，將實心竹運用於展示層架、桌檯及環繞澡堂的平台；穹頂裝飾則由旅義台灣建築師張道銘操刀，結合南投傳統竹編技藝與羅馬萬神殿的建築意象，編織出向四周伸展的幾何紋理。

兩位建築師以不同方式運用台灣竹材，為這座老澡堂增添值得探究的工藝因子。尤其頭頂的竹編穹頂，以細緻手作紋理重新詮釋義大利古典建築特色，走進展場，除了欣賞義大利選物，這處凝聚兩地文化與工藝的場域，本身就值得駐足停留。

沿街逛下去！

「High Street Italia Taipei 巧有義思」首季品牌橫跨五大領域，幾乎能拼湊出義大利人一天的生活。BIALETTI 的摩卡壺是許多義大利家庭爐台上的老面孔，現場除了經典款式，還有豹紋、義大利國旗等各式充滿玩心的設計，搭配壺身那位八字鬍小人的標誌，連煮咖啡都多了幾分俏皮！另一個讓現場編輯們為之心動的，是 OFFICINA NATURAE 從洗臉、沐浴到洗碗的「固態」清潔用品。這個僅在義大利有機店販售的品牌認為，環保是基本要求，真正能推動永續理念的關鍵，在於產品是否具備出色的清潔效果。唯有讓消費者親身感受到產品好用，才有意願長期使用，將減塑落實於日常。

而隨著聖誕節接近，LOISON 的潘娜朵妮（Panettone）也格外應景！LOISON 八十年來依循傳統食譜製作這款義大利節慶甜點，同時每年推出新口味，為經典的潘娜朵妮（Panettone）增添不同滋味。另外，喜愛品酒的人，也能在多家酒莊的 Prosecco 氣泡酒、稀有原生種紅酒之間尋找心儀酒款，其中在地中海水下 52 米深處熟成的 Giulio F.56，光是製作方式就足以引起好奇！

展架之間，還有米蘭 GENSAMI 的奢華針織、承襲佛羅倫斯工匠手藝的 SAPAF 皮件，以及 ZANOTTA 的經典設計家具，等著有人走近細看。下次到松菸，不妨把這座老澡堂排進散步路線，在展架之間替自己或朋友挑一份義大利好物。隨著品牌陣容陸續更替，每次造訪，或許都能遇見不同驚喜！