品牌傳承量身訂製服務

一直以來，Loro Piana為品牌愛好者及藏家，提供私人量身訂製服務，以世界上最優質且珍貴的原材料，超過1,500種不同面料，包括美麗諾綿羊毛、喀什米爾、小山羊喀什米爾、駱馬毛和稀有絲綢等，客戶可以根據個人喜好選擇精美的材料組合，挑選Loro Piana精心研製，得以保持天然纖維獨特柔軟度的鮮豔色彩或是原料的天然色調，進而訂製為任何Loro Piana系列產品，包括為正式服裝及針織品提供永恆的定制服務，以及其他品牌服裝、鞋履、皮革製品和配飾等都可以提供完全個性化的量身訂製服務，包括拼接顏色、金屬配件，以及添加字母、個人名稱或首字母，確保每個產品都是真正屬於獨一無二的貴客。

2019年Loro Piana 首度推出品牌經典鞋履訂製服務

2019年9月，Loro Piana首度於台灣推展品牌經典鞋履訂製服務，為追求獨一無二的貴客們，提供量身訂製的貼心服務。品牌針對精典Summer Charms、Summer Walk 和 Open Walk 鞋履，提供超過 20 種顏色的麂皮以及11款珍貴獨特的鱷魚皮作為鞋面選擇，採用天然橡膠和穩定防滑科技材料的獨特混合鞋底有白色及深色兩款，內部可挑選自４款顏色皮革襯底或是4 款海狸毛內襯裡，與此同時，女士Summer Charms上所點綴的金屬扣，可以選擇銀色、金色及玫瑰金配襯所選鞋面顏色。所有訂製鞋履都將由Loro Piana義大利專業鞋工匠運用傳統制鞋技術與匠心製作完成，不儘獨一無二，更能保持其一如既往的超凡舒適與輕盈。

紐約 The RARE WALK

日前品牌於紐約舉辦 The Rare Walk 活動更受到貴客們的歡迎，本訂製服務將於九月份來到台灣，於Loro Piana 台北101門市及台中新光三越中港店提供男女士Summer Charms、Open Walk 和 Summer Walk 鞋履訂製的享受，歡迎貴賓來到Loro Piana 精品店體驗專屬服務，打造專屬於自己的獨一無二鞋款。

Loro Piana 經典Summer Charms、Open Walk和Summer Walk 忠於航海風格，彰顯都會度假風情

Summer Charms、Open Walk 和 Summer Walk 是 Loro Piana 品牌標誌鞋款，最初乃為航海運動而設計，如今也完美運用於都市生活。這些鞋款是為對航海充滿熱情的運動愛好者而設計的時尚配飾，因其舒適輕盈且簡潔俐落的鞋型而迅速走紅。經典設計使其成為多功能百搭鞋款，可以是搭配休閒服裝的點睛之筆，亦可是搭配正式服裝的理想選擇。

三款鞋履設計均來自於航海造型，其白色鞋底的細節特點體現著此靈感泉源。白色鞋底不會在帆船的木甲板上留下痕跡，是水手鞋的典型特徵。但Summer Charms、Open Walk和Summer Walk鞋款與眾不同的原因不僅在於鞋底的顏色，更在於其所採用天然橡膠和穩定防滑科技材料的獨特混合，賦予鞋履高度穩定性和抓地力。此混合物為Loro Piana獨家材質，呈現略顯透明的質感，而每雙鞋色彩亦呈現輕微差異，突顯其獨一無二。

此外，鞋底可承受較大幅度的溫度變化，使得鞋子的彈性和舒適度獲得保證：不會因低溫而收縮，也不會因極端高溫而鬆垮變形。其他原創細節設計包括：透過鞋底上 Loro Piana 首字母的重複圖案達到止滑效果，和在鞋底刻劃鞋主姓名，此創作靈感亦來自於水手會將所有鞋子放在大籃子中，因而需要透過這個簡單的方法來輕鬆辨認自己鞋履的傳統。

via/Loro Piana

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/