BELMOND 美好生活(Good Living) – 身心健康新理念 凝聚生活的藝術

CLEMENCY - BIO SHOT

Belmond 今天在倫敦皇家藝術學院揭幕美好生活(Good Living) – 一項旨在展現生活藝術的身心健康新理念。美好生活 致力於為賓客締造超越健康養生範疇的豐盈體驗,從正念禪修和冥想、具有挑戰性的身心訓練,到文化熏陶和香檳品鑑,創造回味無窮的難忘時光。 

Belmond 品牌及市場營銷高級副總裁 Arnaud Champenois 說:「 Belmond 美好生活去除浮華外表,探尋生活本質,專注打造純正地道、雋永難忘的體驗。從安圭拉的正念禪修到緬甸的徒步之旅、馬德拉島美麗的鮮花,到西西里島文學露台上的詩意對話,以及在音樂中體驗異域文化的靈性體驗。

美好生活充滿熱情與探索精神,呈現一期一會的純正體驗和難以言喻且無法複製的感受,當然,還有誘人的香檳!」 

 

精心呈現 – 體驗締造者 

Belmond 專門設立了美好生活「體驗締造者(Experience Makers)」委員會,由各個領域的專

家設計策劃充盈身心啟迪靈魂的獨特體驗。 

流動的詩篇 - Gala Gordon 與 Isabella Macpherson 

Platform Presents 的創始人 Gala 和 Isabella 熱愛詩歌和戲劇,堅信詩歌可以解放心靈,凝神靜氣。Gala 和 Isabella 將以 Belmond 的文學傳統為靈感,編寫一本以鐵路旅行為主題的詩歌選集,並在西西里島的 Belmond Grand Hotel Timeo 舉辦一場特別的詩歌工作坊。舉辦地點就在 DH 勞倫斯寫下《查泰萊夫人》的文學露台上,背靠巍峨的埃特納山。 

自我照護之旅 - Nadia 與 Katia Narain Phillips 

《Self Care for the Real World and Rituals for Every Day》的作者,Nadia 與 Katia Narain 姐妹,將於 2020 年 7 月 5 至 9日期間在靜謐清幽的 Belmond Cap Juluca 舉辦靜修活動,闡述如何給予自我照護,實現身心平衡,充分享受生活。靜修期間她們將舉辦晨間冥想儀式,幫助賓客恢復良好身心狀態,盡享假期的每一刻。 

靈魂的音律 - Clemency Burton-Hill 

《Year of Wonder: Classical Music for Everyday》的作者 Clemency熱愛音樂,在他看來,音樂有助於釋放情緒,表達人的所思所感,並且數百年來促進著不同文化之間的交流。旅行為人們提供了打開心靈,聆聽音樂的空間,因此 Clemency 策劃的獨特體驗是一份音樂播放表,讓繁忙的現代人能夠專注和享受當下。賓客在 Belmond 暢享假期期間,可以通過音樂來解鎖目的地的獨特魅力。 

芬芳的世界 - Simon Lycett 

Simon 從孩提時代就深深地被花的魅力所吸引,他將為 Belmond 美好生活打造出「一切皆有可能 」的奇幻世界。在 Simon 策劃的 Belmond 花園之旅中,賓客將踏入花草動物環繞的世界,呼吸著花的芬芳,享受與大自然的聯結。 2020 年 5 月 8 日至 10 日,Simon 將在馬德拉島Belmond Reid’s Palace 世界聞名的花卉節上舉辦個人工作坊,與賓客分享他對花藝的熱愛與豐富知識。 Simon 還熱衷於自製茶飲,賓客在 Belmond 旗下所有物業均可品嚐到他以自家花園採摘的花草調製的花茶。 

 

靈性探險 - Raha Moharrak 

Raha 志向高遠,對世界充滿好奇心,是曾經成功登頂珠穆朗瑪峰的最年輕的阿拉伯女性。 Raha將帶領勇敢無畏的探險愛好者們,乘坐河道遊輪 Belmond Road to Mandalay,展開一期一會的八莫探險歷程,穿越迷人的緬甸北部地區。途中,她將分享登頂世界最高峰的知識與技術,為有意步其後塵的賓客提供指導。 

 via/ Belmond 

台中「做咖啡 HECHO 」改裝新開幕!以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,為空間注入新面貌

在歐美,微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒,搭配早午餐、閱讀報告,甚至準備下午的會議資料,不僅提振精神,更能激發靈感。這樣的新型態風格,正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今,「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮,從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇,更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot:從白天到黑夜,自在微醺、靈感流動,與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏,正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」,自2013年創立以來,便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質,早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘,HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容,展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級,更引入多款自然酒與紅白酒,讓食物與酒款在餐桌上彼此對話,同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會,或是午後閱讀與遊牧工作的片刻,HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

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本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」,以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,融合歐美生活風格,展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍,CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側,深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上,窗邊的戶外座位點綴植栽,營造出一種放慢節奏的自在感,吸引路人駐足停留。走入室內,各個角落增添多組沙發座椅,開放式吧檯注入自由奔放的氣息,豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏,為空間注入更多藝術性與現代感。

此外,DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏,從藍調到 K-POP 應有盡有,HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上,輕啜一杯自然酒,隨著音樂讓思緒飛揚,節奏與微醺感在空間中緩緩流動,渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點,可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好,拎著餐盒走向草悟道,享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO,更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後,沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」,讓音樂、咖啡、酒與日光,共同為週末定義新的節奏。

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HECHO在餐點部分也同步升級,將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等,融入更多高端食材與多國料理靈感,從一日之計最重要的早餐開始,以歐系酸種麵包為基底,創作出多款風味三明治;小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷,並搭配自然酒系列的精選酒款,入夜後,三五好友的聚餐時光,少不了各式經典燉飯與義大利麵,特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號),香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神,同時融入台灣風土特色,選用在地、永續耕作的食材,呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO,在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信,而不變的,是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中,HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡,始終秉持初心,陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏,隨時間推移,更懂得如何與這個時代平衡共處。

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做咖啡 HECHO cafe & wine

地址:台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間:10:00 - 22:30

訂位網址:https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團:https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram:https://www.instagram.com/hecho_cafe

川味三重奏,椒麻酸辣都到位的開罐即食新體驗!灣沏辣全新「川味椒麻脆貢菜」登場

麻 × 辣 × 酸 × 脆,嗜辣者必收的重口味新選擇!台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生,辣得剛剛好」為品牌精神,持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後,2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」,正式登場!

新品主打三重風味層次設計,使用台灣在地嚴選食材,搭配道地川味香料,帶來前所未有的麻辣爽脆口感:

第一重「椒」香:大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉,帶來舌尖酥麻感。

第二重「辣」勁:二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊,直擊味蕾深處。

第三重「酸蒜香」:老陳醋與雲林北斗蒜頭融合,辣中帶酸,回甘有層次。

融合三重風味,搭配貢菜天然爽脆的咬感,呈現酸、麻、辣、脆多重口感,不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋,皆風味十足、回味無窮。

灣沏辣 ONE CHILLA

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝,每一罐皆選用來自優質產地的貢菜,經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序,搭配當令蔬果及天然香料,不添加人工成分,吃得安心,吃得過癮。

全系列人氣脆貢菜一次收藏

►川味椒麻脆貢菜(新品)|麻香濃郁、辣感鮮明|$260

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全系列即日起在官網與高雄巨蛋門市同步開賣,另有多款優惠組合選購。
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圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN