繼成功開發花蓮石材量產為生活精品，由花蓮文化局帶領，點睛設計代為營運管理的「花漾好」品牌計畫在今年進入第二階段。他們挖掘且集結花蓮在地各種足以推動品牌化的好物，幫助好物變身精品，也為製造者承擔起洽談通路的責任；更重要的是，讓世人看見花蓮也可以是美好生活的象徵。

「記得年初時文化局和我們討論，想做一些花蓮的好東西，要能推到國際上。」點睛設計韓世國回憶，花漾好要擴大品牌範疇，從專注開發石材精品，延伸到具生活感的器物，在維持品牌調性上，已非易事；文化局又交付挖掘花蓮在地好物的任務，原以為要耗費相當的心力與人脈去尋找，但結果之順利令他訝異，「花蓮有太多不為人知又極有特色的好東西。」目前已陸續規劃商品化，且要打進通路，甚至出國參展的幾項花蓮好物當中，洄瀾窯與崙山部落苦茶油是令韓世國印象格外深刻的案例。

洄瀾窯，以花蓮為名，也取材自花蓮的柴燒精品陶

「台灣約有六百個柴燒窯，大概只有我是放在匣缽裡燒的，因為這麼燒，失敗率實在太高了。」洄瀾窯窯主翁念叔苦笑著，在台灣，陶藝家們的柴燒技法多半承襲日本，陶器燒製時並不迴避自然落灰；他則不然，從事陶藝工作近20年的翁念叔堅持沿用一千多年前的中國柴燒技法，將作品裝進匣缽裡燒，以避免過程中的落灰，故而作品成色純淨，辨識度極高。由於使用匣缽無法以肉眼觀察，翁念叔便以測溫棒來測知窯內溫度，藉此判斷燒製程度，但仍須累積大量經驗，經過反覆測試與紀錄，才能摸索出一套對燒製溫度的心得。

不僅技法獨特，用料也有所堅持。翁念叔效法中國製陶講究因地取材的精神，七年前他定居於花蓮後，就不斷尋找、實驗可作為製陶用料的在地物料。例如他將壽豐立川魚場的黃金蜆，曬乾後鍛燒至八百度，而後磨成粉，因含有豐富的磷酸鈣，便加進釉料取代石灰，燒製出「黃金蜆青瓷」。「同樣是青瓷，用黃金蜆的成色偏白；瑞穗的溫泉石，因為碳酸鈣裡含鐵錳，所以成色偏綠；如果是市面上直接加色料的，就會偏藍，很亮麗。」翁念叔如數家珍地說著。

「這窯是以花蓮為名。」翁念叔解釋，「洄瀾」是老一輩台灣人對花蓮一地的稱呼，閩南語發音，用以形容七星潭那太平洋海浪形成的迴旋。不過除了花蓮之外，韓世國還想表現洄瀾窯的技藝特色，「洄瀾二字的結構有很多方型，像是窯內堆疊的匣缽，整體看來又像古時文人的落款用印。」他感性地說，希望大家看到logo就能想起翁老師以時間與耐性積累而成的這門柴燒陶藝。未來，他期待能與翁念叔合作，以獨門技法與在地原料來做出更多生活類瓷器，「若開發成功，放到國際上絕對是獨一無二的生活瓷。」

崙山苦茶油，溫光亮牧師的地方創生宏願

苦茶油的案例，則來得相當機緣湊巧。平日喜愛交流養生資訊的韓世國父親，某天拿著兩瓶聲稱來自花蓮崙山部落的苦茶油分享，一問之下發現父親買到的苦茶油價格太離譜，隨即細查，才發現那根本是網路詐騙。

不肖業者盜用崙山部落溫光亮牧師販售苦茶油的粉絲頁「崙山部落。我的家」圖文，再將來歷不明的苦茶油以低價促銷的方式賣出，許多消費者因此受騙。韓世國心想既然手邊正在做花蓮在地品牌的設計案，「不如打個電話聯繫，看看能否幫上忙。」透過一通電話得知來龍去脈後，韓世國考慮到崙山部落是台灣夙負盛名的苦茶油產區；溫牧師更是為了發展苦茶油品牌來促使部落青年返鄉定居，而獨自扛起責任，奔走張羅近十年。

「好東西都在山裡啦，但我們總是不知道該怎麼賣。」溫牧師苦笑著說，過去不乏有人找上門尋求合作，但多數是委託代工，從沒有人提案要為崙山在地苦茶油做品牌設計，直到代表花漾好的韓世國主動洽詢。「『崙山苦茶油』這幾字無法註冊，坊間也不乏瓶身標示來自崙山部落的苦茶油，但溫牧師這邊的苦茶油，不僅使用花東在地的苦茶籽製作，還有具設計感的瓶身與包裝，更重要的有政府背書。」韓世國說，已經有媒體得知牧師故事後慨然允諾，將為苦茶油發起募資。

「很希望能把這個品牌做起來，讓年輕人敢回來，一起經營推廣我們崙山的好油。」溫牧師充滿期待地說，今年崙山部落的苦茶油將首次以品牌形式推出到市面上，透明的玻璃瓶呈裝著金黃色的油脂，也承載著希望，盼部落青年們能因此尋到一條返鄉之路。

Info／花漾好

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圖片提供｜點睛設計 攝影｜張藝霖

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE