2019台北國際建材暨產品展，於12/12(四) 在台北南港世貿展覽館4樓隆重登場，國內磁磚產業龍頭─冠軍建材集團今年以「Designer Party 盛會」為主題，推出大器、安全、創新優異產品，帶領旗下包含冠軍磁磚、馬可貝里磁磚、安心居精品磁磚等三個品牌一同展出，創造更多的創新居住體驗。

大器展場風格充份展現各品牌產品宣言

冠軍磁磚以「 城市森林」作為新產品宣言，生活在水泥叢林的我們，壓力與焦慮不斷攀升，人們越來越嚮往自然生活，我們逐漸意識到空間對精神健康的直接影響，在公共區域、私人區域以及軟裝配件中，加入令⼈舒緩平靜的設計元素。選擇採⽤令⼈舒緩的建材、鄰近的色調進行配搭，空間能促進休息、讓人放鬆、集中注意⼒，生活充滿和諧的美好。在各場域中，客廳營造迎賓又溫馨的氣氛、戶外庭院 打造放鬆空間、衛浴創造渡假Villa風格、廚房打造都會公寓LOFT。

馬可貝里磁磚以「 多樣文化」作為新產品宣言，在全球化的現代生活，網路使各種文化不斷衝擊著我們，而空間將是感性又真實，共存著異材質的混搭，吸引眼球的大膽圖紋、對比色彩，或藉由立體模花帶出的強烈肌理，展現出義式美學的活力。在各場域中，會談交流區利用大理石磁磚打造分享夢想的吧檯，商空區以大理石磁磚搭配木紋磚營造米蘭精品店風格、大理石區形塑義式形態威尼斯風格。

安心居進口磁磚今年推出義大利品牌全新規格80*180及90*180釉拋石英磚。展覽設計以迎賓梯廳及櫥窗精品街概念呈現，以擬真的大理石紋、木紋及古典藝術感的鑲嵌花磚做整體空間搭配。電梯區以80*180幻境系列釉拋磚搭配炫麗木紋，詮釋迎賓豪華氛圍、櫥窗精品街以120*120星系黑色大理石紋營造現代奢華感、運用90*180淬鍊的白色大理石磁磚與鑲嵌的古典花磚搭配，呈現高貴純淨礦石、具有靈魂感的自然場域。

本次展會藉由橫跨各種領域的風格設定，讓參觀者互動其中，自然引導人們進入他思維的世界裡。

90X90 大理石磁磚強勢登台，彰顥大器的氣度

本次展會全新推90X90大理石全新規格，挑選高檔石材其紋路與面感上均能逼近真實石材，做為客廳、梯廳、大廳使用彰顯大器的氣度，創造紋路質感延伸更完整，與磁磚之間的溝縫更少，視覺上的石材紋理更完整，加強空間風格展現效果。

大理石磁磚的重量相對較輕，降低了搬運及施工的困難度，除能兼顧現代綠色建築的環保趨勢，也打造健康居住宅。

Soft全新安全防滑磁磚 表面平滑不粗糙 不卡髒

在浴室設計或户外設計當中，磁磚是最關鍵的建材，要擺第一的是安全性、也就是磁磚的防滑度。以往消費者會優先選擇吸水率低、凹凸起伏較大的地磚，才能提供較佳的防滑力。冠軍建材為了避免在意外發生後造成二度傷害，全新推出Soft全新防滑磁磚，防滑級數己達澳規P5最高等級，表面平滑不粗糙而且不卡髒，硬度高、防水防潮、耐磨性能達4級(共6級)，提供使用者在安全考慮上全新的選擇。

當代建築設計指標，創新國內MIT獨家2公分厚磚

為了因應室外地坪的環境及磁磚更廣泛的運用，冠軍建材推出2公分厚磚，擁有磁磚的優勢並兼具石材外觀的氣勢，成為當代建築設計指標，每一片2公分厚磚可依需求，隨時進行修改、更換，不會造成地板的損壞，更具有優異的排水性

，不會發生如天然石材般發生白華及水痕的困擾，即使沒有使用黏著劑或水泥漿，都可以輕鬆鋪設在室外地坪、沙石和草坪上，再生使用率高，有效減少建材耗損，是國內磁磚產業技術開創性的環保建材。

冠軍建材始終堅守「MIT就是品質保證」，不斷精進產品設計，從品質出發，提升全方位服務，堅持讓客戶滿意，永保磁磚建材界的冠軍。

2019/12/12~12/15台北國際建材展將在台北南港展覽館4樓隆重登場，冠軍建材集團邀請您蒞臨M808，一起感受全新冠軍磁磚、馬可貝里磁磚、安心居系列產品。

via / 冠軍建材

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/