《寄生上流》在2020奧斯卡上為亞洲電影締造前所未見的創舉，隨著電影備受關注，曾在戲裡匆匆一瞥的西班牙洋芋片品牌Bonilla a la Vista，那如油漆桶般的桶裝洋芋片，一夕之間成為最炙手可熱的熱門美食，對品牌負責人César Bonilla來說，空前絕後的熱烈討論絕對是品牌創立近一世紀所始料未及！預計2021年5月，Bonilla a la Vista洋芋片也即將來台開賣，屆時除了實體店面外，網路商城也能買得到。

標榜「最健康的零食」

總部設於西班牙西北方Arteixo工業區的Bonilla a la Vista，如今品牌可望成為繼ZARA後另一個小鎮之光。事實上，早在《寄生上流》上映前，Bonilla a la Vista所出產的「油漆桶洋芋片」，即於南韓掀起美食旋風，品牌每年向南韓出口近40噸洋芋片，標榜以橄欖油健康油炸，並選用有機馬鈴薯製作，搭配天然海鹽調味，由於標榜「最健康零食」加上以藍白清新色調為主的油漆桶裝，迅速成為社群上最熱銷的美食，然而本就受歡迎的品項，隨著《寄生上流》在歐美上映後，品牌銷量猛增150%，讓人見識到電影所帶來的驚人效益。

客串的洋芋片卻意外成為亮點

「這真的只是一個巧合」品牌發言人說道，「電影裡的油漆桶洋芋片僅是出現在角落，一個可愛的小巧思造就了莫大驚喜」，短短客串效果實際影響了品牌銷售成長，並且讓人意外的是主要成長銷售多是在西班牙。創立於1932年的Bonilla a la Vista，最初品牌創辦人Salvador Bonilla僅是個在加利西亞（Galicia）街頭販售自製洋芋片、吉拿棒的小攤販，然而美味百傳千里，於是成立品牌和開設工廠拓展洋芋片事業版圖。

獲名廚欽點，更是時尚配件

如同品牌logo，Bonilla a la Vista像是乘著一艘小船艇持續擄獲世界饕客的胃，2013年進軍美國時，獲得名廚安德烈斯（José Andrés）欽點，在其餐廳提供產品零售；2014年，洋芋片則成為法國時尚品牌BALMAIN春夏廣告中最時尚的配件；當然，品牌在海外行銷最為成功的地點則是南韓，2016年首度亮相首爾超市的油漆桶洋芋片，短短兩個小時內，多達3600桶迅速售罄，自那一刻起，每個月都有兩個裝滿Bonilla a la Vista油漆桶洋芋片的集裝箱送至韓國，而此風潮更吹向整個亞洲，成為眾網紅爭相入手拍照打卡的超夯商品。

本質才是成功的關鍵

當然，Bonilla成功關鍵並非偶然，著重自然品質，使用有機馬鈴薯作為食材外，也選用加利西亞在地Aceites Abril公司出產的橄欖油，加上那從1949年便沿用至今的吸睛油漆桶罐，有如裝載著消費者忍不住大快朵頤的幸福感，即便有些罪惡感，卻盡是滿滿快樂。雖然品牌標榜低油低鹽，然而吃下過多的油炸洋芋片，仍舊有礙身體健康，幸福太少或太多都不妙，剛剛好就好！

via Bonilla a la Vista、The Guardian

全球知名的徒手攀岩傳奇人物Alex Honnold（艾力克斯・霍諾德），原訂於台灣時間1月24日（本週六）上午9點挑戰徒手攀登台北101。因天候不加，延至明天上午9時再舉行。

延伸閱讀：專訪《赤手登峰》導演暨攝影師金國威Jimmy Chin：超越人類極限，從自然、身體至心靈的攀登藝術

高壓下保持絕對冷靜

2016年，Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示，他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ，讓他能在高壓下保持絕對冷靜。回顧過往，他最為人津津樂道的成就莫過於2017年在優勝美地國家公園，完成了酋長岩(El Capitan)「Freerider」路線的徒手攀登 。這條高達3,000英尺，約914公尺的路線，被譽為當代最偉大的體育成就之一，紀錄這段過程的電影《赤手登峰》（Free Solo）更榮獲第91屆奧斯卡最佳紀錄長片。

推動運動與人類成就的邊界

為了讓觀眾更貼近懸崖邊緣的視角，2022年Red Bull TV更曾推出《Making the Soloist VR》系列，紀錄Alex Honnold跨越歐美的垂直征途。這部作品利用高解析度3D 360度全景技術，捕捉了他橫跨美國與歐洲的驚險旅程。在VR鏡頭下，Honnold與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac聯手，在多洛米蒂山脈 (Dolomites) 進行高難度的徒手攀登。

甚至在夏季風雪交加的惡劣氣候中，他們挑戰了法國霞慕尼的德魯峰 (Aiguille du Dru) 與被稱為「受詛咒之峰」的莫迪山 (Mont Maudit)。如同製片人Johnathan Griffith所言，這些影像旨在將觀眾帶到岩壁上，見證Alex如何不斷推動運動與人類成就的邊界。若想回顧Alex Honnold 過去的訓練和幕後花絮，可至Red Bull TV觀看《Making the Soloist VR》。

下一站：台北101

而從優勝美地征服到歐洲的冰雪巨峰，Alex Honnold將把這份控制恐懼的超凡能力帶到台北信義區，再次挑戰個人生涯創舉。他提到，攀登摩天大樓是他畢生的夢想，這次他將攀登全世界最高的摩天大樓之一：台北101，且不使用任何繩索或安全裝備。這也意味著，這項任務沒有任何失誤的空間。Alex Honnold在Netflix《赤手獨攀台北101：直播》預告片說道，「我想我這些年已經習慣了恐懼，那是攀岩中始終存在的一部分。不管事前準備得多充分，有時還是會發生意外之事。」

本週六，所有的目光都將抬頭望向台北101，見證這場沒有退路的攀登。

_{資料提供｜Red Bull、文字整理｜Adela Cheng}

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。