1 /20

返回文章

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

首間為女性打造的香檳祕境!OPIUM Champagne Bar座落台北信義區浪漫角落、在水晶吊燈下暢飲美酒

返回文章

返回文章

專為女性打造的香檳酒吧!台北信義區「OPIUM Champagne Bar」在法式空間暢飲美酒

+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20
+20

堪稱培養出最多冠軍調酒師的台北知名酒吧Alchemy近日推出全新品牌-OPIUM Champagne BarOPIUM是一家為都會女性打造的時尚Champagne Bar,位於夜生活繁盛的台北101旁,OPIUM 室內設計師、創辦人Vivian(蘇子怡)嗅到女性不可忽視的消費能力,近年來女性的自主消費意識高漲,更懂得如何寵愛自己,而本業是室內設計師的Vivian希望能提供注重生活品味、經濟獨立自主的女性在壓力爆炸的時代有一個能夠寵愛自己的空間,從裝潢到佈置的細節,處處充滿獨特高雅品味。




OPIUM就像是一名優雅的的法國女人,舉手投足不經意流露時尚和魅力,讓人忍不住想要走進好好窺探究竟。一入店內就能充分感受濃厚的法式風情,以大片的落地窗揭開夜晚的序幕,映入眼簾的是挑高的空間和高掛絢爛的水晶燈、在法國咖啡廳會出現的藤編椅、復古的絨布沙發以錯落的綠色植栽點綴,別有一番歐洲酒吧的悠閒,不時透露著浪漫和優雅的韻味,可以和閨蜜一起小酌暢談或是獨自與香檳來一場浪漫邂逅。


高貴不貴的享受 在地美食跟香檳巧妙搭配

因長久以來香檳汽泡酒被包裝為奢華的高端產品行銷,香檳對於一般消費者而言不是那麼平易近人、負擔得起的。近年來,香檳混搭國民美食在日本已大受歡迎,例如:香檳搭配日式煎餃,豬肉的香甜配上香檳的甘酸,帶來了感官愉悅的刺激。OPIUM將這樣的風潮引進台灣,提供輕鬆的台灣街邊美食,例如:滷味、手工水餃、夜市炸物,消費者甚至能從外送平台點餐,顛覆了一般人搭配香檳的可能性,創造出國民美食的另一番風味。


OPIUM也推出顛覆傳統下午茶的模式,提供下午酒的服務,像是法國女人在每天早晨都會以一杯香檳來迎接嶄新的一天,喝香檳沒有任何時間的限制,在午後品飲著細緻的香檳汽泡酒搭配美味的巧克力與甜點,OPIUM Champagne Bar將掀起一股優雅不羈的香檳汽泡酒即飲風潮。




翻玩經典酒譜 將食材發揮到極致

OPIUM的香檳逾上百款,既有膾炙人口的香檳,也有產量少、口味獨特的限量小農香檳。除了經典調酒外,秉持永續環保的概念,透過創新實驗,OPIUM將可利用的食材發揮得淋漓盡致,不浪費過剩的水果和果皮,改良大家熟悉的經典酒譜,加入水果的甜味和清香,帶來味蕾的驚喜。


推薦調酒:



Champagne Colada                                           

蘭姆酒/ 椰奶/ 鳳梨/ 香檳

以最具夏日風情的當季熱帶水果:椰奶、鳳梨和迷人的香檳結合,再搭配萊姆酒的甘蔗果香,酸甜的水果香氣和細緻的汽泡口感,絕對是夏天沁涼的代表作。



French 75                                              

琴酒/接骨木花/香檳

以琴酒的杜松子柑橘為基底與香檳獨特的果酸味相呼應,高雅清甜的滋味配上接骨木花利口酒的清香芬芳,打造一場清爽迷人的味覺饗宴。



Pisco Sour                                               

秘魯麝香白蘭地/糖/萊姆/蛋白/苦精

由新鮮萊姆、柑橘等水果風味與白蘭地調和的特色經典酒款,苦精平衡酸甜勾勒出木質尾韻,豐富了酒款的風味層次,最後鋪上打發的蛋白增添清甜口感。


Info│OPIUM Champagne Bar 

地址:台北市信義區信義路五段16之2號1樓

電話:02-8780-2258


via / OPIUM Champagne Bar 

往下滑看下一篇文章
往下滑看下一篇文章

更多精彩文章