美食控必喝燕麥奶咖啡！台灣CAFE!N聯名瑞典OATLY推限時燕麥冠軍拿鐵、甜甜圈

來自瑞典的OATLY燕麥奶在2019年中正式登陸台灣市場，短短幾個月的時間便迅速席捲台灣精品咖啡市場，成為數百家知名咖啡館如COFFEE.TEA.OR、StayReal Cafe’、Tzubi 以及國際連鎖咖啡館指定使用品牌外，同時也獲得大批熱愛潮流時尚文化和素食者們的關注和喜愛。如今，為慶祝世界地球日 50 週年， OTALY則攜手台灣咖啡品牌CAFE!N與甜甜圈品牌Krispy Kreme，推出限時燕麥咖啡拿鐵、甜甜圈美食！

星巴克、Blue Bottle也愛用

來自瑞典的精品燕麥奶品牌OATLY創立於1990年代，以獨特醇濃風味和獨樹一幟的品牌風格，擄獲精品咖啡店、連鎖咖啡品牌如星巴克、Blue Bottle和眾多好萊塢明星的心。OATLY秉持著健康營養、信任與公開和永續發展的品牌核心價值，創立以來致力研發適合大眾食用以及環境友善的牛奶替代品，近年在環保愛地球的盛行風潮下陸續拓展產品種類跟國際市場版圖。

除了選擇來自北歐嚴格把關的食材與保留高營養成分外，OATLY燕麥奶也一直堅持將永續概念實踐在產品當中。在地球資源愈趨珍貴的背景下，相較於傳統牛奶的製成方式，OATLY燕麥奶能夠降低80%的溫室氣體排放量和79%的土地使用量，及60%的能量消耗。換句話來說，根據調查，台灣每日飲用拿鐵總量，如果將全台灣一天的牛奶拿鐵替換成OATLY 拿鐵，就可減少等同於一台車於台灣環島1623圈的二氧化碳排放量。在地球資源愈趨珍貴的背景下，OATLY燕麥奶成功的降低地球資源的消耗程度，將品牌核心概念實踐在你我真正的生活當中，在享用健康且美味飲品時也能夠不過度消耗地球的資源。同時OATLY燕麥奶被全球咖啡市場視為引領未來趨勢的指標商品之一，打造更健康、均衡與環保的飲食變革。

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快閃燕麥系列組合

響應4月22日世界地球日，OATLY攜手多個國際知名品牌合作，在台灣推出首波守護地球的系列活動！OATLY燕麥奶攜手自開幕以來在社群平台上創造大量討論聲量，以好品味好咖啡為概念不斷推陳出新的CAFE!N硬咖啡，以及來自美國甜甜圈品牌Krispy Kreme，在全台北的CAFE!N硬咖啡門市打造期間限定的三方聯名燕麥奶跨界系列商品。

CAFE!N於活動期間推出兩款全新豐富玩味的飲品，除了原本的經典OATLY燕麥冠軍拿鐵外，本次特邀SCA咖啡師考官暨OATLY亞洲首席產品應用研發師Day Ng設計聯名產品。OATLY 燕麥桂花冠軍拿鐵融入淡淡的桂花香和燕麥味，在咖啡的苦澀中多了一份悠香的甜味。OATLY 燕麥桂花抹茶拿鐵將桂花香韻與抹茶風味巧妙融合，加入燕麥奶後口感更加醇厚，飲品配上燕麥粒令層次更加豐富。

來自美國的火紅甜甜圈品牌Krispy Kreme，為CAFE!N硬咖啡開發出OATLY燕麥卡士達夾心和OATLY燕麥片黑巧克力兩款甜甜圈，在所有CAFE!N台北門市限定登場。OATLY燕麥奶和嚴選的巧克力內餡，撒上脆口的燕麥粒成為今夏最甜蜜的滋味。

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Oat Hero 守護地球主題快閃店

除了推出全新聯名商品外，OATLY也於CAFE!N 4間門店打造專屬OATLY燕麥奶的主題概念店。本次OATLY 燕麥奶與CAFE!N合作推出的Oat Hero 主題概念店，希望透過有趣可愛的Oat Hero形象，喚醒大家關注地球的健康及永續發展等議題，希望大家一起加入OATLY守護地球戰隊，成為燕麥英雄，攜手拯救地球。只要改喝OATLY燕麥奶，人人都可以Be the Oat Hero, Unleash the Oat Power.

CAFE!N

台北衡陽店：台北市中正區衡陽路35號

台北延吉店：台北市大安區忠孝東路四段250-2號

台北三民店：台北市松山區南京東路五段178號1樓

台北吳興店：台北市信義區吳興街8巷2號

OATLY燕麥奶

發跡於瑞典，選用來自北歐優質燕麥製成，不添加防腐劑或甜味劑，打造美味健康的植物奶！OATLY 專利酶解技術不僅仿造傳統鮮乳特有的滑順口感，同時也保留了燕麥的香甜風味。同時在轉換過程中，保留燕麥中的膳食纖維和β-聚葡萄糖，保留了燕麥的營養成分。而且不含乳糖和動物成分，風味濃郁，脂肪含量較一般牛奶低，提供給素食、非素食者甚至是乳糖不耐症患者一個可以品嚐含奶拿鐵的全新機會。相比其他的植物奶選項，OATLY咖啡師燕麥奶可打發出與牛奶同樣細緻的奶泡效果，提供專業咖啡師完美發揮拉花技術的空間，是吸引國際精品咖啡店選用的主要原因之一。

via Foodie Amber 

說到聯名，CAFE!N台灣品牌中的翹楚！從WASABI BEAR、日本插畫家原田治，到賓士旗下Mercedes-AMG，從可愛療癒的角色IP到酷勁十足的豪車，都被CAFE!N融入咖啡、甜品與鹹點，及一系列讓人難以把持購物慾的周邊當中。

今年夏天，CAFE!N再與來自紐約的(MALIN+GOETZ)合作，並邀視覺藝術家鄒駿昇創作主視覺，將品牌經典「大麻草Cannabis香氛」及紐約都會風格帶入你我的咖啡日常！

征服無數香迷的(MALIN+GOETZ)經典大麻草香氛

來自紐約的(MALIN+GOETZ)，以「極簡與平衡」的⽣活哲學，為時髦⼈⼠打造保養與香氛系列，其護膚理念注重簡單、高效，主打先溫和清潔、後修護保濕的1+1組合；香氛作品則體現了品牌的玩心，大麻草、蘭姆酒、草莓等香氣皆是代表作。

這次CAFE!N與(MALIN+GOETZ)聯名，聚焦於品牌在2007年首度發表的「大麻草」系列，其靈感源自創辦⼈Andrew  Goetz於1970年代旅居荷蘭阿姆斯特丹的記憶，他將過往⾃由與⾃我覺察的時代氛圍轉化為香氣——佛手柑和黑胡椒作為前調，清新而充滿活力，接著以鈴蘭、深⾊葉香與木質氣息承接，最後沉澱於雪松⽊、廣藿香與琥珀交織而成的溫潤尾韻。

當大麻草香氛遇上CAFE!N，聯名3款飲品風味亮點

大麻草香氛的氣味，綠意盎然卻不厚重，⽊質深邃卻不失輕盈，極具魅力，⾄今仍是(MALIN+GOETZ)最具代表性的作品。它所乘載的慵懶氣韻與懷舊氣息，滲透至(MALIN+GOETZ)香⽔、空間香氛與⾝體洗沐產品，延伸⾄⽣活每個細節；如今更由CAFE!N以「SIP THE  CHILL（啜飲一口慵懶）」為題轉譯，將⼤⿇草的香氛層次，化為能夠被品嚐、攜帶與融入⽇常的⽣活提案。

CAFE!N汲取⼤⿇草香氛中的柑橘、草本與⽊質調性，並特別選用蜜蜂⼯坊「鹽之花蜂蜜」增加柔潤甜感，推出多款(MALIN+GOETZ)聯名飲品：「檸檬草美式咖啡」風味如大麻草香氛前調般明亮俏皮；「迷迭香拿鐵」融入草本氣味，呼應香氛柔和、令人放鬆的尾韻；「紅⽟鮮奶茶」多了抹優雅茶香，詮釋品牌沉靜內斂的香氣個性。

鄒駿昇操刀主視覺！「紐約日常」躍上周邊

除了味覺體驗，CAFE!N亦同步帶來一系列聯名⽣活選物，並邀請活躍於國際舞台的台灣視覺藝術家鄒駿昇設計主視覺，他以細膩且帶有幽默感的視覺語言著稱，擅長將城市日常轉化為充滿故事張力的畫面。

此次演繹紐約，鄒駿昇並未選擇從知名地標著手，而是將城市日常的排屋、窗框、招牌、屋頂⽔塔……作為畫面元素，並創造出身穿西裝褲、戴上禮帽、叼著大麻葉的「鴿子先生」，由他作為城市引路者領人們探索紐約。而這幅鄒駿昇演繹的紐約日常，躍上聯名托特包、即可拍，邀人們將袋子背上肩，一手相機、一手咖啡漫步城市、紀錄日常。

此外，CAFE!N亦推出不同款式的杯具，像是外型靈感源自大麻草蠟燭杯的「⼿⼯玻璃杯」，以及由台灣在地品牌WOKY製作的「極輕遛遛杯」，其選用⾼規格鈦材質打造，兼具輕量、耐⽤與保溫性能，搭配提繩設計，無論是通勤或旅⾏，都能輕鬆隨⾏。

愜意午後想做的第一件事就是跑咖？台北咖啡廳聚集的忠孝敦化街區，又多了個新據點待你探訪。「BRU」隱身於安和路一段巷弄，冷冽空間交織灰白色系與金屬質地，菜單羅列自家烘焙咖啡、手工甜點、台灣茶與精釀啤酒，店內展出的藝術品和裝置不定時更新，眾多美好元素共築一為日常生活注入靈感的場所。

灰白色系 X 金屬共構冷冽空間

BRU一名靈感來自英文中的「brew」，象徵風味的萃取、靈感的醞釀。店主刻意打造出低調不張揚的空間風格，從裝潢到擺飾的色調皆保持中性，為的就是將焦點留給入店的人、事與物——香氣源於咖啡，繽紛色調來自甜點和藝術作品，日光在午後透過天窗流入室內嬉戲。BRU盼能藉此打造一個令人想持續回訪的空間。

來到BRU，除了自家烘焙精品咖值得一品，還有台北人氣麵包坊Purebread Bakery製作的酥脆可頌。若想來點咖啡以外的飲品，亦有台灣在地好茶、風味與設計都精彩的精釀「酉鬼啤酒」可以選擇。

藝術策展為你補給生活靈感

為了讓訪客每次來店都有新驚喜，BRU不定期與藝術創作者合作展覽。當前檔期展出創作者郭秉恩之作，他的畫作或以刺青般的生猛線條構成、或由色塊拼組而成，展現對色彩、圖像和時間的探索。作品散落於空間各處，在空間中穿針引線，邀請來客欣賞畫作之餘，亦聆聽創作者採集的聲響、策展人所寫的對話集，親自用雙眼和耳朵親近這場迷你展覽。

BRU

地址｜台北市大安區安和路一段21巷7號1樓

營業時間｜08:00－18:30