氣候異常、冰層融化、海平面上升，地球分分秒秒深陷難以挽救的危機之中，如何善待我們居住的美麗星球，成為各領域專家學者共同努力的目標。如出身菲律賓的瑞絲・費南德茲－魯伊斯（Reese Fernandez-Ruiz），與來自加拿大的汪郁雯（Miranda Wang），她們分別用不同的方式處理垃圾、塑膠浩劫，成功減少廢棄物料對環境的負面影響。

廢料的華麗變身－從廢棄布料到時尚單品

時尚產業龐大的製造需求、光速般的汰換節奏，已讓各界不得不直面其所造成的污染問題。菲律賓存在著成千上萬的織品加工廠，其中更掩藏著工時長、薪資微薄等劣質的女性從業問題，瑞絲・費南德茲－魯伊斯（Reese Fernandez-Ruiz）在十餘年前便企圖改善此一狀況，她認為「時尚具有改變生活及觀念的力量」，於是開始教導婦女們以剩餘布料製造品質較高的時尚單品，取代價格低廉的地毯，並跳過中盤商的介入剝削，直接將產品販售到商店，有效率地賺取合理薪資。此一創舉，讓她秉持著協助菲律賓工匠脫貧的願景，在2007年創立Rags2Riches（碎布創富，簡稱R2R）。

創業後她首先面對到的衝擊，是菲律賓人民對工藝品根深蒂固的偏見，他們普遍認為本地產的手工藝品為次等品，且多數消費者會直接選擇國外品牌。為了改寫這樣的傳統觀念，費南德茲－魯伊斯邀請Rajo Laurel、Amina Aranaz-Alunan等菲律賓著名的時裝設計師出任推廣大使，並為R2R設計時尚編織產品，成功讓人們對菲律賓的手工藝品產生興趣並且改觀，也於其後順利拓展事業版圖至世界各地，拾起更多本會被丟棄的剩餘布料，將它們華麗變身為時尚單品。

尊重環境也是費南德茲－魯伊斯的核心理念，透過廢棄布料的回收再利用，以及中央生產設備堅持的零浪費原則，R2R每年減少了約4000公斤的布料垃圾；她亦憑藉著企業將廢棄物回收並升級再造，從中改善人民生活的願景，入選2015年《富比世》雜誌「30歲以下傑出社會企業家」，更多次受邀擔任國際會議講者或專家小組的成員。儘管如此，費南德茲－魯伊斯仍不改初衷，在拓展版圖時不忘確保與環境間的平衡永續，也持續將工匠視為企業核心：「我不敢自詡無私，只是我認為商業是世界生態系統的一部份，它應該支持人們的生活，而非為人們帶來威脅。」

垃圾也能變黃金－從塑膠廢料到再生化學品

無獨有偶地，在地球另一端的加拿大，汪郁雯（Miranda Wang）也和費南德茲－魯伊斯一樣，著眼於垃圾問題，只是這回主角換成了塑膠。全球每年生產多達3.4億噸塑膠，其中多數會被傾倒至堆填區、河流或海洋中，對大氣、土壤、水源和生態造成嚴重污染，身為分子生物學家的汪郁雯以獨特化學回收技術，順利將垃圾變黃金。

針對眼下最棘手的垃圾處理難題，目前仍無可行的低成本技術能將塑膠製成其他商品，尤其人們在回收前將其清洗乾淨的意願極低，又提升了再利用的難度。參觀過廢物處理廠而深有感觸的汪郁雯，與好友姚佳韻結為夥伴，先是在佛雷澤河附近找到了兩種可分解吸收塑料的細菌，但二人皆知這並非理想的解決之道，便運用早期研究活動籌集的資本，在矽谷創立BioCellection，開發出能將受污染和不可回收的塑膠，轉化為品質優良的可再生化學品，該項技術成本不僅比在石油中提煉相同物質便宜得多，塑膠廢料的價值也提升了40倍，真正的塑膠循環再利用，也因此向前邁進了一大步。

由於燃燒或傾倒塑料時會產生大量二氧化碳，過多的二氧化碳會造成氣候問題更是眾所皆知，因此在汪郁雯的技術工序中，一項最緊要且不可忽略的重點，即是減少二氧化碳排放量，以此建立可持續、不會造成更多浪費或污染的循環經濟。此項能改寫地球與人類困境的技術，讓汪郁雯擠身富布斯「30位30歲以下菁英榜」之列，也被《紐約時報》選為「改變世界先驅」，而她的下個目標，是希望能在2023年前，回收4萬5千噸的塑膠廢物以生產化學品，消除32萬噸的二氧化碳排放量。

同替環境盡一份心力，瑞絲・費南德茲－魯伊斯與汪郁雯也皆為勞力士雄才偉略大獎的得主。該獎項起初為支持挑戰未知領域的探險家們，但隨著21世紀環境問題逐漸浮上檯面，探險的意義已然變得更加寬廣，現在的勞力士雄才偉略大獎不限國籍、性別、學術或專業要求，只要推動全新或正在進行的項目對地球、社會有益皆符合資格。無論是從時尚角度解決廢棄布料與女性從業困境，或以科學技術直面塑料廢棄問題，皆由微小起點觸動了宏偉願景，足見任何人、任何領域都能改變世界，只要願意跨出第一步，前方便是機會。

文／Hannah Chu

資料提供 / Rolex

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE