氣炸鍋在台灣掀起一股熱潮，一躍成為廚房家電的大明星。其實全球第一台氣炸鍋 ──「Tefal法國特福氣炸鍋Actifry」，早在2006年就於歐洲上市，至今受到超過八百萬的家庭喜愛，不僅在歐美市場銷售量年年長紅，還有旅居海外的亞洲消費者專為它設立的「胖福氣炸鍋」中文臉書社團，更是網路代購平台最夯的家電代購品項！

好消息是這台風靡歐美多年的特福氣炸鍋即將在台灣上市，預計於2020年10月與台灣消費者首次見面的法國特福氣炸鍋，同步歐美銷售的2020年最新版本一樣，內建獨家拌炒螺旋槳並搭載龍捲風動態熱流科技，讓消費者在使用氣炸鍋料理時不用自行翻面，料理口感還更酥嫩多汁！全機包含配件都是在最注重美食文化的法國生產及製造，不只要為台灣消費者帶來全新的料理方式，還要讓消費者在家就能輕易烹煮出世界級的美味口感！

煎炒烤烘全方位”胖福鍋” 內鍋魔術空間 一鍋多樣化包辦！

法國特福身為世界第一的不沾鍋發明家，其氣炸鍋更秉承這項專業技術，打造陶瓷不沾內鍋，讓消費者在烹煮料理時不易黏鍋又容易清洗。有別於傳統抽屜式氣炸鍋的方形空間設計，法國特福氣炸鍋的內鍋擁有25公分大容量，是圓型又寬且深的深煎鍋，兩隻全雞不用切塊也放得下，能夠完整保留食材風味，一次做6人份料理也不是問題！

內含9種料理行程，消費者根據食材類型就能選擇行程，料理行程內建複雜的時間、溫度、拌炒程式，讓消費者不必研究就能輕易料理出炸薯條、烤全雞、炒飯、鹹酥蝦、三杯雞、烘焙蛋糕、等各式創意料理，讓消費者準備美味再也不用手忙腳亂上網查詢氣炸時間及溫度，只要插上電、放入食材、按下行程按鈕，世界料理一鍋全自動包辦！為了滿足不同的烹煮習慣，消費者也仍然可以自由調整氣炸時間以及溫度。隨鍋附贈60道料理食譜，舉凡炸、炒、煎、烤、煮、烘焙、一鍋兩菜等各種豐富多樣的美味佳餚，都收錄在法國特福精心為台灣消費者設計製作的食譜中。

獨家自動拌炒螺旋槳+透明大天窗設計 優雅做菜又美饌！

革命性龍捲風動態熱流科技 食材美味加分秘技

穿著時尚的圍裙，在廚房優雅做菜，是現代主婦的夢想；下班後來點下酒菜配氣泡酒，輕鬆享受生活，是上班族的奢望。有了「Tefal法國特福氣炸鍋」，只要一鍋就能毫不費力地變出千百種料理！

法國特福氣炸鍋擁有獨家「拌炒螺旋槳」，全自動的拌炒螺旋槳能穩定、平穩地翻面食材，讓食材均勻加熱，不必暫停氣炸手動翻面，還能自動拌炒食材，不管是最受歡迎的家常菜牛肉咖哩，還是高雅的西式牛肝菌燉飯，都能自動翻攪烹煮，不擔心黏鍋底。如此貼心的設計讓媽媽們不需再一心多用，一邊顧小孩、忙家事，一邊還要隨時翻攪鍋內的食材或甩晃鍋身，以免發生糙灰搭或另一面沒熟的悲劇，可說是忙碌家庭煮婦的偉大救星！除此之外，法國特福氣炸鍋獨一無二的透明大天窗設計，讓料理過程全透明，不用一直開抽屜觀察，也能輕鬆掌握食物料理狀態。

新一代氣炸鍋好操作好清洗 解決一般抽屜式氣炸鍋所有問題

許多人一定都有這個經驗，麵包的上層明明都烤焦了，內餡卻還是冷冰冰的，因為不管是烤箱還是抽屜式氣炸鍋，熱循環都是由上到下加熱，容易引起熱度分布不均的問題。法國特福氣炸鍋「龍捲風動態熱流科技」以流動式熱能烹煮食材，再加上圓形鍋身設計，使食材均勻受熱零死角，達到外酥內嫩的口感。加上內建「熱風引導管」，有效阻隔加熱元件與食材和油脂的接觸，食材噴油也不會起油煙，能夠安心酥炸料理，加熱元件也不用擔心久了會被油漬包覆，造成清洗不易的困境。

「清潔不易」大概是很多消費者對氣炸鍋卻步的原因之一，法國特福氣炸鍋幫您解決這個困擾，連上蓋、內鍋和拌炒螺旋槳皆可拆下來清洗，還能直接丟入洗碗機，不需要再另外送洗！氣炸鍋的清洗不再是個問題，無論是忙碌的煮婦或是辛苦的上班族，都能輕鬆駕馭最夯家電「Tefal法國特福氣炸鍋」，輕鬆探索料理的無限可能。

Tefal法國特福氣炸鍋 黑白選項創造美饌

特福氣炸鍋共推出兩種不同顏色，「舞滋芭蕾白」和「動滋旋風黑」定價$10,900，「動滋旋風黑」已於MOMO購物網和楊桃美食網搶先上市，購買特福氣炸鍋全配組合，包含酥炸籃和烘烤杯，原價$14,880，上市優惠價$8,990！「舞滋芭蕾白」將於10月底在全台Costco好市多開始販售，百貨公司特福專櫃即日起開放特福氣炸鍋舞姿芭蕾白預購。法國特福提供一年原廠保固，上網登錄再延長一年保固的售後服務保障。

全新升級的法國特福氣炸鍋讓餐桌上美味選項再相乘，為消費者帶來全新體驗的料理方式，一同在家嚐遍世界美食！

更多詳情請瀏覽「法國特福」官方平台：

法國特福官方網站 / 法國特福官方粉絲團 / 法國特福LINE官方帳號 (搜尋特福)

客服專線：(02)2833-3667

服務時間：週一至週五 上午9:00~12:00，下午2:00~6:00，六日及國定假日休息

Via / 法國特福

備受期待的C-LAB穹頂劇場（FVL DOME）即將在11月回歸，臺灣當代文化實驗場自11 月 29 日至 12 月 21 日在東草坪推出沉浸式展演計畫「FUTURE VISION LAB 2025」，這是繼上半年受邀新竹巡展後再度回到主場C-LAB展出，連續 4 個週末展映來自臺灣、阿根廷、俄羅斯、羅馬尼亞、中國、加拿大及日本的 12 件作品，涵蓋影像播映、展覽與現場演出等形式，邀請觀眾走入穹頂，探索沉浸式影像的未來感知。

穹頂技術再突破，亮點節目突顯研發實力

今年亮點節目 《thewhole》 由安娜琪舞蹈劇場製作，攜手 C-LAB 未來視覺實驗室及臺大物理系教授黃宇廷共同打造，以「宇宙的本質即數位」為概念，運用動作感測與演算法生成新的身體語彙，展開對黑洞與宇宙的全新想像。為此，未來視覺實驗室研發符合穹頂場域的雷射裝置與操作系統，不僅支援本次演出，也將提供未來創作者運用，展現技術開發與跨域實驗的能量。

C-LAB以現今AI 影片生成技術作為影像基底，以聲音敘事脈絡與情感驅動，推出自製節目 《Echo of Presence》，並與工研院合作，首度將工業運算的 360 影像偵測技術結合生成式影像概念，透過互動技術如偵測觀眾人數、位置與軌跡，並擷取影像轉化為具象與抽象交織的動態畫面，使觀者的身體成為影像生成的參與者，強化現場臨場感。

多國視角探問科技、人性與文明，國際徵件作品亮相

「FUTURE VISION LAB 2025」透過國際徵件與邀請呈現 9 件作品，展現多元文化視角。開場影像邀請葉澈創作《幻幕》，從影像的「比例」出發，探討隨著裝置的演變，影像不僅持續變換出不同比例，也框架出人類的觀看方式。阿根廷的羅曼．戈梅茲（Román GOMES）帶來作品《巴別》，探討語言、溝通與人類共同夢想的複雜性。《赤聲之曙》為俄羅斯雙人團體達尼爾・馬特維延科（Danil MATVIENKO）及伊莉莎白・羅斯（Elizabeth ROS）的作品，以音樂素材為基礎，結合生成圖像、類神經生成影像等技術，探索清晰與朦朧、結構與混沌間的張力。《水身萬象》以萬物有靈的神話敘事探索水與眾生的主題，由中國藝術家王一鷗以動態捕捉技術紀錄藝術家阿利娜・托凡（Alina TOFAN）的表演動態，轉化為不同形態的水之化身。

臺灣團隊「可揚與他的快樂夥伴」在「《昌勳與他的打字機》Dome穴寓言」中嘗試讓觀眾靠近視障表演者昌勳的位置，聆聽黑暗中環繞的舞蹈聲響。簡單映相的《奶油金剛》則描繪從洞穴深處記錄生活微光的原始壁畫，到文明高處對機械能量與商業魔力的狂熱，人類始終在黑暗中發展對世界的誤解。

為呈現多元的穹型影像美學，今年特別邀請三件國際作品，帶領觀眾進入更具延展性的感官體驗。由加拿大 Normal Studio 與 Hippie Hourrah 樂團合作的《赫圖比斯：混沌的協奏》，向藝術家雅克・赫圖比斯（Jacques Hurtubise）致敬，將其畫作與迷幻音樂結合，營造「聽見色彩、看見音樂」的沉浸感受。旅德日本藝術家黑川良一的《殘構重生》以雷射掃描取得建築、廢墟與自然環境的 3D 數據，並再以扭曲重構在秩序與失序間建構新的時間性。另由 C-LAB 合作單位加拿大 SAT 科技藝術中心「研究與創作駐村計畫」支持的《類數交界》，由日本藝術家坂本茉奈美與 Yuri URANO 合作，以自然紋理、色彩與聲響並置數位元素，探索「類比與數位」的二元關係。

教育合作延續，培育穹頂影像新世代

「FUTURE VISION LAB」自計畫推行以來，持續與各大專院校合作推動穹型影音教育。今年與實踐大學媒體傳達設計學系邁入第四年合作，透過作品分享與製作課程，鼓勵新世代在穹型場域中展現創意，也期待未來能與更多校系交流，培育臺灣穹頂影像人才。今年起也首度嘗試合併2025和2026兩個年度一起徵件，明年將穹頂劇場展演檔期由年底提早至夏季舉行，預計將以豐富的影音內容點亮夏夜。

「FUTURE VISION LAB 2025」節目資訊請見官網 https://fvl.clab.org.tw/，並於每週一中午 12:00 開放次週週末活動索票，邀請大家到 C-LAB 穹頂劇場體驗沉浸式影音演出的魅力。

台北市最時尚的中山捷運站出口附近，一家僅四坪大的巷弄小店——「巃蕪Longoo」，正以驚人的氣勢改寫手搖飲的價格與體驗天花板。今年七月甫開幕，在 Threads 上獲得近五千次轉發，讓這個以「推廣台灣茶」為核心的品牌瞬間爆紅，成為街頭巷尾熱議的排隊新寵。

顛覆傳統茶席儀式：獨創的「八分鐘茶道」與珍稀高山茶

「巃蕪Longoo」的品牌野心，體現在其高端精品台灣茶系列上。店家從台灣各地精選優質茶葉，並以「單品手沖」的方式，打破傳統茶席的繁複門檻。獨創的沖泡流程，讓客人從觀葉、聞香、沖泡到品飲，全程在眼前完成，簡短的八分鐘流程一氣呵成，讓台灣高端茶也能在街角輕鬆品飲。

這些精品茶品中，其中最受矚目的便是來自拉拉山自然野放茶園的「高山野放烏龍」。這款珍稀茶菁無農藥、無肥料栽培，吸納山林氣息，茶湯清透、果膠豐富，入口柔順、回甘悠長，散發出獨特的花香與山氣。以每杯 450元 的高價，正面挑戰台灣手搖茶飲的最高價格紀錄，成功將品茗體驗提升至精品等級的享受。

雲霧之外：不只是高價，更是極致的台灣滋味

不只高山野放烏龍，其他精品茶也同樣精彩。例如，來自新竹北埔的「極蜜東方美人」（200元），精選夏季著蜒茶菁，手工焙製而成，茶湯呈琥珀蜜色，帶有熟果與濃厚蜂蜜香，甜潤不澀。而「手摘奶香金萱」（90元），則選用阿里山高海拔茶葉，天然帶有清柔奶香，茶湯細緻甘潤，溫柔有韻。

從松露到烤布蕾：讓茶飲昇華的奢華風味配方

除了高端茶款外，「巃蕪Longoo」以台灣原葉茶為基底的手搖飲系列，也因風味絕佳而在社群上被廣泛分享。品牌憑藉獨家研發的配料與特殊風味，打造出外面品嚐不到的創意手搖：包括奢華的松露奶蓋、香甜的烤布蕾奶蓋，以及清爽的蓮藕冰粉，這些都成為回頭客必點的招牌。

台灣原葉茶的摩登變身：將底蘊帶入手搖飲的新世代

在手搖飲品項中，「白桃清香烏龍」（中杯40元起）以南投鹿谷輕焙烏龍為底，融合天然果乾燻烘的白桃香氣，香甜中保有清雅茶韻。「春日蜜香紅茶鮮奶」（中杯65元起）則以南投松柏嶺蜜香紅茶為基底，搭配小農鮮奶，蜜果甜香與奶香交融，順口不膩。

最具話題的「龍焙神奶」（大杯90元），則嚴選南投鹿谷重焙烏龍，濃烈炭焙韻搭配滑順鮮奶，尾韻甘醇持久。最特別的是，這杯飲品一次加入了黑糖珍珠、原味寒天、黑糖蕨餅三種口感，讓茶飲愛好者能獲得極致豐富的口感體驗。

「巃蕪Longoo」的成功，核心在於它對品質的堅守與對市場的突破。這個品牌巧妙地將台灣原葉茶的深度與現代手搖飲的創意結合，將品茗文化去繁就簡，重新定義了「一杯好茶」的價值。毫無疑問，「巃蕪Longoo」已然成為這波茶飲新浪潮的代名詞，引領著產業走向更精緻、更高端的未來。

_{圖片提供 │ 巃蕪 文字整理 │ SHAN}

［巃蕪信義店］

品茗地址：臺北市信義區逸仙路50巷26號

［巃蕪中山店 LONGOO - tea lab］

品茗地址：臺北市中山區南京西路12巷13弄2號