從事戶外活動，除了補充足夠的水分，一杯好咖啡也是補充好精神的重要養分，但在戶外，這可是很奢侈的事，必須帶足裝備：瓦斯罐、爐頭、水壺、咖啡豆、手動磨豆器和杯子，就算偷懶用濾掛包，基本煮水裝備也不能少。前身是單車咖啡廳的Cycle Dummies Pitstop（簡稱CDP），轉經營tokyobike café後，對戶外活動的需求痛點非常了解，今年與知名杯測師胡元正合作，推出戶外咖啡好沖包。

輕量、冷熱皆宜

這個好沖包最大的特點，正如其名，就是「方便」。扁平外包裝設計，塞在背包裡不佔空間，紙質的外包裝加上30g咖啡粉重量，提供冷泡和熱泡兩種選擇，即使沒有熱水，也能喝到好咖啡。乾淨的水倒入後，夾鏈袋和注水蓋鎖緊，可以吊掛在背包上不會外露，「我們聽到很多人抱怨，雖然在戶外（爬山或露營）帶足裝備，泡一杯好咖啡，是一種非常享受的『儀式』，但有時候總是會想偷懶一下，不想這麼累，有沒有簡單又好喝的選擇。」於是，好沖咖啡聽到大家內心需求而誕生。

品質保證的好咖啡

CDP好沖咖啡包宣傳時，雖然沒有特別強調，但這次推出的精選藍標、精選綠標、單品巴西黃波旁三種風味，都是由胡元正親自調整過的最佳配方。倒是他們有提到，雖然只有三種選擇，但特別針對台灣人口感調配，「大家不喜歡淺焙偏酸的口感，所以先推出中、深焙的選擇，連單品，也是以果香入味，後韻帶甜的巴西黃波旁，做為第一波主打。」

不用技巧的懶人咖啡包

熱濾滴：注入400ml，86~92度熱水（大概是燒開後，放涼5分鐘的溫度），浸泡1分半鐘，即可飲用。

常溫濾滴（又稱超懶惰沖泡法）：注入400ml常溫水，平躺浸泡2小時。爬山時，可以掛在背包上，在行進途中就有咖啡可以飲用。

冷濾滴：注入400ml常溫水，放置冰箱20小時。

plus版本：還可以試試看，直接加牛奶（不加水），又是另一種拿鐵新風味。

咖啡外袋再利用

好沖包的外袋，使用國家級認證的食品塑膠材質，或許有人會覺得增加垃圾負擔，這裡提供幾個重複利用的好方法：

1. 當作隨身防水袋或垃圾袋：喝完咖啡，可以讓咖啡渣回歸自然，這個有夾鏈袋和蓋子的外袋，防水性好，可以把怕濕的小東西，裝進袋子裡。以它的耐用度，重複幾次是沒問題的。當然也可以當作隨身小垃圾袋使用。

2. 輕便攜帶的小水壺：它本身就有水壺功能，如果出門懶得帶大水壺，把它洗乾淨放在口袋，隨時都能拿出來裝水使用，輕便又好收納。

禮包掛繩也能再利用

一次購買六包附贈包裝繩，特別精心挑選的包裝繩，帶回去之後可以有各種不同的重複利用方式非常有趣。

看更多好沖包資訊>>https://shop.tokyobike.tw/

圖片提供／tokyobike

Ten Thousand Coffee即將前進微風廣場B1，並預計於今（2024）年5月開幕。而Ten Thousand Coffee也特別為微風廣場店新開幕推出新飲品，向歷久不衰的時尚「黑白」元素致敬。

時尚精品咖啡品牌Ten Thousand Coffee，將有兩間門市與大家見面，除了先前已經預告的「台中城市概念店」即將於5月中正式開幕，Ten Thousand Coffee也將前進微風廣場B1，同樣也預計於5月開幕。

Ten Thousand Coffee進駐台北微風廣場

微風廣場今年的大改裝計畫讓館內新增更多時髦當紅的精品品牌，將遊逛體驗多元化，這也是微風廣場歷經13年來前所未有的大改裝，Ten Thousand Coffee看中這片新氣象，一起熱鬧進駐這個潮流人士聚集地。而3號店微風廣場店裝延續以極簡的黑白當代設計風格貫穿，不管是遊逛完時尚名品之後想要稍作停歇，或是準備要去欣賞院線強片，都能來 Ten Thousand Coffee愜意充電。

去年底開幕的Thousand Coffee 2號店，則位於誠品松菸店一樓，凸顯出另外一種獨特的場域氣息，響應著24小時書店的閱讀氛圍，許多人常會在這裡品嚐咖啡、伴讀剛入手的書籍，讓這裡增添些如紐約Soho區的人文底蘊，也正因為不同的人群前來互動，豐富著Ten Thousand Coffee的有機樣貌。

黑炫醇濃系列新登場

另外，除了Ten Thousand Coffee最受歡迎的招牌維也納咖啡、焙茶奶霜咖啡、生糖拿鐵、提拉米蘇可頌、藍莓優格可頌、開心果鮮奶油可頌等商品，Ten Thousand Coffee也持續為台灣消費者開發新口味，特別為微風廣場店新開幕推出新飲品：黑炫醇濃黑咖啡拿鐵與黑炫醇濃巧克力拿鐵，除向歷久不衰的時尚「黑白」元素致敬，也透過極致黑巧克力的詮釋，讓每一口充滿感官顛覆。

Ten Thousand Coffee微風廣場店

地址：台北市松山區復興南路一段 39 號 B1 

_{資料提供｜Ten Thousand Coffee
文字整理｜Adela Cheng}

Fuglen在東京澀谷開設的「Fuglen Sangūbashi（フグレン参宮橋）」新店鋪，由古民家改建而成，店內洋溢著猶如山中小屋般的沉穩氛圍，讓人能在靜謐的空間裡，好好地品味咖啡。

來自北歐挪威的Fuglen咖啡，2012年在日本開設的第一間分店「Fuglen Tokyo」，坐落於澀谷代代木公園附近，其舒適愜意與日夜皆迷人的氛圍，為許多人心中的東京必訪咖啡廳。而在東京淺草、世田谷區、澀谷、福岡等地擁有分店的Fuglen，於今（2024）年1月底新開的Fuglen Sangūbashi，位於澀谷區的參宮橋站附近，並提供獨特的咖啡體驗。

日本傳統老宅翻新而成

由日本傳統老宅翻新而成的Fuglen Sangūbashi，有著如山中小屋的寧靜氣息，加上採用宮城縣獨特的伊達冠石製成的吧台，營造出自然質樸的氛圍，提供人們一處能夠靜下來，享用一杯醇厚咖啡的空間。而Fuglen Sangūbashi供應單點與套餐（含兩款咖啡與一份小食），不過由於店內座位數不多，各有40分鐘與1小時的時間限制，建議欲前往者先上網預約。

地址：東京都渋谷区代々木4-20-10

預約連結請點此

盤點日本特色FUGLEN咖啡

除了新開的Fuglen Sangūbashi，日本目前另有5間FUGLEN的分店，以下也將帶你一探其中3家店的亮點。

Fuglen Asakusa

位於東京淺草、2018年開業的Fuglen Asakusa，是Fuglen在日本的第2間分店，其兩層樓、通透明亮的店空間設計，加上從早上8點便開始供應咖啡餐點，以及招牌必點的鬆餅，提供人們一處享受早晨悠閒時光的地方。

地址：東京都台東区浅草2丁目6-15

Fuglen Hanegi Kōen

2021年開張的Fuglen Hanegi Kōen，坐落東京世田谷區的住宅區內，擁有靜謐且愜意的氣氛，加上大面落地窗設計，自然將陽光引入其中，不論是坐在室內或戶外的座位，各有氛圍。另外，由於Fuglen Hanegi Kōen鄰近知名的賞梅景點「羽根木公園」，若是春天前來賞梅，也能順道將這間Fuglen咖啡列入行程。

地址：東京都世田谷区代田4-36-14 1F

Fuglen Fukuoka

2022年開幕的Fuglen Fukuoka，除是九州的第一家Fuglen咖啡，也是繼Fuglen Asakusa後、日本第二大的分店。而進駐福岡博多「HAKATA EAST TERRACE」一樓的Fuglen，挑高的設計搭配能引入自然光線的大面落地窗，打造出一處溫馨且具開放感的咖啡空間，讓人們好好度過美好時光。

地址：福岡県福岡市博多区博多駅東１丁目１８−３３　博多イーストテラス１階