台北、台中7間攝影風格好店!攝影咖啡廳、藏書、專業暗房與底片專賣店等靈感好處所

時光咖啡店

除了拿著相機上街拍照,台灣還有不少可以挖掘更多攝影資料的好地方,這裡有7間不能錯過的書店、專業暗房和底片專賣店,讓大家從不同角度,更認識並貼近攝影這件事。

1. 藏書豐富的進口攝影書──moom bookshop 攝影書與雜誌

2016年才從網路書店,落腳忠孝東路巷弄,實體化成一間大家可以走進來摸得到、看得到的進口攝影書書店,藏書豐富程度台灣少有。隨著社群平台出現、影像爆炸,但Moom卻發現「攝影集反而愈來愈多元,透過書的編排和編輯,演繹出各種概念性的作品,搭配特殊選紙和印刷,這是數位網頁無法呈現,很難被取代的閱讀經驗。」除了攝影師的作品特別,每間出版社都有自己的講究,像是德國SteidI印刷質感特別好、有些出版社故意用低成本印刷,讓大家都負擔得起,但會以特殊裝幀做出差異。

「攝影書的藝術性是,只有影像或搭配攝影師的簡短文字,不用在意外在評論,只要管自己和作品間的連結。」攝影集的單價高,很難一次就帶幾本回家,但你可以花一整天,來Moom看到飽,對他們來說,「這些書能被翻閱,就是一件很開心的事。」

moom bookshop 台北台中7間攝影風格好店!時光咖啡、moom bookshop等1

moom bookshop

moom bookshop

地點:台北市大安區忠孝東路三段251巷8弄16號

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2. 當代攝影藝術免費據點──台北徠卡之家

2019年初在台北青田街開幕的徠卡之家,除了走進來看相機,定期還有攝影師作品展推出。「徠卡在大中華區目前有香港、上海和台北三處Gallery,必須要有足夠的展示空間,才能被徠卡稱作Gallery。到目前為止,我們會定期推出知名攝影師的攝影展,並以當代攝影師作品為主,希望每一個來這裡參展的攝影師,都可以真的到現場和大家互動;有些攝影師從來沒來過台灣,順便趁這個機會,邀請他們來台灣拍照。」

即使不消費,也可以大方地走進來看展,或參加徠卡每個月舉辦的攝影活動,只要報名費,就能體驗夢幻徠卡,「我們希望能推廣把攝影以一種藝術文化的形式作推廣,只要對影像有興趣的人都可以來。」有些攝影師會在展覽期間販售作品(徠卡不經手),對攝影收藏有興趣的人,這也是入手當代攝影作品的好時機。

台北徠卡之家 台北台中7間攝影風格好店!時光咖啡、moom bookshop等2

台北徠卡之家

地址:台北市大安區青田街6巷3號

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3. 免費攝影資訊集中站──Lightbox 攝影圖書室

Lightbox負責人曹良賓回想:「我曾經參加攝影研究計畫,尋找台灣的攝影發展資料,但非常分散,光找已經耗費一半時間,另方面前輩攝影師的資料,多半只有紙本出版品,在網路上甚至搜尋不到,在網路世代,搜尋不到自然被視為不存在,不能怪台灣研究只找國外參考資料,無從找起的東西,又如何要研究者銜接本土脈絡?」2016年以台灣攝影文化為核心、推廣攝影教育為理想的Lightbox成立,2019年搬到空間更大的羅斯福路新址,靠著補助、支持者捐款與捐書,藏書從400多本至今已有4,000多本、其中關於台灣攝影資料多達1,000本的規模,疫情前更是各國攝影愛好者必造訪的景點之一。「免費攝影圖書空間,對國外朋友來說,也是聞所未聞的。」不定期還有小型攝影展,為大家拓展不同的攝影視野。

Lightbox 攝影圖書室 台北台中7間攝影風格好店!時光咖啡、moom bookshop等3

地址:台北市大安區羅斯福路三段269巷19號

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4. 新型態照相館2.0──SNAPPP 寫真私館

從雜誌轉型成實體店鋪,店內還是以雜誌專題製作方式,定期企劃各種攝影主題,他們鎖定與底片相機有關的產品與服務,這是SNAPPP最特別之處,負責人張簡誌瑋說:「大家都覺得傳統照相館是夕陽產業,但我們卻覺得,這才是需要被保留下來的事。」問題是怎麼保留?線上線下有不少販售底片和相機的專門店,但他們要做的是完整的「影像服務站」—完全不會使用相機的菜鳥,走進店裡,可以找到初階到高階單眼機型、現場會展示不同底片的顯像照片,「只要花幾百元,就能做影像創作,對消費者的負擔就會差很多。」拍完的底片,可以拿回來SNAPPP沖掃和放相,「雖然我們的收費比傳統相館高一些,但我們的競爭力是嚴謹的色彩管理,堅持不調色,呈現底片的原汁原味。」難怪近期在moom bookshop的「底片流」特展能集結眾多熱愛攝影的名人作品,讓大家一窺名人們的生活寫真。 

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地點:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄8號1樓

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5. 傲視全球的古典手工沖印家──光影手工暗房工作室

美國伊士曼柯達(Eastman Musium)負責濕板攝影教學與研究的老師,幾年前造訪台北萬華巷弄裡的光影,走進工作室就被裡面的機器和作品嚇到,因為從沒看過一間工作室,只有兩個人,卻能做出國外至少需要4~5家專業工作室的研究內容。連熱衷攝影的日本人,都得專程到台灣取經,這裡研究出的「數位負片」,實現將數位照片變成底片,並以19世紀手作技法沖洗,甚至還被合作的日本攝影師推薦給Canon印表機研發部門發現,輔導技術研發數位負片,「我們做的不是一套印製參數,而是開發一種全新產品。」除了與歐美和日本專業影像單位合作、輔導台灣的學界與業界印製技術外,他們還開設古典手工沖印課程,每半年招生一次,為期1個半月的課程,價格萬元以上,只要開課訊息一出,3週內一定滿班。他們也是國內重要藝廊攝影展,指定印製與錶框店家,對光影來說,手工沖印絕不是舊時代的遺跡,「技術不能只停留在過去,而是花心力研究,找到它的未來性和時代性。」

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地點:台北市萬華區東園街67巷5弄12號

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6. 找回手工沖洗的樂趣──Frame Lab 暗房工作室

2015年5個喜歡攝影的同好,為了有一個共同使用暗房、討論攝影的空間,承租這個工作室,後來為了讓更多人能一起了解底片沖掃的樂趣,開始對外推出黑白與彩色暗房工作坊。他們最推薦黑白暗房課程,「黑白底片好玩,在於店家沒辦法針對每一卷底片特性做出差異,自己沖洗可以控制顆粒性狀和對比,依照底片該有的特性做出相對應的顯影,而彩色底片就是標準化流程,沒辦法控制對比,只要溫度準確就能有不錯的顯像,反而給信任的店家沖掃就好。」只要學會技巧,在家裡就能搭出簡易暗房,享受手工沖洗的樂趣。

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地址:台中市西屯區龍門三街33-11

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7. 在時光消磨時光──台中時光咖啡店

Lomography大使館負責人牛仔,2015年卸下負責人光環後,把底片沖掃機帶到台中,低調地開起附帶底片沖掃服務的咖啡店,只要喜歡拍照的人,都會被他們自然還原底片的色調所吸引,沖掃服務永遠都得排隊大家也心甘情願,即使從來不做宣傳、店內不販售餐點,還是會吸引愛攝影的人來一探究竟。常客們會來挑選價格合理的底片、獨立出版的攝影集、或帶走免費索取的底片片殼,點一杯飲料在有插座的座位上,就能在這裡賴一天,還可以和老闆閒聊紓壓,「最近有些人抱怨沒機會出國拍照,但我常告訴他們,與其模仿IG上到處看得到的美照,日常街景才是拍攝創意的最好發揮的地方,招牌、騎樓堆放的物品、機車這些看似雜亂的畫面,就是在地生活的生命力,大家不想拍的反而是最好的場景。」

時光咖啡店 台北台中7間攝影風格好店!時光咖啡、moom bookshop等7

地址:台中市中區台灣大道一段199巷1號

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圖片提供|各單位

本文選自La Vie雜誌2020/11月號《街拍人間

完整內容以及欲知更多風格好店,請見La Vie2020年11月號街拍人間

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台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜

台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜

台中最美的皮拉提斯教室開幕!充滿知性、優雅力量的「Joshua Pilates」引進全台最完整Balanced Body實木核心床,結合精緻的課程設計與專業指導,為學員帶來全面提升個人體態、生活質感與健康美學意識的新型態皮拉提斯體驗,並藉此尋找屬於自己的內在和諧與力量。

皮拉提斯結合「約書亞樹」療癒能量

Joshua Pilates創辦人Annie在美國學習皮拉提斯多年,深刻體會到這項運動對身心靈的調和作用。在一次加州旅行中,她與友人造訪了一處滿是約書亞樹(Joshua Tree)的地方,其外型獨特,彷彿手臂一般向外延展,如同暗夜中的燈塔,為人們指引方向。Annie被當地的寧靜氛圍與療癒能量深深觸動,感受到前所未有的和諧平靜。

台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜
Joshua Pilates一樓空間(圖片提供:Joshua Pilates)
台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜
Joshua Pilates二樓空間(圖片提供:Joshua Pilates)

Annie相信,皮拉提斯是身體、思想和精神的完整協調。回到臺中後,面對都市的喧囂與快速節奏,他決心打造一處能讓身心靈回歸平衡的空間,於是與友人共同創立了Joshua Pilates,誠摯邀請大家用好玩的方式,找到生活的美好平衡。

台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜
Annie決心打造一處能讓身心靈回歸平衡的空間,於是與友人共同創立了Joshua Pilates(圖片提供:Joshua Pilates)
台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜
Joshua Pilates一樓空間(圖片提供:Joshua Pilates)

覺察身體狀態,內化為生活方式

皮拉提斯是一種訓練肌群力量的運動,透過動作指導與身體自主意識的引導,在每個動作中保持對身體的感知,逐漸讓身體回到自然、正確的位姿,避免因長期不良姿勢所引發的肌肉不平衡、緊張或痠痛。

台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜
皮拉提斯透過動作指導與身體自主意識的引導,在每個動作中保持對身體的感知,逐漸讓身體回到自然、正確的位姿(圖片提供:Joshua Pilates)

Joshua Pilates堅信,真正的健康不僅是體能上的鍛鍊,更關乎心靈的平衡與力量。透過覺察自身身體狀態,逐步矯正姿勢,學員們將重新認識自己的身體,並將這樣的觀念與感受內化為日常生活習慣,讓身體自發性地保持最佳狀態。

台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜
Joshua Pilates堅信,真正的健康不僅是體能上的鍛鍊,更關乎心靈的平衡與力量(圖片提供:Joshua Pilates)

重新定義「健康」,推廣身心靈深層連結

為了讓追求身心靈和諧的都市人享受質感與專業兼具的頂級訓練體驗,Joshua Pilates配備全台最多台的Balanced Body實木器械,可供團體課程學員同時使用;私人教練空間也配備全系列器械,包含少見的Springboard壁掛彈簧板,以及專為團課打造的塔架設備,提供學員更豐富且多元的課程選擇。

台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜
Joshua Pilates配備全台最多台的Balanced Body實木器械,可供團體課程學員同時使用(圖片提供:Joshua Pilates)
台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜
一般教室少見的Springboard壁掛彈簧板(圖片提供:Joshua Pilates)

Joshua Pilates期望以知性、優雅且充滿力量的品牌精神,帶來全面提升個人體態、生活質感與健康美學意識的新型態皮拉提斯體驗,為現代人重新定義「健康」,推廣以自主健康為核心的運動理念,讓身體、思想與心靈達到真正的連結,進而建立全方位的健康意識,並打造積極推廣健康意識的在地社群。

台中絕美皮拉提斯場館「Joshua Pilates」:和身心靈對話,在都市中尋找內在寧靜
Joshua Pilates二樓教室空間(圖片提供:Joshua Pilates)

Joshua Pilates

地址|台中市南屯區河南路四段188號
官網|www.joshuapilates.com
Instagram|@joshuapilates

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步道與山林探索的再發現!0km 山物所「山友會」講座重點盤整,從生態到藝術的跨界視角

步道與山林探索的再發現!0km 山物所「山友會」講座重點盤整,從生態到藝術的跨界視角

由勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」,座落於台北市保存最完整的日式町屋群,在一方巷弄內重現山林景觀樣貌。每一季度於山物所現場,亦舉辦「山友會」講座,特邀跨界專業人士開講,透過知識科普或個人經驗分享,與關注台灣山林議題的聽眾們進行深度交流!

舉辦於「0km 山物所」的第3屆山友會會員講座,於去年10月登場,以「巡山之徑:步道與山林探索的再發現之旅」為題,邀請7位來自不同專業領域的講者,他們都熱愛台灣山林與百年步道,從公民運動、推廣教育、故事分享、藝術創作等不同視角,傳達對於這座島嶼自然的熱愛,與追求世代傳承、永續守護的美好心意。 以下盤整7位講者的演講重點,帶大家一同走進森林,認識與重新發現人與自然的關係:

0km 山物所一景。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)
0km 山物所一景。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)

(1)重新思考「砍伐森林」

「斯創教育工作群」執行長李芝瑩展示資料:台灣每年需要約600萬立方公尺木材,但自給率不到1%,幾乎完全依賴進口。這導致3大問題:進口木材常來自非法砍伐,對原產地生態造成破壞;運輸木材的碳排放對環境不利;全球政經不穩可能帶來木材供應風險。為解決這些問題,林業署自2017年起推動「國產材」計畫,希望到2028年將木材自給率提升至5%,並透過科學管理實現永續森林經營。

勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」,也保留許多植物生態。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)
勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」,也保留許多植物生態。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)

李芝瑩表示,社會大眾對砍伐森林的直觀反應常是負面的。但森林其實是一種可再生資源,只要經過合理經營,就可持續利用。台灣目前合法的砍伐區域以低海拔人工林為主,而非天然林。更重要的是,在當前世界追求減碳的趨勢下,木材比水泥與鋼筋更符合節能減碳需求,將可在台灣推動淨零轉型過程中扮演關鍵角色。

(2)山林的文學啟發

「大凡整合規劃設計」景觀規劃師兼步道設計師李嘉智,在演講中分享他的親身經歷。他回憶起個人第一次雪山之旅,獨自面對挑戰與未知,在風雨欲來的高山中學會了敬畏與順應,也體悟生命中的無常與堅韌。那段旅程像是一場靈魂的洗禮,啟發他對山林的熱愛與思考。

有趣的是,他提及了自己從閱讀中得到的啟發,例如川端康成的《山之聲》曾提到:「每片森林中都有屬於我們自己的樹。」每次進入山林,他都試圖尋找那棵樹,也尋找與自然共鳴的自我。村上春樹更在《挪威的森林》裡寫道:「每個人都有一片屬於自己的森林,即使我們從未踏足其中,它依然存在。」山林就像人類心靈的棲息地,也是文化與自然交融的場所。

(3)步行是一種低門檻的公民行動

由「千里步道協會」執行長周聖心帶領的步道運動,從2006年開始,經過近20年的推動,成功將步道運動打造為一場大型的公民行動。協會鼓勵一般大眾從徒步旅行開始,藉由步行更深入認識這塊土地,讓自己從「消費者」轉變為「守護者」的角色。

 周聖心表示,「步行」其實就是一種低門檻的公民行動。以20243月協會舉辦的「海岸山脈浪遊縱谷」活動為例,帶領參與者從台東池上走到花蓮,途經田埂、山脈與部落,聆聽阿美族、客家人與漢人的故事,感受土地的多元文化。協會亦於2012年開設「步道學」課程,結合自然科學與工程技術,推廣步道修復與環境調查。目前已舉辦29期課程,並提倡聘用在地工班修繕步道,創造就業機會,同時傳承工匠技藝,保護步道文化。

(4)台灣特有的「有人的山林」

現任「山盟公益協會」監事,同時也是攝影師的雪羊,分享了10年來登山旅程中的心得與成長。雪羊強調,與歐美荒野不同,台灣的山林不僅是自然景觀,更是一座與土地、文化對話的平台,富含人文歷史。他多次在原住民朋友的指引下,探訪深山部落,例如沿著馬遠部落的遷徙路徑走訪其老家 Takibakha(布農族語)。在一次又一次的探訪中,他深入了解山林作為生活靈魂的意義,並認識到尊重與共鳴的重要性。

從台灣群峰繼續向海外冒險,雪羊也在攀登中亞列寧峰等國際挑戰中,重新審視自己登山的初衷。他認為,登山並非追求英雄式成就,而是成為一位忠實的講述者,將山林的故事與感動傳遞給更多人。而登山也不僅是一場體能的挑戰,更是心靈探索與文化交融的旅程。台灣擁有獨特的「有人的山林」,這是一份值得珍視與守護的財富。

(5)如何透過策展傳達在地文化?

「孩在 Hi! Kidult」近年透過工藝創作的方式策展,藉以傳達在地文化的獨特魅力。總策劃林心恬首先分享2024年於自來水博物館園區舉辦的展覽「獵島計畫」(Hunter Island),巨型版畫作品「考古化石-岩層說」,將紙漿與雕刻結合,以層層堆疊的手法,重現不同年代的考古地層;以馬祖海域奇景「藍眼淚」為靈感發想的作品「藍眼淚-時間的軌跡」,運用複合媒材結合傳統編織技法,加上燈光特效,將原本黑夜海上的藍色奇景,開展於空間上方,觀眾經過時頭頂彷彿空中銀河,奇幻重現馬祖海域特色。

她也介紹如何透過策展重現地方文化,例如與文化部合作的「芝味祭」,運用當代藝術與數位科技,深入挖掘三芝地方的文化特色。三芝因為地理環境相對隔絕,至今仍留存傳統生活方式,流傳數代的大道公信仰,透過當地數個庄頭輪流祭祀,讓信仰與生活結合。策展團隊於是擷取大道公形象,作為導覽三芝當地各景點的代表,並與LINE結合,運用數位科技與社群推廣,讓外地參觀者能更深入感受地方文化的豐富內涵。

(6)用藝術探索山林多樣性

「木直牛勿 plant practice」品牌主理人暨植物藝術家 Hsin ,擅長以壓克力和水彩為創作媒材,台灣自然風景為靈感來源。2022年起開啟了「近山計畫」創作主題,以「海拔」為分界,針對低、中、高海拔地區,系統性探索台灣山林風貌,藉由畫作來記錄台灣山林的多樣性景觀。

「近山計畫」著眼於台灣山脈的整體性,Hsin透過五感捕捉各海拔區域的不同特質:低海拔靠近平地,蘊含日常生活的親切景象;中海拔有著霧氣繚繞與迷人的森林層次;高海拔則呈現群峰遼闊與湖泊純淨的景致。這些不同特質都被 Hsin 巧妙融入作品,例如她描繪了高山中的山屋或低海拔與都市的緊密連結,在在展現人與山之間不同的距離。

(7)淡蘭古道的爬山「生活感」

平日任職於中研院分生所、從事動物研究的吳雲天,同時也是登山愛好者。在這次演講中,他分享了淡蘭古道的獨特魅力。淡蘭古道的歷史可追溯至1897年日本接管台灣後繪製的地圖。當時的古道是連接台北城、大稻埕、艋舺與基隆的重要交通路徑,經過如今的南港、小巨蛋等地區,最終通往瑞芳、草嶺等地。

這條總長約200公里的古道分為北、中、南三路,串聯茶葉運輸、礦產開採與居民生活等文化痕跡。吳雲天強調,淡蘭古道的獨特之處在於,其同時具備深厚的歷史意義與自然生態價值。例如,日治時期的博物學家曾在此地發現多種台灣特有種植物,如石碇佛甲草,甚至還能見到穿山甲等珍稀動物,部分區域更設有生態保護區。若想要更深入了解淡蘭古道,吳雲天推薦使用「台灣百年歷史地圖網站」作為探索工具,透過地圖的透明化功能,能對比古今地貌的變遷。他呼籲人們親自踏上古道,用雙腳感受它的魅力,挖掘更多自然與人文的故事。

吳雲天於0km 山物所演講。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)
吳雲天於0km 山物所演講。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)

資料、圖片提供|勤美璞真文化藝術基金會提供
文字整理|張以潔