夜貓子限定咖啡館！隱身台北巷弄間的3家特色夜間咖啡廳

咖啡不比酒精，總是越喝越清醒，在某個失眠的夜晚你是否曾想過找一間咖啡廳，讓情感恣意蔓延在心頭，期望藏匿在都市的某個角落的咖啡館，可以成為你躲避現實的一個世外桃源，以下推薦三間夜間咖啡館，成為你的台北流浪指南！

Costumice Café

座落在東區巷弄的 Costumice Café 以「不管城市多麼紛擾，在這裡我們陪你感受美感靜謐。」為題，提供消費者自家烘培的單品手沖咖啡，搭配原創的手作餐點，今晚或許你可以到此，來一場美食與咖啡相互交融的盛宴。

 

 

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沒有用過多嬌豔俗媚的擺設，戶外空間舒適整潔，搭起棚架與簡雅的花草植物相互共生，宛如置身森林浪漫露營，無論是下午的暖陽西下，又或是夜間的微風涼涼，在這裡感受不到城市的繁雜，可以在匆忙的步調中找到屬於自己安靜悠閒的片隅。

 

 

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INFO：Costumice Café
營業時間｜12:00 pm – 01:00 am
電話｜02 – 2711 – 8086
地址｜台北市大安區忠孝東路四段 223 巷 71 弄 6 號 1F

北風社

一走進巷口就發現早已大排長龍，開業一年來幾乎座無虛席，北風社是中山赤峰街的老宅改建，文藝氣息和復古詩意是北風社的獨家賣點，除了咖啡廳外，它同時也是一個多功能的藝文空間，提供創作者舉辦市集、活動、寄賣商品等等，與中山區人文薈萃的氣質不謀而合。

 

 

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北風社獨特的韻味，讓前來的人們無論是帶著書籍，來這與自己來一場腦內壯遊激發靈感，又或是帶著電腦，來此無痛減壓辦公、做報告都非常適合。另外，北風社的吧檯手還獨特附有一個暢聊技能，如果今宵你的苦痛無處宣洩，還可以坐在吧台和店員大吐苦水！

 

 

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INFO：北風社
營業時間｜01:00 pm  – 12:00 am（週四公休）
電話｜（02）2559 – 4019
地址｜台北市大同區赤峰街 47 巷 2 – 20

黑露咖啡館 OLO Coffee Roasters

「噓！」黑露咖啡館其極安靜，堪比圖書館自習室，店內附有許多老闆珍藏的各類型書籍供消費者閱讀，非常適合一個人喝著咖啡逃離世界躲進書叢，喜愛閱讀的朋友，絕對不能錯過這間可以讓你盡情享受咖啡，和靜下心來品味人生的咖啡廳。

 

 

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黑露咖啡館的咖啡都是由老闆親自挑選烘焙，餐點也是少量手工製作，店內擺設更是獨樹一格，品味絕佳！老闆期望透過嚴格的品管，對事物的堅持，提供給消費者一個好的空間，讓大家親自去探索與享受自己這難得的一生。

 

 

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INFO：黑露咖啡館
營業時間｜12:00 pm  – 12:00 am
地址｜臺北市南京西路 18 巷 26 之 2

「半夜睡不著覺，把心情哼成歌」現在不用到屋頂找另一個人，我們可以立刻起身前往藏身於台北巷弄的夜間咖啡館，享受沈浸在咖啡中的夜晚，今晚沒有孤獨的夜歸人，在靜謐的月光映照下，與咖啡來一場浪漫的約會吧！

本文由 FLiPER 授權轉載，未經同意請勿任意引用。

走在熙來攘往的東京車站丸之內北口，當抬頭仰望，八角圓形穹頂、紅磚牆面、精緻壁面浮雕映入眼前，美得令人驚嘆。若你想更進一步感受大正浪漫，那麼剛開幕的「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME- 」（東京車站咖啡-北圓頂-），或許能讓你一圓美夢。

在 1914 年落成啟用的東京車站，是日本第一代建築師辰野金吾的集大成之作。當時他以鋼筋結構為本體，搭配紅磚立面作為外觀裝飾，打造出三層樓高、氣派華麗的「丸之內車站建築」，不僅成為其個人代表性的建築作品之一，也進一步奠定東京邁向現代都市的象徵地位。

百年紅磚建築裡品味美食、時間、文化的空間

除了紅磚建築外觀為人津津樂道外，有著八角圓形穹頂的南北大廳，同樣是旅人們必朝聖的景點。為了讓更多人沉浸在百年建築的風味裡，株式會社JR 東日本Cross Station將過去曾作為「候車室」的空間，重新改造成能品味美食、時間與享受建築文化的「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME- 」餐飲場域。

「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME- 」整體空間以「NEW CLASSIC TOKYO」為靈感，希冀在見證無數旅程的東京車站丸之內空間中，打造出一處能讓人暫時遠離繁忙日常，感受片刻美好的獨特空間。

挑高5公尺的空間，有延續著建築百年以上歲月的結構磚牆；當抬頭仰望，則可見與東京車站標誌圓形穹頂的「八角形天花版」，腳下則鋪設呼應其意象的特製地毯與現代設計桌椅，每一處細節都與建築本體對話，而置身其中更有如穿越今昔，既能感到當代摩登氛圍，又可以近距離欣賞百年建築的風華。

在餐點上，店內也呼應東京車站的歷史背景，像是限定甜點「Original Dome Zuccotto」將丸之內圓頂下人來人往的景象，以繽紛豐盛水果呈現，而濃郁卡士達則象徵穹頂結構，打造出讓人食指大動的甜食。「下午茶拼盤」則結合水果三明治、迷你聖代與鹹點，將英國傳統料理以更輕盈的方式重新詮釋。

飲品方面，推出多款風味細膩的茶飲與咖啡，其中「原創綜合紅茶」以印度產的大吉嶺與阿薩姆為基底，融合帶有柔和甘甜的和紅茶，並揉合麝香葡萄與水蜜桃的果香氣息，呈現如甜點般豐富層次。咖啡則有精選自坦尚尼亞北部產區咖啡豆，有著清爽明亮的酸質風味，以及牙買加藍山咖啡豆，以平衡的酸苦與醇厚口感，帶來溫潤順滑的飲用體驗。 

到了晚上也有和風洋食可選擇，包括選用岩手肉品專門店「格之進」製作的多汁漢堡排，搭配濃郁醇厚的多蜜醬細火燉煮，呈現層次深厚的風味；「特製牛肉燴飯」則延續昔日國鐵食堂車營運品牌「日本食堂」的經典風味，以長時間燉煮的牛肉與洋蔥交融，口感上相當濃厚。 

另外，店內也推出「東京車站紅磚磅蛋糕」，以甜食重現重要文化財紅磚建築的質感，採用專用模具烘烤出紮實厚重的蛋糕體，呈現濃郁鹹焦糖風味，並帶有砂糖顆粒的酥脆口感，可當作伴手禮送人。 

地點：JR東京車站 丸之內北口改札外（鄰近東京車站畫廊）
更多資訊可見IG

資料來源｜JR-Cross

日本星巴克在東京谷中開設「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」，將於3月28日正式開幕。其以「藝術與咖啡的交會點」為概念，獻上咖啡與藝術交織而成的獨特體驗。

擁有濃厚下町風情的「谷根千」地區，指的是谷中、根津、千駄木這三個地方，向來是許多旅人不容錯過的東京散策路線。而至今仍保留昔日街景風貌的谷中，歷史與文化底蘊深厚，周邊鄰近美術館、博物館與藝術大學，也聚集許多學習藝術的學生與創作者長居於此。

結合藝術畫廊的星巴克誕生

坐落通往「谷中銀座」御殿坂上的「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」也因而誕生。其將與在地的年輕藝術家、藝術與美術相關科系學生，以及地方社區共創合作，不僅提供藝術創作與發表的平台，也形塑出一處「日常中的非日常」場域。一樓與二樓之間的牆面將設置為Gallery Wall，展示大小各異的多樣作品；店內各處也可見風格鮮明的藝術創作，讓顧客猶如在谷中街道漫步般，優閒地欣賞作品，享受屬於自己的靜謐時光。

與在地風貌相互呼應的店空間

這座結合咖啡廳與畫廊的兩層樓木造星巴克，由深耕在地的「HAGISO」負責建築設計。設計上，延續「御殿坂」大正時期以來的「看板建築」街景特色，並規劃如谷中巷弄般的入口動線，打造一處與在地風貌相互應、和諧融合的門市空間。另外，展覽的企劃與營運，則由「The Chain Museum」協力。

特別一提的是，以「創造足以向世界誇耀的日常」為理念的HAGISO，經營著由谷中一棟老舊公寓「萩莊」改造而成的「最小文化複合設施」HAGISO，同樣也是走訪谷中時值得停留的一處文化據點。

與新銳藝術家的創作相遇

星巴克店內的藝術展覽將以「主題展」、「聯展」、「公開徵件展」三種形式輪替進行，讓人們全年都能邂逅新銳藝術家的多元作品；若遇見心儀的作品，也可現場認購。而開幕首展則以「谷中」為題，邀集 Karin Hosono、真田將太朗、YU SORA 三位藝術家聯合展出。他們將從不同視角出發，分別透過抽象畫、具象畫與立體作品等形式詮釋谷中。

此外，過去曾與創意平台「SANDWICH」合作，融入眾多新銳藝術家才華，宛如工作室般的「星巴克 京都BAL店」，未來也將更名為「STARBUCKS Cafe & Art Gallery 京都BAL」，持續作為支持次世代藝術家的重要據點。

STARBUCKS Cafe & Art Gallery  谷中御殿坂
地址：東京都荒川区西日暮里3丁目2－5
營業時間：8時～21時

資料來源｜Starbucks Coffee Japan