2021愛心獎頒獎典禮12月12日公布得獎!愛心水滴匯流成海

第16屆愛心獎

港澳台灣慈善基金會主辦的第16屆2021「愛心獎」頒獎典禮,於12/12於香港舉辦,本屆內地得獎人曹德旺則表示,做一件好事很容易,做一辈子的好事很難,要真正做到「敬天爱人,止于至善」,他想到、講到、做到。台灣得獎人證嚴法師開示,「慈濟是利益蒼生的慈善團體,為了人間疾苦,走出台灣,走向海外,踏遍世界每一個角落,不只是救濟,拔除他身體的痛與苦,還要淨化人心,引導他開闊、樂觀,解除心靈的苦,回歸清淨的本性。」

香港庭恩兒童中心創辦人黃何淑英、北京市海淀區山水自然保護中心創始人呂植、甘肅甘露公益中心法人代表趙林、台灣義大醫療財團法人義大醫院院長杜元坤、財團法人喜憨兒社會福利基金會創辦人蕭淑珍、澳洲華人服務社創社主席潘南弘皆在各自的領域奉行公益、揮灑大愛。獲獎名單揭曉後,鳳凰及全球華人媒體熱烈廣泛報導。

由港澳台灣慈善基金會愛心獎主辦、鳳凰衛視協辦及製作、香港陳守仁基金會、許曉暉紀念基金、北京東西方慈善論壇、台灣八大電視、吳修齊文教公益基金會、吳俊傑慈善公益基金會、現代財經基金會、新加坡恒一基金公司、台北科技大學校友總會協辦;UA亞洲聯合財務有限公司榮譽贊助的「第16屆‧2021愛心獎頒獎典禮」,12月12日(星期日)下午5時在香港主會場鳳凰衛視大埔總部、北京鳳凰中心分會場、台北八大電視分會場衛星連綫三地同步舉行。典禮的錄影實況將於2021年12月25日(星期六)9:40p.m.於鳳凰衛視中文台、歐洲台、美洲台、香港台同步首播;鳳凰網、鳳凰衛視官方客戶端【鳳凰秀APP】同步首播。

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台灣三位得獎人, 蕭淑珍董事長(左),  慈濟證嚴法師代表 — 顏博文執行長(中) , 杜元坤院長(右)

典禮邀請愛心獎終選委員會主席/香港特區政府前律政司司長梁愛詩、香港特別行政區政府民政事務局局長徐英偉、港澳台灣慈善基金會主席王茂林、港澳台灣慈善基金會副主席林俊杰、愛心獎-許曉暉紀念基金創辦人翟普、香港UA亞洲聯合財務總裁張炳煌、港澳台灣慈善基金會暨愛心獎創辦人林添茂、鳳凰衛視董事局主席兼行政總裁徐威、鳳凰衛視執行副總裁何大光、北師大中國公益研究院院長王振耀、老牛兄妹基金會理事長牛犇、中聯辦台務部前部長唐怡源、北京吳建民公益基金會會長施燕華、東西方慈善論壇執行總裁兼CEO王慶泓、北京海鷹脊柱健康公益基金會創辧人劉海鷹醫生、台灣台塑企業集團總裁/台灣工業總會理事長/王詹樣基金會董事長王文淵、吳修齊文教公益基金會董事長林蒼生、吳俊傑慈善公益基金會副董事長/三新紡織股份有限公司董事長吳中和、慈濟基金會執行長顏博文、慈濟傳播人文志業基金會董事蔡堆、新加坡恒一基金公司董事長李伸一、台灣綜合研究院/現代財經基金會董事長黃輝珍等貴賓出席,攜手傳揚愛心。

愛心獎終選委員會梁愛詩主席在賀辭中表示,「本屆8位得獎人行善規模更廣、助人範疇更全面。台灣證嚴法師創立慈濟,迄今援助海內外126國;中國首善曹德旺董事長捐數百億扶貧、救災、環保……台灣杜元坤院長奉獻億元薪金助貧病者,公餘奔赴外島和國外義診,讓杜氏刀法名聞天下。

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台灣頒獎禮現場

內地呂植教授的關注對象除了人類,更延伸至其他瀕危物種、愛護地球這個共同家園,真正體現大愛無疆的精神。來自甘肅的趙林則專注助學,讓莘莘學子走出大西北,面向更寬廣的世界。香港和台灣媽媽黃何淑英、蕭淑珍愛屋及烏,為兒女提供適切輔助,並設立非牟利機構,貼心服務同病相憐者。本獎再度跨越地域,邁向全球華人,從中甄選第二位海外得獎人 — 澳洲的潘南弘,將助人自助的中華文化傳揚四方。港澳台灣慈善基金會的愛心獎如今聞名天下,召喚更多善心人,服務弱勢社群,體現大愛無疆。」北師大中國公益研究院王振耀院長在賀辭中表示,「第16屆愛心獎揭曉與頒獎典禮,實是華人慈善世界盛事!謹向所有獲獎同仁致以誠摯祝賀!證嚴上人與曹德旺先生志行高遠,德高望重!本人多年以他們為師,請教學習,受益良多!謹致特別敬意!

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中港台三地舞蹈員同步起舞妙曼輕盈,節奏合拍,展現新氣象

在世界進入資訊社會,人均產值高於一萬美元,生產力尤其是科學技術高度發達的歷史條件下,善已經從社會價值全面融入商業領域,化為普世的標準。經濟向善、商業向善,科技向善,正在成為人類的共識。各位獲獎的善知識同仁,在各個領域不辭辛苦,致力行善,終身奉獻,成效顯著,可歌可泣,實為華夏楷模!林添茂主席攜家人與團隊致力於創建並推進『愛心獎』16年,克艱克難,不畏辛勞,身體力行,力倡大愛大善,用心撰寫著一部中華民族慈善事業的開化歷史,應該特別銘記與致謝!當前,新冠疫情反復,人類正在經受重大挑戰!切望華夏兒女同舟共濟,學習先進,廣施大愛,為人類再做貢獻!」

典禮中,鳳凰衛視主持人田川、陳淑琬、饒祥以、黃橙子、姜聲揚,以及八大電視主持人石怡潔輪流介紹每位得獎人投身慈善的歷程,配合台上熒幕播出的8位得獎人專訪故事短片,彰顯他/她們為社會無私奉獻的精神。本屆頒獎典禮再度三地連線舉行,故專門為此設計了一個三地舞蹈員同步起舞的環節,在考驗專業舞者的協調能力和合拍度之餘,更精彩呈現三地同步的劃一、諧和絕倫的獨特節目,贏得現場持續的掌聲。

香港得獎人黃何淑英成立的庭恩兒童合唱團成員、有語言障礙的小朋友獻唱,以充滿童趣的美妙旋律,帶出表演嘉賓、男女高音歌唱家陳晨、鄺勵齡合唱的《Simple Gifts》 (中文譯名: 簡單的禮物)讚美詩樂曲,以質樸悠揚的鄉村歌謠表達謝意。

得獎人的愛心事跡:

1 黃何淑英(香港)|非牟利言語治療先驅


獨子庭恩患有語言障礙,經言語治療後變得快樂自信,惜5歲時不幸離世。2004年創立全港首間非牟利言語治療機構「庭恩兒童中心」,服務16歲以下貧困兒童,並開設社會企業,將盈利全撥作經費。將生命的傷痛,化為助人的動力,讓無數患有語言障礙的貧困兒童獲得治療;更以過來人經歷,陪伴家長走過艱難日子,重懷希望。十多年來,中心治療近4000名兒童,曾经有3年中心每月服务460名孩子。位於深水埗和沙田的中心現時服務250多名兒童,亦為中心家長提供支援,與家長一起同行。

2 證嚴法師(台灣)|大哉慈濟

1966年在台灣花蓮創立「佛教克難慈濟功德會」,秉持「無緣大慈、同體大悲」精神,帶領全球慈濟人「走在最前,做到最後」,展現佛教的慈善力量。開展「慈善、醫療、教育、人文」四大志業,加上「國際賑災、社區志工、骨髓移植、推動環保」為八大法印。將建院、興學育才、蓋大愛屋等公益項目,由台灣擴展至全球。一方有難十方馳援:汶川地震、南亞海嘯、日本311強震及菲律賓海燕風災等,慈濟志工即時送暖。2021慈濟55周年慶,志工遍布66個國家和地區,迄今援助126國。 

3 杜元坤(台灣)|杏林聖手

高雄義大醫院院長、神經顯微重建手術權威,以「杜氏刀法」聞名全球,自創「臂神經叢手術」助無數病患免於癱瘓或截肢。大學期間,讀德蘭修女傳深受感動,立志助人。1990年當主治醫師後,固定捐出一半薪水,總捐款逾1億新台幣。常為患者付醫療、住院、看護等費用。去年大病一場,更感人生無常,決定身後財產全捐做公益。除了門診、開刀,杜院長假日皆去義診,不管是離島或海外,如印度、薩爾瓦多等27個國家,都有其熱心奉獻的足跡。

4 蕭淑珍(台灣)|憨兒慈母

因為女兒腦性麻痺,26年前創立喜憨兒基金會,透過成立烘焙屋等友善職場、導入產業經營模式,有效減少對政府及捐款的依賴,在憨兒就業與社會參與中推動革新。本着「終生教育、終生照顧」的理念,培養一技之長,激發憨兒的潛能以利融入社會,扭轉對障礙者的偏見,為社會開創一股新經濟力量,陪伴憨兒由「資源使用者」轉為「資源創造者」,成為永續經營典範。並依據生命階段的不同需求,創建天鵝堡,構築生活、就業、健康、終老等藍圖,讓憨兒們獲得妥善照顧。

5 曹德旺(中國)|中國首善

福耀集團創始人、董事長;河仁慈善基金會捐助人、第一理事長。身體力行投身公益,1983年至今向社會捐贈160億元人民幣,範圍涉及救災、扶貧、助困、教育、文化等;2021年計劃再捐100億建福耀大學,作育科技人才。2011年捐出3億股票成立基金會,十年來資助242個慈善專案,惠及十多省,2020年公益支出為15.86億元。2019年國務院扶貧開發領導小組授予「全國脫貧攻堅奉獻獎」、2020年獲「全國抗擊新冠肺炎疫情民營經濟先進個人」 等榮譽,被譽為:中國企業家精神的代表和真正的中國首善。

6 吕植(中國)|大自然守護者

從事大熊貓、雪豹等瀕危野生動物的保護和研究。其慈善行動有三:

1.為野生動物、自然和生態代言。促建保護區、修法和政策改善;2.支援青藏高原和西南山區生物多樣性熱點鄉村社區之可持續發展;3.支持草根環保NGO,探討應對氣候變化和生態危機的解決方案。2007年創立山水自然保護中心,示範人與自然和諧共存之道;2008年創立北大自然保護與社會發展研究中心,專注政策研究和領導力培養。獲環保部「全國環境保護傑出貢獻獎」、中國女科技工作者協會「社會服務獎」。

7 趙林(中國)|傳愛大西北

生長在西北農村。2003年創辦西部愛心公益網,從初創時3個志願者發展到現在的8萬多名志願者,救助的孩子從10個到3萬多人,截至2019年,資助的孩子中有170多名大學畢業,並有60多名工作後參與公益,從當初的受助者變成資助人和志願者。19年來共資助30116名孩子。2010年起,網站設立相關專項公益專案,覆蓋全國各省市,建立27個工作站。現階段和貴州、寧夏團省委、甘肅省委網信辦、新疆團省委及青海紅十字會、廣東省丹姿慈善基金會聯合開展音樂合唱團、愛心電教室、環境保護治理等公益項目。 

8 潘南弘(海外)|華人之光

新加坡出生,1970年負笈澳洲,獲新南威爾士大學一等榮譽工程學位。1981年創立華人服務社,為創社主席兼義務執董。40年來發展成全方位非牟利慈善機構,團隊共450人,涵概托兒、居家護老、高齡頤養院、殘障、中華文化教育及東亞裔新移民定居等多元文化社區服務,每週逾4000家庭受惠。2006年為協助弱勢人士遇襲失明,仍努力學習使用特殊電腦軟體處理社務,為弱勢團體籌款、向政府表達意見、弘揚多元民族互助友愛精神,1997年獲澳洲政府OAM勳銜、2007年獲新州州長梅光達社區服務終身成就獎。

愛心獎創辦人林添茂表示,「愛心獎創辦時,我就做了20年的規劃,由香港啓航、延伸到台灣、內地、全球華人地區,我們將按計劃:2025年第20屆起,全球不分國家、種族、宗教,共選愛心楷模,感恩大家的支持。」

過去16載,愛心獎以香港為基地,兩岸共選慈善楷模,用愛心、公益把兩岸四地及全球華人社會連結起來,共融發展。第17屆.2022愛心獎即將啓動,請大家鼓勵全球華裔慈善家踴躍報名參與甄選。

愛心獎最新資料請瀏覽官網以及臉書、微信和微博。

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鐿鈦科技股份有限公司總裁林寶彰(左)及拓凱教育基金會董事長沈文振 (右)頒獎給杜元坤院長

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新加坡恒一基金公司董事長李伸一 (左)及台灣現代財經基金會董事長黃輝珍(右)頒獎給蕭淑珍董事長。

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台灣台塑企業集團總裁王文淵(左)、慈濟傳播人文志業基金會董事蔡堆 (右)將獎杯及證書轉交慈濟證嚴法師代表 — 顏博文執行長

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台灣三位得獎人與該區主禮及頒獎嘉賓等大合照

中秋與月兔一起奔跑吧!阿薛甜甜X慢熟工作室首次聯名推出「金兔探月」招牌雙口味蛋黃酥禮盒

中秋節將至,來自臺中在地的知名手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」與插畫設計團隊「Mind Slow 慢熟」,於今年聯手打造俏皮可愛的月餅聯名禮盒,踏著輕巧腳步在月下奔跑月兔趕場中!這款中秋月餅禮盒名為「金兔探月」,以當代設計語彙顛覆中秋傳說,完美融合傳統與創新,率先於今年的月餅禮盒市場一躍而出!

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

台中甜點品牌與插畫設計團隊聯名出品

於糕餅的故鄉——臺中誕生的手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」,曾榮獲2023臺中十大伴手禮-評審團大獎,品牌主打頂級原物料呈現樸實美味的甜點,以100%純手工製作深受市場讚譽;不設實體店面、僅能通過線上私訊/官網訂購,每每開賣即銷售一空,其甜點成為消費者心中的網路夢幻美食。

今年中秋,阿薛甜甜攜手知名插畫設計團隊——Mind Slow 慢熟工作室,聯名推出佳節限定的月餅禮盒,雙人組合的黃湘與楊少鈞為業界備受矚目的創意團隊,曾獲2021年金點設計獎、DFA亞洲最具影響力設計獎優異獎,以及2020年Taiwan Top Star視覺設計獎金獎等多項殊榮。

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

俏皮的月兔趕場,踏著清新的腳步在月下奔跑吧!

此款中秋聯名禮盒為單盒6入的包裝設計,在包裝設計採用了大色塊和不規則造型,營造出輕鬆愉快的節日氛圍。主色調選擇了溫暖的棕色,搭配上生動有趣的月兔插圖,以及特殊印刷細節,如月亮、太陽和望遠鏡,這些元素讓包裝既充滿童趣與歡樂,正與品牌精神「分享吃的快樂」相呼應,讓送禮與收禮之間變成活潑互動的環節。

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

「Mind Slow 慢熟」表示,這次設計理念是「俏皮的月兔正在趕場,他要趕上月娘的腳步,好讓你品賞!」 包裝上的兔子充滿動感,仿佛正邀請大家參與一場賞月派對。月兔的奔跑姿態、金色的月亮和海棠花,以及眼鏡、望遠鏡等細節設計,賦予禮盒一種生動的故事感。這些設計元素不僅增加了視覺上的趣味性,也帶來了強烈的節日氛圍,吸引消費者的目光。設計師也加入了一些可愛的網路顏文字,增添了趣味性和現代感,吸引了不同年齡層的消費者。

此外,「金兔探月禮盒」選用了「星幻紙」特殊紙材,其金屬光澤在光線照射下閃耀如珍珠般奢華,給包裝增添了一層低調的時尚感。無論是送禮還是自用,都能彰顯獨特品味,充分展現品牌對細節和品質的極致追求。

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

暢銷口味烏魚子蛋黃酥,高規格手工製作

阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 秉持著選用頂級優質原料的原則,經過層層工序和高規格手工製作,為的是帶來安心和溫暖的美味體驗,此次中秋禮盒含有雙重口味:烏魚子雙黃酥、經典蛋黃酥,滿足視覺與味蕾雙享受。

 招牌經典蛋黃酥
使用台灣特選中筋麵粉、新鮮紅土鹹鴨蛋、法國進口無水奶油及低糖奶油紅豆餡,將這些精選食材融合於每一顆蛋黃酥中。酥皮層層酥脆,內餡香濃滑順,呈現出最經典的中秋風味。

 烏魚子雙黃酥 
作為阿薛甜甜的招牌糕點,每逢中秋節總是被搶購一空。糕點特選六兩高品質烏魚子丁,搭配金黃鹹鴨蛋黃,雙重口感豐富而對味,不僅令人回味無窮,更展現了烏魚子的獨特魅力。

《金兔探月》中秋禮盒訂購資訊
禮盒內容:經典蛋黃酥×3、烏魚子雙黃酥×3
2024/9/8前訂購享早鳥優惠NT$660(提貨期間:2024/8/16~9/16)
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(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

阿薛甜甜的創辦人薛凱桓表示:「我們秉持著正向快樂的人生態度和純真的赤子之心,投入甜點的世界。每一款手工蛋糕和烘焙點心都注入了溫度與心意,希望通過甜點傳遞快樂,讓每個人都能感受到甜蜜的幸福。」糕點均經過品牌嚴格品質把關,確保每一口都能帶來極致的享受。阿薛甜甜希望消費者在品味鹹、甜、酥、香之間,能感受到烘焙師傅的用心與誠意。

A-Xue's Dessert 阿薛甜甜

以製作彌月蛋糕起家,與許多家庭相互陪伴成長,見證了無數珍貴的時刻。雖然沒有實體店面,但在Google評論上,消費者的好評如潮,紛紛稱讚老闆的用心。每當品嚐美食時,不僅能享受美味,還能感受到背後那份深厚的情感與真誠。

資料提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜

「Honeywell X1000超淨化空氣清淨機」業界頂規旗艦機上市

近日多種病毒流行,包括腸病毒、A型流感,還有新冠病毒疫情也有升溫情況,讓消費者開始正視空氣病毒擴散的問題;空汙也持續肆虐,不僅發生在室外,家中家具釋出的甲醛、廚房油煙、寵物毛髮、懸浮粒子等物質,都持續影響人體健康。美國百年品牌Honeywell於此時推出頂級規格的Honeywell【X1000航太級超淨化空氣清淨機】(太空機),同時具有頂級濾淨與滅菌功能,帶來地表最高標準的太空艙級純淨空氣,打造空氣清淨新淨界。

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承襲百年NASA指定環境控制技術 「Honeywell X 1000太空機」驚豔上市

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「Honeywell X1000 太空機」3大極致創新亮點 打造居家空氣品質新高標

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