無印良品台東門市3層樓亮點一次看！全台最大「Open MUJI」空間，引進咖啡機服務

by La Vie 2022-11-11

無印良品MUJI 台東特色空間

無印良品台東門市3層樓亮點一次看！全台最大「Open MUJI」空間，引進咖啡機服務

無印良品MUJI台東第一家無印良品門市於2022年7月27日正式開幕，這也是無印良品首次橫跨三個樓層、面積達600坪的門市，並推出東部第一家「良品市場」、「自助收銀服務」、「木育廣場」、「補水站」與「Re Park」，更結合7月14日首發「無印良品移動服務車」為東部帶來全新服務。而自11月起，台東MUJI無印良品全面展開3F-5F樓面，並融合「慢食、慢遊與慢活」三大台東特色，擴大與在地的合作，讓顧客在門市就能看見台東各鄉鎮的好物。

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小檔台東無印良品即日起-12月4日，顧客前往台東門市單筆消費滿666元即贈台東門市獨家限定布製購物袋乙個

即日起至2022年12月4日，顧客前往台東門市單筆消費滿666元即贈台東門市獨家限定布製購物袋乙個。

台東第一家無印良品門市特色盤點！

⭓ 台東門市2階段開幕計畫

無印良品東部地區，已經在宜蘭、花蓮都有門市，終於在2022年7月27日，台東市中山路的全聯福利中心3-5樓空間，開設台東第一家無印良品門市，也是他們第一次在非百貨櫃位、橫跨三個樓層服務門市；目前規劃兩階段開幕：7/27第一階段，先開放滿足日常生活各式商品與服務區域；2022年底第二階段，擴展「Open MUJI」及「台東 to Go」等連結在地企劃。

⭓ 深入地方的「MUJI無印良品移動服務車」

MUJI無印良品考量到台東地區地形狹長，鄉鎮之間距離遠，單一門市無法滿足所有需求，因此已於7月初展開「MUJI無印良品移動服務車」，除了販售商品，更希望成為與台東各地居民的生活交流站，透過與在地的互動去觀察發現、傾聽鄰里，期望能夠提供幫助及解決生活問題。未來也希望能將服務延伸到更多的台東鄉鎮地區。

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全台首次推出「MUJI無印良品移動服務車」

⭓ 以「良品市場」為主題門市

台東門市空間設計特色：因台東門市位置處於全聯福利中心的3F-5F，在樓層商品類別的規劃上，也有別於一般門市以男女服飾作為入口推薦，改以食品作為主要推薦。同時在空間場域的設計上，也以在地建材包含竹子及紅磚等具有台灣意象的材料，作為牆面素材使用。在商品內容規劃上，更首次於東部推出「良品市場」，16坪的空間主打台灣在地開發生產的食農產品、台東特色物產及選品「FOUND FOOD」系列。

台東門市限定販售：選用台東金峰鄉與東河鄉特有物產所開發釀製的水果啤酒：「洛神花啤酒」及「晚崙西亞橙啤酒」。同時也推出果感豐富的「洛神花蜜餞義式冰淇淋」，無添加牛奶、乳脂成分，入口酸甜且富有蜜餞顆粒感，為一款清爽酸甜的夏日冰品。

東部首次推出「良品市場」。

「良品市場」主打台灣在地開發生產的食農產品、台東特色物產及選品「FOUND FOOD」系列

台東門市限定販售：選用台東金峰鄉與東河鄉特有物產所開發釀製的「洛神花啤酒」及「晚崙西亞橙啤酒」

台東門市限定販售：「晚崙西亞橙啤酒」

台東門市限定販售：洛神花蜜餞義式冰淇淋

⭓ 「自助收銀服務」與「木育廣場」

在特殊服務面上，台東門市擁有許多東部獨家的設計與規劃，包含為提升服務品質，MUJI無印良品將在台東門市引進「自助收銀服務」，減少顧客結帳等候時間，也能提升門市夥伴在賣場上與顧客面對面交流的機會，真正瞭解顧客需求並提供合適的商品選購推薦，這項自助收銀服務，在高雄岡山門市首度推出。另一方面，4F打造約6坪的「木育廣場」，提供親子購物時的友善環境，現場也販售約300本童書繪本，以「食育」為主題，讓親子在遊逛後也能透過閱讀認識飲食，培養良好生活習慣。

東部首發的「自助收銀服務」

東部首發的「木育廣場」

「木育廣場」提供孩童舒適自在的閱讀空間。

「木育廣場」販售約300本童書繪本，以「食育」為主題

台東門市的「木育廣場」提供親子購物時的友善環境

台東無印良品3F～5F全樓面亮點一次看

3樓｜週末限定市集「慢食餐車」

3樓自11/12、11/13起，將再次展開假日市集「慢食餐車」，邀請台東在地店家、職人於週末進駐門市，與更多顧客享受「Good（優質）、Clean（純淨）、Fair（公平）」的台東慢食文化。

全台首次推出周末限定市集「慢食餐車」

台東門市將於每週末邀請農家與職人分享慢食精神

3樓｜「補水站」與「Re Park」服務

為實現「資源共享」及「對社會有所貢獻」的品牌理念，MUJI無印良品台東門市3F設置「補水站」服務，方便顧客可免費取用純淨飲用水。而為慶祝全面開幕，「補水站」服務也全新推出台東門市限定的藍色玻璃水瓶，以大海的顏色為訴求，取用回收玻璃素材再製而成，大瓶口的設計及250ml的容量，方便顧客飲用過濾水，也藉此邀請大家減少一次性容器的使用。

同時也提供「Re Park」服務：「丹寧衣物再生箱」、「玻璃再生箱」及「食物共享服務」，攜手台東在地「世界展望會」邀請民眾分享家中仍在效期內且包裝完整的食品，轉贈給需要的家庭，達到惜食與分享的共好理念。在丹寧衣物與玻璃再生的部分，則分別與「木匠的家」關懷協會與「春池玻璃｜春室」將可用資源回收，再經過職人設計與巧思後，重塑為嶄新商品，實踐循環經濟的同時也與民眾共享惜物愛物的善意。

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東部限定的「補水站」，方便顧客可免費取用純淨飲用水

無印良品台東門市推出獨家藍色玻璃水瓶，以大海的顏色為訴求，取用回收玻璃素材再製而成。

東部限定的「Re Park」服務，實踐循環經濟的同時也與民眾共享惜物愛物的善意。

4樓｜「MUJI to Go」旅行用品系列

4樓強化MUJI無印良品的「MUJI to Go」旅行用品系列，提供各式包款、行李箱外，也設計夏日服飾專區及以「穿搭、出遊」為主的生活選書系列，讓顧客瀏覽各地風土的同時，也能依據氣溫找到適合的服飾，享受輕裝出遊的舒適與自在。

台東無印良品4樓強化MUJI無印良品的「MUJI to Go」旅行用品系列。

5樓｜全台最大「Open MUJI」空間

5樓擴大原有的家具與家用品陳列區，並且大面積展開收納用品的落地陳列，讓顧客更容易一目瞭然找到需要的生活用品。同時在5樓提出全台最大，27坪的「Open MUJI」空間，首次引進咖啡機服務，並設置以「365日慢生活」為主題推薦的生活選書，在這裡將不定期舉辦講座分享或DIY體驗互動，讓大家能在這個場域互相交流生活的更多面向。

台東無印良品5樓擴大原有的家具與家用品陳列區，並且大面積展開收納用品的落地陳列。

台東無印良品5樓引進咖啡機服務並提供全新飲品「巧克力歐蕾」。

而「Open MUJI」首波活動以「慢活」為主題，攜手致力於復育台東香草生態的「小村遠遠」，策畫「台東香氣展」，邀請顧客放慢腳步，細細品味台東香草的「野味」；11/19邀請「出力釀」，分享阿美族的糯米釀酒工藝；11/26由「野菜皇后」帶領大家DIY體驗充滿山林風味的手工製皂過程，未來也會持續邀請在地職人在「Open MUJI」分享各種有趣的慢生活體驗。

無印良品台東門市引進以「365日慢生活」為主題推薦的生活選書。

MUJI無印良品台東門市

地址｜台東市中山路328號3F-5F

電話｜(089)332-951

移動服務車最新路線追蹤

資料提供｜無印良品

文字整理｜Adela Cheng

340年匠心工藝，如何重新定義當代廚房？走進Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」

by Candice Yeh 2026-07-31

Gaggenau

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」坐落於上海靜安的百年洋房，由德國建築設計團隊1zu33操刀改造，是品牌全球最大的旗艦展示中心。（圖片提供：Gaggenau）

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。

Dua Lipa 打造「禁書書店」Manifesto Library！從網路讀書會到實體圖書館，將閱讀變成一場公共行動

by Chloe Pan 2026-07-18

Dua Lipa Manifesto Library 禁書葡萄牙

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

萊羅書店擁有百年歷史，曾被選為全球第三大最美書店，更被喻為《哈利波特》的圖書館。（圖片來源：Livraria Lello）

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

Margaret Atwood《使女的故事》；Jez Butterworth《耶路撒冷》。（圖片來源：Service95）

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

Service95 Book Club邀請作家參與訪談和Podcast，分享書本背後的故事。（圖片來源：Service95）

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。