響應「320世界口腔健康日」!Extra®益齒照護網攜手家樂福文教基金會守護國人口腔健康

響應「320世界口腔健康日」!Extra®益齒照護網攜手家樂福文教基金會守護國人口腔健康

口腔疾病是全球最常見的非傳染性疾病,約有35億的人口正為口腔疾病所苦(齲齒/嚴重的牙周病/缺牙/口腔癌),而其中約20億人口有齲齒問題。隨著口罩解禁,口腔的健康就更顯得格外重要,迎接3月20日「世界口腔健康日」的到來,「Extra®益齒照護網」、中華民國家庭牙醫學會副理事長黃耀慧醫師以及家樂福文教基金會攜手呼籲民眾口腔保健做得好,全身健康沒煩惱。

中華民國家庭牙醫學會副理事長黃耀慧醫師表示,口腔健康與全身健康息息相關,據多份國外醫學研究報告表示,牙周疾病與多項慢性疾病存在雙向關係:患有嚴重牙周病的糖尿病患者,其心腎死亡的風險比無嚴重牙周病的糖尿病患者高出3倍;重度齲齒患者罹患冠狀動脈心臟病也較普通人高出1.13倍;在高齡人口中盛行率較高的失智症,也與牙周疾病呈現雙向相關。在當今全球人口口腔疾病嚴重的當下,黃耀慧醫師提醒國人落實「愛牙四守則」:『謹記「檢、刷、線、嚼」四字口訣,民眾也可以透過飲食後嚼食無糖口香糖或使用含氟漱口水,清潔口腔、降低蛀牙風險,也可確保全身健康。』黃耀慧醫師進一步強調,英國頂尖研究學府倫敦國王學院最新實證醫學文獻研究證實嚼食無糖口香糖可以有效降低 28% 蛀牙發生率,口罩解禁後民眾外食機會應該更多,出門在外不方便刷牙時,建議的替代方案是嚼無糖口香糖維持口腔健康。

家樂福文教基金會執行長蘇小真表示:「口腔健康維繫著每個人的全身健康。在世界口腔日前夕,家樂福文教基金會深信我們都擁有善及愛影響別人的力量,形成公益關懷共好的社會。很開心能與瑪氏公司一起倡導口腔健康的重要性。在台灣口腔疾病除了影響患者生理與心理,也將衝擊社會與經濟成本。這次公益行動除了透過通路的力量提醒民眾重視口腔清潔,也將運用這筆公益基金來支持陽光社會福利基金會,共同推廣口腔癌防治。」長期與牙醫師專業團隊合作推廣口腔衛教的瑪氏公司台灣/香港/澳門總經理潘家安也呼籲:「口腔健康不只是全身健康的基礎,也是每個人能展現快樂笑容的重要因子。台灣瑪氏希望藉由響應世界口腔健康日的活動,鼓勵全民學習保護口腔健康的各種方法,口腔保健顧得好,全身健康沒煩惱。很開心再次與家樂福及家樂福文教基金會共同響應公益行動,希望我們的努力能讓每個世代都能擁有一口好牙。」

2023年「世界口腔健康日」推廣重點訊息:「維護良好口腔衛生習慣能確保全身健康」相呼應,應加強提升國人口腔健康對身心健康重要性的認知;台灣瑪氏股份有限公司(Mars Taiwan Limited)與家樂福合作推出即日起至~4月5日購買「Extra®無糖口香糖」、「Airwaves®無糖口香糖」或「Eclipse®無糖薄荷錠」指定商品,將捐贈2%的商品銷售業績,攜手家樂福文教基金會共同支持陽光社會福利基金會,推廣口腔保健與口腔癌防治

關於Mars, Incorporated瑪氏公司

一個多世紀以來,Mars, Incorporated 一直堅信,我們想要的明天始於我們今天的經營方式。這一理念是我們身為全球性家族企業的核心宗旨。今天,瑪氏在世界各地以對我們周圍環境產生積極影響的方式進行改造、創新和發展,以堅定這項承諾。

在我們多樣且不斷擴增的糖果、食品和寵物照護事業部中,我們有 133,000名專職同仁,他們都一致前行。我們年銷售額達 400 億美元,生產世界上最受歡迎的品牌,包括德芙®(DOVE®), 益齒達®(EXTRA®), M&M'S®, MILKY WAY®, 士力架®(SNICKERS®), 特趣®(TWIX®), ORBIT®, 寶路®(PEDIGREE®), 法國皇家®(ROYAL CANIN®), 彩虹糖®(SKITTLES®), BEN'S ORIGINAL™, 偉嘉(WHISKAS®), COCOAVIA® 和 5™;經由我們包含 AniCura, Banfield Pet Hospitals™, BluePearl®, Linnaeus和 VCA™ 的營養、健康與服務業務,照顧世界上一半的寵物。

我們深知只有我們的合作夥伴和我們所在的社區也一同繁榮昌盛,我們才能取得真正的成功。瑪氏五大原則 – 品質、責任、互惠、效率和自由 – 激勵我們的同仁每天採取行動,幫助創造一個地球、人類和寵物都能茁壯成長的明天。如您想更了解瑪氏公司,請前往 www.mars.com,或在 Facebook, Twitter, LinkedIn, Instagram 和 YouTube 上加入我們。

Via / 台灣瑪氏

從森林、食材到發酵!初衷小鹿 × KURE8 打造「Wild Ferment」野性熟成味覺之旅

從賓客入席的第一口發酵茶,到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用,正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品,而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴,會碰撞出怎樣的火花?

初衷小鹿

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手,於9 18 日至 11 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment|野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作,雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心,從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點,全方位梳理賓客的味蕾節奏,帶來極具質感的頂級用餐體驗。

 初衷小鹿 

堅持食材本味!以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜,佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味;而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵,堆疊出豐富且細緻的風味表現。

 初衷小鹿 

這次推出的「Wild Ferment」企劃,並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感,而是在保留食材原本鮮美的前提下,讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣,依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節,帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調,果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次,雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底,精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶:酸甜交織,鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻,喝起來極致解膩。

【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶:口感到位且溫潤圓滑,蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶:微醺首選!伏特加與檸檬的酸爽風味,為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

 初衷小鹿 

CRÈM 主廚操刀獨家甜點!加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後,則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」,並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀,採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋,搭配紅心芭樂慕斯與庫利(Coulis)。優雅花香與果香交香輝映,為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

 初衷小鹿 

此外,活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市!消費者於活動期間購買指定飲品,每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字,即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項,讓這份美好的熟成風味,從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻!

訂位資訊:Wild Ferment|野性熟成 線上訂位

圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN

2026草嶺石壁森林療癒季,重新感受一座山的方式森林,除了被觀看,還能如何被感受?

當風吹過竹葉、腳步踩上山徑,植物的氣味在空氣裡散開,一道以地方食材完成的料理端上餐桌,森林便不再只是眼前的風景,而開始透過聲音、氣味、觸感與味覺,與人的身體產生連結。

2026草嶺石壁森林療癒季以「森之共振」為題,於94日至96日在雲林古坑草嶺石壁展開。活動從當地既有的竹林地景與森林療癒場域出發,將音樂、五感體驗、地方飲食、手作與小旅行帶進山林,試著重新思考一件事:當我們放慢腳步,森林是否能成為一種更深刻的旅行體驗?

從一段聲音開始,重新聽見森林

今年活動邀請創作歌手吳汶芳擔任活動大使。她清透而細膩的創作氣質,與草嶺石壁安靜、緩慢的自然環境形成呼應。

95日登場的竹林演唱會,則讓「聲音」成為感受森林的一種方式。周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩與樂耕農室內樂團將走進山林演出。

當歌聲與風吹竹葉、林間鳥鳴以及環境裡細微的聲響同時存在,音樂便不再只是舞台上的表演,而成為森林聲景的一部分。

「森之共振」所指的,也不只是音樂本身。它更像是一種人與自然、感官與土地之間彼此回應的狀態。

2026

打開五感,森林成為一座沒有牆的教室

除了聆聽,今年的森林療癒季也試著從不同感官進入山林。

精油調香以草本與植物氣味引導嗅覺;擴香石、森林拓印等手作體驗,讓觸摸、觀察與創作成為理解自然的方式;聲音療癒則透過空靈、延展的音色,引導參與者慢下呼吸,重新注意那些平時容易被忽略的環境聲響。

這些體驗並不強調完成一件多麼精緻的作品,而是讓人透過動手做的過程,暫時離開熟悉的生活節奏。

當手指觸摸植物、鼻子辨認氣味、耳朵開始注意遠近不同的聲音,森林也從一片「被觀看的風景」,轉變成一處能夠與身體互動的空間。

把旅行的速度放慢,在山裡多停留一些時間

如果想讓這份感受延續得更久,「草嶺石壁森林療癒森呼吸」則將森林體驗延伸成完整的小旅行。 

94日的一日遊將走入木馬古道,結合竹林療癒導覽、森林色票採集、森林野餐與古坑咖啡手烘體驗,讓山林、飲食與地方產業自然地串聯在同一段旅程裡。

95日至6日的二日遊則進一步拉長停留時間。從木馬古道與森林拓印開始,午後走進竹林演唱會,夜晚留宿草嶺;隔日再沿著遊龍湖步道前進,體驗聲音療癒、地方料理、九芎神木與品茶。

比起快速蒐集景點,這更像是一種重新安排時間的方法——讓人願意為一條步道、一杯茶,甚至一段安靜,多停留一些時間。

2026

從味覺開始,讀懂一座山的風土

森林與地方的關係,也可以從餐桌開始理解。

96日登場的「療癒微醺餐桌」,邀請雲林在地J.Food傑夫料理人,以草嶺石壁的自然環境與地方食材為出發點,結合風土料理、微醺飲品與料理人說菜。

當料理走進森林,一頓飯便不只是填飽肚子的日常,也成為閱讀地方的一種方式。食材、氣候、產地與料理人的轉譯,共同構成旅人對草嶺石壁的另一種記憶。

活動期間的療癒市集,也將串聯茶、咖啡、農產與地方特色品牌,讓山林周邊的生活與產業走進活動現場。

從一片竹林開始,重新想像山林旅行

從一片竹林開始,草嶺石壁正在嘗試提出另一種山林旅行的可能。

森林不只是需要被保留與觀看的自然景觀,也可以成為承載聲音、飲食、工藝、地方產業與生活方式的場域。

2026草嶺石壁森林療癒季所設計的,也許不只是三天活動,而是一種重新與森林相處的方法。

當我們願意把速度放慢,風吹過竹林的聲音、一道料理的氣味,甚至自己的呼吸,都可能重新變得清晰。

2026

2026草嶺石壁森林療癒季|森之共振

日期|202694日-96

地點|雲林古坑・草嶺石壁森林療癒園區

活動大使|吳汶芳

竹林演唱會|95

演出陣容|周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩、樂耕農室內樂團

體驗報名|森林療癒小旅行、體驗工作坊、療癒微醺餐桌、療癒市集等