「拿鐵風格節」6月高雄登場！20+咖啡與甜點品牌齊聚，職人領路探索咖啡宇宙

喝咖啡時，你是黑咖啡派或加奶派？如果是後者，不妨於6月9日至11日造訪將在高雄舉辦的「拿鐵風格節」，屆時現場將集結近30家精緻咖啡、甜點及酒飲品牌翻玩出各式拿鐵，各路咖啡職人更會透過調味、拉花、考古等趣味企劃，輸出各種與咖啡有關的有趣知識。

巧克力盛會「黑金派對」、餐酒節「解憂綠洲」、以茶為主角的「茶嶼風格節」⋯⋯等，這些與飲食相關的主題展覽，對熱愛美食的人們來說應該不陌生，它們都由Flavor風格美食指南籌劃，而本篇介紹的「拿鐵風格節」正是Flavor的新作，團隊期待打造一座咖啡與奶的精緻實驗室，激發咖啡或茶與奶的多元可能。

各路咖啡、甜點品牌齊聚

本次「拿鐵風格節」不僅集結近30家人氣餐飲品牌，來自澳洲的優質植物奶「MilkLab」及義大利百年咖啡「Lavazza」亦共襄盛舉。現場將匯聚簡天才師傅旗下的「LA ONE」、獨立咖啡店「沃田咖啡」、「#Space Café」、「登陸土星土耳其咖啡」、「Akijō 萩条集結所」、「Café SAULA」，以及知名甜點店「溫柔實驗室」、「梨吧制所」、「香草騎士巧克力工坊」，還有帶來咖啡濃縮液的「le brewlife 樂步」、以精品咖啡聞名的「L'uxpresso」⋯⋯等。若不嗜咖啡，現場也有手搖品牌「再睡5分鐘」結合茶與奶調製的特色拿鐵。

跟著職人探索咖啡世界

現場除了能品咖啡、嚐甜點，還能參加「風味沙龍」與咖啡職人一同探索廣博的咖啡宇宙——「Café SAULA」的Kenny將淺談西班牙咖啡、「沃田咖啡」創辦人周詠珵解說融合咖啡與酒的獨門技藝，而「登陸土星土耳其咖啡」創辦人巫宗縉不僅將介紹土耳其咖啡，還將傳授解讀咖啡渣圖像的心法，揭開咖啡占卜的神秘面紗。

喝咖啡、玩咖啡、懂咖啡

活動不僅有職人開講，還規劃了許多有趣企劃，比如「拿鐵實驗室」在活動期間三日內將有不同品牌進駐，帶咖啡迷們一同玩咖啡；「咖啡續命罐」將使用LAVAZZA配方豆，帶人們調出屬於自己口味的咖啡；「拿鐵藝術家」將於現場展現拿鐵必不可少的拉花技法，參與者也有機會親自體驗；「化石拿鐵趣」則由化石先生Mr. Fossil帶人們化身咖啡的考古學家，展開一趟充滿知識性的旅程。

拿鐵風格節

活動日期｜2023年6月9日至6月11日

活動時間｜每日12:00－20:00

活動地點｜義享時尚廣場1樓（高雄市鼓山區大順一路115號）

說到聯名，CAFE!N台灣品牌中的翹楚！從WASABI BEAR、日本插畫家原田治，到賓士旗下Mercedes-AMG，從可愛療癒的角色IP到酷勁十足的豪車，都被CAFE!N融入咖啡、甜品與鹹點，及一系列讓人難以把持購物慾的周邊當中。

今年夏天，CAFE!N再與來自紐約的(MALIN+GOETZ)合作，並邀視覺藝術家鄒駿昇創作主視覺，將品牌經典「大麻草Cannabis香氛」及紐約都會風格帶入你我的咖啡日常！

征服無數香迷的(MALIN+GOETZ)經典大麻草香氛

來自紐約的(MALIN+GOETZ)，以「極簡與平衡」的⽣活哲學，為時髦⼈⼠打造保養與香氛系列，其護膚理念注重簡單、高效，主打先溫和清潔、後修護保濕的1+1組合；香氛作品則體現了品牌的玩心，大麻草、蘭姆酒、草莓等香氣皆是代表作。

這次CAFE!N與(MALIN+GOETZ)聯名，聚焦於品牌在2007年首度發表的「大麻草」系列，其靈感源自創辦⼈Andrew  Goetz於1970年代旅居荷蘭阿姆斯特丹的記憶，他將過往⾃由與⾃我覺察的時代氛圍轉化為香氣——佛手柑和黑胡椒作為前調，清新而充滿活力，接著以鈴蘭、深⾊葉香與木質氣息承接，最後沉澱於雪松⽊、廣藿香與琥珀交織而成的溫潤尾韻。

當大麻草香氛遇上CAFE!N，聯名3款飲品風味亮點

大麻草香氛的氣味，綠意盎然卻不厚重，⽊質深邃卻不失輕盈，極具魅力，⾄今仍是(MALIN+GOETZ)最具代表性的作品。它所乘載的慵懶氣韻與懷舊氣息，滲透至(MALIN+GOETZ)香⽔、空間香氛與⾝體洗沐產品，延伸⾄⽣活每個細節；如今更由CAFE!N以「SIP THE  CHILL（啜飲一口慵懶）」為題轉譯，將⼤⿇草的香氛層次，化為能夠被品嚐、攜帶與融入⽇常的⽣活提案。

CAFE!N汲取⼤⿇草香氛中的柑橘、草本與⽊質調性，並特別選用蜜蜂⼯坊「鹽之花蜂蜜」增加柔潤甜感，推出多款(MALIN+GOETZ)聯名飲品：「檸檬草美式咖啡」風味如大麻草香氛前調般明亮俏皮；「迷迭香拿鐵」融入草本氣味，呼應香氛柔和、令人放鬆的尾韻；「紅⽟鮮奶茶」多了抹優雅茶香，詮釋品牌沉靜內斂的香氣個性。

鄒駿昇操刀主視覺！「紐約日常」躍上周邊

除了味覺體驗，CAFE!N亦同步帶來一系列聯名⽣活選物，並邀請活躍於國際舞台的台灣視覺藝術家鄒駿昇設計主視覺，他以細膩且帶有幽默感的視覺語言著稱，擅長將城市日常轉化為充滿故事張力的畫面。

此次演繹紐約，鄒駿昇並未選擇從知名地標著手，而是將城市日常的排屋、窗框、招牌、屋頂⽔塔……作為畫面元素，並創造出身穿西裝褲、戴上禮帽、叼著大麻葉的「鴿子先生」，由他作為城市引路者領人們探索紐約。而這幅鄒駿昇演繹的紐約日常，躍上聯名托特包、即可拍，邀人們將袋子背上肩，一手相機、一手咖啡漫步城市、紀錄日常。

此外，CAFE!N亦推出不同款式的杯具，像是外型靈感源自大麻草蠟燭杯的「⼿⼯玻璃杯」，以及由台灣在地品牌WOKY製作的「極輕遛遛杯」，其選用⾼規格鈦材質打造，兼具輕量、耐⽤與保溫性能，搭配提繩設計，無論是通勤或旅⾏，都能輕鬆隨⾏。

愜意午後想做的第一件事就是跑咖？台北咖啡廳聚集的忠孝敦化街區，又多了個新據點待你探訪。「BRU」隱身於安和路一段巷弄，冷冽空間交織灰白色系與金屬質地，菜單羅列自家烘焙咖啡、手工甜點、台灣茶與精釀啤酒，店內展出的藝術品和裝置不定時更新，眾多美好元素共築一為日常生活注入靈感的場所。

灰白色系 X 金屬共構冷冽空間

BRU一名靈感來自英文中的「brew」，象徵風味的萃取、靈感的醞釀。店主刻意打造出低調不張揚的空間風格，從裝潢到擺飾的色調皆保持中性，為的就是將焦點留給入店的人、事與物——香氣源於咖啡，繽紛色調來自甜點和藝術作品，日光在午後透過天窗流入室內嬉戲。BRU盼能藉此打造一個令人想持續回訪的空間。

來到BRU，除了自家烘焙精品咖值得一品，還有台北人氣麵包坊Purebread Bakery製作的酥脆可頌。若想來點咖啡以外的飲品，亦有台灣在地好茶、風味與設計都精彩的精釀「酉鬼啤酒」可以選擇。

藝術策展為你補給生活靈感

為了讓訪客每次來店都有新驚喜，BRU不定期與藝術創作者合作展覽。當前檔期展出創作者郭秉恩之作，他的畫作或以刺青般的生猛線條構成、或由色塊拼組而成，展現對色彩、圖像和時間的探索。作品散落於空間各處，在空間中穿針引線，邀請來客欣賞畫作之餘，亦聆聽創作者採集的聲響、策展人所寫的對話集，親自用雙眼和耳朵親近這場迷你展覽。

BRU

地址｜台北市大安區安和路一段21巷7號1樓

營業時間｜08:00－18:30