夏日首發大展,《好感空間展》 in 台南

夏日首發大展,《好感空間展》 in 台南

好的設計創意發想如何從圖紙落實於空間中?不僅需要能與創意品質相對應的媒材、建材,還有來自各領域的專業執行團隊!七月盛夏,台南第一場由設計界主辦、以空間材料為核心的跨界盛會——《好感空間展》,將在大台南會展中心,為設計師們帶來激發五感、靈感源源不絕的全新觀展體驗!

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▲ 《主視覺》好感空間展

建立交流與更多的可能性——「材料是我們溝通的語言」

《好感空間展》為經濟部國貿局指導,由台灣多位具有影響力設計師共同策展、新銳設計團隊合作,有別於傳統建材展,為設計師們深度挖掘國內外最新空間媒材,從建材的實際應用到輕裝修的工法傳授、觀景植栽、原創家具以及未來的居住趨勢四大核心主題,上百家以創新、環保與高品質聞名的品牌一同參與,打造新世代的展覽樣態——串連建構出一個充滿創意與靈感的設計交流平台,不論你是哪種風格的設計師,都可以在此發掘到最新的設計趨勢和技術,探索學習最具創新性的設計理念和實踐方法,更可透過媒合上下游,與專業團隊建立合作機會。

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▲ 酉5PM.TWCAUDEX

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▲ 酉5PM.TWCAUDEX

主題區-《質空間》S.CAB-回收紗線面料製成的Dress code
▲ 主題區-《質空間》S.CAB-回收紗線面料製成的Dress code

主題區-《質空間》Xcellent艾舍人─源自光學科技的人文心光-2
▲ 主題區-《質空間》Xcellent艾舍人─源自光學科技的人文心光

除了多元化的展出內容,《好感空間展》更邀請到17位來自建築、景觀設計、結構、室內設計等領域的重量級大師接力於「影響力講堂」開講!關鍵引言人由臺南建築三年展策展人謝宗哲擔任,講者名單驚喜連發:建築師林家如、楊秀川、王喆、彭文苑、林彥穎,褚瑞基教授、景觀大師吳書原,設計師游雅清、原型結構陳冠帆、建築學者李清志、W春室計畫主理人吳庭安等人,展期共四天7月13日~7月16日高潮不斷,接連16場為設計師們帶來最生鮮、重磅的設計觀點。

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▲ 主辦單位─佶士達展覽 策展統籌:( 左起 ) 吳郁雯 Lina、陳羿如Yiru、吳思賢Steven

《活動資訊》全台唯一 設計師策展,並攜手17位國際級具影響力建築師、設計師接力講座-03
▲ 《活動資訊》全台唯一 設計師策展,並攜手17位國際級具影響力建築師、設計師接力講座

當你以為展覽已經夠目不暇給時,《好感空間展》的驚喜只有比多還要更多!La Vie為您彙整不可錯過的展覽亮點如下:

展覽亮點 1 永續環保、高端設計、頂級專業技術匯集一堂

首屆展覽空間的設計匯集永續性、文化性、技術性各項頂級專業,意圖打破一般大眾對於商業展的既定概念:由LOTOS樂土、BOLON波龍藝術與酉5PM.TWCAUDEX大會聯手打造的入口隧道意象開始,進入場內後可見模組化的動線指標是由環保有機素材沃克板製作;位於中央核心區的影響力講堂空間氣勢驚人,不僅整體架構使用INFINITY DISPLAY無限創域所研發的特殊五金,展後可重複利用,垂掛5公尺的巨幅特製布幔,也是使用榮獲國際認證、採用100% 寶特瓶環保再生纖維材質製作的P-tex宣影布,座椅則為由法國知名設計兄弟檔 Ronan & Erwan Bouroullec 設計的FILO 菲洛單椅,共可容納百位以上的聽眾。

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▲ 主題區-《質空間》波龍藝術 - Bolon創立於1949年的瑞典斯德哥爾摩,通過將紡織廢料重新製成碎布地毯

展覽亮點 2  解密設計師的思索路徑

設計思考是一個創意解難的過程,位於展區H的《設計中的實驗過程》,宛如敲開設計師的大腦,邀請到本事空間製作所、A.S studio原型結構的陳冠帆、picamat室內材料圖書館的Jessica、 II Design硬是設計的吳透,分享他們在設計過程中的經驗和思考,如何透過對材料特性的探索,進一步研發客製化風格的物件,實驗出各種預設之外的解決方案!

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▲ 特展區-《設計中的實驗過程》A.S studio原型結構-陳冠帆-懸日

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▲ 特展區-《設計中的實驗過程》Picamat 室內材料圖書館

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▲ 特展區-《設計中的實驗過程》- 台南本事設計作品

展覽亮點 3  傳統建材傳承與創生

所有創新的源頭,首先少不了從既有經驗和文化中汲取靈感,展場特別規劃展出一系列別具意義的修復作品與計畫:看財團法人古都保存再生文教基金會在推動老屋欣力的經驗中,如何促成舊建材與技術的新可能;而TSJ藝術修復團隊的百廟門計畫、來自鐵窗阿花的老屋鐵窗技術傳承、以「復興窯藝」為理念的三和瓦窯、和國內極少數還堅持用手工製作藝術玻璃的匠師,這一群群身懷不凡手藝的專業職人們,為傳統建材技術與文化藝術找到新生模式。

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▲ 《傳統建材傳承與創生》來自鐵窗阿花的老屋鐵窗技術傳承

《傳統建材傳承與創生》職人藝術玻璃更是國內極少數還堅持用手工製作藝術玻璃的匠師-2
▲ 《傳統建材傳承與創生》職人藝術玻璃更是國內極少數還堅持用手工製作藝術玻璃的匠師-2

《傳統建材傳承與創生》百廟門好感空間展-1
▲ 《傳統建材傳承與創生》百廟門好感空間展

展覽亮點 4 台灣團隊打造8公尺無縫巨型球幕

由台灣唯一專業球幕製造公司宇建形象有限公司,在現場快速打造直徑8公尺無縫拼接技術球幕,展示出台灣國際級的營造技術,如此巨大的球幕一般搭建需要花一週的組裝時間,為了大展克服許多技術上的問題,以模組化的方式完成快速搭建,並以環繞音效加超大螢幕,為大眾帶來驚人的觀影體驗。

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▲ 本展亮點:《台灣團隊-打造巨型球幕》台灣唯一專業球幕製造公司-宇建形象有限公司在現場快速打造直徑8m無縫拼接技術球幕

展覽亮點 5 移動式微型生活

新世代年輕人對於生活模式的選擇已不再是不動產,未來居住趨勢之一移動式的微型生活,風靡歐美多年,想在台灣實現馬斯克的迷你住宅計畫可以有哪些選擇?展區中的《小房子計畫》由亞平遊艇、Airstream、最新的安駐屋為人們展示出那些充滿創意和靈感的迷你屋,帶來多元的戶外生活、移居新體驗!

《跨介品牌體驗》歐美居住趨勢 移步異景的小房子計畫〈美式露營車airstream〉-1
▲ 《跨介品牌體驗》歐美居住趨勢 移步異景的小房子計畫〈美式露營車airstream〉

《跨介品牌體驗》歐美居住趨勢 移步異景的小房子計畫〈亞平遊艇〉-4
▲ 《跨介品牌體驗》歐美居住趨勢 移步異景的小房子計畫〈亞平遊艇〉

《跨介品牌體驗》歐美居住趨勢 移步異景的小房子計畫《ANZU HOMES》-融合了鋁合金和玻璃纖維材質技術,移動屋是一款具有時尚外觀、設計感、持續耐用性和可移動性的新一代鋁屋-01
▲ 《跨介品牌體驗》歐美居住趨勢 移步異景的小房子計畫《ANZU HOMES》-融合了鋁合金和玻璃纖維材質技術,移動屋是一款具有時尚外觀、設計感、持續耐用性和可移動性的新一代鋁屋

展覽亮點 6 台南潮味進駐

展覽逛好逛滿,視覺觸覺體驗、大腦新鮮養分滿載而歸,當然也少不了要好好對待五臟廟,來到台南主場絕對要品嚐到的美妙滋味,位在展區A區,由PARIPARI apt、MOONROCK、St.1Cafe 一街咖啡、糯夫米糕和蜷尾家パン,多家名店進駐的味覺福利社,是完成五感體驗最佳補給站!

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▲ 《知名商空X味覺福利社》PARIPARI

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▲ 《知名商空X味覺福利社》MOONROCK

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▲ 《知名商空X味覺福利社》St.1

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▲ 《知名商空X味覺福利社》糯夫米糕

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▲ 《知名商空X味覺福利社》蜷尾家パン

《 好感空間展 》

展覽時間:2023.07.13~07.16,每日上午10點至下午6點

展覽地點:大臺南會展中心(臺南市歸仁區歸仁十二路3號)

►建築師、設計師、同業參觀者 → “憑名片免費入場”

官網:www.tnhs.com.tw

雲林虎尾「虎珍堂森之院」:老三合院裡的美感糕點店,在綠意池畔、紅磚老屋中嚐甜蜜地瓜滋味

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點

深耕雲林在地的地瓜糕點名店「虎珍堂」,於虎尾交流道旁打造第3間門市「虎珍堂森之院」。店鋪改建自一座三合院老厝,保留其原始格局並加以修復,搭配孔雀磁磚、木窗框、陶甕牆等元素,再現三合院古樸氛圍;庭院則滿佈台灣原生種植物,點綴水景,創造「森」之意象,邀人們沈浸在古香與綠意之中,品味糕點滋味和舊日情懷,也為南來北往的駕駛與旅人,添了個行經虎尾時值得停留的理由。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

將雲林優質地瓜轉化為美味糕點

創立於雲林虎尾,虎珍堂以「放慢腳步、感受風土」為初衷,將雲林優質地瓜轉化為體現風土滋味的糕點。品牌名3字即是品牌精神的體現:「虎」代表從虎尾出發;「珍」象徵珍饈與品質;「堂」則融入堂號概念,期許品牌能長久傳承。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

虎珍堂森之院:交織古香和綠意,老三合院裡的伴手禮店

繼「虎珍堂本舖」及「虎珍堂菓寮店」2處實體據點後,品牌再於虎尾打造「虎珍堂森之院」,店鋪鄰近虎尾交流道,下交流道行駛約2分鐘就能抵達,距離高鐵雲林站僅有5分鐘路程,地理位置絕佳,為行返南北的旅人添了處甜蜜補給站。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

「森之院」整體園區設計如其名,是一處交流道旁鬧中取靜的綠意之境。園區前身為一座荒廢的三合院,虎珍堂保留其原始格局展開修復,並四處尋覓絕版孔雀磁磚、檜木榫接窗框,更訂製80個陶甕堆砌甕牆,搭配多位台灣工藝師之作,為老厝注入新生。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

庭院中可見苦楝、茄冬、墨水樹、鳳凰木、落羽松等台灣原生種植物,營造「森」之意象,蓊鬱綠意、小池水波與紅磚建築交織,像是一幅復古田園畫。來到這裡,無論是坐在戶外水池畔,或落座紅磚豬圈改造而成的座位區,都能暫離塵囂,沈浸於農村懷舊氛圍。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

2款招牌地瓜糕點:「虎尾巴」地瓜蛋塔、地瓜豆腐冰

秉持「一店一特色」理念,虎珍堂旗下每間店皆有特色地瓜糕點,森之院當然也不例外。在此嚐得到2款限定地瓜甜品,其中被視為鎮店之寶「虎尾巴」以長達60公分的「地瓜蛋塔」呈現,從外觀就令人驚艷;食材則選用台農57號黃金地瓜泥,淋上蛋塔液烤出如虎斑般的焦糖花紋,織就外酥內嫩的迷人口感。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

另一款「誠興號地瓜豆腐冰」則以虎珍堂獨家研發的地瓜鮮奶酪為基底,其口感如豆腐般細緻;搭配手作地瓜圓、大甲芋頭、養生蓮子,再淋上加入天然香草籽的金黃地瓜醬,口感和風味層次皆豐富。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

虎珍堂伴手禮推薦!

來到虎珍堂森之院,除能現場品飲地瓜糕點,也可選購伴手禮,打包雲林風土滋味。店內匯集虎珍堂10年來的人氣商品,從「憨吉濃濃乳酪」、「紫薯流心餅」、「地瓜牛軋糖」到「虎丸御皇吉」皆可在此選購。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

迎接2026農曆新年,虎珍堂也推出3款限定新春禮盒,以創意包裝裝盛源自雲林的甜蜜滋味,如「福氣滿袋」以紅色麻布袋裝載手工地瓜牛軋糖,藉福袋意象傳遞祝福;「就愛番薯」則以仿生地瓜造型禮盒呈現,一盒集齊地瓜牛軋糖、米薯球、紫薯巧口酥等虎珍堂招牌美味。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

虎珍堂森之院|雲林地瓜糕點專賣

地址|雲林縣虎尾鎮埒內里31號(近國道1號虎尾交流道、雲林高鐵站)

營業時間|週一至週日 10:0018:00(除夕、大年初一公休)

入園方式|入園費$150$100可折抵消費)

電話|05-622-0633

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台南「Kakaw Bon」老宅裡的巧克力專賣店!夾心巧克力包裹台灣風土,日本BEAMS團隊跨海參與設計

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計

坐落台南古樸的安平古堡街區,台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面,於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店,更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括,內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊,主打自製Bon Bon夾心巧克力」,以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味,連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中!從Logo、包裝到空間設計,更邀集日本BEAMS CREATIVE台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中,除了瀰漫巧克力香氣,亦有麵包、茶與咖啡飄香,由台南名店蜷尾家パン陳遠號St.1 一街咖啡助陣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

二代新創,延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立,兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商,家族已深耕可可產業將近60年,在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時,便投入可可原物料的製作與研究,從進口原料、加工處理,到研磨、精煉與調溫等製作工序,皆投注長期努力,持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響,兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識,能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節,這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料,Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作,善用台灣在地食材,並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」,每一顆皆由職人手工製作,小巧造型中藏有多層次的風味驚喜,首波口味聚焦5大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果、特調,詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶,口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比,創造品嚐時的趣味。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

安平老宅新生!JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區,場域改建自一幢2層樓老宅,空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀,以「巧克力聖代」為結構靈感,保留原屋結構,結合暖白牆面、木窗、綠意前院,混搭胡桃木、石材、皮革等材質,交織現代感與懷舊氣息,如巧克力醬覆於霜淇淋之上,藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

步入Kakaw Bon店面,可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區,可在此選購巧克力和伴手禮,禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆,邀請台北獨立書店Boven合作,透過精選書籍與刊物,傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊,將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席,是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃,將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感,轉化為柔和的視覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味,初次品嚐該怎麼選?以下推薦5種口味:「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞,以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香;「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力,創造深邃滋味;「南城高粱」73%黑巧克力為基底,揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香;「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力,風味柔和溫潤。特調系列尤為特別,「昭和甘味」「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏,重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店,延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普,推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話;St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品,飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中,為咖啡揉入可可風味層次;「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項,其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食,為來客創造不同食趣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址|台南市安平區平生路72

營業時間|週一至週日 10:3018:30(每週二公休) 

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